Krowa może dawać mleko dopiero po wycieleniu. To zwierzę nie jest maszyną do nabiału. W ciele bydła zachodzą pewne procesy fizjologiczne, mleko pojawia się, gdy trzeba nakarmić cielę. Żołądek noworodka nie jest w stanie trawić pokarmów roślinnych. Taka możliwość występuje u zwierzęcia w 3-4 miesiącu życia. Mężczyzna wykorzystał tę cechę i zaczął wybierać mleko przeznaczone dla cieląt.
Kiedy krowa zaczyna dawać mleko?
Krowie mleko pojawia się zaraz po urodzeniu, ale nie wcześniej, bo samica nie doi bez cielęcia.Dojrzewanie u zwierząt następuje w wieku 8-10 miesięcy. To prawda, że \u200b\u200bsamice są gotowe do krycia (inseminacji) dopiero w drugim roku życia. Masa ciała jałówek w tym wieku powinna wynosić co najmniej 330 kg.
Ciąża (ciąża) u kobiet trwa 9 miesięcy. Bezpośrednio po pokryciu ciało młodej jałówki ulega zmianom, gruczoły sutkowe przygotowują się do produkcji mleka. Jeśli krowa mleczna jest w ciąży, to po inseminacji jest dojona jak zwykle, a na dwa miesiące przed porodem zostaje uruchomiona, czyli przeniesiona do martwego drewna i zatrzymana dojenie.
Opinia eksperta
W tym okresie zwierzę otrzymuje mniej soczystej paszy i wody, rzadziej jest dojone, pozostawiając część mleka w wymieniu, co powoduje zahamowanie odruchu wyrzutu mleka. Po porodzie krowa mleczna jest dojona i dojona jak zwykle.Okres laktacji u zwierząt trwa 12-14 miesięcy. Jest stale rozbudowywany o kolejny hotel. Krowy zapłodnione są z reguły dwa miesiące po urodzeniu cielęcia. Bez porodu, czyli bez wycielenia, krowa nie daje mleka.Laktacja następuje dopiero po urodzeniu cielęcia. Może trwać do 5 lat, ale samice są inseminowane co roku. Im częściej krowa rodzi, tym więcej daje mleka. Szczyt produktywności po urodzeniu piątego cielęcia.
Jeszcze jedno - im starsza krowa, tym więcej mleka daje. Młode zwierzęta nie są tak produktywne. Dają tylko 10-12 litrów mleka dziennie, a krowa powyżej 5 roku życia 20-30 litrów mleka dziennie.
Skąd to się bierze?
Krowa to przeżuwacz, który żywi się trawą i sianem. Pokarm dostaje się do blizny, potem beka, żuje raz po raz i wraca do przednich odcinków i do samego żołądka. Bydło je 7-8 godzin dziennie i tyle samo czasu poświęca na przeżuwanie pokarmu. Przez ściany żołądka i jelit uwolnione składniki odżywcze przedostają się do krwioobiegu.
Podczas trawienia paszy wydziela się duża ilość gazu, który krowa beka.Składniki odżywcze, które dostają się do krwioobiegu, są przenoszone przez całe ciało bydła. Wykorzystywane są jako materiał energetyczny i budowlany oraz do produkcji mleka. To prawda, że laktacja u zwierzęcia po raz pierwszy rozpoczyna się dopiero po urodzeniu cielęcia.
Mleko jest produkowane przez komórki nabłonkowe pęcherzyków płucnych, które znajdują się w wymieniu. Jest pobierany, a raczej powstaje ze składników odżywczych, które dostają się do gruczołów sutkowych z krwi. Do produkcji mleka stosuje się zwykłe białka, tłuszcze i węglowodany. Skład tego produktu zależy od diety zwierzęcia. Jest wydalany z wymienia w wyniku odruchu wyrzutu mleka. Przy lekkim podrażnieniu zakończeń nerwowych w ścianach sutków przepływ impulsów nerwowych pędzi do mózgu i podwzgórza, w wyniku czego uwalnia się hormon oksytocyna. Wraz z przepływem krwi dostaje się do gruczołu sutkowego i powoduje skurcz komórek mioepitelialnych.
Otrzymane mleko dostaje się do jamy pęcherzyków płucnych, przewodów i zbiorników wymion. Jeśli wymię jest pełne, funkcje wydzielnicze są zawieszone. Chociaż mleko może być produkowane w sposób ciągły, proces wydzielania rozpoczyna się natychmiast po dojeniu krowy. Dlatego tak ważne jest dojenie zwierzęcia do końca. Po zwolnieniu zbiorników podawany jest sygnał do wyprodukowania nowej porcji mleka. W sytuacjach stresowych wręcz przeciwnie, powstaje hormon adrenalina, który prowadzi do skurczu mięśni dróg mlecznych i hamuje odruch wypływu mleka. Niepożądane jest płoszenie bydła przed dojem, w przeciwnym razie nie będzie ono dawało mleka.
Jak pomóc w uruchomieniu produktu
Mleko, a raczej najpierw siara, pojawia się u bydła po wycieleniu. Zaleca się dojenie zwierzęcia bezpośrednio po porodzie, całkowicie uwalniając zbiorniki wymion w celu pobudzenia produkcji nowej porcji produktu.
Na ilość mleka wpływa karma, jej jakość i ilość oraz regularność dojenia (3 razy dziennie o tej samej porze).
Podstawa diety krów to trawa, siano, sianokiszonka, kiszonka. Pasza objętościowa jest potrzebna do skoordynowanej pracy układu pokarmowego bydła. Wielkość produkcji mleka zależy od ich ilości. Rośliny okopowe mają działanie mleczne. Z tego powodu rolnicy starają się karmić swoje krowy ogórkami z buraków pastewnych i tartymi warzywami. Mieszanki zbożowe przeciwnie, zmniejszają mleczność, ale zwiększają wagę zwierząt.
Aby krowa regularnie dawała dużo mleka, musi mieć dobry apetyt. Probiotyki drożdżowe pomagają poprawić ten wskaźnik. Krowa powinna jeść dużo, czyli zjadać co najmniej 50 kg trawy dziennie. U zwierząt na wpół zagłodzonych wydajność mleka jest zwykle niska. Woda wpływa na produkcję mleka. Dwa razy dziennie bydło powinno wypijać 30-40 litrów płynów. Laktacja u krowy trwa długo, prawie rok. Przedłuża się po kolejnym wycieleniu.
Co wpływa na jakość mleka?
Na jakość mleka produkowanego w gruczołach mlecznych wpływa kilka czynników: pasza, pielęgnacja bydła, zdrowie krów. Zachęca się zwierzęta do organizowania wypasu na pastwiskach w okresie ciepłym.
Podczas wypasu krowy otrzymują pełnowartościowe białko, węglowodany, witaminy i mikroelementy. Pożądana roślinność - trawy strączkowo-zbożowe o wysokości 15 cm.
W okresie wypasu zdrowie zwierząt poprawia się, wzrasta wydajność. To prawda, że \u200b\u200bpodczas wypasu należy upewnić się, że krowa nie je dzikiej rzodkiewki, jaskry, rzepaku, rzepiku, gorczycy. Zioła te nadają gorzki smak produktom mlecznym. Warzywa takie jak rzepa, brukiew, rzepa, czosnek, cebula, koper włoski, kapusta pogarszają jakość mleka. Obecność alpinisty pieprzowego w diecie może zabarwić produkty mleczne na niebieskawo, a Ivan da Marya lub maryannik nadadzą niebieskawy odcień. Jedzenie maślanki, bydło daje lepkie mleko.
Pasze podawane zwierzętom przez cały rok wpływają na jakość produktów mlecznych. Jeśli bydłu poda się za dużo ciasta, to masło okazuje się miękkie i szybko psuje się, a mleko nie nadaje się do produkcji serów (nie krzepnie dobrze pod działaniem podpuszczki). Z tego samego powodu nie zaleca się wypasu zwierząt na terenach podmokłych.
Miękkie masło uzyskuje się, gdy zwierzęta pasą się na łące, natomiast siano i zboże, wręcz przeciwnie, nadają temu produktowi twardość. Jeśli chodzi o zawartość bydła, jeśli krowy są dojone w brudnej oborze, to mleko ma zapach obornika.
Czy krowa może dawać mleko bez wycielenia?
Krowa to zwierzę, które produkuje mleko w celu wykarmienia cieląt, które przychodzą na świat. Młode jedzą ten produkt do 3-4 miesięcy. Bezpośrednio po urodzeniu cieląt samica jest dojona kilka razy dziennie, co sprawia, że organizm myśli, że nowonarodzonemu ciągle brakuje mleka.Dzięki regularnemu dojowi zbiorniki na wymiona napełniają się.
Jeśli bydło nie będzie dojone przez kilka dni, mleko zniknie aż do następnego wycielenia. Aby samica była stale dojona, musi rodzić co roku. Nie ma mleka bez narodzin cielęcia. Krowa niezdolna do zajścia w ciążę nazywana jest jałową. Takie zwierzę jest wysyłane na rzeź na mięso.
Problemy z niskim poziomem mleka i bezmlecznością
Kilka dni po urodzeniu cielęcia krowa daje najwięcej mleka. Po 6 miesiącach produktywność zaczyna gwałtownie spadać, a po 300 dniach laktacja może się zatrzymać. W celu zwiększenia wydajności mlecznej zaleca się ponowną inseminację samicy po dwóch miesiącach od wycielenia.
To prawda, da więcej mleka dopiero po porodzie. Krowa musi być dojona regularnie, bez przerw, trzy razy dziennie. Zaleca się całkowite opróżnienie wymienia. Jeśli z jakiegoś powodu (przedłużający się głód, stres, zmiana klimatu, zapalenie sutka) krowa daje mało mleka, należy wyleczyć bydło, dostosować dietę i kontynuować dojenie zwierzęcia.Z czasem produktywność wzrośnie.