Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Sadzenie buraków z nasionami w otwartym terenie można wykonać na różne sposoby wiosną lub jesienią. Uprawa warzyw jest łatwa, konieczne jest przestrzeganie pewnych warunków podczas sadzenia i pielęgnacji. W takim przypadku zbiory będą przechowywane przez długi czas, a rośliny okopowe zachowają wszystkie składniki odżywcze.

Odmiany buraków do uprawy na zewnątrz

Odmiany różnią się pod względem dojrzałości uprawy, czasu przechowywania zebranych roślin okopowych, koloru, kształtu, przeznaczenia. W tym ostatnim przypadku warzywem może być cukier, pasza lub stół.

Popularne odmiany buraków do uprawy to:

  • Buraki Detroit wyróżniają się wysoką wydajnością i doskonałym smakiem. Upływa 100 dni od siewu do zbioru. Odmiana jest odporna na mróz i choroby, sadzonki pojawiają się równomiernie i są bezpretensjonalne podczas uprawy. Kształt korzenia jest okrągły, miąższ burgundowy bez pierścieni i żył. Średnia waga rośliny okopowej wynosi 200 g.
  • Cylinder stołowy w połowie sezonu należy do odmian produkcyjnych w połowie sezonu. Zbiór rozpoczyna się po 120 dniach. Kształt roślin okopowych jest cylindryczny, miąższ ciemnoczerwony. Średnia waga buraków wynosi 30 g. Zebrane są dobrze przechowywane przez ponad 4 miesiące.

  • Żniwa, odmiana w połowie sezonu Smuglyanka zaczyna dojrzewać po 105 dniach. Roślina dobrze znosi zimno, jest odporna na przeziębienia i choroby. Roślina okopowa ma płaski kształt, jej waga wynosi 300 g. Soczysta miąższ ma jasnoczerwony kolor.
  • Odmiany buraków stołowych obejmują buraki Bordeaux. Kształt korzenia jest zaokrąglony, lekko spłaszczony. Waga warzyw 350 g. Miąższ jest soczysty, nasycony bordo. Wydajność zależy od pogody. Warzywa słabo rozwijają się w chłodne i deszczowe lata.

Inne popularne odmiany buraków to: Tradeswoman, Red Ball, Boyar, Red Ruby, Bohemia, Red Ice, Pablo.

Czas lądowania

Wiosną nasiona sadzi się w otwartym terenie na początku maja, kiedy gleba ogrzewa się do +10 stopni. Ostatnimi datami sadzenia buraków są liczby nie później niż 10 maja.

Jesienią do sadzenia materiału siewnego w otwartym terenie wybiera się ostatnie dni października lub pierwsze dni listopada. Lepiej poczekać, aż temperatura powietrza spadnie poniżej -4 stopni. W cieplejsze dni nie warto tego robić, ponieważ nasiona wbijają się i umierają.

Podczas jesiennego sadzenia nasion łóżka są podniesione, podniesione o 25 cm, aby nie zostały zmyte przez stopioną wodę. Głębokość bruzd wynosi 4 cm, nie trzeba ich podlewać przed sadzeniem. Aby chronić nasiona przed mrozem, zaleca się przykryć łóżka słomą do wiosny.

Jeśli sadzenie buraków jest planowane przez sadzonki, wówczas przygotowywane są specjalne skrzynki. Nasiona sadzonek zaczynają być sadzone na początku kwietnia, na miesiąc przed przesadzeniem do stałego miejsca. Ta metoda sadzenia pozwala zbierać plony przed terminem. Ponadto kiełki pozostałe z przerzedzania można przesadzić na wolne miejsce.

Musisz sadzić nasiona w odległości 4 cm, między rzędami odległość powinna wynosić 6 cm Po rozłożeniu dwóch liści na pędach następuje przerzedzenie. Zostawiają tylko silne i zdrowe kiełki. Jak tylko pojawią się 4 liście, kiełki będą gotowe do przesadzenia do stałego miejsca.

Wybór miejsca w ogrodzie

Najlepiej wybrać obszary do sadzenia buraków, które są chronione przed wiatrem i gdzie światło słoneczne przenika swobodnie. Gleba powinna być dobrze osuszona, warzywo nie toleruje składu gliny i podlewania. Wskazane jest zmienianie miejsca lądowania co 3-4 lata.

Istnieje lista upraw, po których wolno sadzić buraki. Najlepszymi poprzednikami buraków w ogrodzie są ogórki, cebula, pomidory, ziemniaki. Warzywo źle się czuje w ogrodzie, gdzie rosła kapusta, buraki liściaste lub marchewka. Należy unikać bliskości selera i czosnku.

Oświetlenie

Burak należy do swiatłolubnych upraw warzywnych. Dobrze się rozwija podczas długich słonecznych dni. Jeśli długość dnia uprawy warzyw wynosi 14-16 godzin, możesz zebrać najbogatsze zbiory. W przypadku skrócenia godzin dziennych o 3 godziny lub więcej, formowanie roślin okopowych spowalnia.

Do sadzenia buraków wiosną na otwartym terenie musisz wybrać dobrze oświetlone obszary, z dala od ogrodzeń i drzew, aby nie rzucały cienia. Nie sadzić zbyt gęstego warzywa.

Czasami plantatorzy warzyw mogą napotkać problem, gdy buraki się nie pojawiają.

Przed ustaleniem, co należy zrobić, musisz dowiedzieć się, dlaczego tak się nie stało. Może być kilka:

  • gleba niepłodna lub kwaśna;
  • mało światła;
  • nasiona niskiej jakości;
  • niewłaściwe podlewanie;
  • nieprzestrzeganie terminów siewu.

Aby zapewnić dobre kiełkowanie buraków, musisz nawozić i używać lamp do dodatkowego oświetlenia. Jeśli warzywo jest uprawiane w sadzonkach, wówczas w razie potrzeby organizują oświetlenie do 13 godzin za pomocą lamp fluorescencyjnych, które są zawieszone na wysokości 15 cm nad sadzonkami.

Dobry plon można uzyskać tylko w ważnych warunkach. Konieczne jest karmienie łóżek na czas, usuwanie chwastów, monitorowanie oświetlenia i podlewania. Ważne jest, aby prowadzić profilaktykę przeciwko szkodnikom i chorobom.

Jaką glebę kochają buraki?

Aby uzyskać dobry plon roślin okopowych, ważne jest, aby wiedzieć, które buraki glebowe bardziej lubią? Burak uwielbia żyzną, lekką ziemię. Dobrze nadaje się torfowo-gliniasta kompozycja. Jeśli kwasowość jest zbyt niska lub wysoka, warzywo zaczyna cierpieć na choroby grzybowe, tracona jest zdolność do przechowywania przez długi czas.

Ponieważ warzywo uwielbia lekką, osuszoną ziemię, lepiej jest mieszać ją z piaskiem lub trocinami. Jeśli gleba jest kwaśna, przeprowadza się wapnowanie. Kultura lubi neutralną lub lekko zasadową glebę.

Siew roślin okopowych w otwartym terenie

Siew buraków można przeprowadzać za pomocą nasion suchych lub kiełkujących. Kiełkowane nasiona wysiewa się w wilgotnej glebie. Na płaskiej powierzchni przygotowanego obszaru wykonuje się bruzdy w odległości 20 cm.

Jeśli gleba jest ciężka, wówczas wysiew odbywa się na głębokość 2 cm, jeśli jest lekka - następnie na głębokość 4 cm Odległość między rzędami nasion wynosi 2, 5 cm, a podczas przerzedzania odległość należy zwiększyć do 7 cm.

Jeśli lato jest krótkie, buraki sadzi się z sadzonkami w otwartym terenie. Możesz hodować sadzonki w domu lub w szklarni. Możesz przesadzić roślinę, której wysokość nie przekracza 8 cm. Im wyższa jest pęd, tym niższa będzie jakość uprawy okopowej. Nie pogłębiaj zbytnio sadzonek. Odległość między pędami wynosi 13 cm, między rzędami wynosi 30 cm.

Przygotowanie gleby

Aby buraki mogły szybko wzrosnąć, musisz odpowiednio przygotować ziemię. Gleba do sadzenia nasion należy przygotować jesienią. Z miejsca, w którym sadzi się buraki, usuwane są wszystkie resztki roślin z poprzednich zbiorów (wierzchołki, liście, korzenie, chwasty). Ziemia jest wykopana na głębokość 25-30 cm, jednocześnie wprowadza się złożony nawóz mineralny i próchnicę.

Wiosną, przed sadzeniem nasion lub sadzonek, ziemia jest rozluźniona na głębokość 10 cm i wyrównana za pomocą grabie.

Zaleca się dodawanie składników mineralnych. Przez cały sezon wegetacyjny kultura wymaga nawozu azotowego i potasowo-fosforowego. Burak dobrze reaguje na uprawę ziemi popiołem drzewnym i nie toleruje świeżego obornika.

Przygotowanie nasion

Podczas przygotowywania nasion buraków do siewu są one sortowane, nasączane roztworami stymulującymi wzrost roślin. Możesz umieścić nasiona w roztworze na bazie popiołu drzewnego. Popiół pozwala nasycić nasiona wszystkimi niezbędnymi składnikami mineralnymi.

Zaleca się również przeprowadzenie procedury dezynfekcji.

Prosty sposób na szybkie kiełkowanie nasion buraka:

  • nasiona moczy się w wodzie w temperaturze pokojowej (wyskakujące nasiona należy wyrzucić);
  • woda jest odprowadzana i umieszczana w roztworze Epin lub cyrkonu na 4 godziny;
  • następnie nasiona umieszcza się w ciepłym miejscu na jeden dzień.

Te działania pomogą pęcznieć nasionom i wykluć się. Następnie możesz zacząć sadzić nasiona.

Proces lądowania

Istnieją dwa wzory sadzenia buraków - jedno- i dwuliniowe. Dozwolone lądowanie i metoda trzech linii. Ułatwia to pielęgnację rośliny. Bardziej wygodne jest nawadnianie łóżek, rozluźnianie i chwastowanie łóżek.

W przypadku sadzenia metodą jednowierszową wykonuje się bruzdy, w których nasiona umieszcza się w odległości 10 cm, a odstęp między bruzdami wynosi 45 cm.

W dwuliniowej wersji sadzenia warzyw wykonuje się dwie bruzdy w odległości 25 cm, a następnie pozostawia wolną przestrzeń równą 50 cm. Podobny wzór zmienia się kilka razy.

Sadzonki buraków sadzi się w otwartym terenie w odstępie 11-14 cm, odstęp między rzędami wynosi 25 cm, co pozwoli ci zbierać duże rośliny okopowe, zachowując jednocześnie korzyści i soczystość miąższu.

Zasady opieki

Buraki zaczynają kiełkować w temperaturze gleby +9 stopni, a otaczające powietrze w temperaturze +7 stopni. Ale aktywny rozwój obserwuje się przy temperaturze powietrza +20 stopni. Ile dni pojawiają się buraki po zasiewie? Pierwsze pędy pojawiają się 6-8 dnia.

Opieka nad burakami polega na przestrzeganiu niektórych zasad:

  • łóżka muszą być regularnie chwastowane i zapobiegać rozwojowi chwastów;
  • przeprowadzać regularne spulchnianie gleby, aby zapewnić swobodny dostęp tlenu i składników odżywczych;
  • zalecane do produkcji nawozów;
  • Ważne jest, aby ustawić prawidłowy tryb nawadniania.

Pierwsze poluzowanie przeprowadza się 5 dni po pojawieniu się pierwszych sadzonek. Początkowo głębokość uprawy wynosi 3 cm, stopniowo, gdy rośliny rosną, możesz je zwiększyć do 7 cm.

Top dressing

Górny sos jest przeprowadzany co najmniej dwa razy podczas całego wegetatywnego okresu rozwoju buraków. Nawozy pomagają zwiększyć odporność rośliny na choroby i szkodniki.

W normalnym rozwoju kultury pomocne są następujące rozwiązania. Podczas sadzenia sadzonek w glebie zaleca się dodanie łyżki popiołu drzewnego na 1 otwór.

Podczas pierwszego karmienia możesz zrobić nitroammofoskę lub mieszaninę azotanu sodu, superfosfatu i chlorku potasu. Jeśli w glebie występuje niedobór składników odżywczych, można dodać roztwór dziewanny lub odchodów ptaków. Do roztworu można dodać mocznik. Nawożenie roztworami organicznymi odbywa się tylko na wczesnym etapie rozwoju roślin.

Drugie zastosowanie nawozu przeprowadza się po dwóch tygodniach od poprzedniego karmienia. Stosuje się superfosforan lub chlorek potasu. Składniki mineralne można zastąpić popiołem drzewnym.

Przydatne jest wykonanie dolistnego opatrunku górnego. Na etapie tworzenia 4-5 liści można przeprowadzić obróbkę roztworem kwasu borowego lub napar z popiołu drzewnego. Przy braku fosforu można przeprowadzić dodatkowe rozpylanie superfosfatu (łyżeczka superfosfatu jest pobierana na litr wody).

Prawidłowe podlewanie

Podczas uprawy rośliny należy przestrzegać prawidłowego trybu nawadniania. Buraki należy regularnie podlewać, ale należy unikać podlewania gleby. Nadmiar wilgoci powoduje różne choroby i skraca okres przydatności do spożycia. Z braku wilgoci miąższ rośliny okopowej traci swoją soczystość i staje się szorstki.

Podczas masowych sadzonek pielęgnacja buraków wiąże się z częstością podlewania nawet raz w tygodniu. Podczas formowania roślin okopowych można zwiększyć częstotliwość nawadniania. 3-4 tygodnie przed zbiorem podlewanie jest zatrzymane.

Przerzedzenie

Jeśli sadzonki zostały posadzone we wspólnym pojemniku, gdy pojawią się dwa z tych liści, trawią buraki w osobnych pojemnikach, nie trzeba skracać korzeni sadzonki.

Podczas sadzenia warzyw za pomocą nasion, gdy tylko pierwsze sadzonki pojawią się na powierzchni ziemi, wykonuje się przerzedzanie:

  • Pierwsze przerzedzenie przeprowadza się w fazie rozkładania pierwszych dwóch prawdziwych liści. Odległość między pędami wynosi 4 cm, a wyciągnięte kiełki można sadzić w nowym, wolnym miejscu.
  • Po 2, 5 tygodniach powtarzane jest przerzedzanie, pozostawiając odległość między pędami wynoszącą 7 cm. W tym czasie powstają małe rośliny okopowe, które można wykorzystać do gotowania.

Znając zasady nurkowania buraków w ogrodzie, możesz uzyskać soczyste, zdrowe rośliny okopowe. Ponadto ważne jest przestrzeganie programu sadzenia buraków na danym obszarze.

Żniwa

Jeśli buraki zostały zasadzone na wiosnę, wówczas plon należy zebrać przed nadejściem mrozu. Rozpoczynają sprzątanie pod koniec września lub na początku października. Do tego czasu większość liści żółknie i blaknie. Jeśli rośliny okopowe zamarzną, nie będą przechowywane przez długi czas i stracą smak.

Po zbiorach rośliny okopowe są sortowane, wierzchołki są cięte, pozostawiając pniaki do 1-2 cm Zdrowe rośliny okopowe są suszone i przenoszone do przechowywania w temperaturze +3 stopni. Zbiory buraków można przechowywać w skrzyniach z piaskiem, torfem, trocinami.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Warzywa