Dzisiaj wśród odmian ziemniaków na rynku dominują nowości, ale nikt nie odwołał starych, sprawdzonych odmian. Jednym z nich jest ziemniak Elżbiety. Różnica tej odmiany w kompleksie jej nieodłącznych zalet. Dobre właściwości smakowe warzyw i śnieżnobiałej miazgi, a także obfite plony, jakie roślina daje ogrodnikom, nie mogą pozostawić nikogo obojętnym. Te i inne zalety sprawiły, że ta odmiana jest pożądana w każdym gospodarstwie domowym, w którym uprawia się ziemniaki.

Opis klasy

Jest to wczesna odmiana stołowa, która jest często uprawiana do celów komercyjnych. Jego miazga zawiera dużą ilość białka, aminokwasów i witamin. Osobliwością Elizabeth jest przyjazne dojrzewanie i brak procesu degeneracji odmiany.

Krzew tego ziemniaka, w porównaniu z innymi odmianami, ma zwarte wymiary, jego liście są duże, ciemnozielone, mają pokwitanie i faliste krawędzie. Kwitnący krzew nieekspresyjny, z dalszymi opadającymi jajnikami, nie tworzy owoców z nasionami.

Kształt bulw jest okrągły, lekko spłaszczony, skóra jest gładka, jej kolor zmienia się od lekko żółtego do beżowego. Miąższ ziemniaka jest biały, a po obraniu i pozostaniu w powietrzu nie podlega ciemnieniu. Masa tego odmiany warzyw wynosi od 80 do 140 g. Smak w warzywach jest na wysokim poziomie, ilość skrobi w owocach jest średnia i wynosi 13–18%.

Plon odmiany Elizabeth jest przyjemnie zaskakujący - pod każdym krzakiem znajduje się średnio do 10 bulw, a z 1 ha, przy należytej staranności, może wyrosnąć około 400 centów owoców.

Owocowanie rozpoczyna się w połowie lata, ale ziemniaki można zbierać tylko jesienią (2, 5–3 miesiące po posadzeniu). Odmiana ziemniaczana Elizabeth jest odporna na zmiany warunków pogodowych, a także ma dobrą odporność na choroby.

Rośnie

Sezon sadzenia rozpoczyna się w połowie maja, kiedy gleba już się rozgrzała i minęło zagrożenie mrozem. Przed posadzeniem warzywa uprawiają glebę. W tym celu rozluźnia się i wprowadza się składniki odżywcze, najlepiej pochodzenia organicznego: humus, kompost, popiół. Wszystkie substancje są układane razem z materiałem do sadzenia w przygotowanych studzienkach.

Ziemniaki są kopane o 10 cm, a odległość między bulwami wynosi około 35 cm, a między rzędami jest nie mniejsza niż 70 cm.

Opieka nad ziemniakami Elizabeth nie różni się od uprawy innych odmian i składa się z:

  1. Systematyczne pielenie i spulchnianie gleby. Aby uzyskać najlepszy rozwój krzewów ziemniaczanych, należy usunąć chwasty, ponieważ stanowią one dla nich konkurencję. Gleba wierzchnia jest poluzowana, aby zniszczyć skorupę, która nie pozwala na przenikanie tlenu do korzeni roślin, a także w wyniku podniesienia naczyń włosowatych następuje utrata wilgoci.
  2. Co najmniej dwa wzgórza. Pierwszy raz robi się to, gdy rośliny osiągają wysokość 8 cm, a następne po 2 tygodniach, gdy osiągają 20–25 cm, konieczne jest uformowanie wysokiego i wystarczająco szerokiego grzbietu.
  3. Nawadnianie. Każda odmiana, w tym Elizabeth, potrzebuje szybkiego podlewania. Jeśli nawadnianie kroplowe działa, to znacznie zwiększy plon, ponieważ nie będzie okresu suszy.
  4. Wprowadzanie składników odżywczych do gleby. W sezonie wegetacyjnym rośliny warzywne są karmione kompleksami mineralnymi 2-3 razy. Nawozy naprzemiennie z roztworem ptasich odchodów lub dziewanny. Opatrunek dolistny rozcieńczonego superfosfatu przyniesie również wiele korzyści. Takie opryskiwanie przeprowadza się półtora tygodnia przed wykopaniem bulw.
  5. Kontrola krzewów ziemniaczanych ze względu na obecność chorób i obecność stonka ziemniaczanego i innych owadów.

Funkcje opieki

Ziemniaki wybiera się do sadzenia w fazie wzrostu. W tym celu wyróżniani są najbardziej atrakcyjni przedstawiciele odmiany Elizabeth. Po zbiorach ziemniaki do sadzenia są przechowywane oddzielnie od jadalni.

Bulwy o dość dużych rozmiarach są w stanie rosnąć na tej odmianie ziemniaka. Aby stymulować ich rozwój, musisz usunąć wegetatywną część roślin na 7 dni przed zbiorem. Po kopaniu plonu owoce wysychają pod baldachimem.

Zalety i wady

Ziemniaki odmianowe mają wiele zalet:

  • doskonała wydajność;
  • wysoki smak;
  • dobra prezentacja;
  • bezpretensjonalność w wyjeździe;
  • odporność na choroby;
  • zwiększona jakość utrzymania.

Nie znaleziono wad odmiany Elizabeth.

Szkodniki i choroby

Ziemniaki odmiany Elizabeth są wysoko cenione przez rolników i ogrodników za ich odporność na wiele niebezpiecznych chorób. Należą do nich:

  • zarazy późne;
  • rak
  • czarna noga;
  • nicienie złociste;
  • alternarioza;
  • strup zwyczajny.

Kiedy przez długi czas panuje wysoka wilgotność i niska temperatura, ziemniaki odmianowe mogą być dotknięte zarazą późną. Jeśli choroba zostanie wykryta, hodowlę traktuje się środkiem zawierającym miedź.

Spośród szkodników najczęstszy stonka ziemniaczana. Podobnie jak w przypadku innych owadów, roślina jest podatna na działanie owadobójcze. Możesz również użyć roztworów dezynfekujących leków, które wlewają się do gleby. Aby zwiększyć odporność tej kultury na choroby i owady, sadzi się ją za każdym razem w innym obszarze.

Zbiór i przechowywanie

Zbiór rozpoczyna się po wyschnięciu zielonej części roślin. Jest koszony i czyszczony. Możesz kopać ziemniaki zarówno ręcznie, jak i mechanicznie. Po zebraniu uprawę suszy się, sortuje i umieszcza w przygotowanej piwnicy. Bulwy są przechowywane przez kilka miesięcy, zachowując wszystkie same w sobie korzyści. W razie potrzeby dobrze toleruje transport.

Po wyhodowaniu odmiany Elizabeth pojawiło się wiele odmian o doskonałych właściwościach, ale, jak poprzednio, ten ziemniak nie traci popularności i nadal zachwyca miłośników pysznych potraw z tego warzywa. Można go uprawiać dla siebie i na sprzedaż.

Kategoria:

Warzywa