Kultura warzywna jest dziś uważana za egzotyczną w Rosji. Wiele gospodyń domowych hoduje je w klombach, nie zdając sobie sprawy z cennych i przydatnych substancji, które uwielbiali zwolennicy kultury zdrowego żywienia. Na pytanie, jak rosną szparagi, można odpowiedzieć: roślina preferuje słoneczne, spokojne obszary. Czuje się raczej dobrze pod drzewami owocowymi, gdy osiąga dojrzałość techniczną, zanim pojawią się liście. Rosną nasiona szparagów i wegetatywnie. Zbiór pędów rozpoczyna się w trzecim sezonie.
Kiedy sadzić szparagi
Doświadczeni ogrodnicy przeprowadzają zimowe sadzenie krzewów szparagów w przygotowanym miejscu. Złoże wykopano i nawożono mieszaniną superfosfatu, siarczanu potasu i siarczanu amonu. Wiosną wolą sadzić wstępnie namoczone nasiona za pomocą stymulantów wzrostu. Proces ten zachodzi na początku kwietnia, a sadzonki pojawiają się za dwa miesiące. Sadzonki są przenoszone do stałego miejsca wzrostu w drugiej połowie czerwca.
Rozmnażanie przez sadzonki
W przypadku tego rodzaju rozmnażania sadzonki z zeszłorocznych pędów są cięte i umieszczane w mokrym piasku. Wskazane jest wyposażenie nasadzeń w nasadkę wykonaną z plastikowej butelki.
Przed ukorzenieniem sadzonki należy przewietrzyć i spryskać, a po upływie jednego do dwóch miesięcy przesadzić w osobnych pojemnikach.
Rozmnażanie szparagów jest możliwe poprzez podzielenie krzewu. W takim przypadku wszystkie akcje muszą być z pędami.
Jak sadzić szparagi
W otwartym terenie szparagi sadzi się na początku czerwca pod ochroną ogrodzeń lub ścian budynków. Kultura nie toleruje gleb o dużym występowaniu wód gruntowych, ale daje plony w jednym miejscu bez przesadzania nawet przez ćwierć wieku. Dlatego miejsce należy wybrać na stałe. Idealną opcją jest żyzna gleba piaszczysto-gliniasta, która jest przygotowywana z wyprzedzeniem. Jesienią chwasty są usuwane z redlin, kompost, siarczan potasu i superfosfat są dodawane i wykopywane. Po stopieniu śniegu teren należy przykryć broną i nawozić popiołem drzewnym i azotanem amonu.
Kiedy szparagi sadzi się z sadzonkami w otwartym terenie, dołki o wymiarach 30 x 40 cm są przygotowywane z głębokością 30 cm, w odstępie jednego metra. Studnie pokryte są luźną glebą i posadzone, skracając korzenie do 3 cm, zagęszczając glebę, podlewając ją i ściółkując.
Gdzie sadzić szparagi
Ponieważ plony rosną w jednym miejscu do 25 lat, najwyższe plony są osiągane w pierwszych latach, a następnie stabilizują się i spadają po 10 latach. Dobrze oświetlony kąt jest wybierany w ogrodzie, gdzie wcześniej rosły zboża i ziemniaki.
Zioła i przyprawy można uprawiać w pobliżu.
Jeśli sadzonki zostaną umieszczone w pobliżu ogrodzenia, są one chronione przed negatywnymi skutkami chwastów z ulicy, wykopując arkusze cyny lub łupków.
Gleba w ogrodzie powinna być luźna, aby zapewnić swobodny dostęp powietrza do korzeni. Ciężką gliniastą glebę koryguje się przez wprowadzenie gruboziarnistego piasku. Wystarczy sadzić pięć lub sześć krzewów szparagów w kraju, aby dostarczyć produkt całej rodzinie. W przypadku bliskiego występowania wód gruntowych układany jest wysoki grzbiet. Kwasowość gleby zmniejsza się za pomocą mąki kostnej lub dolomitowej, wapna.
Jak wyhodować szparagi z nasion
Kultywacja w otwartym terenie odbywa się na kilka sposobów. Siew z nasionami jest długim procesem ze względu na powolne kiełkowanie, dlatego preferowane jest sadzenie na złożu sadzonek. Aby to zrobić, nasiona moczy się w ciepłej wodzie przez 3-4 dni, zmieniając wodę na świeżą dwa razy dziennie. Spęcznione nasiona są owinięte w wilgotną tkankę, aż nasiona wykiełkują. Następnie przygotuj pojemniki z mieszaniną dwóch części piasku i jednej części torfu, gleby ogrodowej i gnijącego obornika.
Siew odbywa się w rowkach na głębokość 2 mm, nasiona są układane w odległości 5 cm od siebie. Pojemnik jest instalowany w dobrze oświetlonym miejscu o temperaturze otoczenia +25 stopni. Przy codziennym podlewaniu sadzonki pojawiają się po tygodniu. Funkcje pielęgnacji kiełków - proszek torfowy. Dwutygodniowe sadzonki są karmione złożonym nawozem mineralnym o umiarkowanym stężeniu.
Kiełkowanie nasion w piasku
Nasiona sadzi się w plastikowym pojemniku wyposażonym w pokrywkę wczesną wiosną. Zbiornik jest wypełniony piaskiem rzecznym o 5 mm i lekko zwilżony. Nasiona są układane na powierzchni w odstępie jednego milimetra i lekko zakopane łyżką. Jeśli pojemnik nie ma pokrywki, umieszcza się go w woreczku polietylenowym i pozostawia w temperaturze dodatniej.
Lokalizacja upraw nie ma znaczenia, ponieważ nie wymagają oświetlenia.
Wysuszony piasek należy zwilżyć. Po tygodniu kiełkują kiełki, a następnie powinieneś otworzyć pojemnik i położyć go na parapecie.
Wybierz
Nurkowanie sadzonek szparagów odbywa się, gdy robi się tłoczno. Podczas przesadzania każda roślina musi zapewnić powierzchnię uprawy 5 x 5 cm. Możesz kupić gotową glebę lub mieszać torf i glebę ogrodową w równych proporcjach. Sadzonki sadzi się kawałkiem ziemi i nieco pogłębia. Sadzonki mają tendencję do rozciągania się i zginania do ziemi, jest to zjawisko przejściowe.
Rosnące sadzonki szparagów
Pod koniec maja sadzonki zaczynają być utwardzane, najpierw narażone na otwarte powietrze przez godzinę, stopniowo doprowadzając do 12 godzin. Na początku czerwca szparagi będą gotowe do sadzenia na łóżkach o wysokości 30-40 cm i szerokości jednego metra. Między rzędami pozostawia się odległość 60 cm, oddzielając sadzonki od siebie o 40 cm.
Podczas uprawy szparagów należy wziąć pod uwagę zdolność niektórych odmian do wytrzymania krótkotrwałych silnych mrozów w wieku dorosłym przez ponad cztery lata. Młode rośliny są niszczone przez temperaturę -25 stopni.
Jak rosną kłącze szparagów
Podstawowa metoda reprodukcji jest najszybsza, najbardziej skuteczna i najpopularniejsza. Lądowanie odbywa się zimą lub wiosną. Kłącza są kupowane lub używane do uprawy na stronie. Po kopaniu z ziemi podziel je na części i moczyć przez pół godziny w ciepłej wodzie.
Pomiędzy rzędami zachowana jest odległość pół metra. Podłoże odżywcze wlewa się w środek otworu, w którym umieszcza się korzenie w odstępach co 30 cm. Sadzonki są przykryte ziemią, podlewane i ściółkowane trocinami, korą drzewa lub suchymi liśćmi.
Przygotowanie gleby do przesadzania sadzonek
W przypadku metody uprawy sadzonek konieczne jest jesienne przygotowanie terenu. Potrzeba nawozu glebowego polega na wprowadzaniu obornika i nawożenia potasem i fosforem. Kwaśne gleby są odtleniane kredą lub wapnowane, po czym wykopywane są grzbiety.
Pielęgnacja sadzonek
Obfite nawodnienie szparagi wymagają natychmiast po zejściu ze statku. Następnie rośliny należy od czasu do czasu podlewać, usuwać chwasty.
Aby stymulować wzrost, pędy należy karmić roztworem zawiesiny przygotowanym z jednej części obornika i sześciu części wody.
Trzy tygodnie później dodaje się ptasie odchody rozcieńczone dziesięć razy wodą. Karmienie złożonymi nawozami mineralnymi odbywa się jesienią. Zimą szparagi kroi się na wysokość 2, 5 cm, wysypuje i przykrywa suchymi liśćmi i próchnicą.
Gleba wokół roślin wymaga regularnej uprawy, aby zapewnić systemowi korzeniowemu tlen. Procedura jest przeprowadzana co miesiąc, z ostrożnością, ze względu na lokalizację korzeni.
Sąsiedztwo z natką pietruszki, szczypiorkiem, koperkiem ma korzystny wpływ na wzrost i rozwój szparagów .
Choroby i szkodniki szparagów
Rośliny ogrodowe są podatne na:
- Fusarium, które jest rodzajem zgnilizny korzeni. Pojawia się z podmokłej gleby.
- Sadzić rdzę. Choroba wywołana przez grzyby hamuje rozwój i niszczy rośliny pozostawione bez leczenia.
- Rhizoctonia. Rzadka choroba przenoszona z marchwi wymaga leczenia zapobiegawczego w związku z bliskością tej kultury.
- Chrząszcz liści szparagów jedzenia liści.
- Szparagi muchy gryzą pasaż u młodych roślin. Larwy szkodników owadów, niszcząc nasadzenia.
- Ślimaki ogrodowe zjadają wszystkie części szparagów, nie gardząc starymi i grubymi pędami.
Aby uniknąć takich zjawisk, konieczne jest terminowe leczenie odpowiednimi lekami. Środki zapobiegawcze w postaci opryskiwania „Karbofos”, które mają niewielką toksyczność i są odpowiednie do ochrony różnych roślin ogrodowych, pomagają przed szkodnikami.
Zbioru Szparagów
Szparagi nadają się do stosowania w 3-4 roku. Wytnij szparagi ułożone po podniesieniu kłączy nad powierzchnią gleby. Jeśli zima nie była zbyt mroźna, a wiosna nadeszła wcześnie, żniwa rozpoczynają się w kwietniu. 20-centymetrowe pędy są cięte. Z rośliny zbiera się nie więcej niż trzy łodygi. Sprzątanie trwa 14 dni. W kolejnych sezonach dopuszczalne jest cięcie z każdej rośliny do 10 pędów w ciągu półtora miesiąca.
Łodygi powinny być uziemione, usunąć chwasty z terenu i dodać nawożenie mineralne. Kłącza dają nowe pędy, które rozwijają się i tworzą pąki przed zimnem.
Cięte szparagi są przenoszone, aby pozbyć się bezużytecznych łodyg i umieszczane w cieple. Pozostawiają gładkie, skrzypiące łodygi z zauważalnym blaskiem. Następnie owinięte w zwilżoną szmatkę i przechowywane na dolnej półce lodówki lub w innym ciemnym, chłodnym miejscu przez okres do 3-4 miesięcy. Silnie pachnące produkty wydzielają zapach na pędach, dlatego należy wykluczyć ich bliskość. Aby uniknąć deformacji, zalecane jest ustawienie pionowe.
Wielu ogrodników utrzymuje plony w piwnicy, rozkładając je na drewnianych skrzyniach, wylewając warstwy piasku.
W celu długotrwałego przechowywania szparagi są przycinane. Produkty umieszcza się w hermetycznie zamkniętych pojemnikach i umieszcza w lodówce z reżimem temperaturowym 0 … -20 stopni. Takie warunki pomagają utrzymać kolor i składniki odżywcze. Dozwolone jest zamrażanie gotowanych szparagów.
Szparagi są popularne nie tylko jako produkt spożywczy, ale także jako dekoracja ogrodowa. Roślina ozdobna harmonijnie uzupełnia kompozycje kwiatowe.