Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Koper uprawiany był również przez nasze babcie, ponieważ jest to pachnąca i pachnąca zieleń, ceniona za swoje właściwości aromatyczne. Ponadto warzywa można uznać za prawdziwy lek uzyskany z ogrodu. Pomimo tego, że sadzą go ogrodnicy ze wszystkich krajów, nie każdy może uzyskać zielone gałęzie. Zdarza się, że kiełki kopru nie pojawiają się z ziemi, a jeśli tak się stanie, stają się cienkie i mają żółty kolor. Kultywacja ma swoje sekrety.

Gatunki i odmiany

Trudno wizualnie odróżnić jedną odmianę rośliny od drugiej. Prawdziwi profesjonaliści zauważają różnicę między nasyceniem kolorów a ilością powłoki woskowej. Każda odmiana ma swój smak i aromat. Na podstawie tych cech osoba wybiera to, co lubi najbardziej.

Dojrzewanie odmian wcześnie dojrzewających następuje 10 dni wcześniej niż późne dojrzewanie. Koper, należący do wczesnych odmian, pojawia się 2 tygodnie wcześniej, choć ma słaby blask i mniejszą wagę. Ta różnorodność kultur jest preferowana do uprawy pod osłonami filmowymi lub na otwartej glebie.

Głównym celem jest zapewnienie wczesnych zbiorów zieleni i uzyskanie materiału do sadzenia na następny sezon.

Późno dojrzewające odmiany koperku wyróżniają się bogatymi liśćmi i dużą masą jednej rośliny. Jeśli kultura jest w stanie ujścia - nadchodzi okres zbioru. Z reguły proces ten trwa dwa tygodnie. Bardzo popularne wśród ogrodników są odmiany Tetra i Kibray.

Wybierając z listy późno dojrzewających odmian, ogrodnicy preferują uprawy krzewów. Różnią się od zwykłego koperku szybkim rozwojem łodygi. Ze względu na powstawanie pędów bocznych w kątach roślina wygląda jak krzak. Osoba, która wybrała takie odmiany, jak Salute, Gourmet lub rosyjski, nie może mieć wątpliwości - koper wyrosnie w ogrodzie.

Późno dojrzewające odmiany krzewów nie nadają się do uprawy na środkowej linii. Dojrzewaj szybko w regionach południowych.

Przygotowanie nasion

Przed sadzeniem w glebie nasiona poddawane są procedurze przygotowawczej. To dobra metoda na osiągnięcie maksymalnego kiełkowania materiału do sadzenia. Aby to zrobić, jest wstępnie namoczony. Pobierają tkankę miękką i moczą ją w wilgoci, po czym umieszczają w niej nasiona kultury. Należy upewnić się, że są wilgotne i nie wysychają.

Materiał do sadzenia koperku powinien leżeć w mokrej serwetce przez co najmniej 2 dni, aby mieć czas na pęcznienie w tym czasie. Jeśli pozostawisz go na wolnym powietrzu przez 20 minut, nadmiar wilgoci odparuje z nasion i będą gotowe do sadzenia. Pierwsze sadzonki kultury z reguły pojawiają się 10-12 dni po siewie. Przez cały ten czas gleba jest wilgotna.

Czas lądowania

Koper do sadzenia zaangażowany w kwietniu. Do tego czasu śnieg znika z łóżek, zapewniając bezpośredni dostęp do gleby. Nasiona kultury kiełkują w temperaturze +3 ° C. Jednocześnie brana jest pod uwagę pogoda na ulicy - powinno być stosunkowo ciepło.

Aby uzyskać plon wczesną wiosną, sadzenie odbywa się pod koniec marca. W tym celu powietrze musi dobrze się rozgrzać. Jeśli sadzisz nasiona koperku co 14 dni, świeże zioła będą rosły na łóżkach. Ogrodnicy, którzy sadzą koperek co roku, sadzą rośliny pod koniec kwietnia. Latem w upale zielenie również doskonale kiełkują, ale z pewną ostrożnością.

Przygotowanie gleby

Koper dobrze rośnie i rozwija się na otwartym terenie. Pożądane jest, aby gleba była neutralna i luźna. Jeśli ziemia jest ciężka, ogrodnik nigdy nie będzie w stanie uzyskać pożądanego rezultatu. Gleba do sadzenia jest przygotowywana jesienią, dzięki czemu można wcześnie zasiać materiał do sadzenia.

Zimą

Aby pędy pojawiły się jak najwcześniej i miały okazję ucztować na świeżych ziołach, sadzenie odbywa się zimą. Łóżko powinno zawierać nawozy stosowane od jesieni. Nasiona wysiewa się przed zamrożeniem ziemi. W tym przypadku materiał do sadzenia kultury jest układany głębiej w glebie niż podczas sadzenia wiosennego. Jeśli obszar jest pokryty ściółką, gleba się nie zagęszcza.

Siew nasion kopru w kraju

W pierwszym wiosennym miesiącu do ziemi dodaje się humus lub kompost, obliczając 1 wiadro na 1 km kw. m. Jako zamiennik można stosować złożone nawozy mineralne. Po dobrej wilgotności gleby nasiona wysiewa się w jakikolwiek sposób. Na wierzch wermikompost, kompost lub mokry torf. Po nieznacznym skropleniu siewu gleba jest podlewana wodą z konewki za pomocą małego sitka, aby wilgoć mogła być równomiernie rozprowadzana.

Jeśli koper wysiewa się na użytek własny, użyj metody taśmy. Odstępy między rzędami nie powinny przekraczać 25-30 cm. Aby uzyskać zieloną masę, materiał do sadzenia wysiewa się w glebie na głębokość 1, 5-2 cm, po czym gleba jest zwijana. W temperaturze +3 ° C pojawiają się pierwsze pędy uprawy. Koper nie boi się małych przymrozków, więc możesz bezpiecznie zostawić go na wsi bez nadzoru.

Funkcje pielęgnacji kopru

Koper nie wyróżnia się dokładnością i po posadzeniu dostosowuje się do każdej gleby, więc technologia rolnicza nie powinna powodować szczególnych trudności. Następujące cechy są charakterystyczne dla kultury:

  1. Świetnie się czuje na wilgotnej glebie.
  2. Toleruje mrozy.
  3. Duża ilość światła sprzyja szybkiemu wzrostowi.

Roślina może również rozwijać się na glebach kwaśnych, ale proces będzie powolny. Ten punkt należy wziąć pod uwagę przed lądowaniem. Zawartość olejków eterycznych w hodowli zapobiega kiełkowaniu materiału sadzeniowego. Jeśli weźmiesz pod uwagę powyższe cechy, osoba może łatwo określić miejsce sadzenia koperku i będzie wiedział, na co przede wszystkim zwrócić uwagę.

Oświetlenie i temperatura

Łóżka ogrodowe są umieszczone po słonecznej stronie ogrodu. Dobrymi poprzednikami są kapusta lub ogórki. Brak oświetlenia wpływa na wygląd gałęzi, stają się cienkie i słabe. Jeśli kawałek ziemi jest w cieniu przez większość dnia, wybierane jest inne miejsce na koperek. Jest to również jeden z ważnych niuansów do rozważenia.

Należytą uwagę przywiązuje się do temperatury. Zimne, deszczowe dni nie mają decydującego znaczenia dla kopru. Doskonale przetrwa wszelkie zmiany klimatu i dostosuje się do warunków. Ale pełnoprawna kultura może się rozwijać tylko przy słonecznej pogodzie.

Podlewanie rośliny

Według rosnącej technologii kulturę należy podlewać dwa razy dziennie - rano i wieczorem. Ważne jest, aby zapobiegać zalaniu gleby. W przeciwnym razie wpływa to na wygląd rośliny. Zielenie będą słabo rosły, a gałęzie nabiorą żółtego lub czerwonego odcienia.

Spulchnienie gleby

W ciągu pierwszych 2-3 tygodni po posadzeniu kultura rośnie powoli. W tym momencie ważne jest, aby zapobiec tworzeniu się skorupy gleby, jeśli gleba jest ciężka, monitoruj to jeszcze dokładniej. Regularna uprawa między rowkami przyczynia się do dobrego zbioru kopru. Procedura jest przeprowadzana po podlaniu, nie pozwalając na tworzenie się skorupy gleby.

Top dressing

Jeśli kultura dobrze kiełkuje, nie trzeba jej nawozić. Z reguły obserwuje się to, jeśli gleba była początkowo dobrze uprawiana. Przy słabym wzroście należy karmić roślinę złożonym nawozem. „Rastvorin” ma doskonały efekt, zabiera tylko 1 łyżkę wody do wiadra. l substancje.

Zieloni gromadzą azotany, jeśli ogrodnicy używają azotanu sodu lub wapnia, a także mocznika. Lepiej zrezygnować z ich używania.

Aby przyspieszyć wzrost kopru, nie można używać chemikaliów. W ramach leczenia zieleni chwasty są usuwane z łóżek i szkodników zakażonych szkodnikami. Wraz z nadejściem nowego sezonu musisz zmienić miejsce lądowania. W razie potrzeby nawozić kulturę i przeprowadzić zapobiegawczą dezynfekcję nasion.

Szkodniki i walka z nimi

Najczęściej roślina atakuje czarną nogę, więdnięcie fusarium i mączniaka prawdziwego.

Mączniak prawdziwy

Jest to biała powłoka, która pojawia się na łodygach, liściach i nasionach. Po pasożytowaniu mączniaka prawdziwego, gałązki kopru stają się nieodpowiednie do jedzenia. Rozwój choroby obserwuje się w drugiej połowie lata, zwłaszcza jeśli temperatura spada w nocy. Może pojawić się zarówno w otwartym, jak i zamkniętym terenie. Do leczenia kultury stosowanie chemikaliów jest zabronione.

Aby uniknąć zakażenia kultury choroby, konieczne jest profilaktyka. Ogrzej zebrane nasiona w temperaturze 50 ° C przez co najmniej 30 minut. Zbieraj materiał do sadzenia tylko od zdrowych roślin. Przed posadzeniem kopru w nowym miejscu usuń resztki upraw z ostatniego sezonu.

Fusarium więdnie

Choroba dotyka liści kopru, które są najbliżej ziemi. Zaczynają się czerwienić lub nabierają brązowego odcienia. Stopniowo zmieniaj kolor wszystkich gałęzi, a roślina zanika. Przyczyną rozwoju jest grzyb, który dostanie się na tkankę koperkową, jeśli nie zastosuje się technologii pielęgnacyjnej.

Czarna noga

Śmierć rośliny rozpoczyna się po kiełkowaniu nasion, ponieważ ogrodnicy sadzą je już dotknięte w glebie. Gnicie szyi korzenia zmienia się w pojawienie się czerni i osłabienia gałęzi. Następnie cały zarodek kultury wysycha. Choroba rozprzestrzenia się jeszcze bardziej, jeśli gleba jest podmokła. Czarna noga uwielbia również:

  • cień;
  • niewystarczająca ilość tlenu w glebie;
  • brak rozluźnienia.

Czarna noga może pojawić się na roślinach sadzonych na kwaśnej glebie. Na jego wystąpienie wpływ mają również gwałtowne zmiany temperatury. Czarna noga wpływa na kulturę, jeśli jest zarażona fomozą lub cercosporosis. Aby uniknąć choroby, koper nie powinien być sadzony w tym samym miejscu.

Zbiór i przechowywanie

Ogrodnicy zaczynają otrzymywać kiełki młodej zieleni 35-40 dni po posadzeniu nasion. Zbierają koperkowe wiadomości na różne sposoby. Jeśli jedni zbierają duże liście, inni odrywają roślinę wraz z korzeniem. Najbardziej przydatny jest koperek, którego wysokość przekracza 5 cm.

Pomimo faktu, że kiełkowanie kultury jest średnie, po pojawieniu się kiełków rozwija się szybko. Jeśli roślina nie będzie przeszkadzana przez długi czas, osiągnie wysokość 25-30 cm, a czasem nawet wyższą. Zbierz zieleń przed początkiem okresu kwitnienia, ponieważ później zmieni się smak.

Zbiór najlepiej wykonać rano, kiedy warzywa są bardzo soczyste.

Wydajność kopru pozwala nie tylko używać go świeżo, ale także suszyć i zamrażać na zimę. Jednocześnie nie traci smaku.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Przyprawy