Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Hodowcy z różnych krajów od dawna pracują nad rozwojem nowych rodzajów roślin warzywnych, szczegółowo opracowując opis odmiany uzyskanej przez krzyżowanie. Ziemniaki Ivan da Marya zaczęły sadzić w Rosji w latach 80. ubiegłego wieku. W wielu regionach ta odmiana została nazwana - Ryabukha, Matryoshka, Little Red Riding Hood, Fox. Rośliny okopowe zostały wprowadzone do Związku Radzieckiego w okresie pierestrojki Gorbaczowa i znajdują się w rosyjskim rejestrze osiągnięć selekcyjnych jako Picasso.
Opis klasy
Ivan da Maria rośnie na każdej ziemi, ale preferuje lekkie gleby o małej kwasowości. Ziemniak swoje piękne rosyjskie nazwy zawdzięcza swoim zewnętrznym cechom. Odmiana późno dojrzewająca ma krzaki o wyprostowanych krzewach, pod którymi zawiązanych jest do 20 bulw:
- wydłużony kształt;
- z żółtą skórką;
- z plamami różowego koloru;
- małymi oczami.
Jeden ziemniak waży około 100 gramów; prawie 16 procent skrobi występuje w miazdze. Ma wiele witamin, pierwiastków śladowych w postaci żelaza, wapnia, magnezu, selenu, potasu. Bulwa zawiera nieco mniej niż 80 kcal. Roślina okopowa ma przyjemny smak, wrze podczas obróbki cieplnej.
Nie ma to wpływu na roślinę:
- rak ziemniaka;
- nicienie;
- więdnięcie verticillus.
Ponad 300 centów ziemniaków wykopano z jednego hektara w różnych regionach Rosji. Rośliny okopowe dojrzewają po 110–135 dniach od kiełkowania. Na okres dojrzewania mają wpływ:
- cechy gleby;
- pogoda
- technologia rolnicza.
Jak wynika z opisu, ziemniaki Ivan da Maria normalnie znoszą suszę, bulwy są doskonale przechowywane do następnego zbioru, używane smażone, gotowane, pieczone, idź do robienia zup, barszczu, zapiekanek.
Kwiaty z odmiany Ivan da Maria nie są zbierane w pędzelku, mają biały odcień, mienią się liliowym kolorem. Atrakcyjne bulwy są szybko sprzedawane na rynku, w piwnicy leżą do wiosny.
Ogrodnicy i rolnicy chętnie hodują Ivan da Shura - odmianę wyhodowaną przez hodowców Kaluga. Rośliny okopowe tej odmiany dojrzewają wcześniej niż 4 miesiące po pojawieniu się pędów. Z krzaka kopią od 15 do 20 nawet owalnych bulw. Biała miazga zawiera do 17% skrobi, zawiera aminokwasy i witaminy.
Zalety odmiany obejmują:
- wydajność powyżej 750 ha;
- szybkie dojrzewanie;
- delikatny smak.
Ziemniaki są gotowane, służą do przygotowania różnych potraw. Kultura jest odporna na główne choroby psiankowatych, nie boi się suszy, ale wymaga żyzności gleby.
Rośnie
Rolnicy sadzą ziemniaki Ivan da Marya, aby czerpać zyski ze sprzedaży, letni mieszkańcy przygotowują z niego różne potrawy. Uzyskanie doskonałych zbiorów pomaga w przestrzeganiu zasad techniki rolniczej, starannej pielęgnacji upraw.
Przygotowanie miejsca na łóżko
Ziemniaki uprawia się na glinach i glebach piaszczystych, na żyznych czarnoziemach i glebach bielicowych. Najlepszymi poprzednikami kultury są:
- rośliny strączkowe;
- pszenica i żyto;
- buraki
Jesienią, po zbiorach, na stronie ziemniaków usuń wierzchołki i chwasty. Obornik i próchnica są równomiernie rozrzucone na ziemi. Wiosną gleba jest wykopywana, grudki łamane przez grabie. Bulwy sadzi się od końca kwietnia, kiedy gleba się rozgrzewa. Miejsce dla odmiany Ivan da Marya musi być regularnie zmieniane.
Kiełkowanie nasion
Z roślin okopowych wykopanych jesienią wybierz ziemniaki tej samej wielkości bez plam i uszkodzeń do 5 cm średnicy. Aby przygotować się do lądowania:
- Bulwy układa się na 2 tygodnie na ciepłej werandzie lub w pokoju.
- Rośliny okopowe można złożyć w koszu, posypać wilgotnym torfem lub trocinami, pozostawić w pojemniku na 15 dni.
- Ziemniaki są wysyłane do pomieszczenia, w którym jest suche, a temperatura nie jest niższa niż 15.
Gotowe nasiona traktuje się nadmanganianem potasu lub, po zmieszaniu w wiadrze z wodą, ćwierć szklanki kwasu borowego i 10 g siarczanu miedzi. Popiół pomaga chronić bulwy przed chorobami. Kilogram tej substancji rozpuszcza się w 10 l płynu i umieszcza się w nim ziemniaki na pół godziny.
Obecnie wiele firm produkuje specjalne leki zapobiegające rozwojowi szkodników - Prestiż, Moc, Krążownik.
Metody lądowania
Większość letnich mieszkańców i ogrodników kopie dziury, pozostawiając między nimi 30 cm. W każdym otworze umieszcza się trochę popiołu i próchnicy, a następnie umieszcza się porośnięte rośliny korzeniowe, glebę wylewa się.
Właściciele obszarów podmiejskich, w których występują nierówności w terenie, przechodzą na nieuprawną metodę lądowania. Łóżko jest podzielone na szerokie paski, zaznacz linie poprzeczne w odległości metra. Bulwy umieszcza się co 20 cm, otwory są przykryte ziemią z rzędów.
Niektórzy ogrodnicy twierdzą, że uzyskują większą wydajność, gdy ziemniaki są uprawiane pod słomą, ponieważ gdy zaczyna gnić, dżdżownice czołgają się, przyczyniając się do tworzenia wermikompostu. Proces lądowania obejmuje:
- Rozluźnienie gleby, usuwanie grudek, obfite podlewanie.
- Umieszczanie bulw w okopach co 30 cm.
- Schowki z półmetrową warstwą słomy.
Dzięki tej metodzie techniki rolniczej krzewy nie wymagają uprawy i nawilżania. Nie ma potrzeby nawożenia ziemi.
Funkcje opieki
Pomimo faktu, że obie odmiany ziemniaków są mało wymagające dla gleby, do rozwoju bulw potrzebne będzie powietrze. Tydzień po posadzeniu nasion gleba zaczyna się poluzować i chwastów z chwastów. Kiedy łodygi unoszą się o 20 cm, zaczynają uziemiać łóżka. Wykonaj taką pracę po deszczu lub podlewaniu.
Jeśli istnieje ryzyko powrotu mrozu, kiełki natychmiast zasypiają ziemią z naw, tworząc w ich pobliżu niewielki kopiec. Nawet w temperaturze minus 1 ° liście stają się czarne i umierają. Wydajność ziemniaka jest znacznie zmniejszona. Ponowne uziemienie rozpocznie się po 3 tygodniach.
Karmienie i podlewanie
Aby rośliny korzeniowe lepiej się formowały, miesiąc po wykiełkowaniu kiełków wprowadza się złożony nawóz, który uzyskuje się przez zmieszanie pół litra odchodów dziewanny lub ptactwa i 2 łyżek mocznika w wiadrze z wodą. Kiedy pojawią się pąki, zacznij karmić korzenie popiołem i siarczanem potasu.
Podczas i po kwitnieniu pod każdym krzakiem ziemniaka wprowadza się roztwór przygotowany z nitrofoski i superfosfatu.
Przy braku wilgoci wierzchołki więdną, liście wysychają, bulwy stają się mniejsze. Łóżka są obficie podlewane przez długi czas przy braku deszczu, który ostatnio stał się częstym zjawiskiem. Wodę można wlać do rowków między rzędami lub zainstalować system nawadniania kropelkowego. Na środkowym pasie zwykle wystarczą 3 podlewania; muszą to zrobić w okresie kwitnienia.
Zalety i wady
Ziemniaki odmiany Ivan da Marya nie boją się suszy, rzadko są dotknięte wirusami i są odporne na nicienie. Rolnicy doceniają to za doskonałą mobilność, wysoką jakość handlową i wydajność. Piękne podłużne bulwy są gotowane, mają delikatny smak, odpowiednie do gotowania i smażenia, gotowania zup i sałatek. Poważną wadą tej odmiany jest to, że szybko się degeneruje.
Ziemniaki Ivan da Shura dojrzewają wcześniej, więc liście nie cierpią na Fusarium. Jego zalety to:
- odporność na suszę i wysokie temperatury;
- długotrwałe przechowywanie;
- stabilna wydajność;
- potężny system korzeniowy.
Z krzaka wykopuje się około 20 pożywnych bulw o przyjemnym smaku i wysokiej zawartości skrobi. W przeciwieństwie do odmiany Ivan da Marya ziemniak ten nie ulega degeneracji. W jednym miejscu sadzi się go przez kilka lat, zbierając duże rośliny okopowe.
Szkodniki i choroby
Ivan da Shura nie cierpi na alternariozę przenoszoną przez różne owady, nie ma na nią wpływu wirusy i rak ziemniaka. Odmiana rozwija odporność na zarazę, jeśli bulwy zostaną spryskane lekami, w których miedź jest obecna przed sadzeniem.
Aby zapobiec rozwojowi zgnilizny korzeni pomaga:
- umiarkowane podlewanie;
- hilling krzaki;
- aplikacja popiołu.
Młode liście ziemniaka, takie jak przędziorków, mszyce. Stonka ziemniaczana uwielbia je, od których są uratowane środkami biologicznymi i insektycydami.
Na odmianę Ivan da Maria rzadko wpływają wirusy, rak ziemniaka, jednak wilgotna i zimna pogoda przyczynia się do rozwoju chorób grzybiczych. W późnej zarazy wierzchołki pokryte są brązowymi plamami, które przechodzą do roślin okopowych.
Ziemniak Ivan da Marya cierpi na srebro i mszyce pospolite, na zwijające się liście. Aby wyeliminować niebezpieczeństwo uszkodzenia roślin, umożliwia zapobieganie, które obejmuje:
- sadzenie zdrowych bulw;
- przetwarzanie nasion;
- usuwanie chwastów.
Nie możesz uprawiać tej odmiany w jednym miejscu przez kilka lat z rzędu. Gdy na ziemniakach widoczne są oznaki późnej zarazy, 25 g preparatu Agat-25 rozpuszcza się w wiadrze z wodą, a łóżka spryskuje się co najmniej 2 razy. Zapobiega zwijaniu się liści nawozowych nawozów zawierających potas.
Aby zwalczyć strup, krzewy są traktowane środkami owadobójczymi, takimi jak Antracol, Champion. Aby zapobiec chorobom, bulwy umieszcza się w roztworze siarczanu miedzi lub kwasu borowego przed sadzeniem.
Aby nicienie nie lubiły łóżka, Bazamid jest rozrzucony na ziemi. Ogromną szkodę dla ziemniaka wyrządza nieszkodliwy wyglądający owad w paski. Aby zniszczyć stonka ziemniaczanego, powstaje wiele leków, które należy ciągle zmieniać, ponieważ stawonogi szybko się do tego przyzwyczajają. Najbardziej skuteczne środki owadobójcze obejmują Intavir, Karate, Arrivo, Mospilan, Regent.
Niektórzy mieszkańcy lata walczą z groźnym szkodnikiem ziemniaków metodami biologicznymi. Aby to zrobić, posadź czosnek między rzędami, siej nagietki i nagietek, spryskaj liście naparem z piołunu.
Zbiór i przechowywanie
Ziemniaki Ivan da Marya zaczynają kopać, 4 miesiące po pojawieniu się kiełków, gdy ich szczyty wyschną. Bulwy z wgnieceniami, nacięcia są używane natychmiast i nie są umieszczane w piwnicy.
Przed złożeniem do długotrwałego przechowywania rośliny okopowe można spryskać siarczanem miedzi. Ziemniak nie gnije, nie traci smaku przy 2-4 stopniach ciepła. Bulwy leżą do następnego zbioru, jeśli zostaną umieszczone w pudełkach, przesuwając suche liście piołunu lub czarnego bzu.
Ivan da Shura kopie plony ziemniaków kilka tygodni wcześniej. Mają doskonałą jakość przechowywania, przechowywaną do początku lata.
