Wybierając słodką grubą ściankę odmiany papryki słodkiej na otwartym terenie, najpierw patrzą na charakterystykę płodu, która określa grubość ściany (owocnia). Bardziej opłaca się uprawiać odmiany o grubych ściankach i smakować lepiej niż papryka z cienką owocnią. Hybryda (gatunek) jest klasyfikowana jako grubościenna, jeżeli grubość strąka jest równa lub większa niż 6 mm.

Sadzenie i uprawa

W lutym rozpoczynają się prace nad siewem nasion pieprzu dla sadzonek. Pod koniec maja lub na początku czerwca zaczyna się czas sadzenia sadzonek w otwartym terenie. Wiek roślin w tym czasie wynosi 90 lub 100 dni. Młode krzewy uformowały co najmniej 10 liści, a wzrost osiąga 25 cm.

W ogrodach Syberii kulturę kochającą ciepło sadzi się pod tymczasowymi schronieniami lub w szklarniach. Wczesne terminy sadzenia wymagają dodatkowych wysiłków ze strony plantatorów warzyw:

  • hartowanie sadzonek;
  • traktowanie roślin stymulantami wzrostu;
  • nakładanie dolistnego opatrunku w pogarszających się warunkach pogodowych.

W szklarniach można sadzić młodsze sadzonki pieprzu (50-60 dni). Gleba przed sadzeniem jest wypełniona nawozami organicznymi (kompost, próchnica, torf, popiół) i mineralnymi (superfosfat, siarczan potasu, mocznik).

Standardowy wzór sadzenia papryki o grubych ściankach to 4 krzewy na 1 m². Nisko rosnące hybrydy (odmiany) można sadzić grubsze. Musisz przeczytać instrukcje, które zawierają szczegółowe informacje na temat właściwego sadzenia określonej odmiany papryki.

Opis Busha

U młodej papryki łodyga jest trawiasta, a wraz z wiekiem rośnie. Papryka jest niską rośliną, wysokość krzewu zależy od różnorodności i jakości pielęgnacji. W grubościennych gatunkach słodkiej papryki wysokość krzaków wynosi od 40 cm do 1 m.

Przy dobrej pielęgnacji na głównej łodydze buszu powstają pędy rzędu 2, 3, 4. W postaci rozgałęzionych krzewów są:

  • standardowe;
  • półstopkowy;
  • krzaczasty.

Krzewy są niskie, standardowe, nie wymagają podwiązki. Wyższe hybrydy (odmiany) wymagają wsparcia i regularnego formowania. Formowanie kwiatów następuje w kątach liści. Najpierw na pędach 1-2 rzędów, potem na głównej łodydze.

Charakterystyka płodu

Mieszańce (odmiany) o grubych ściankach charakteryzują się wysoką wydajnością, za co kochają je letnicy i rolnicy. Główną cechą wyróżniającą ten rodzaj papryki słodkiej jest owocnia o grubości 8 mm. Ważną cechą każdej odmiany jest okres dojrzewania w dniach:

  • wcześnie do 100;
  • w połowie sezonu do 120;
  • późno do 150.

Strąki, które osiągnęły dojrzałość techniczną (jasnozielony, ciemnozielony, kremowy) są dobrze przechowywane. Czas przechowywania soczystych, mięsistych, osiągających biologiczną dojrzałość owoców jest krótszy.

Kapsuła dowolnej odmiany o grubych ściankach osiąga maksymalną wagę dzięki wysokiej technologii rolniczej. Kolory grubościennej papryki, która osiągnęła dojrzałość biologiczną, zależą od konkretnej odmiany.

Choroby i szkodniki

Papryka wymaga starannej pielęgnacji, choroby i szkodniki nie omijają jej sadzenia. Najczęstsze choroby:

  • czarna noga;
  • szara zgnilizna;
  • antraknoza;
  • Więdnięcie Fusarium;
  • zgnilizna wierzchołków

Czarna noga uderza w sadzonki pieprzu. Objawy: ciemnienie części korzeniowej łodygi, oznaki rozkładu. Chore rośliny są niszczone, pozostałe są traktowane 3% roztworem siarczanu miedzi.

Szarą zgniliznę można obliczyć z szarych plam na strąkach i liściach. Ta choroba grzybowa jest leczona nowoczesnymi środkami grzybobójczymi. W roślinie pacjenta z antraknozą plamy są brązowe, pojawiają się na liściach i łodygach, pierwsze wysychają, druga zgnilizna. Roślina pozbywa się zainfekowanych obszarów i jest leczona środkiem grzybobójczym.

Krzewy zakażone fusarium powinny zostać zniszczone, gleba zlewiona środkiem grzybobójczym i głęboko spulchniona. Zgnilizna wierzchołków wywołuje codzienne wahania temperatury, niewłaściwe podlewanie, brak odżywiania. Strąki cierpią. Chore rośliny muszą zapewnić odpowiednią opiekę i potraktować je 0, 3% roztworem chlorku wapnia.

Odmiany słodkiej papryki o grubych ściankach

Gracz

Papryka Gracz może być uprawiany w każdych warunkach (gleba, szklarnia, tunel). Roślina o wczesnym dojrzewaniu. Od sadzonek do pierwszego zbioru trwa od 100 do 105 dni. Krzewy są niskie (50 cm), mają kształt półleżący, pokryte są lekko pomarszczonymi, średniej wielkości liśćmi o ciemnozielonym kolorze.

Charakterystyka owoców:

  • prostopadłościenny kształt ze ściągaczem;
  • waga 110–150 g;
  • kolor jest czerwony;
  • smak jest harmonijny, nie ma goryczy;
  • klasyczny smak pieprzu;
  • największa grubość ścianki wynosi 12 mm.

Papryka przeznaczona jest do wszystkich rodzajów przetwarzania i spożycia na świeżo. Dobra pielęgnacja gwarantuje wydajność 5 kg / m². Zalecany do gęstego sadzenia: 7 krzewów na 1 m².

Jowisz

Pepper Jupiter to hybryda holenderskiej selekcji, znana ogrodnikom w Rosji od ponad 10 lat. W rejestrze stanu pojawia się jako roślina warzywna odpowiednia do każdego rodzaju uprawy (otwarta ziemia, szklarnia, tunel) we wszystkich regionach Federacji Rosyjskiej.

Kształt krzewu pół-łodygowego jest częściowo rozłożysty, baldaszkowaty, średni wzrost 50-60 cm, liście ciemnozielone, średniej wielkości. Papryka wchodzi w fazę dojrzałości technicznej 130–140 dni po wschodzie. Jupiter F1 zadowoli leniwego hodowcę z dobrym plonem - 4, 5 kg / m². Przy braku niezbędnej pielęgnacji (górny opatrunek, dolistny) i słabej glebie wydajność jest niższa - 3 kg / m².

Wszystkie informacje o owocach:

  • kształt jest prostopadłościenny lub pryzmatyczny, w zależności od stopnia oświetlenia krzaka;
  • według rodzaju opadania wzrostu;
  • kolor dojrzałej kapsuły jest ciemnoczerwony;
  • komory nasienne 4;
  • ściany (grubość) 10 mm;
  • miąższ jest soczysty, smaczny;
  • skóra ma woskową powłokę i dobrą gęstość;
  • waga od 90 do 120 g;
  • wymiary (wysokość, szerokość) 10–11 cm.

Hybryda byłaby dobrym wyborem dla rolników. Argumenty: stabilna wydajność, prezentacja owoców, możliwość transportu i długi okres przechowywania.

Stanley

Holenderska hybryda słodkiej papryki jest uniwersalna zgodnie z metodą uprawy, jest uwzględniona w rejestrze stanu. Papryka Stanley rozmnaża się przez sadzonki, dojrzewa w otwartym terenie i w szklarniach dowolnego rodzaju. Hybryda należy do wczesnej grupy roślin, tworzy potężne krzewy o wysokości do 130 cm . Prostopadłościenne, grubościenne strąki są gotowe do zbioru przez 110–117 dni od kiełkowania.

Główne cechy płodu:

  • masa kapsułki od 75 do 130 g;
  • pulpa (grubość) do 10 mm;
  • maksymalna liczba gniazd 4;
  • kolor dojrzałych owoców jest czerwony;
  • smak jest doskonały;
  • cel jest uniwersalny.

Zalety hybrydy obejmują odporność na wirusa mozaiki tytoniowej. Po umieszczeniu na 1 m² 4 krzaki pieprzu Stanley F1 uzyskują wydajność 2, 3 kg.

Aligator

Papryka aligatora na środkowej linii, na Syberii i Uralu jest warta uprawy w szklarniach. W otwartym terenie dojrzewa tylko w południowych regionach Federacji Rosyjskiej. Odmiana dojrzewająca jest w połowie dojrzewająca (110–120 dni). Termin oblicza się od daty pojawienia się sadzonek.

Roślina tworzy wysokie (90 cm), rozłożyste krzewy, pokryte dużymi liśćmi o ciemnozielonym kolorze. Trzeba uformować krzaki - usunąć kwiat korony. Na jednej roślinie pozostaw od 8 do 12 jajników.

Owoce powstają duże (200–300 g), grubościenne (8 mm), w kolorze czerwonym w okresie dojrzałości biologicznej. Długość strąków wynosi od 20 do 25 cm Przy zastosowaniu schematu sadzenia 4 krzewów / m² usuwa się 7 kg pieprzu aligatora na jednostkę powierzchni.

Bandai

Paprykę Bandai sadzi się według wzoru 50x60 cm Hybryda F1 dobrze reaguje na górny opatrunek. Powinny być co najmniej trzy. Bandai można uprawiać w chronionym i otwartym terenie. Dojrzałość techniczna owoców występuje w ciągu 110-120 dni. Bandai należy do kultury w środku sezonu.

Na wysokich krzakach powstają duże strąki w kształcie sześcianu:

  • o masie do 280 g;
  • do 13 cm długości;
  • średnica do 11 cm.

Owoce o grubych ściankach (8 mm), soczysta miąższ o doskonałym smaku bez gorzkich nut. Strąki pieprzu Bandai są spożywane na świeżo, układane na kęsy i mrożone. Wydajność jest doskonała - od 7 do 14 kg / m².

Alex

Półstopkowa papryka Alexiy dojrzewania biologicznego osiąga 120–130 dni od kiełkowania. Możesz uprawiać odmianę w dowolny sposób (szklarnia, otwarty teren, tymczasowe schronienie). Krzewy są półpienne, średniej wielkości. Tworzą się na nich grubościenne strąki (grubość ścianki 8 mm). Masa przeciętnego owocu wynosi 200 g, kształt jest stożkowy, kolor jest kremowy podczas dojrzałości.

Zalety:

  • stabilna wydajność 8 kg / m²;
  • prezentacja;
  • dobry smak;
  • odporność na więdnięcie wertykalne.

Aby osiągnąć deklarowaną wydajność, konieczne jest regularne zaprawianie, stosowanie stymulantów wzrostu.

Gruby baron

Wczesnie dojrzały, grubościenny pieprz odmiany Thick Baron zadowoli wczesne zbiory dużych (250-300 g) owoców. Pierwsze owoce osiągają dojrzałość techniczną 90 (100) dni po wschodzie. Dobra pielęgnacja i właściwe sadzenie nie wykluczają produkcji owoców o masie do 500 g i owocni do 10 mm, które są rekordowe pod względem masy i grubości ścianek.

Krzewy są niskie (50 cm), rozłożyste, w kształcie kuli, mogą obejść się bez wsparcia, ponieważ ich pędy są grube i mocne. Na 1 m² warto posadzić nie więcej niż 4 krzaki Grubego Barona. Sadzonki starsze niż 60 dni sadzi się na otwartym terenie, w regionach o klimacie umiarkowanym początek czerwca uważa się za odpowiedni czas na przesadzenie (od 1 do 10). Zalety pieprzu Fat Baron obejmują grube owoce i odporność na wirusa mozaiki tytoniowej.

Big Boy

W recenzjach papryki Big Boy można zauważyć jednogłośną opinię ogrodników o jasnym, bogatym smaku owoców. Amatorzy i zewnętrzna atrakcyjność tej odmiany, jej absolutna bezpretensjonalność. Zalety Big Boy obejmują jego wszechstronność, zarówno pod względem zastosowania (zbiór, zamrażanie, sałatki, pierwsze i drugie dania, sosy), jak i zdolność do uprawy w otwartym i zamkniętym terenie.

Charakterystyka owoców:

  • waga 300 g;
  • ściana (grubość) 8 mm;
  • cylindryczny kształt;
  • smak bez goryczy;
  • kolor jest czerwony.

Dobra pielęgnacja gwarantuje wydajność do 7, 5 kg / m². Krzewy są średniej wielkości, są częściowo rozłożone, pokryte średniej wielkości liśćmi. Owoce mogą być przechowywane przez długi czas; podczas transportu zachowują swoją prezentację.

Mały czerwony kapturek

Owoce pieprzu odmiany Little Red Riding Hood mają prostopadłościan, żebrowany kształt, śpiewane są wcześnie, okres dojrzewania wynosi 115 dni. Masa owocowa wynosi 250 g. Miąższ jest soczysty, gruby (7 mm), aromatyczny. Smak jest słodki, kolor czerwony. Odmiana Little Red Riding Hood jest uprawiana w szklarniach i na otwartym terenie, dobrze dostosowuje się do warunków pogodowych.

Odmiana dojrzewająca jest średnio wczesna. Krzewy są w połowie wyrastające, średniej wysokości, nie wymagają podwiązek. Dopuszczalne jest gęste sadzenie krzewów według schematu 30 * 30 cm Odmiana dobrze reaguje na zaprawianie złożem warzywnym Aelita.

Smacznego

Hybrid Bon appetite F1 - papryka słodka o przedłużonym okresie owocowania, średnia wydajność. Okres dojrzewania to pieprz w połowie sezonu. Kształt owocu jest wydłużony-prostopadłościan. Rozmiar jest stosunkowo mały, waga około 150 g, kolor dojrzałych strąków jest czerwony. Używaj owoców do nadziewania, przygotowywania świeżych sałatek i zimowych przygotowań.

Hybryda dobrze reaguje na górny opatrunek, rozluźnienie i regularne podlewanie. Na jednym krzaku wiąże się do 12 owoców. Hodują apetyt zarówno na otwartym terenie, jak iw szklarniach. Możemy odnotować pozytywne recenzje ogrodników na temat doskonałego kiełkowania nasion pieprzu Bon Appetite.

Samorodek

Krzewy pieprzu Nugget wyróżniają się wysoką (1 m) i wspaniałymi owocami o doskonałych właściwościach:

  • pyszne
  • soczysty;
  • grubościenny (8 mm);
  • jasnoczerwony;
  • waga 180 g

Bryłka pieprzu podoba się pysznym, pięknym owocom, takim jak wlewek. Średnia wydajność odmiany wynosi 6, 4 kg / m². Dane dotyczące samorodka pieprzu można znaleźć w rejestrze stanu, zaleca się je do uprawy w domkach letniskowych i na farmach.

Dobrze rośnie na otwartym terenie i w szklarniach. Nugget, dojrzewając daty, dojrzewa w połowie, według zastosowania - uniwersalny.

Ural o grubych ścianach

O gruboziarnistym pieprzu Ural łatwo znaleźć pozytywne recenzje. Hybryda jest uważana za nową, ponieważ hodowcy Uralu wyhodowali ją nie więcej niż 10 lat temu. Na krzakach powstają wyrównane, duże owoce w kształcie stożka. Długość poszczególnych owoców sięga 16 cm, grubość ścianki do 10 mm. Odmiana jest wczesna, owoce są pisane na winorośli, nabierając burgundowego koloru czerwonego.

Krzewy są wysokie (80 cm), wymagają wsparcia. Gałęzie do pończoch należy wykonywać przez cały sezon, ponieważ duże, grube owoce zginają gałęzie do ziemi. Zalety grubościennych Uralu:

  • wysoka wydajność;
  • utrzymuje prezentację przez długi czas;
  • zwiększona soczystość i dobry smak owoców.

Grubościenna hybryda Ural jest właściwym wyborem dla letnich mieszkańców, którzy wolą uprawiać duże soczyste papryki.

Czerwona kostka

Warto zauważyć dobrą wydajność słodkiej czerwonej kostki pieprzu. Przestrzegając zalecanych zasad sadzenia i pielęgnacji, z 1 m² otrzymasz około 8 kg owoców:

  • prostopadłościan;
  • z błyszczącą skórą;
  • ciemnoczerwony w dojrzałej formie;
  • o masie od 150 do 250 g;
  • pachnące;
  • pyszne
  • grubościenne (8 mm).

Owoce są używane do zamrażania, do zbiorów i są wykorzystywane do przygotowania świątecznych i codziennych potraw. Odmiana jest w połowie sezonu (120 dni), nadaje się do otwartej ziemi i szklarni. Krzewy sadzi się zgodnie ze schematem 40 x 60 cm, dorastają do 70 cm, mają rozłożysty kształt, wymagają podwiązki.

Cyprys

Kolorowy opis krzewów i owoców sprawia, że pieprz Cypress jest atrakcyjny dla ogrodników. Każdy hodowca będzie zadowolony z długoterminowego owocowania. Wysokie krzewy, pokryte pięknymi ażurowymi liśćmi, ozdobione są dużymi, soczystymi owocami o masie do 200 g przez cały sezon. W dojrzałej formie strąki są pomalowane na czerwono, przypominają okrągłe pomidory.

Belladonna

Beladonna to pieprz, który zdobył miłość wielu hodowców warzyw. Daje wczesną produkcję stołowi letnim mieszkańcom. Owoce śpiewane są już 90 dni po wzejściu. Krzewy są dość wysokie - 80 cm, przy niedostatecznej pielęgnacji - 60 cm, średnia wydajność - 4 kg / m². Roślina jest obdarzona dobrą odpornością na wirusa mozaiki tytoniowej.

Charakterystyka owoców:

  • prostopadłościenna, opadająca forma;
  • komory od 3 do 4;
  • kolor jest jasnożółty;
  • waga 120–140 g;
  • ściany (grubość) 7 mm;
  • smak bez goryczy.

Owoce zaleca się jeść świeże. Schemat sadzenia 4 krzewy na 1 m². Potrzebna jest jakość opieki:

  • podlewanie;
  • rozluźnienie gleby;
  • 3 najlepsze opatrunki na sezon.

Format syberyjski

Format papryki syberyjskiej, opis głównych cech krzewu i owoców. Krzew charakteryzuje się częściowo rozrzuconą formą, wysokim wzrostem (80 cm). Na jednej roślinie powstaje około 15 dużych owoców:

  • prostopadłościan;
  • opadanie;
  • ciemnoczerwony;
  • soczysty;
  • słodki, bez posmaku goryczy;
  • rozmiar 12x10 cm;
  • o masie do 300 g;
  • grubość ścianki 10 mm.

Cel owoców jest uniwersalny. Wydajność przy dobrej technologii rolniczej wynosi około 4, 6 kg / m². Odmiana uwielbia wysokiej jakości pielęgnację i żyzną glebę.

Grubas

Odmiana średnio dojrzewająca, tworząca owoce w dniu 115 z sadzonek. Krzewy są niskie (55 cm), częściowo rozrzucone, wymagające formowania. Paprykę paprykową możesz ocenić według właściwości owoców podanych przez producenta w opisie odmiany.

FunkcjaOpis
formularzpryzmatyczny, lekko żebrowany
skórkibłyszczący
barwienie dojrzałych owocówczerwony
masa130 do 200 g
długość strąka12 cm
średnica strąka8 cm
ściany (grubość)10 mm

Z należytą starannością owoce rosną większe niż powiedział producent. Ogrodnicy zarejestrowali maksymalną masę 250 g. Dobry plon przy ciasnym sadzeniu (do 7 roślin na 1 m²) usuwa 4, 5 kg owoców na jednostkę powierzchni. Zalety gatunku:

  • wydajność;
  • przenośność;
  • uniwersalny cel.

Grubas dobrze reaguje na ubieranie. Krzew powstaje na wczesnym etapie rozwoju, wszystkie pasierby i liście znajdujące się poniżej pierwszego widelca są usuwane.

Czerwony tłuszcz

Opis odmiany papryki Fatty zawiera wszystkie niezbędne cechy płodu dla hodowców warzyw:

  • pikantny smak z goryczką;
  • cel użytkowania jest uniwersalny;
  • waga od 60 do 90 g;
  • długość strąka do 190 cm;
  • ściana (grubość) 4 mm;
  • pulpa jest bogata w karoten i witaminę C.

Odmiana Grubas rośnie równie dobrze na balkonie, w szklarni i na ziemi. Przydatne jest spożywanie papryki w fazie dojrzałości biologicznej. Owoce są dobrym surowcem do zbiorów zimowych, są używane jako przyprawa oraz jako składnik sosów i przypraw.

Złoty byk

Odmiana Golden Taurus otrzymała tę nazwę bez powodu. Owoce, które osiągnęły dojrzałość biologiczną, nabierają pięknego żółtego koloru. Ten rodzaj papryki słodkiej jest zalecany do uprawy w szklarni lub na otwartym terenie w regionie Zachodniej Syberii.

Krzewy są wysokie (do 75 cm), półsiewne, pokryte średniej wielkości liśćmi, potrzebują wsparcia. Charakterystyka owocu:

  • kształt prostopadłościanu;
  • ściana (grubość) do 10 mm;
  • waga od 100 do 180 g; w przypadku próbek o dużych rozmiarach - do 300 g;
  • skóra jest błyszcząca, żółto-pomarańczowa;
  • smak jest słodki.

Na krzaku powstaje 15 grubościennych owoców, które dojrzewają jednocześnie. Wydajność Golden Calf wynosi 3, 5 kg na metr kwadratowy. Dojrzałe nasiona nadają się do późniejszego rozmnażania. Recenzje na temat odmiany są pozytywne.

Każda z opisanych powyżej odmian zasługuje na uwagę. Przy odpowiedniej pielęgnacji nie możesz martwić się ilością i jakością uprawianych owoców.

Kategoria: