Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Wiśnie i czereśnie to dość powszechne rodzaje jagód. Mają doskonały smak i zawierają wiele witamin. Są często używane do przygotowywania półfabrykatów i spożywane na świeżo. Jednocześnie nie wszyscy dokładnie wiedzą, czym różnią się wiśnie od wiśni. Różnica między tymi roślinami polega na wyglądzie drzew i smaku owoców.
Co wspólnego mają wiśnie i czereśnie
Obie kultury należą do rodziny Plum. Po łacinie mają tę samą nazwę - Cerasus. Świadczy to o ich wspólnym pochodzeniu.Są to owoce pestkowe, których owoce mają podobny wygląd. Zbieżne są również pod względem zawartości cennych składników oraz wpływu na organizm ludzki.
Główne różnice
Rozważane rośliny charakteryzują się szeregiem cech i różnic. Odnoszą się do wyglądu i smaku owoców.
Jaka jest różnica w wyglądzie
Odpowiadając na pytanie czym różnią się omawiane kultury, warto zastanowić się nad ich wyglądem. Wiśniowa korona ma bardziej zaokrąglony kształt. Wiśnia to duża roślina, która osiąga wysokość 30 metrów. Dorosła roślina ma kształt stożka. Liście wyróżniają się charakterystycznym srebrzystym połyskiem. Jednocześnie liście wiśni mają ciemnozielony kolor.
Ważną różnicą jest ułożenie jagód i liści na drzewach. Na wiśni liście rosną prosto, a jagody rosną parami. Wiśnie mają opadające liście. W tym samym czasie jagody rosną całym pędzlem.
Drzewa różnią się także wyglądem kory. Wiśnia ma brązową korę o szarawym kolorze. Czereśnie mają czerwonawo-brązową korę ze srebrzystym połyskiem.
Opinia eksperta
Kolejną różnicą jest struktura systemu korzeniowego. Wiśnia ma różne korzenie - mogą być umieszczone poziomo lub pionowo. W czereśniach system korzeniowy jest zawsze poziomy.Owoce wiśni mogą mieć różne odcienie – od jasnożółtego do czarnego. Wiśniowe jagody zawsze mają ciemnoczerwony lub bordowy kolor. Charakteryzują się cierpkim zapachem z kwaśnymi nutami. Smak czereśni jest słodszy.
Różnica w korzyściach
Wiśnie i wiśnie dobrze wpływają na organizm. Oba rodzaje jagód zawierają wiele witamin z grup B, C, A, E, PP. Zawierają również kwas foliowy, żelazo i fosfor.Jednak główną zaletą takich owoców jest zawartość w nich kumaryn. Są to substancje biologicznie czynne, które są niezbędne do utrzymania napięcia ciała.
Jednocześnie dość trudno jest odróżnić owoce i określić, które jagody są bardziej przydatne. Dzięki zbliżonemu składowi owoce pomagają osiągnąć następujące efekty:
- wzmacnia odporność;
- obniża poziom cholesterolu we krwi;
- zwiększenie poziomu hemoglobiny;
- obniżyć ciśnienie krwi;
- wzmacnia serce i naczynia krwionośne;
- poprawiają funkcjonowanie narządów moczowych;
- przywróć metabolizm;
- poprawa funkcji układu nerwowego.
Miąższ i sok z owoców można stosować przy anemii, dnie moczanowej, przeziębieniach. Produkty te są również przydatne w przypadku nadwagi, patologii dermatologicznych, zapalenia gruczołu krokowego, zapalenia trzustki.
Warto zauważyć, że nie tylko jagody, ale także liście przynoszą korzyści wiśniom. Zawierają fitoncydy. Są to substancje biologicznie czynne, które hamują rozwój bakterii chorobotwórczych.
W czasie dojrzewania
Wiśnia dojrzewa jako pierwsza. Wczesne odmiany dojrzewają w połowie maja. Późniejsze odmiany owocują w czerwcu i lipcu. Wiśnie dojrzewają znacznie później. Zwykle dzieje się to w lipcu.
W smaku i przeznaczeniu owoców
Odpowiadając na pytanie, jak odróżnić rośliny, warto zwrócić uwagę na smak owoców. Wiśnia ma kwaśny smak z lekkimi słodkimi nutami. Wiśnie mają zazwyczaj słodki smak z niewielką lub żadną kwaskowatością.
Smak owoców wpływa na cechy ich zastosowania. Z wiśni należy robić kompoty i dżemy.Jagody wiśniowe zaleca się spożywać świeże lub mrożone na zimę. Jednocześnie takie owoce zwykle nie są używane do zbioru, ponieważ okazują się zbyt słodkie.
W okolicy
Wiśnia jest uważana za roślinę mrozoodporną. Ona rozwija się w klimacie umiarkowanym. Uprawiane na środkowym pasie rośliny nie wymagają ocieplenia. Wiśnia dobrze rośnie tylko na południu. Potrzebuje dużo ciepła i słońca. Na środkowym pasie kultura często lekko się zawiesza.
Nazwa hybrydy wiśni i czereśni
Hybryda wiśni i czereśni nazywana jest księciem. Jej nazwa pochodzi od angielskiej hybrydy May-Duc, którą uzyskano w XVII wieku. W Anglii kultura się nie zakorzeniła. Dziś jest często używany w.
Duke jest odporny na kokomykozę i moniliozę. Drzewo rodzi słodkie owoce, które mają lekką kwaskowatość.Roślina ma średnią zimotrwalość. Może być uprawiana w regionach o niestabilnym klimacie. Kolejną zaletą rośliny jest jej wysoka wydajność. Daje 1,5 razy więcej jagód niż główne uprawy.
Wiśnie i czereśnie to bardzo pospolite rośliny uprawiane przez wielu ogrodników. Rośliny te wydają smaczne i zdrowe owoce. Mają wiele podobnych cech, ale mają też wiele różnic. Różnica między uprawami dotyczy wyglądu drzew i owoców. Różnią się także smakiem jagód i cechami ich zastosowania.