Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Aby krowa mleczna dawała dużo mleka, trzeba jej podawać urozmaiconą paszę. W skład karmy wchodzi wysokiej jakości siano, pasza soczysta, zboża, mieszanki paszowe bogate w witaminy i minerały. Ale jeśli latem nie ma problemów z jedzeniem, zimą istnieje potrzeba soczystej paszy. Można je z powodzeniem wymienić, jeśli wcześniej przygotuje się wystarczającą ilość kiszonki dla krów.

Co to jest silos

Pod pojęciem „kiszonki” kryje się pasza dla sukulentów przygotowana do długotrwałego przechowywania poprzez fermentację zielonej części roślin uprawnych i niektórych dziko rosnących.Przetwarzanie odbywa się bez dostępu powietrza, dzięki czemu w masie zostają zachowane wszystkie składniki odżywcze, minerały i witaminy.

Kiszonka to doskonała pasza dla zwierząt gospodarskich, zwłaszcza krów mlecznych, o wysokiej wartości odżywczej. Poprawia proces trawienia i przyczynia się do lepszego trawienia wszystkich innych pokarmów wykorzystywanych jako pasza. Kiszonką karmi się nie tylko bydło i krowy roślinożerne, ale także drób, co dodatkowo zwiększa jej wartość dla gospodarstw i działek przydomowych.

Z czego to jest zrobione

Do produkcji kiszonki wykorzystuje się zielone części roślin uprawnych i dziko rosnących:

    Kukurydza.
  1. Słonecznik.
  2. Dziury i skrawki warzyw.
  3. Chwasty (z wyjątkiem niektórych roślin, które mogą być toksyczne dla zwierząt i ptaków).
  4. Miazga to produkt z oleju roślinnego zawierający do 22% tłuszczu.
  5. Piece - najmocniej wyciśnięta miazga.
  6. Wysłodki buraczane - wycinka buraków cukrowych, która jest odpadem przy produkcji cukru.
  7. Barda to odpad z produkcji alkoholu.

Podstawę silosu stanowią zielone komponenty, do których w określonych proporcjach dodawane są inne elementy składowe.

Za i przeciw

Kiszonka to niezwykle wartościowa, odżywcza pasza dla sukulentów, która jest bardzo przydatna dla wszystkich zwierząt gospodarskich i ptaków, w tym krów mlecznych. Ma następujące pozytywne właściwości:

    Wysoka zawartość kalorii.
  1. Znaczna zawartość witaminy C, karotenu, kwasów organicznych.
  2. Podobieństwo do świeżej trawy nawet w mroźną zimę.
  3. Możliwość zjedzenia przez wszystkie roślinożerne zwierzęta gospodarskie i ptaki.
  4. Zdolność do poprawy trawienia.
  5. Świetne trawienie.

Dzięki tym cechom kiszonka jest uważana za jedną z najlepszych pasz wprowadzanych do diety krów mlecznych. Przyczynia się nie tylko do doskonałej zdrowotności zwierząt, ale także do utrzymania wysokiego poziomu produkcji mleka zimą przy ograniczonym pożywieniu, zwłaszcza soczystym.

Z minusów silosu można wymienić konieczność tworzenia specjalnych zbiorników lub dołów silosowych, a także przestrzeganie zasad zakiszania i przechowywania gotowych produktów. Chłopi i rolnicy będą również potrzebować wolnej przestrzeni na umieszczenie silosów lub dołów, rowów.

Technika zbioru w domu

Aby uzyskać wysokiej jakości kiszonkę dla krów, musisz poprawnie obliczyć termin zbioru roślin do przetworzenia, poprawnie zbudować dół lub rów, co jest znacznie tańsze i łatwiejsze niż zakup drogiego silosu wieża.Rośliny muszą być dojrzałe, ale nie suche, w przeciwnym razie nie będzie możliwe uzyskanie wystarczająco odżywczego produktu.

Zbyt zielone rośliny będą dawały dużo soku, trudno będzie je mocno zagęścić, co doprowadzi do wnikania powietrza, fermentacji, rozwoju pleśni. Suche preparaty są twarde i nie mają dużej wartości odżywczej dla krów i bydła.

Przede wszystkim dotyczy zakiszania kukurydzy. Jego ziarna i wierzchołki nie dojrzewają w tym samym czasie. Ziarno dla maksymalnej jakości i wartości odżywczej powinno być dojrzałe, a łodygi i liście - jeszcze zielone i dość soczyste. Uważa się, że do karmienia zwierząt domowych, a zwłaszcza krów mlecznych kiszonkę najlepiej zbierać nie latem, ale po pierwszych przymrozkach.

Dół silosowy o pojemności 2m3 jest przeznaczony dla jednej krowy.Najczęściej ma betonowe dno i takie same lub ceglane ściany. Nad powierzchnią ziemi boki są wykonane o wysokości 20-30 centymetrów. Zapobiegają przedostawaniu się wody do zbiornika silosu. Latem dół można wykorzystać do przechowywania wody do nawadniania, a przed załadowaniem do silosu należy ją wysuszyć, a ściany wybielić wapnem.

Na dnie wykopu układana jest warstwa suchych liści zebranych w sadzie, a następnie układana warstwami suchego siana o grubości do 10 centymetrów. Następnie do dołu trafiają odpady z własnego ogródka i ogródka warzywnego, w tym odrzucone drobne owoce, wierzchołki roślin okopowych oraz same rośliny, np. małe marchewki i buraczki, które nie nadają się do przechowywania i jedzenia. Wkładali też pokrojone na kawałki warzywa dyniowe, resztki słonecznika wraz z koszyczkami, łodygi i kolby kukurydzy, kapustę i tak dalej

Przygotowaną soczystą masę rozdrabnia się bezpośrednio w jamie za pomocą szpiczastych łopat o prostej krawędzi tnącej. Dzięki tej obróbce masa jest kruszona i zagęszczana. „Poduszka” z suchych liści i siana ułożona na dnie zapobiega uszkodzeniu dna silosu podczas takiej obróbki.

Opinia eksperta

Po tym, jak warstwa posiekanych warzyw i blatów wzrośnie do 40 centymetrów, na jej powierzchnię rozsypuje się 1 kilogram soli kuchennej. Jeśli w masie jest dużo płynu, suchego pyłu z siana lub suszonych liści, dodaje się do niej suszone wierzchołki.

Ważne jest równomierne zagęszczenie kiszonki, szczególnie w narożnikach, w których mogą tworzyć się pęcherzyki powietrza. Obszary narożne są ostrożnie kruszone szerokimi pałkami lub ubijakami. Zebraną kiszonkę przykrywamy od góry liśćmi jabłoni, owijamy folią i przysypujemy warstwą ziemi, aby pod oponą nie pozostało powietrze.

Kolejnym krokiem jest wykonanie zadaszenia i ocieplenie podszybia silosu. Aby to zrobić, jest pokryty deskami, wzmacniając je kamieniami, aby nie zdmuchnął ich wiatr. Następnie przykryj pojemnik grubą warstwą resztek roślinnych, które nie nadają się do karmienia zwierząt. Od góry cała konstrukcja jest ponownie pokryta trwałym wodoodpornym materiałem, na przykład materiałem dachowym, papą lub blachami łupkowymi.

Kontrola jakości

Około 3 tygodnie po załadowaniu resztek roślinnych i owocowych proces zakiszania trwa, ale uważa się, że im dłużej trwa przetwarzanie, tym biomasa jest bardziej użyteczna i wartościowa. Nie otwieraj produktu w tym czasie, ponieważ przedostanie się tlenu lub wody do silosu spowoduje jego gnicie.

W początkowej fazie obróbki produktu nad jego powierzchnią tworzy się pęcherzyk gazu. Jest to sygnał, że rozpoczął się proces zakiszania, aw dole tworzy się tlenek węgla, który jest konserwantem kiszonki. Nie wolno uwalniać tego pęcherzyka, ponieważ spowoduje to gnicie kiszonki. Szybkość pozyskiwania kiszonki dla krów zimą powinna wynosić 1-1,5 metra, a latem - dwa razy więcej. W przeciwnym razie może dojść do nagrzania masy i utraty energii.

Jakościowa kiszonka powinna mieć jasnobrązowy kolor i przyjemny, lekko kwaśny zapach. Zły produkt ma ciemny kolor, obrzydliwy zapach i wtrącenia pleśni.Nie można go używać do karmienia zwierząt, a zwłaszcza krów mlecznych. W dużych przedsiębiorstwach stosowana jest specjalna kontrola jakości, obejmująca szczegółowe analizy poziomu kwasowości, zawartości substancji i właściwości odżywczych.

Jak nakarmić krowę kiszonką

W żywieniu krowy mlecznej kiszonkę dodaje się zimą – na początku wiosny, najczęściej po wycieleniu. Do tego czasu jej organizm potrzebuje dodatkowych składników odżywczych i witamin, a suche siano nie jest już w stanie sprostać takim wymaganiom. Poza tym krowa potrzebuje różnorodnego pokarmu, a siano już jest zmęczone.

Najczęściej kiszonkę dodaje się raz dziennie, w środku dnia. Siano podaje się zwierzęciu rano i wieczorem. Wprowadzenie do diety soczystej paszy o wysokiej strawności i walorach odżywczych znacznie zwiększa wydajność mleczną i pozytywnie wpływa na jakość mleka.

Zasady przechowywania

Aby kiszonka zachowała swoje właściwości odżywcze i nie zepsuła się, niezwykle ważne jest przestrzeganie tych prostych zasad:

    Chroń produkt przed powietrzem i wilgocią.
  1. Zakryj szczelnie dół po wykopaniu silosu do karmienia krów mlecznych.
  2. Zamknij pojemnik przed opadami.
  3. Chroń produkt przed promieniowaniem UV.
  4. Zastosuj folię, która nie pozwala na odparowanie płynu z masy i jednocześnie chroni przed wpływami zewnętrznymi.
  5. Zaizoluj kontener, zapobiegając zamarzaniu masy w ekstremalnych mrozach, co doprowadzi do uszkodzenia silosu.

Przy odpowiednim podejściu do tworzenia kiszonek dla krów mlecznych można poprawić jakość mleka i zwiększyć jego ilość nawet zimą.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria: