Belgijskie niebieskie krowy należą do kierunku mięsnego. Wyhodowano je w XIX wieku. Od tego czasu rasa ta jest bardzo popularna. Ma unikalny kolor sierści i jest uważany za źródło smacznego i zdrowego mięsa. Aby hodowla takich zwierząt zakończyła się sukcesem, zaleca się ścisłe przestrzeganie podstawowych zaleceń specjalistów i zapewnienie im kompleksowej opieki.

Historia Hodowli i Hodowli

Prace nad hodowlą tej rasy rozpoczęto w Belgii w XVIII wieku. W tym czasie próbowano poprawić jakość holenderskich zwierząt przy pomocy sprowadzonej z Anglii krowy krótkorogiej.To pomogło osiągnąć pewien sukces. Krowa fryzyjska była krową mleczną, a krowa krótkoroga była krową mięsną. W związku z doskonaleniem gatunku naukowcy dążyli do uzyskania rasy uniwersalnej, należącej do kierunku mięsno-mlecznego.

Wygląd i cechy belgijskiej niebieskiej krowy

Belgijskie krowy mają niezwykły wygląd. Jest to związane ze zmianami mutacyjnymi w zakresie reprodukcji białek. W tym samym czasie zatrzymuje się wzrost mięśni, mięso staje się chude, a pokarm przekształca się w mięśnie. Główne cechy takich zwierząt to:

    Krowy charakteryzują się mocną sylwetką z wyraźnymi mięśniami. Zwierzęta mają suchą budowę ciała. Charakteryzują się brakiem podskórnej tkanki tłuszczowej, szybkim wzrostem.
  1. Celęta ważą od 40 kilogramów, a dorosłe krowy - 900 kilogramów. Niektóre byki mogą ważyć nawet 1300 kilogramów.
  2. Wysokość w kłębie sięga 1,5 metra.
  3. Dzisiaj rasa jest uważana za mięsną. Wcześniej była klasyfikowana jako biznes mięsno-mleczny.
  4. Mały poziom mleka. Nie przekraczają 4500 kilogramów. Jednak częściej są to 2000 kilogramów.

Krowy charakteryzują się słabo zaznaczoną ulgą mięśniową. W tym przypadku wydajność rzeźna sięga 70%. Zwierzęta mają mocny szkielet, dużą głowę, potężną szyję. Byki wyróżniają się mocnym reliefem i brakiem rogów.

Pomimo onieśmielającego wyglądu przedstawiciele tej rasy mają łagodne i spokojne usposobienie oraz nie wykazują agresji.

Opinia eksperta

Kolor zwierząt jest inny - biało-niebieski, niebieski. Często występują szaro-białe odcienie. W połączeniu z potężną sylwetką takie kolory często wydają się nienaturalne.

Zalety i wady

Każda rasa zwierząt ma swoje plusy i minusy. Przed zakupem ważne jest określenie celów hodowli. Belgijskie niebieskie krowy nadają się do produkcji mięsa.

Główne zalety tej rasy to:

  • dobra budowa tułowia i wysoka mobilność;
  • wcześniejszy rozwój;
  • przyspieszony przyrost wagi;
  • spokojne usposobienie;
  • krótki okres ciąży;
  • idealnie rozwinięte mięśnie;
  • kompatybilność krzyżowania w celu uzyskania cieląt rasowych.

Krowy mają też wady. Duża waga często powoduje obrzęk nóg. Ponadto zwierzęta są uważane za ciepłolubne.

Jak hodować i pielęgnować rasę

W zasadzie technologia hodowli tych zwierząt nie różni się od innych ras mięsnych. Należy wziąć pod uwagę, że krowy te są uważane za dość ciepłolubne.W regionach południowych dopuszczalne jest trzymanie ich w pomieszczeniach bez ogrzewania. Jednak w strefie umiarkowanej ważne jest, aby zimą zadbać o wysokiej jakości ogrzewanie obory.

Nie zaleca się hodowli takich krów w regionach północnych. Przez większą część roku będą odczuwać brak aktywności fizycznej, co negatywnie wpłynie na ich zdrowie.

Podczas hodowli takich krów należy przestrzegać następujących zaleceń:

    Temperatura w oborze powinna wynosić +20-26 stopni.
  1. Ważne jest zrobienie słomianej podłogi dla zwierząt. Jego wysokość musi wynosić co najmniej 40 centymetrów.
  2. Odległość od stodoły do pastwiska powinna wynosić maksymalnie 150 metrów.
  3. Zwierzęta potrzebują dużo trawy. Dlatego ważne jest, aby miały wystarczająco dużo miejsca do spacerów.
  4. Ważne jest, aby mieć weterynarza, który w razie potrzeby może pomóc zwierzęciu.
  5. Zabrania się wypuszczania zwierząt ze stodoły w chłodne dni.

Dieta

Belgijskie niebieskie krowy wymagają paszy objętościowej. Należą do nich:

  • siano;
  • silos;
  • słoma;
  • burak.

Zwierzęta chętnie jedzą świeżą, soczystą trawę. Przed podaniem słomy krowiej zaleca się ją zmielić i połączyć z skoncentrowanym opatrunkiem pogłównym. Dopuszczalne jest również poddanie paszy obróbce cieplnej lub oddziaływanie alkaliami spożywczymi. Opatrunki wierzchnie służą jako źródło witamin i składników mineralnych. Zapewnia to pełny rozwój młodych zwierząt i normalizuje właściwości mięsa w wieku dorosłym. Jako dodatki do żywności można stosować mączkę kostną, substancje fosforanowe bez fluoru, fosforan trójwapniowy.

Latem krowa zjada dużo zielonek na pastwisku. Jednocześnie na każde 450-500 kilogramów wagi powinno przypadać co najmniej 50 kilogramów zieleni. Jeśli zwierzę daje więcej niż 12 kilogramów mleka dziennie, zaleca się, aby dodatkowo wprowadził do diety odpady żywnościowe.

Zimą zwierzęta powinny zjadać 8-10 kg siana łąkowego, 1 kg otrębów pszennych, 2 kg marchwi, 3 kg buraków, 500 g chleba, 4 kg jarej słomy. Ponadto dieta powinna zawierać 8 kilogramów odpadów żywnościowych i 5 kilogramów kiszonki z ziół.

Pokarm dla krów zaleca się lekko posolić, ale dzienna ilość soli nie powinna przekraczać 70 gramów.

Zaleca się zapewnienie zwierzętom wystarczającej ilości wody. Jednocześnie latem powinno być chłodno, a zimą ciepło.

Funkcje hotelu

Błękity belgijskie charakteryzują się zwykle obfitym cieleniem. Około 50% cieląt rodzi się przez cesarskie cięcie. Duża liczba mięśni powoduje zwężenie światła miednicy. Dlatego naturalny poród nie zawsze jest możliwy. Pierwsze cielęta u krowy rodzą się zwykle w wieku 28-35 miesięcy. Ciąża jest stosunkowo krótka i trwa maksymalnie 285 dni.

Zapobieganie chorobom

Aby zminimalizować ryzyko rozwoju patologii, zaleca się terminowe szczepienie zwierząt. Co 3-6 miesięcy lekarz weterynarii powinien skontrolować stado. W przypadku pojawienia się osób z podejrzanymi objawami zaleca się zorganizowanie ich izolacji i zaproszenie lekarza na diagnostykę. Ważne jest, aby dobrze odciągać pokarm, aby uniknąć zapalenia sutka.

Korzyść komercyjna

Zwierzęta charakteryzują się dużą wagą i dużą ilością mięsa przy uboju.Dlatego hodowla takich zwierząt jest dość opłacalna. Dotyczy to jednak tylko Europy. Te zwierzęta prawie nigdy nie są hodowane, ponieważ mają egzotyczny wygląd i potrzebują ciepłego klimatu.

Gdzie mogę kupić krowy?

Możesz kupić takie krowy w następujący sposób:

    Zamów cielaka w Europie. Ta metoda jest uważana za kosztowną. Jest używany wyłącznie przez dużych rolników. Jedna jałówka lub byk będzie kosztować około 2000 dolarów. Ponadto będziesz musiał zapłacić za usługi transportowe.
  1. Kup nasiona w Belgii. Jego cena to 300-400 euro za 100 dawek nasienia. Paczka jest wysyłana pocztą. W tym przypadku materiał biologiczny jest pakowany w specjalny pojemnik, w którym utrzymywane są odpowiednie warunki do zachowania jego żywotności. Nasienie jest następnie używane do zapłodnienia normalnych krów.

Mity o popularnych rasach

Wielu rolników odmawia hodowania takich krów, ponieważ mają co do tego wiele uprzedzeń. Główne mity to:

    Krowa umrze szybko. W rzeczywistości takie zwierzęta mają taką samą długość życia. Ponadto dają całkiem zdolne do życia potomstwo.
  1. Kończyny zwierząt są bardzo spuchnięte. W rzeczywistości obrzęk nie jest zbyt wyraźny i można go łatwo wyleczyć.
  2. Mięso i mleko takich krów jest szkodliwe. W rzeczywistości gen odpowiedzialny za budowę mięśni nie wpływa na stan zdrowia człowieka.

Belgijska niebieska krowa to wyjątkowa rasa, która daje dużo smacznego i zdrowego mięsa. Aby odnieść sukces w hodowli tych niezwykłych zwierząt, muszą zapewnić im odpowiednią opiekę.

Kategoria:

Zwierzęta