Koza to produktywne, bezpretensjonalne zwierzę domowe, które chętnie hodują zarówno duzi rolnicy, jak i właściciele małych gospodarstw. Jednak wielu, zwłaszcza początkujących, często ma pytania dotyczące techniki i czasu dojenia. Aby zwiększyć wydajność mleczną i zachować zdrowie kozy, ważne jest, aby wyjaśnić, ile razy po ocieleniu iw jakim harmonogramie zaleca się dojenie kozy, co należy zrobić przed i po ocieleniu, jak przebiega procedura dojenia.

Kiedy koza zaczyna dawać pierwsze mleko

Kozy są uważane za dojrzałe płciowo w wieku 6-9 miesięcy. Nawożenie należy przeprowadzić po ukończeniu półtora roku.Uważa się, że w tym wieku koza jest w pełni dojrzała, gotowa do rodzenia potomstwa. Zaraz po zapłodnieniu rozpoczynają się zmiany hormonalne, które powodują produkcję mleka w wymieniu.

Bez dzieci

Najpierw powstaje siara (gęsty żółtawy płyn), a dopiero potem pojawia się mleko. Jest wydzielany do momentu, gdy dzieci zaczynają jeść pokarm dla dorosłych. Jeśli ciąża nie jest pierwszą, kozy należy wysłać na wodowanie 1-1,5 miesiąca przed jagnięciną. Zwiększa to dzienną ilość mleka, jego jakość. Zazwyczaj koza jest karmiona dietą o wysokim stężeniu białka.

Eksperci polecają:

  • pierwsze dojenie kozy wykonać nie później niż 1,5-2 godziny od momentu pojawienia się potomstwa;
  • wcześniej generalnie niepożądane jest dojenie jej;
  • przez pierwszy tydzień dojenie 4 razy dziennie, potem przejście na trzy razy dziennie;
  • weź pod uwagę porę roku: latem kozę doi się trzy razy dziennie, zimą dwa razy.

Wiele kontrowersji budzi kwestia konieczności trzymania matki bez dzieci od momentu narodzin. Niektóre zostawiają je razem do karmienia piersią do ukończenia 2 miesiąca życia, inne zabierają je od razu, preferując wczesne odstawienie od piersi. Tutaj wybór należy do właściciela.

Ważne! Średnio kozy dają mleko przez około sześć miesięcy, ale u niektórych ras mlecznych okres laktacji trwa nawet do 11 miesięcy.

Przygotowanie wymion

Dojenie kozy powinno być oswojone i wygodne, a wydajność mleka jak najbardziej produktywna. W tym celu należy zwrócić szczególną uwagę na przygotowanie wymion do jagniąt i dojów – zwykle rozpoczyna się to na miesiąc przed wycieleniem. Najczęściej dają sobie radę ze zwykłym masażem wymion.

Przeprowadza się to w następujący sposób:

  • delikatnie pocieraj jedną część wymienia lekkimi ruchami dłoni;
  • unieś ubitą część, lekko ściśnij dłonią, dociśnij do czubka wymienia;
  • przywróć udział do pierwotnej pozycji;
  • powtórz procedurę z każdym uderzeniem 4-5 razy.

W celu zwiększenia ilości mleka kozę najpierw doi się, każdorazowo masując dłonią wymię przez 1-3 minuty. Odbywa się to zgodnie z harmonogramem co 4-5 godzin. Następnie liczbę dojów zmniejsza się do 1-2 razy dziennie. Zwierzę staje się więc posłuszne, uspokaja się, przyzwyczaja do rąk hodowcy, a masaż korzystnie wpłynie na ukrwienie organizmu i produktywność. Dzięki tej technice mleczność kóz osiąga szczyt w ciągu kilku miesięcy.

Zaleca się również uczyć mycie wymion, ponieważ nie wszystkie są dobre w tej prostej zasadzie higieny.Jest to jednak konieczne, dlatego wskazane jest przyzwyczajenie się do mycia jeszcze przed porodem. Zwykle do mycia używa się ciepłej wody, następnie wymię suszy się sterylną ściereczką. Możesz użyć ręczników papierowych. Jeśli zwierzę często przebywa na dworze, warto też co tydzień myć wymię mydłem dla dzieci lub mydłem do prania.

Niektórzy rolnicy po prostu wycierają wymiona wilgotnymi chusteczkami bakteriobójczymi, co również jest dopuszczalne. Ważne jest, aby były wolne od substancji zapachowych i dodatków. Zaleca się obcinanie pazurów przed dojem lub kąpielą.

Opinia eksperta

Ważny! W profilaktyce chorób wymion, a także przy urazach, ranach stosuje się specjalne preparaty do smarowania typu Zorka, Fitosepta, a także kremy dla niemowląt czy wazeliny.

Zasady dojenia kozy po ocieleniu

Dojenie po porodzie powinno odbywać się regularnie. Z natury rzeczy koźlęta na początku piją mleko w całości, ale kozę trzeba dodatkowo doić, nawet jeśli nadal karmi potomstwo.Ułatwia to przyszłą procedurę dojenia, a także pozwala uwolnić wymię z resztek mleka.

Od momentu narodzin koźlęta układane są osobno, aby rogami nie ranić podrażnionego wymienia matki, nie uczyć się ciągłego przebywania przy niej.

Ręcznie robione

Przed dojem ręcznym koza jest naprawiana, choć nie jest to wymagane, jeśli jest już przyzwyczajona do swojego właściciela i zachowuje się spokojnie. Uważa się, że znajomy głos zwierzęcia działa uspokajająco, gwarantuje bezpieczeństwo, dlatego przestaje stawiać opór czy kopać. Dlatego podczas dojenia rozmowa z kozą nie będzie zbyteczna.

Jak wykonać ręczne dojenie:

    Po porodzie kilka pierwszych dawek siary jest pobieranych do oddzielnego kubka ze względu na niebezpieczeństwo patogenów i brudu.
  1. Nie zaleca się uboju na parterze lub podłodze, w przeciwnym razie nawet przy regularnym czyszczeniu z czasem pojawi się specyficzny zapach.
  2. Procesu dojenia nie należy przerywać ani zmieniać jego tempa. Musisz to robić szybko, w tym samym tempie, rytmicznie. Będzie to wygodniejsze dla rolnika i wygodniejsze dla zwierzęcia.
  3. Zwykle przez kilka pierwszych dni kozy otrzymują mleko, nawet jeśli zostały zabrane od matki.

Na koniec procesu należy wytrzeć gruczoły sutkowe z resztek mleka, dodatkowo lekko wmasować rękoma, wskazane jest smarowanie specjalnym kremem np. dla dzieci.

Ważne! Mleko z wymion musi być dojone w całości, do ostatniej kropli. Najbardziej nasycone pod względem zawartości tłuszczu są ostatnie porcje mleka. Niedojone resztki mogą powodować stany zapalne i choroby.

Z dojarką

Dojenie zwierzęcia dojarką znacznie ułatwia rolnikowi ten proces, zwłaszcza gdy jest więcej niż 10 sztuk, ale pożądane jest zwrócenie większej uwagi na wygodę kozy:

  • musi być karmiona podczas dojenia;
  • zaleca się wcześniejsze przymocowanie nóg zwierzęcia za pomocą specjalnych stojaków, ale można to zrobić za pomocą zwykłej liny;
  • wymagana dezynfekcja aparatu, mycie z masażem wymion;
  • pierwsze strumienie są zwykle również rozdzielane ręcznie do oddzielnego kubka.

Po zamocowaniu urządzenia zaleca się monitorowanie równomiernego dopływu mleka do pojemnika. Kiedy mleko przestanie płynąć, możesz wyjąć maszynę. Resztki zaleca się doić ręcznie. Następnie wymię jest wycierane, smarowane śmietaną, dojarka jest myta, a koza wysyłana do stada.

Częstotliwość

Częstotliwość dojenia zależy od różnych czynników. Na przykład pora roku: kozy doi się trzy razy dziennie latem i dwa razy dziennie zimą. Po jagnieniu zwierzęta są dojone 4-5 razy i ściśle według schematu.Zwiększa to produktywność kóz o 20%, ponieważ organizm zwierzęcia przyzwyczaja się do harmonogramu i często sam stymuluje laktację. W dniach 8-9 dnia ilość dojów zmniejsza się do 3 razy, po miesiącu do dwóch.

Liczba dojów zależy również od ilości produkowanego mleka. Jeśli dziennie jest mniej niż 2,5 litra mleka, można zrezygnować z dwóch dojeń. Jeśli więcej, wskazane jest dojenie 3-4 razy dziennie.

Zwykle rolnicy trzymają się początkowego schematu cztero- lub pięciokrotnego przez prawie 3 miesiące po urodzeniu potomstwa. Jednak dojenie trzy razy dziennie jest uważane za najkorzystniejszy tryb po przejściu koźląt na żywienie dorosłych.

Mleko kozie jest lepsze niż większość innych rodzajów ze względu na swój wysoki smak i właściwości lecznicze, a jego niedroga zawartość i bezpretensjonalność tylko wzmagają miłość do niego. Prawdziwy ser kozi jest szczególnie ceniony przez konsumentów. Pomimo tego, że wielu boi się procesu dojenia, nie ma w tym nic skomplikowanego.Nawet początkujący rolnik może to opanować, jeśli zastosujesz się do rad doświadczonych hodowców i będziesz traktował swoje zwierzęta z miłością.

Kategoria:

Zwierzęta