Wypas na pastwisku to ekonomiczny sposób żywienia owiec. Naturalne zioła są bogate w witaminy i minerały. Zwierzęta z wolnego wybiegu są bardziej płodne, szybciej przybierają na wadze i wydają zdrowe potomstwo. Współczesna hodowla owiec obejmuje sezonowy dobór terenu, obliczenie wskaźników zużycia trawy oraz liczby sztuk na hektar. Pomimo trudności obliczeniowych trzymanie i wypas owiec jest korzystne dla rolników i zdrowe dla konsumentów.
Zalety wypasu
Korzyści z wypasu owiec na pastwisku:
- swoboda przemieszczania się i komunikacji zwierząt;
- naturalne darmowe jedzenie;
- oszczędź czas na czyszczeniu straganów.
Mleko i mięso zwierząt wypasanych w naturze są cenione wyżej i uważane za przyjazne dla środowiska.
Warunki i organizacja użytkowania pastwiska
Jak racjonalnie użytkować pastwisko:
- analizuj plon trawy;
- oblicz czas jedzenia roślin przez zwierzęta;
- określ dopuszczalną liczbę osobników na hektar.
Czas użytkowania pastwiska jest ograniczony dojrzewaniem i odbudową szaty roślinnej. Aby zwierzęta nie deptały zbyt szybko trawy, teren jest podzielony na kwadraty i instalowane są przenośne ogrodzenia. Kiedy owce zjadają trawę na jednym obszarze, przegrody są przesuwane na następny kwadrat i tam przenoszone są zwierzęta.Pokrywa trawiasta zostaje przywrócona w ciągu miesiąca. Dlatego stado może wejść na pierwsze stanowisko nie wcześniej niż w tym okresie. Powierzchnia działki jest obliczana tak, aby stado miało wystarczającą ilość pokarmu na tydzień.
Gdzie najlepiej wypasać owce?
Przy wyborze pastwiska weź pod uwagę rodzaj terenu. W górach i na stepach rosną różne zioła. Ścieżka wypasu też ma znaczenie.
Opinia eksperta
Owce nie nadają się na przeciwny wiatr i oślepiające słońce. Zwierzętom wygodnie jest chodzić po stronie nawietrznej, tak aby słońce było z tyłu lub z boku.Naturalne pastwiska
W różnych porach roku stado wyprowadzane jest na łąkę lub w góry. Ale pasterz musi dokładnie zbadać teren, ponieważ wśród pożytecznych ziół jest trawa pierzasta, która jest szkodliwa dla owiec. Łodygi i liście rośliny uszkadzają błonę śluzową jamy ustnej zwierząt, a nasiona przyczepiają się do włosów, przebijają skórę i powodują chorobę pióropuszy.
Step



Najczęstszym typem pastwiska jest step.
Zalety i wadybogata w wiosenne zioła;na żyznej glebie po deszczu przywracana jest odżywcza zielona pokrywa.nadaje się tylko do sezonowego wypasu;na otwartych przestrzeniach w upale może dojść do pożaru.Latem trawa wypala się i wartość odżywcza pastwiska spada.
Góra



Wypas na zboczach gór pozytywnie wpływa na jakość mięsa, wełny i mleka owiec.
Zalety i wadyobszary wzrostu roślin strączkowych zawierających błonnik;pożywne zioła i czyste powietrze podnoszą odporność zwierząt.zmienność pogody;tylko na lato.Alpejskie i subalpejskie pastwiska są najcenniejsze na świecie.
Suchy Ląd



Pastwiska zlewni rzek należą do najlepszych naturalnych pastwisk.
Zalety i wadydostarczać zwierzętom pokarm wiosną, latem i jesienią;węże nie chowają się w niskiej trawie.plon zależy od pogody.Naturalne pastwiska górskie są bardzo cenione, ponieważ nie mają prawie żadnych wad.
Las



Typ pastwiska nieodpowiedniego do wypasu - lasy.
Zalety i wadyzacienienie;są zioła, które nie rosną na otwartych przestrzeniach.rozprzestrzenianie się kleszczy;słaba roślinność;niski plon trawy.Jasne lasy z półcieniem i zalesione zbocza górskie nadają się do wypasu.
Podmokłe



Owce nie pasą się stale na obszarach o dużej wilgotności gleby.
Zalety i wadybliskość zbiornika;chłód latem.obfitość komarów;wysokie ryzyko zarażenia się infekcją przenoszoną przez owady wysysające krew;rozmieszczenie robaków w trawie.Przylądek, turzyca, mech, trzcina rośnie na terenach podmokłych - rośliny, których owce nie lubią.
Wodne Łąki



Odpowiedni czas na wypas na łące wodnej to początek wiosny i koniec jesieni, po skoszeniu pokosu.
Zalety i wadysoczysta i gęsta trawa;strefa wzrostu pasternaku krowiego, ukochanego przez owce.nie nadaje się do całorocznego wypasu;niebezpieczne dla zwierząt latem ze względu na robaki, trujące zioła i węże.Wśród gęstej trawy nadwodnej łąki spotykamy jaskry i skrzyp. Wszystkie rośliny z rodziny Buttercup zawierają substancje toksyczne, które podrażniają drogi oddechowe owiec. Skrzyp w dużych ilościach jest szkodliwy dla kocich owiec, ponieważ może powodować przedwczesne porody.
Sztuczne pastwiska



Objętość zjadanej masy roślin na sztucznych pastwiskach sięga 95 proc.
Zasady wypasu
Zwierzęta są stopniowo przenoszone z hodowli do wypasu na pastwiskach.
Przygotowanie
Gwałtowne przejście ze stodoły zimowej na wypas powoduje u owiec niestrawność. Dlatego stado przygotowywane jest według następujących zasad:
- wypuścić na godzinny popołudniowy wypas;
- nakarm siano przed wypasem;
- po powrocie do stodoły pij dużo wody.
Ogólne zasady przygotowania:
- przeprowadzać badania weterynaryjne zwierząt, szczepienia przeciwko kleszczom, pasożytom i infekcjom;
- obetnij sierść na kopytach i wokół oczu;
- podziel stado na stada według wieku i jakości wełny.
Pastwisko jest wstępnie sprawdzane, oznaczane są miejsca do odpoczynku i wypasu, ustalany jest harmonogram przejazdów.
Codzienna rutyna
Owce wypuszczane są na pastwisko późną wiosną – w połowie lub pod koniec maja, w zależności od klimatu. Na początku miesiąca trawa wciąż nie jest wystarczająco wysoka i pożywna.
Wypas zaczyna się o świcie. Przykładowy harmonogram:
Akcja | Opis | |
Wypędzone stado na pastwisko | Wczesny poranek nie jest gorący i nie ma krwiopijnych owadów. | |
Owce wypędzane są w cień, nad rzekę na południowy odpoczynek | Wyścig dzienny rozpoczyna się wcześniej w szczególnie upalne dni. Jeśli pogoda jest chłodna, pochmurna, stado nie jest przemieszczane lub pasie się przed południem | |
Stado wyprowadzone na pastwisko | Ciężko spada | |
Otaru jest prowadzony do domu | Latem stado może dłużej przebywać na łące |
Podczas wiosennego wypasu owce wypędzane są na pole roślin strączkowych po opadnięciu porannej rosy i przed opadnięciem rosy wieczornej. Młode, mokre łodygi fermentują w żołądku zwierząt, powodując tympanię.
Cechy letniego wypasu:
- wczesne zbieranie rosy;
- przejście do cienia do żucia trawy;
- nocne wypasanie.
Zwierzęta wyprowadzane są na pole o godzinie 18:00. Karmią się do pierwszej w nocy, odpoczywają przez dwie godziny i znów jedzą do dziesiątej lub jedenastej rano. W ciągu dnia stado odpoczywa w owczarni. Latem rosa zmiękcza ziarna i ułatwia ich trawienie. Ale nie powinno się wypasać stada na mokrej lucernie.
Podczas zimowego wypasu stado wypuszczane jest na pastwisko o godzinie 11:00. Na terenie znajdują się kryte parkingi z zapasem siana i wody. W przypadku złej pogody zwierzęta są kierowane do schronisk. W hodowli owiec stosuje się metody wypasu bez pasterza. Zwierzęta trzymane są w otwartych zagrodach, przez ogrodzenia których przepływa prąd. Niskie napięcie jest bezpieczne dla owiec, owiec i jagniąt, ale nie pozwoli na rozproszenie stada po okolicy.
Organizacja oczka wodnego
Latem owcom trudniej jest znieść pragnienie niż głód. W upalne dni zwierzęta karmione są trzy razy dziennie. Jesienią liczba wyjazdów do wodopoju zmniejsza się nawet dwukrotnie. W szczególnie chłodne dni owce otrzymują wodę raz dziennie.
Maksymalna odległość, jaką może przejść stado, wynosi 3 kilometry. Jeśli zbiornik jest dalej, woda jest doprowadzana na pastwisko. Owce, które codziennie pokonują duże odległości, przybierają na wadze mniej.
Wskazówki i porady
Jak zacząć wypasać owce:
- podczas pierwszego wypasu nie wyprzedzaj często z miejsca na miejsce, aby nie przeszkadzać;
- młode zwierzęta i hodowcy trafiają na najlepsze ziemie;
- pasą się w rozstawionym szyku, aby nie zdeptać terenu;
- przy wyborze lokalizacji preferuj tereny z dużą zawartością koniczyny białej i tymotki.
W lecie pola biwakowe należy zmieniać co 12 dni, aby zmniejszyć ryzyko inwazji robaków i pasożytniczych much plujek;
Jakie trudności mogą się pojawić
Zanim zaczniesz się wypasać, musisz wiedzieć, że:
- wiosenna trawa zawiera dużo potasu. Od nadmiaru substancji owce cierpią na drgawki. Nadmiar potasu jest równoważony przez sód zawarty w soli. Dzienna norma dla dorosłego zwierzęcia na wiosnę wynosi -10 gramów;
- karmienie lucerną przeplatane jest z karmieniem na naturalnych pastwiskach. Łodygi rośliny są pokryte w żołądku zwykłymi ziołami i są lepiej wchłaniane;
- nie każda koniczyna jest dobra dla owiec. Roślina o czerwonych kwiatach w pierwszym roku wzrostu zawiera truciznę nerwową. Po ukończeniu drugiego roku owce są wypuszczane na pole z koniczyną czerwoną;
- owce ciasno skupione i ogrzewają się nawzajem. Instynkt stadny jest przydatny zimą, ale niebezpieczny latem. Zwierzęta należy rozdzielać, aby nie dostały udaru cieplnego.
Zdrowie i otłuszczenie owiec zależą od umiejętności pasterza. Doświadczony pasterz rozumie pożyteczne i szkodliwe zioła, określa czas wypasu w zależności od pogody.
Wskaźnik wypasu owiec na 1 ha
Wskaźnik zużycia trawy zależy od rodzaju pastwiska i liczby owiec.
Aby obliczyć, ile głów należy wypasać na jednym hektarze pola, użyj następującego wzoru:
G=U / N x P
Zmienne formuły oznaczają:
- G - liczba owiec;
- Y to plon z hektara pomnożony przez procent wykorzystania pastwiska;
- Н - ilość zielonej masy, którą owce zjadają na wypas;
- P - okres użytkowania pastwiska.
Użytki naturalne wykorzystywane są w 60 proc., a sztuczne w 90 proc. Wypas trwa 6 godzin bez uwzględnienia odpoczynku południowego. Jedna owca zjada 2 kilogramy zieleniny na godzinę lub 12 kilogramów dziennie podczas wypasu.
Czy mogę paść się w deszczu?
Zwierzęta cierpią na niestrawność od mokrej trawy. Jedzenie pęcznieje w żwaczu, pierwszym z czterech żołądków. Powstawanie bekania bloków gazowych i piany.
Przeżuwacze najpierw zbierają trawę w żwaczu, a następnie ją zwracają i żują. Bez odbijania pokarm długo wędruje w żołądku, powodując wzdęcia i duszności. W zaniedbanym stanie zwierzęta umierają z powodu uduszenia. Dlatego owiec nie można wypasać w deszczu, zaraz po ulewie iw rosie.