Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Viking jest czarnym winogronem stołowym, jednym z najwcześniej dojrzewających winogron w swojej kategorii. Ma specyficzny smak, nie każdemu się to podoba. Nadaje się do uprawy w większości regionów Rosji, ale nie wszędzie daje stabilne zbiory. Odmiana charakteryzuje się szybkim wzrostem na początku sezonu wegetacyjnego, dlatego krzewy wymagają długiego przycinania. Viking to średniej wielkości winogrono.

Historia wyboru

Wikingów wyhodował ukraiński hodowca Witalij Zagorulko. Ten producent wina stworzył wiele odmian o wyjątkowych właściwościach smakowych. Wszystkie nadają się do uprawy na Ukrainie i w Rosji, ale głównie w regionach południowych i południowo-zachodnich.

Odmiana Viking powstała w wyniku skrzyżowania Kodryanki i Red Enthusiasm (POP-1, Zosya). Oba gatunki mają wczesne dojrzewanie, różnią się dużymi jagodami i pęczkami. Wiking ma „korzenie” winogron Amur, ponieważ hybryda Zosya została wyhodowana z odmian europejskich i amurskich.

Winogrona nie przeszły testów odmianowych w Rosji, ale pomimo tego są aktywnie uprawiane w tym kraju od kilku lat.

Według samego Zagorulko Viking jest idealny dla regionów o klimacie bliskim Zaporożu (z suchymi latami, umiarkowanie chłodnymi, łagodnymi zimami).

Kluczowe cechy

Winogrona dojrzewają średnio w 100-110 dni, zbiory można zbierać pod koniec lata. Zawartość cukru w jagodach jest średnia (15-17%), a także kwasowość. Niska wydajność, optymalne obciążenie krzewu - 22-26 pędów. Często krzewy są niedociążone.

Jagody są gęste i soczyste. Po zjedzeniu skóra nie jest wyczuwalna, ale jednocześnie chroni owoce przed latającymi owadami. Wiking jest przeznaczony głównie do spożycia na świeżo, ale rzadko jest wykorzystywany do produkcji win mieszanych. Odmiana charakteryzuje się charakterystycznym aromatem jagód i niezwykłym smakiem, który łączy w sobie nuty czereśni, śliwki i śliwki. Owoce szybko gromadzą cukier w warunkach ciepłej, a nawet upalnej pogody.

Opis wyglądu:

  • pęczki o kształcie stożkowym, powyżej średniej masy - od 600 gramów do 1 kilograma;
  • jagody są duże, ważą od 8 do 14 gramów, są większe niż monety o nominale 5 rubli, ciemnoniebieskie;
  • kwiatostany biseksualne (przyczynia się to do szybkiego zapylenia);
  • liście są pięciopłatkowe;
  • potężne pędy, szybko dorastają do 2-3 metrów.

Zimno nie toleruje dobrze, zaczyna umierać w temperaturze -21 ° C i niższej. Nie przetrwa trwałych mrozów bez dobrego schronienia.

Plusy i minusy tej odmiany

Odmiana doskonale toleruje transport, jego jagody zachowują swoją prezentację do końca września. Na krzakach owoce nie pękają, ale wysychają do stanu rodzynek. Mimo to gatunek ten nie należy do gatunków komercyjnych, ponieważ nie ma wystarczającego poziomu wydajności. Głównymi zaletami tej odmiany są jej ciekawy smak, szybkie dojrzewanie i duży rozmiar.

Główne wady widoku:

  • niestabilność na ekstremalne temperatury;
  • niska odporność na większość chorób;
  • kapryśność, dzięki której nie każdemu udaje się wyhodować winogrona.

W warunkach wysokiej temperatury następuje spadek wydajności krzewów. Jagody stają się małe i zmieniają smak. Zazwyczaj takie zmiany zachodzą po 3 latach uprawy.

Jak sadzić?

Hybryda jest dobrze ugruntowana w glebie czarnozemskiej; najlepiej ją sadzić w południowo-zachodniej lub południowej części ogrodu. Na miejscu lądowania nie powinno być silnego wiatru i wysokich wód gruntowych. Jeśli ziemia jest podmokła, następuje drenaż lub wybiera się inne miejsce na winogrona.

Zła gleba jest nasycana pierwiastkami śladowymi przed sadzeniem. Stosowane są specjalne mieszanki (Novofert), jesion drzewny, próchnica, przygotowywane od jesieni. Optymalne jest sadzenie sadzonek od połowy do późnej wiosny, w ciągu dnia, w temperaturze od +14 do +22 ° C.

Przed sadzeniem należy sprawdzić integralność systemu korzeniowego każdej sadzonki. Pożądane jest, aby miał 3-4 korzenie o długości 10-15 centymetrów i grubości 2-3 milimetrów. Roślina musi być sprężysta, a nie krucha. Po sprawdzeniu sadzonki wykopuje się otwory o kształcie cylindrycznym o głębokości 60–80 centymetrów. Warunkiem jest zachowanie odległości 2, 5-3, 5 metra między krzakami.

Przed sadzeniem możliwe jest umieszczenie humusu lub innego nawozu w jamie (warstwa - 25 centymetrów).

Na powierzchni powstaje kopiec żyznej gleby, korzenie sadzonki są wyprostowane. Roślinę umieszcza się w otworze pod kątem, natychmiast mocuje za pomocą podpory i podlewa ciepłą wodą (2-2, 5 wiadra na 1 otwór). Gleba się rozluźnia.

Uprawa i pielęgnacja

Głównym warunkiem nie jest nadmierne zwilżenie gleby. Częste podlewanie prowadzi do 3 konsekwencji:

  • rozwój chorób grzybiczych;
  • pękanie owoców;
  • zmiana smaku, spadek zawartości cukru.

Dlatego odmiana nie nadaje się do uprawy w regionach, w których często występują letnie deszcze. Średnio jest podlewany 6-7 razy między sadzeniem a zbiorem. Krzewy nie zamokną podczas kwitnienia i dojrzewania jagód. Winogrona są cięte w środku lub pod koniec jesieni, pozostało od 3 do 10 pędów owocujących. Przez pierwsze 3 lata lepiej zostawić minimalną liczbę pędów. Zimą roślina koniecznie kryje się; wokół korzeni umieszcza się warstwę ochronną z trocin lub torfu.

Odporność na choroby

Odmiana jest odporna na pleśń ze względu na jej wczesne dojrzewanie. W przypadku innych chorób grzybiczych jest niestabilny. Pożądane jest traktowanie rośliny fungicydami na początku sezonu wegetacyjnego, a następnie przed i po kwitnieniu.

Możesz stosować płyn Bordeaux lub inne leki, takie jak Strobi i Ardent. Roślina jest odporna na owady latające z powodu gęstej skóry.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Jagody