Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Ogrodnicy zaskakują sąsiadów i przyjaciół arbuza. To niezwykła roślina okopowa. Łączy słodki smak i pikantną gorycz.

Wygląd rzodkwi jest również niesamowity. Jasnozielona skóra ukrywa miąższ, który może wahać się od cytrynożółtego do fioletowego. Ogrodnicy zauważają korzystne właściwości warzyw arbuza, które przy regularnym stosowaniu wzmacniają układ odpornościowy.

Opis odmiany

Uprawa korzeni arbuza - hybryda. In vivo taka ciekawość nie rośnie. Opis ogólny:

  • należy do rodziny krzyżowej;
  • rozmiar do 8 cm;
  • forma: od okrągłej, lekko wydłużonej do wrzecionowatej;
  • skóra jest gęsta;
  • kolor skóry - jasnozielony;
  • kolor miąższu: cytrynowy żółty, różowy, jasny szkarłatny lub fioletowy;
  • kolor miazgi jest nierówny;
  • miąższ jest mniej soczysty niż tradycyjna rzodkiew;
  • smak: słodki (w miąższu), gorzki i ostry (w pobliżu skóry);
  • dojrzałość kontrastuje z ostrością i słodyczą;
  • okres dojrzewania - 30 dni od kiełkowania do przydatności roślin okopowych do żywności.

Rośliny okopowe doskonale znoszą transport. Ale ogrodnicy są zasmuceni krótkim okresem trwałości: w lodówce rzodkiewka zachowuje świeżość tylko przez 60 dni. A w temperaturze pokojowej szybko traci swoją prezentację.

Agronomowie wyróżniają kilka rodzajów hybryd:

  • Europejski
  • Chiński
  • Japoński

Różnią się one warunkami dojrzewania i warunkami uprawy.

Selekcja i sadzenie nasion

Z hybrydy nie będziesz w stanie samodzielnie zdobyć nasion. Zaleca się kupowanie materiału do sadzenia w specjalistycznych centrach ogrodniczych. Kupując, należy zwrócić uwagę na zgodność regionu uprawy z klimatem zalecanym przez hodowców.

Podczas lądowania należy postępować zgodnie z radami agronomów:

  • rośliny okopowe należy umieszczać w oświetlonych obszarach;
  • grzbiety nie powinny mieć zastoju wilgoci;
  • gleba powinna być luźna, przepuszczalna dla wilgoci;
  • ziemia przed sadzeniem powinna być nawożona kompleksem mineralnym;
  • odległość między rowkami powinna wynosić 12-15 cm;
  • odległość między sąsiednimi roślinami powinna wynosić 8 cm;
  • umieść 2 nasiona w każdej studzience;
  • po wykiełkowaniu usuń słabą roślinę.

Gleba przed kiełkowaniem musi być wilgotna. Niektórzy ogrodnicy pokrywają nasadzenia cienkim włókninowym białym materiałem. Po kiełkowaniu nasion wstęga jest usuwana.

Przygotowanie gleby

Ciekawość arbuza wymaga luźnej gleby. Przed sadzeniem zaleca się wykopanie łóżka na bagnecie łopaty. W tym samym czasie dodaj kompost (wiadro na metr kwadratowy) i kompleks mineralny (fosfor i potas).

Ogrodnicy powinni zwracać uwagę na kwasowość gleby. W przypadku rzodkiewki pH 7 jest wygodne. W przypadku gruntów kwaśnych należy dodać mąkę wapienną lub dolomitową. Alkalia - zakwaszają torfem. Grzbiet lekko i zaznacz rzędy. Siej i zwilżyć ziemię.

Należy zwrócić uwagę na poprzedników kultury. Doskonałe zbiory uzyskuje się po ogórkach, pomidorach . Dobrymi sąsiadami są cebula i fasola.

Czas lądowania

Uprawa korzeni arbuza dojrzewa w ciągu 30 dni. Pozwala to na uprawę kilku roślin na sezon. Ale dla pysznego smaku zaleca się przestrzeganie terminu sadzenia.

To kultura krótkiego dnia. Wraz ze wzrostem czasu oświetlenia rzuca strzałę. Rośliny okopowe gruboziarniste. Smak się psuje.

Sadzenie powinno odbywać się po ogrzaniu ziemi do 8 ° C. Niektórzy ogrodnicy sieją rzodkiewkę arbuza w szklarni w marcu - kwietniu. Przed sadzeniem pomidorów lub ogórków dojrzewa pierwsza uprawa.

W otwartym terenie kultura jest sadzona przed końcem maja. Kolejne sadzenie odbywa się w lipcu - sierpniu. Zbiór jest zalecany przed nadejściem mrozu.

Pielęgnacja: podlewanie, górny opatrunek

Rzodkiewka arbuzowa to kultura wczesnego dojrzewania. Nawożenie zaleca się tylko raz: podczas przygotowywania gleby do sadzenia.

Grzbiety należy podlewać po wyschnięciu: raz na 7-10 dni. W przypadku silnych długotrwałych opadów konieczne jest pokrycie nasadzeń folią.

Naprzemienne susza i podlewanie są niebezpieczne: smak roślin okopowych pogarsza się, mięso staje się włókniste.

Choroby hybrydowe

Na kulturę wpływają choroby grzybowe. W celu zapobiegania zaleca się przestrzeganie reżimu nawadniania.

Na glebach kwaśnych rzodkiewka arbuza jest chorym kilem. Rośliny okopowe stają się sztywne, zmienia się kształt. Jako ostrzeżenie odtleniaj glebę przed siewem.

Szkodniki

Głównym szkodnikiem jest pchła krzyżowa. Aby temu przeciwdziałać, sadzenie powinno być przykryte lutrasilem, aż do pierwszego odrodzenia się liści. Niektórzy ogrodnicy opylają rośliny popiołem i pyłem tytoniowym. Stosowanie środków owadobójczych nie jest zalecane: kultura szybko dojrzewa.

Czasami drutowce uszkadzają warzywa korzeniowe. Aby go zwalczać, chwasty powinny być usuwane w odpowiednim czasie (larwy żyją na swoich korzeniach).

Korzyści i szkody

Ogrodnicy zdają sobie sprawę z korzystnych właściwości delikatności arbuza. Zawiera witaminy, kwasy, olej gorczycowy, glikozydy. Jedzenie potraw z rzodkiewki przywraca siłę ze zwiększonym zmęczeniem, normalizuje przewód pokarmowy i pobudza apetyt. Zauważono: po długiej zimie wprowadzenie roślin okopowych do diety przywraca odporność.

Ale osoby z chorobami żołądka, wątroby i nerek powinny uważać, aby wprowadzić do diety warzywo z arbuzem: może to spowodować zaostrzenie choroby.

Naczynia Rzodkiewka Arbuz

Rzodkiewkę arbuzową można spożywać w stanie świeżym, smażonym, duszonym. Ze względu na swój niezwykły wygląd i pikantny smak jest ozdobiony naczyniami i napojami. Popularna przekąska: wrzuć obrane i pokrojone rzodkiewki do naczynia, posyp sokiem z cytryny i posyp smażonymi nasionami.

Sałatka Rzodkiewka Arbuz

Ten prosty przepis z dostępnych produktów ozdobi letnie menu:

  • obierz i pokrój w paski na środkowym korzeniu rzodkiewki i marchwi;
  • posiekaj kapustę (70 gramów);
  • posiekaj środkowy ogórek i zieloną cebulę;
  • wymieszać składniki;
  • posyp sokiem z cytryny, solą, pieprzem;
  • dodaj łyżkę oliwy z oliwek, wymieszaj.

Połóż na talerzu. Posyp posiekanymi ziołami i ziarnami słonecznika.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Warzywa