Winogrona zaczęły być uprawiane ponad 7 tysięcy lat temu w Egipcie, co potwierdzają znaleziska tamtych czasów. Jedną z pierwszych uprawianych roślin były winogrona, o których wspomina Biblia. Współcześni ogrodnicy, mieszkańcy lata coraz częściej zaczynają opracowywać nowe winogrona o lepszych właściwościach niż ich przodkowie, takie jak Super Extra.
Historia odmiany
Odmiana Super Extra, popularnie zwana Citrine, została niedawno wyhodowana w regionie rostowskim przez hodowcę wina Jewgienija Georgiewicza Pawłowskiego. Cytryn uzyskano eksperymentalnie z mieszanki pyłku odmian Cardinal i Talisman. Należy do ponadczasowych odmian, jest stosowany w dowolnej formie, z wyjątkiem produkcji wina.
Opis i dane techniczne
Krzew jest rozległy, z silnymi winoroślami, które wytrzymują duże skupiska stożkowe z dużymi jagodami. Kolor jagód jest biały, jasnozielony ze złotym odcieniem. Szczotki od 0, 5 kg do 2 kg, szerokie, średnio gęste. Owalne jagody mają 8-12 g, długość jagód wynosi od 2, 8 cm do 3, 5 cm, szerokość 2, 3 cm - 2, 5 cm Smak jest słodki, kumulacja cukru wynosi 18%.
Kwiatostany są biseksualne, mają średni stopień zapylenia, dlatego obok tej odmiany musisz sadzić winogrona innej zapylanej odmiany.
Opis i cechy Super Extra:
- Mrozoodporność do –25 stopni.
- Wysoka wydajność, duże szczotki.
- Odporny na choroby grzybowe.
- Po udanym transporcie na duże odległości bez utraty prezentacji skóra jest gruba, ale smaczna.
- Zaczyna owocować od 2 do 3 roku.
- Na steponach powstają te same pędzle.
- Słodko-kwaśny smak z przyjemnym aromatem muskatu.
- System korzeniowy jest potężny, opłacalny.
- Klasa samozapylająca.
Super Extra to odmiana, którą można pomylić z Arcadią, ale różnią się one smakiem.
Zalety i wady
Winogrona Cytryn - bezpretensjonalny, z wieloma zaletami, dlatego jest uprawiany w większości krajów WNP.
Zalety Cytryny:
- Odporny na pleśń i oidium.
- Roczny duży plon.
- Jest stabilny przed mrozem do -25, jest bezpretensjonalny w wyjeździe.
- Dobrze rośnie w cieniu i na słońcu.
- Czas przechowywania
Wady:
- Podatny na filokserę.
- Twarda skóra jagód.
- Jagody duże i małe w jednym pędzlu, mogą pękać od dołu.
Twarda skóra jagód jest jadalna i nie ma nieprzyjemnego ani cierpkiego posmaku. Aby zapobiec pojawieniu się filoksery, profilaktyczne opryskiwanie przeprowadza się na wiosnę. Dlatego z wad, których nie można wyeliminować, pozostają tylko jagody o różnych rozmiarach, co nie psuje wyglądu kiści.
Wskazówki dotyczące lądowania i opieki
Winogrona są uprawiane w każdej glebie, ale lepiej jest, jeśli jest lekkie i miękkie z domieszką piasku, torfu, nawozów organicznych. Sadzone po południowej, południowo-zachodniej, południowo-wschodniej stronie terenu, przy braku silnych przeciągów.
Roślina jest odporna na cień, więc można ją sadzić pod ogrodzeniem lub w pobliżu ścian domu. Nie lubi zbyt mokrych lat i częstych opadów. Pozostawiając bezpretensjonalne, podlewanie można przeprowadzać 1-2 razy w miesiącu.
Normalizacja upraw jest bardzo ważna, aby ciężkie szczotki nie uszkodziły winorośli. Na jednym krzaku pozostaw do 20 szczotek. Pędy zapasowe nie powinny być mocno obciążone. Podobnie jak inne odmiany, musisz karmić 2-3 razy w sezonie wiosenno-letnim, przeprowadzać higieniczne przycinanie gałęzi. W regionach o temperaturach zimowych powyżej -25 lepiej jest schronić się.
Dojrzewanie owoców
Dojrzewanie następuje od kwitnienia w 95-105 dni. To pozwala uprawiać odmianę w północnych regionach kraju, ponieważ do końca lipca, na początku sierpnia, owoce są gotowe do użycia.
O chorobach i szkodnikach
Odmiana jest odporna na pleśń, oidium, a także prawie nie jest atakowana przez kleszcze, mszyce, osy. Może być zjadany przez muchę, osy w miejscach pękania i tworzy brązowy pasek na pęknięciu, ale nie gnije. Aby zapobiec jedzeniu jagód, na kiściach winogron nakłada się specjalne siatki ochronne.
Najbardziej prawdopodobne infekcje niewłaściwą technologią rolniczą oraz w porze deszczowej: antraknoza, filoksyna, chloroza, bakterioza. Winogrona powinny być profilaktycznie spryskane mieszaniną „Bi-58” lub Bordeaux, „Fitosporin”, „Actofit”, „mocznikiem”, siarką koloidalną.
W którym regionie najlepiej się rozwijać?
Najlepsze regiony do uprawy w łagodnym, ciepłym klimacie, ale winogrona można z powodzeniem uprawiać w środkowej, południowej części Syberii. Uprawia się go również na Ukrainie i Białorusi.
Plon odmiany jest bardzo wysoki, bez standardowego przycinania, może dojrzewać później niż 90 dni, ale jednocześnie utrzymywać wielkość jagód i plonować do 25-30 kg.