Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Budowa udanej winnicy na tym obszarze wymaga od ogrodnika pewnej wiedzy na ten temat. Ważne jest, aby przestudiować nie tylko główne rodzaje działalności rolniczej, ale także informacje, w którym roku po zasadzeniu można uzyskać owoce. Pozwoli to uniknąć wielu błędów w dążeniu do wczesnych zbiorów i wypróbowania pierwszych soczystych jagód już w 2-3 roku.
Czas rozpoczęcia owocowania
Podczas uprawy nie nawadnianych winogron na skalę przemysłową krzewy nie mogą wydawać owoców do czwartego roku życia. Uważa się, że tylko do tego czasu roślina jest w stanie produkować plony bez uszczerbku dla zdrowia i jakości jagód. Krzew musi mieć czas, aby zebrać wystarczającą ilość masy korzeniowej przed wejściem w owocowanie. Po przycięciu roślina przyjmuje formę odpowiednią dla danych warunków klimatycznych i glebowych.
Pierwsze cztery lata kompetentnego formowania krzewów pozwalają następnie poświęcić minimalną ilość czasu na opiekę nad winnicą. Jest to szczególnie ważne w przypadku nie nawadnianych nasadzeń dużych gospodarstw. Kiedy winogrono zaczyna wydawać owoce, krzewy mają już potężne korzenie o głębokości do 2-3 metrów i rozwiniętą powietrzną część krzewu.
Na jego stronie pierwsze klastry można uzyskać 1-2 lata wcześniej. Regularne podlewanie i górny opatrunek usuwają większość obciążenia wilgoci i składników odżywczych z rośliny. Głównym zadaniem ogrodnika po posadzeniu jest wyhodowanie silnego dojrzałego winorośli w sezonie. Będzie to zależeć od roku, w którym winogrona będą gotowe do wydania pierwszych kwiatostanów i owoców.
Za pomocą niektórych technik rolniczych można stymulować wzrost i rozwój krzewu.
Czynniki wpływające na owocowanie
Przy odpowiedniej pielęgnacji już w 2-3 roku po posadzeniu możesz wypróbować pierwsze winogrona. Ale czasami ogrodnik nie może uzyskać plonu nawet przez 5-6 rok. Zdolność do owocowania krzaków zależy od wielu warunków.
Czas
Sadzonki wegetatywne z nagim, wysuszonym korzeniem, posadzone późną wiosną, będą chore przez długi czas, winorośl najprawdopodobniej nie będzie miała czasu dojrzeć i nie przetrwa zimy. Z takich winogron, nawet z doskonałą starannością, nie należy oczekiwać owocowania w nadchodzących latach.
Zakupione sadzonki należy przyjmować z zamkniętym korzeniem. Jeśli jest to sadzenie jesienne, zaleca się zwrócenie uwagi na stan winorośli, wzrost tego lata powinien być dojrzały (nie zielony), o grubości co najmniej 6-7 mm. Taka sadzonka, jakościowo osłonięta przed zimnem, dobrze znosi zimę i może kwitnąć przez następny sezon.
Wiosną winogrona sadzi się na kilka sposobów:
- sadzonki do spania wczesną wiosną przed rozpoczęciem przepływu soków;
- już obudzone sadzonki wegetatywne (sadzonki) pod koniec maja - początek czerwca;
- 2-3-letnie sadzonki przed rozpoczęciem przepływu soków.
Podczas sadzenia w pierwszy sposób roślina łatwiej zapuszcza korzenie, jest mniej chora, ale najprawdopodobniej nie będzie miała czasu, aby zapewnić wystarczający wzrost do owocowania w następnym roku.
Druga metoda polega na sadzeniu sadzonek pod koniec lutego w ciepłych plastikowych butelkach. Na początku maja sadzonki zwiększą się nawet o 50 cm, a podczas lądowania dokonują ostrożnego przeładunku, nie naruszając ziemnej śpiączki. Taka sadzonka z należytą starannością w przyszłym roku prawdopodobnie wytworzy pierwsze kwiatostany. W takim przypadku możesz zostawić jeden mały kwiatostan na najsilniejszym pędzie i wypróbować pierwsze jagody.
2-3-letnie sadzonki nie zawsze dobrze się zakorzeniają, ale z należytą starannością przynoszą owoce w następnym roku. W roku sadzenia kwiatostany są koniecznie usuwane, aby nie osłabić rośliny.
Miejsce
Winogrona są bardzo wrażliwe na światło słoneczne, nie znoszą chłodnych nizin i podnóża stoków. W zacienionym, wilgotnym miejscu winogrona szybko wyrosną na zieloną masę, winorośl nie dojrzeje przed końcem sezonu, będzie delikatna i cienka, a najprawdopodobniej zamarznie w zimie. Taka winnica może nie przynosić owoców nawet w 5-6 roku. Odpowiednie jest miejsce otwarte od strony południowej, chronione od północy przez budynki lub drzewa.
Przycinanie
Tworząc młode krzewy, należy pamiętać, że kwiatostany powstają ze środkowych pąków zeszłorocznego wzrostu. Zbyt krótkie przycinanie może uniemożliwić owocowanie winogron we wczesnych latach. Ale brak przycinania może opóźnić owocowanie w nieskończoność. Roślina poświęca zbyt wiele wysiłku „słabym” słabym pędom.
Top dressing
Dojrzewanie winorośli zależy w dużej mierze od ilości składników odżywczych otrzymanych w sezonie wegetacyjnym. Nadmiar azotu stymuluje duży wzrost, ale winorośl „je”, staje się krucha i zielona, pąki kwiatowe są słabo uformowane.
Brak potasu hamuje rozwój pędów, roślina opóźnia wzrost, kwiatostany kruszą się. Brak składników organicznych w glebie wpływa bezpośrednio na smak i jakość przyszłej uprawy. Na ubogich glebach bez próchnicy i kompostu krzewy winogronowe długo gromadzą masę korzeniową i mogą nie wydawać owoców przez okres 5-6 lat.
Zasady opieki
Przed posadzeniem winogron należy przygotować glebę na głębokość 100 cm. Całą warstwę usuwa się, wprowadza się dużą ilość próchnicy i kompostu, miesza i rozluźnia. Ciężkie gleby gliniaste są dalej rozcieńczane piaskiem. Każdy krzak ma przydzielone co najmniej 2 m z rzędu. Wybierając miejsce, należy pamiętać, że sadzenie winogron obok dużych drzew jest niepożądane. Aktywnie absorbują wilgoć i składniki odżywcze wokół nich. Wzdłuż obwodu winnicy w odległości 4-5 m można sadzić krzew wieloletni (porzeczka, agrest), który ochroni rośliny przed wiatrem i opóźni śnieg.
Młode krzewy są podlewane 4-5 razy w sezonie przed owocowaniem, co pomaga roślinom przetrwać w najsuchszym czasie. Pod koniec lata obfite podlewanie może stymulować aktywny wzrost pędów, które nie będą miały czasu dojrzeć przed końcem sezonu. Konieczne jest upewnienie się, że warstwa gleby jest nasiąknięta co najmniej 1 metr. Powierzchowne nawilżanie stymuluje rozwój korzeni w górnej warstwie gleby, która wysycha przede wszystkim, roślina staje się zależna od częstego podlewania.
Aby zabezpieczyć glebę winnicy przed wysuszeniem i pękaniem, ściółkuje ją grubą warstwą suchej trawy lub słomy.
Późną jesienią lub wczesną wiosną pod kopaniem wytwarza się próchnicę w dużych ilościach. W pierwszej połowie lata zamiast nawozów mineralnych można podlewać winogrona roztworem dziewanny. W drugiej połowie - lepiej przejść na karmienie odchodami ptaków. Przydatny jest dolistny dressing z nawozami potasowymi zgodnie z instrukcją. Niepożądane jest całkowite zastąpienie nawozów organicznych nawozami mineralnymi, smak i jakość jagód w dużej mierze zależy od „humusowego” składnika gleby.
Przycinanie młodych krzewów w celu przyspieszenia owocowania jest minimalne. Usuń nadmiar i słabe pędy, aby roślina nie zmarnowała swojej siły. Jeden z największych pędów jest lekko przycięty, pozostawiając środkową część winorośli z pąkami kwiatostanów. Drugi strzał jest wycięty „na rękawie”. W sprzyjających warunkach takie winogrona mogą kwitnąć w drugim roku po posadzeniu.
W pierwszym okresie owocowania pozostaje tylko jeden mały kwiatostan dla próbki jagód. Jeśli nie usuniesz dodatkowego jajnika, roślina wyda całą swoją siłę na dojrzewanie owoców, tegoroczne winorośl nie dojrzeje, a krzew zamarznie w zimie. Jesienią krzewy są starannie osłonięte, pierwsza i druga zima po posadzeniu najbardziej odpowiedzialna. Młode winorośl często zamarza, co może opóźnić owocowanie przynajmniej o jeden sezon.
Metody wczesnego zbioru
Sadzenie trzyletnich sadzonek z należytą starannością pozwoli ci uzyskać wczesne zbiory już w następnym roku. Rosnące sadzonki w butelce od lutego przyspieszają formowanie i dojrzewanie pełnoprawnej winorośli, która może przynieść owoce w drugim roku.
W przeciwieństwie do uprawy winogron na skalę przemysłową, nie można przycinać młodych roślin do bardzo krótkiego przycinania na swojej stronie i pozwolić im kwitnąć przez 2-3 lata. Regularne podlewanie i górny opatrunek stymulują przyspieszony wzrost systemu korzeniowego i dojrzewanie winorośli, w przeciwieństwie do nienawadnianych winnic dużych gospodarstw. Pozwala to uzyskać plon 1-2 lata wcześniej.