Spektakularną ozdobą każdego parapetu jest ozdobny pieprz. To nie tylko świetna dekoracja, ale także używana w kuchni. Odmiany roślin, jest ich kilkadziesiąt. W trakcie dojrzewania ich kolor może się zmienić, ale w rezultacie owoc dojrzewa z płonącym smakiem. Wyhodowanie takiej rośliny w domu jest bardzo proste.
Wybór klasy
Rozmnażanie ozdobnego pieprzu występuje najczęściej za pomocą nasion. Właściwie dobrany materiał do sadzenia określi prostotę uprawy, szybkość reakcji rośliny na pielęgnację oraz produkcję pięknych i pachnących owoców.
Nasiona pobrane z suszonej rośliny są idealne do sadzenia w przyszłości. Ta metoda jest odpowiednia dla tych, którzy mają już doświadczenie w uprawie takiej rośliny. Jeśli musisz po raz pierwszy zaopiekować się małym ozdobnym krzakiem, lepiej skontaktować się ze sklepem w sprawie materiału do sadzenia. Tam można kupić nasiona prawie wszystkich roślin, które można uprawiać w domu.
Jeśli posadzisz nasiona ozdobnej papryki w lutym lub marcu, wczesną jesienią możesz już uzyskać owoce, które można wykorzystać do gotowania. Czas zbioru zależy od rodzaju rośliny, wysokości krzewu, rodzaju owoców.
Wszystkie informacje można znaleźć na opakowaniu. Szczególną uwagę należy zwrócić na datę zbioru nasion.
Data otrzymania materiału do sadzenia ma zasadnicze znaczenie, ponieważ z każdym rokiem maleje szybkość kiełkowania. Przed sadzeniem należy sprawdzić nasiona: nie powinny mieć plamek, uszkodzeń, skręcania, oznak rozkładu. Kolor materiału powinien być biały do jasnożółtego.
Ważne jest również, ile czasu po posadzeniu możesz liczyć na uzyskanie plonu. Wczesne odmiany zrobią to 2-3 miesiące po kiełkowaniu. Jeśli odmiana jest późno dojrzała, jest zapylana późno, a owoce powstają dopiero po 120-150 dniach. Nie zapomnij o zapylaniu pieprzu, bez którego nie można uzyskać owoców.
Czego szukać
Wybierając odmianę, należy wziąć pod uwagę pewne czynniki, które mogą być ważne dla przyszłego agronoma:
- Wysokość rośliny. Ci, którzy wybierają paprykę dekoracyjną do uprawy w pomieszczeniu, preferują niskie krzewy, których wysokość osiąga zaledwie 30 cm, a jednocześnie rozmiary roślin wynoszą od 0, 15 do 1 m, jak pieprz Królowej Pik.
- Kształt płodu. Istnieją tylko dwie opcje: albo roślina tworzy jagody, które są owocami, albo do jesieni rosną klasyczne papryki, których wielkość jest niewielka. Klasyczna papryczka krzewiasta Carmen to tradycyjny przedstawiciel tej rodziny.
- Kolor. Jeśli roślina będzie uprawiana wyłącznie jako ozdobna, możesz wybrać opcję, która do momentu dojrzewania zmieni kilkakrotnie swój kolor, na przykład całe niebo jest w gwiazdach. Niektóre gatunki w finale pojawiają się w czerwono-pomarańczowych odcieniach. Liście mogą być również różne: z plamami, kreskami, paskami, które mogą zmieniać jasność w różnych momentach dojrzewania owoców. Niebieska papryka Filius jest bardzo piękna. Owoce gatunku dekoracyjnego Aladyn w dojrzałości technicznej mają różne odcienie.
- Ostrość owocu. Jeśli zamierzasz jeść ostrą paprykę, powinieneś uważnie przeczytać informacje na opakowaniu, ponieważ część gatunku jest całkowicie nieostra, a część jest po prostu niesamowita ze względu na swoją gorliwość. Niektóre gatunki wyróżniają się wyjątkowym aromatem cytrusów i kwiatów. Dość ostre owoce w gatunku Queen of Spades. Za pomocą niektórych owoców możesz przywołać gwiazdy, są one tak ostre.
Jeśli istnieje chęć uprawy pieprzu tylko ze względu na piękno pieprzu Aladdin, nie możesz zwracać uwagi na pikantność. W takim przypadku ważniejsze jest wybranie odpowiednich nasion, z których wyrosnie krzew o wymaganej wysokości, kształcie i kolorze.
Popularne odmiany
Wśród wielu odmian najpopularniejsze:
- Ognisko z pieprzem. Wysokość krzewu osiąga 30-35 cm, kwitnienie jest aktywne. Strąki znajdują się w całym buszu. W okresie dojrzewania mini-drzewo jest bardzo piękne.
- Czarny pieprz perłowy. Zielone liście dobrze komponują się z czarnymi owocami.
- Krzew pieprzowy Phoenix. Odmiana wewnętrzna w połowie sezonu zalecana do suszenia i konserwowania.
- Pieprz Mały cud. Owoce obficie, pierwsze owoce pojawiają się w mniej niż 30 dni.
Rosnące zasady
Paprykę ozdobną należy sadzić pod koniec lutego lub na początku marca. Wcześniej materiał można moczyć przez 3-5 godzin. Możliwe jest dodanie do wody stymulantów wzrostu lub leków antyseptycznych, po których następuje sadzenie.
Siew papryki w domu powinien być chaotyczny, a pojemniki, w których sadzone są nasiona, należy przykryć folią i umieścić w dobrze oświetlonym, jasnym miejscu. Nie bój się, jeśli sadzonki nie pojawią się przez długi czas, okres może osiągnąć 15-20 dni. Jeśli materiał uzyskano dwa do trzech lat temu, wówczas wzrost kiełków potrwa dłużej.
Opieka domowa jest bardzo ważna. Okresowo wentyluj sadzonki. Podnieś pokrywkę pojemnika, stopniowo zwiększając czas spędzany na zewnątrz. Po pojawieniu się pary prawdziwych liści papryki indyjskiej sadzi się letnie sadzonki, należy je przesadzić. Ostra papryka jest umieszczana w doniczkach lub większych pojemnikach. Tylko jedna roślina powinna być umieszczona w jednej doniczce.
Kiedy sadzonki stają się trochę starsze, są one ściskane i przesadzane. Musisz wiedzieć, jak prawidłowo uszczypnąć roślinę. Następnie roślina zacznie się rozszerzać zamiast zwiększać wysokość. Wybór odbywa się około miesiąca po wylądowaniu.
Dla miłośników ostrych gatunków często pojawia się pytanie, czy zapylić rośliny. Okresowo musisz zapylić pieprz w domu, potrząsając nim.
Podlewanie roślin dowolnej odmiany odbywa się regularnie, ale powinno być umiarkowane. Jeśli wlejesz dekoracyjny pieprz, korzenie zaczną gnić, a drzewo umrze. Papryka pokojowa jest wyjątkowo wrażliwa na brak światła słonecznego. Wyboru miejsca należy dokonać ostrożnie.
Typowe błędy
Uprawiając dekoracyjną paprykę, powinieneś dokładnie rozważyć porady profesjonalistów. Jeśli popełnisz błędy podczas sadzenia lub pielęgnacji rośliny, może ona umrzeć. Choroby, które negatywnie wpływają na stan pieprzu, mogą zacząć się rozwijać.
Błędy są zwykle popełniane w następujący sposób:
- Naruszenie reżimu irygacyjnego. Woda powinna być ciepła, gdy używasz zimna, rozpocznie się gnicie systemu korzeniowego.
- Szczypanie korzenia w momencie przerzedzania. Nie doprowadzi to do śmierci, ale posadzenie papryki w domu potrwa długo.
- Pojawienie się szkodników. Jeśli taki zostanie znaleziony, nie trzeba wyrzucać krzaka, wystarczy po prostu potraktować go preparatem chemicznym lub środkiem ludowym.
- Niewystarczająca wilgotność powietrza. Problem można łatwo rozwiązać, kupując nawilżacz powietrza natychmiast po wysiewie.
Roślina może upuścić liście, jeśli nastąpi gwałtowna zmiana temperatury powietrza podczas przenoszenia ozdobnego krzewu z pokoju do pokoju. Problem można rozwiązać za pomocą dodatkowego oświetlenia.
Właściwości i zastosowanie
Papryka ozdobna uprawiana w domu może być stosowana jako składnik do przygotowania pierwszego i drugiego dania. Pikantne sosy i przyprawy są niezbędne bez tej przyprawy.
Strąki mogą stymulować apetyt. Drakosha może sprawić, że będzie wyglądać i smakować. Po zrobieniu nalewki na bazie dekoracyjnego pieprzu może być stosowany jako lek. Recenzje na temat takich leków są bardzo pozytywne. Choroby przewodu żołądkowo-jelitowego, wątroby, trzustki, choroby neuronowe i zapalenie korzeni nerwowych - to nie jest pełna lista chorób, które można złagodzić, stosując produkty oparte na owocach pieprzu wewnętrznego Gorgon. Królowa pik znajduje zastosowanie w gotowaniu.
Ostrożnie stosuj pieprz domowy. Nie jest wcale tak nieszkodliwy, jak się wydaje.
Przeciwwskazania obejmują problemy z woreczkiem żółciowym, wątrobą i trzustką. Jeśli podczas gotowania użyjesz czerwonej papryki w sposób niekontrolowany, możesz zaostrzyć choroby przewlekłe i sprowokować rozwój nowych.
Uprawa ostrej papryki jest niezwykle ekscytującą i interesującą czynnością, ale jednocześnie trudną. Popularność kultury dekoracyjnej jest dość oczywista. Piękny wygląd, wrażliwość na dobrą opiekę, możliwość uzyskania prawdziwej, jadalnej uprawy pieprzu Peperonchino - wszystkie te czynniki tłumaczą popularność tej kultury wśród miłośników domowych roślin. Trzeba tylko ostrożnie otoczyć mały fioletowy krzew, a on zareaguje bogatym żniwem.