Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Spośród wszystkich odmian ziemniaków szczególnie popularne są uprawy w połowie sezonu. Takie zapotrzebowanie wynika z faktu, że bulwy można sadzić w dogodnym czasie dla ogrodników. Jednocześnie zbiory odbywają się przed nadejściem jesiennego chłodzenia. Odmiany te obejmują ziemniaki Yankee. Pomimo faktu, że ta kultura białoruskiej hodowli odniosła sukces w uprawie w Rosji. Jaka jest popularność tej odmiany i jak jest uprawiana, opiszemy szczegółowo w tym artykule.
Opis klasy
Ziemniaki Yankee to wysokowydajna, średnio dojrzała kultura stołowa. Okres dojrzewania bulw wynosi 90-100 dni. Pod każdym krzakiem powstaje zwykle około 10 dużych owoców, z niewielką ilością drobiazgów innych niż towary. Całkowita wydajność odmiany wynosi około 630 kg na 1 ha.
Charakterystyczną odmianą od podobnych upraw jest to, że ma dobrze rozwinięty system korzeniowy. Dlatego ziemniaki Yankee mogą rosnąć na prawie wszystkich rodzajach gleby.
Opis odmiany wyraźnie wskazuje, że krzew rośliny jest wyprostowany. Jego łodygi są umiarkowanie rozgałęzione. Liście są średniej wielkości, ciemnozielone. Kwiatostany w kolorze białym lub jasnofioletowym.
Charakterystyka bulw:
- forma jest owalna;
- skórki - gładki, bogaty żółty kolor;
- oczy są małe;
- miazga - odcień beżu i kremu;
- zawartość skrobi - 18%;
- waga - 80–105 g.
Warzywa korzeniowe Yankee zawierają dużą ilość składników odżywczych i witamin. Są dobrze stosowane do przygotowywania zup, dodatków, zapiekanek, wypieków.
Rośnie
Jak pokazuje praktyka, odmiana Yankee może rosnąć na każdej glebie. Ponadto roślina nie wymaga dobrego oświetlenia. Jednak opinie ogrodników wskazują, że najlepsze wskaźniki plonu odmiany nadal obserwowano na żyznych, luźnych glebach.
Sadzenie ziemniaków odbywa się na wiosnę. Najlepszy czas to maj, kiedy temperatura gleby wyniesie 10 stopni.
Wzór lądowania:
- 10-15 dni przed oczekiwanym sadzeniem bulwy są wyciągane z piwnicy, zbierane z zgnilizny i kiełkowane na słońcu.
- Podczas przygotowywania materiału do sadzenia pole jest starannie wykopywane, usuwane z chwastów i dezynfekowane.
- Po ustanowieniu ciepłej pogody w glebie powstają dziury o głębokości 10 cm, w takim przypadku należy zachować odległość 35 cm i 70 cm w odstępach między rzędami.
- W przygotowanych wnękach próchnicę z popiołem drzewnym najpierw układa się i wykopuje.
- Po tej manipulacji ziemniaki układane są w studzienkach.
Po posypaniu materiału do sadzenia glebą zaleca się dokładne zrzucenie go metodą zawieszoną w powietrzu.
Funkcje opieki
Pierwsze pędy ziemniaków pojawiają się 2 tygodnie po posadzeniu. Od tego momentu roślina musi stworzyć sprzyjające warunki do dalszego wzrostu. Z reguły technologia rolnicza ziemniaków Yankee obejmuje te same zasady, które mają zastosowanie do wszystkich rodzajów roślin bulwiastych psiankowatych. Jeśli jednak nie będą przestrzegane, ten ziemniak będzie miał szansę zmniejszyć wydajność.
Rozważ cechy opieki:
- Nawadnianie. Odmiana ziemniaka Yankee nie wymaga wilgoci w glebie. Ale nadal roślina potrzebuje częstego podlewania podczas pojawiania się pierwszych sadzonek i podczas kwitnienia.
- Pielenie Chwasty zasłaniają krzewy korzeniowe i usuwają z nich składniki odżywcze. Aby zmniejszyć ten negatywny wpływ, należy je usunąć przed opracowaniem systemu root.
- Najlepszy opatrunek. Kiedy gleba jest poważnie wyczerpana składnikami odżywczymi, zaleca się nawożenie jej kompleksami organicznymi i mineralnymi.
- Hilling Zabrudzenie gleby do dolnych części ziemniaka odbywa się w 2 etapach. Pierwsze sadzenie należy wykonać 2 tygodnie po wykiełkowaniu sadzonek, drugie przed zamknięciem wierzchołków.
- Prace konserwacyjne. Aby uniknąć rozwoju chorób psiankowatych, warto regularnie monitorować wygląd rośliny. Przy pierwszych oznakach deformacji liści lub kwiatostanów konieczne jest zastosowanie specjalnych preparatów do przetwarzania ziemniaków.
Podczas uprawy odmiany Yankee nie zapomnij o szkodnikach. Płytka owadów może również obniżać jakość i ilość roślin okopowych.
Zalety i wady
Osobliwością odmiany Janka jest to, że przewyższała ona swoich braci pod względem dodatnich cech.
Główne zalety tej odmiany to:
- wysoka wydajność;
- smakowitość owoców;
- prezentacja roślin okopowych;
- odporność na zmiany warunków pogodowych;
- mało wymagający dla gleb;
- zdolność do zachowania swojego wyglądu podczas kopania;
- mała ilość odpadów;
- długie przechowywanie.
Dzięki tym cechom odmiana zyskała dużą popularność wśród przedsiębiorców sprzedających ziemniaki na rynku.
Ale pomimo takich zalet plon korzeni Yankee ma słabą odporność na niektóre choroby psiankowatych. Co jest jego jedynym minusem.
Szkodniki i choroby
Według rejestru państwowego kultura ziemniaka w Jance jest dobrze odporna na choroby, takie jak:
- rak
- nicień;
- mozaika w paski.
Jednak, jak mówi cecha odmiany, na rośliny często wpływają takie choroby:
- strup;
- antraknoza;
- zarazy późne;
- Alternarioza.
Każda choroba może prowadzić do nieodwracalnych konsekwencji, aż do całkowitego zniszczenia uprawy. Aby zapobiec ich rozwojowi, ogrodnicy doradzają przed sadzeniem gleby i dezynfekują bulwy specjalnymi preparatami.
Według pomysłodawców ziemniaki Janka mają dobrą odporność na szkodniki owadzie. Dlatego, aby z nimi walczyć, możesz wykluczyć chemikalia i stosować środki ludowe.
Zbiór i przechowywanie
Na czas przechowywania odmiany Yanka ma wpływ czas zbioru i zasady jego prowadzenia. Jeśli usuniesz bulwy w niedojrzałym stadium, ich słabo rozwinięta skóra ulegnie deformacji mechanicznej. Przejrzałe owoce tracą swoją prezentację i smak. Dlatego za optymalny czas do kopania odmian uważa się koniec sierpnia, początek września.
Zbiór odbywa się za pomocą łopaty lub widły. Po wykopaniu wszystkich bulw mają czas na wyschnięcie na słońcu. Następnie sortując ziemniaki, jest on transportowany do dalszego przechowywania.
Ziemniaki są przechowywane w podziemiu lub piwnicy. Idealna temperatura piwnicy wynosi + 2–3 stopnie. Ale jednocześnie wilgotność powietrza nie powinna być mniejsza niż 80%.
Jak pokazuje praktyka, odmiana Yanka jest idealna dla początkujących hodowców. Bez specjalnych umiejętności pracy w rolnictwie i pielęgnacji każdy ogrodnik będzie w stanie uzyskać pożądany plon. Należy zauważyć, że zgodnie z zasadami przechowywania ziemniak traci swoją jakość handlową i smakową aż do następnego sezonu.
