Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Jeśli chcesz wyhodować niezwykłą roślinę na osobistej działce, eksperci doradzają, aby zwrócić uwagę na ombalo - miętową bagno. Ta nazwa rośliny jest powszechna w Gruzji, w innych krajach częściej używa się pcheł. Aromatyczne warzywa są używane jako przyprawa, wykorzystywane do przygotowywania różnych potraw kulinarnych.

Specyfika różnorodności

Pchła mennica należy do rodziny Yasnotkovye, ponieważ jest wieloletnim ziołem. Wysokość pędów osiąga 25-30 cm, w przeciwieństwie do innych odmian mięty, kultura ma zaokrąglony kształt liści. Talerze są szerokie, pomarszczone, charakteryzują się lokami i mają niewielkie pokwitanie. Cechą kultury jest długi okres kwitnienia, który rozpoczyna się w czerwcu i trwa aż do przymrozków. Kwiatostany tworzą się w gęstych, prawie sferycznych pierścieniach. W czasie kwitnienia mają różowo-fioletowy odcień z obecnością białej tuby. Zaletą pchły jest jej wysoka zdolność do rootowania. Roślina charakteryzuje się pełzającym wzrostem. Jest uważany za doskonałą roślinę miodową.

Zielone są używane jako przyprawa, a kierunek aplikacji jest dość szeroki. Mieszkańcy Turkmenistanu dodają fasoli pcheł do duszenia jagnięciny, w Armenii dla marynowanych serów, w Gruzji dla sosów. Zieloni są również używane jako naturalny środek odstraszający owady. Ze względu na wysoką zawartość w składzie olejków eterycznych mięta jest stosowana w kosmetologii.

W przepisach tradycyjnej medycyny przypisują jej gojenie się ran, właściwości antyseptyczne i nieudane.

Warunki wzrostu roślin

W naturalnych warunkach roślina rozwija się na łąkach zalewowych i na brzegach rzek. Taką kulturę można znaleźć w Azji, Krymie, Kaukazie i Turkmenistanie. Ombalo należy do kategorii roślin kochających ciepło, dlatego przy jego niewystarczalności wskaźniki wydajności są zmniejszone.

Kiedy sadzić uprawy

Roślina jest uprawiana przez wysiew nasion do gleby, metodą sadzonkową i przez podzielenie kłącza. Ta ostatnia metoda pozwala szybko rozmnażać kulturę i w krótkim czasie znacznie zwiększyć obszar sadzenia. Podział roślin prowadzony jest od początku wiosny, najpopularniejsze odmiany nasion to Penniroal i Pulegium.

Niektórzy ogrodnicy ćwiczą uprawę mięty w doniczkach.

Czas sadzenia jest określany w zależności od warunków klimatycznych regionu, dla ziem środkowej Rosji jest to wiosna.

Przygotowanie materiału do sadzenia

Nasiona mięty pieprzowej są dość małe, dlatego ich uprawa wymaga pewnych umiejętności. Zaleca się sadzenie materiału do sadzenia w glebie piaszczystej, aby zapewnić lepsze kiełkowanie. Po wysianiu przykryj folią i umieść w oświetlonym miejscu. Średnio pierwsze kiełki pojawiają się po 15 dniach, po czym film jest usuwany.

Stosując metodę podziału do rozmnażania, wybiera się dorosłe rośliny z dobrze uformowanym systemem korzeniowym. Oznaki gnilnych uszkodzeń i różnego rodzaju defektów na pędach nie powinny być. Po kopaniu krzew jest ostrożnie dzielony, aby każda część miała wystarczającą liczbę korzeni i została przesadzona w nowe miejsce.

Wybór strony

Do sadzenia wybierz otwarte słoneczne miejsca z wystarczającą ilością światła. Gleba musi być żyzna. Wstępnie przygotuj glebę, dobrze kopiąc, przynajmniej na łopacie bagnetowej. Pozostałości poprzednich roślin należy całkowicie usunąć, jesienią zaleca się nawożenie miejsca planowanego sadzenia obornikiem w ilości 3 kg na metr kwadratowy.

Sadzenie mięty

Sadzonki przesadza się do miejsca stałej uprawy po minięciu zagrożenia mrozem.

Roślina nie wytrzymuje dobrze stresu i nie toleruje niższych temperatur poniżej 8 C.

Sadzenie odbywa się w małych otworach, umieszczając korzenie bezpośrednio z ziemią ze zbiornika uprawowego. Zalecana odległość między roślinami wynosi 30 cm.

Zasady pielęgnacji mięty

Mięta pieprzowa nie jest uważana za wymagającą uprawę. Chwasty muszą zostać usunięte, a gdy warstwa wierzchnia stwardnieje, poluzuj się. Jeśli występuje wystarczająca ilość naturalnych opadów, kultury nie można podlać, nawadnianie przeprowadza się w razie potrzeby. W sezonie spędź 2 najlepsze opatrunki ze złożonymi nawozami.

Choroba

Mennica jest łatwo narażona na choroby grzybowe. Na pędy często wpływa rdza lub mączniak prawdziwy. Pierwszy obserwuje się przy nadmiernej wilgotności gleby, podwyższonej zawartości azotu w glebie i zimnie. Środkiem zapobiegawczym jest przestrzeganie zasad płodozmianu i okresowe przesadzanie krzewów mięty.

Szkodniki

Uprawy mogą komplikować inwazje szkodników, ponieważ wiele owadów lubi przyprawy aromatyczne.

Główne niebezpieczeństwo wiąże się z inwazjami następujących rodzajów owadów:

  • mszyce;
  • przędziorek;
  • ślimaki;
  • gąsienice
  • chrząszcz liść.

Nie możesz używać chemikaliów do zwalczania szkodników, więc korzystają one z popularnych porad. W celu zapobiegania i zwalczania owadów nasadzenia posypuje się popiołem, traktuje roztworem mydła do prania, myje bieżącą wodą z węża. Dobrym efektem jest zastosowanie roztworu na bazie czosnku lub glistnika.

Zbiór i przechowywanie

Zbiór rozpoczyna się w czerwcu, kiedy zielenie formuje się w wystarczających ilościach. Zbiór ręcznie, wybierając zdrowe liście. Możesz przechowywać trawę w postaci suchej lub mrożonej. W tym drugim przypadku często używają plastikowych toreb, w których umieszczają warzywa miętowe umyte i posortowane ze śmieci. W celu lepszego przechowywania po umieszczeniu trawy w torbie zaleca się usunięcie powietrza w jak największym stopniu. Taka sztuczka pozwoli również znacznie zaoszczędzić miejsce w zamrażarce.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Przyprawy