Pietruszka zawiera witaminy i minerały. Jest nie tylko dodawany do różnych potraw, ale także stosowany w medycynie i kosmetologii. Latem dobrze rośnie na łóżkach, a zimą można go znaleźć tylko w sklepach. Nie warto mówić o zaletach tej pietruszki, ponieważ jej nie ma. Przedsiębiorcy wnoszą azotany i nadmiernie nawożą glebę w celu szybkiego wzrostu.

Aby stale spożywać pożywne warzywa, musisz wyhodować pietruszkę w szklarni.

Specyfika uprawy pietruszki w szklarni

Pietruszka wraz z innymi ziołami nie jest trudna do uprawy, nie poświęca się dużo wysiłku na ten proces, a plony nie będą długo czekać. Roślina jest odporna na krótkotrwałe mrozy i dobrze się czuje zimą, gdy spełnione są następujące warunki:

  • jeśli szklarnia nie jest ogrzewana i na zewnątrz nie jest za zimno, pietruszkę można uprawiać jesienią do grudnia;
  • w ogrzewanych szklarniach botanicy nie zalecają sadzenia zieleni do połowy stycznia.

W okresie liści pietruszka potrzebuje ciepła + 12 stopni Celsjusza. Po podgrzaniu do +20 stopni kultura odczuwa dyskomfort, a w upale liście zaczynają zanikać. Dlatego musisz chronić zielenie przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.

Aby pietruszka zimą cieszyła się swoim blaskiem, smakiem i korzyściami, musisz wiedzieć:

  1. Chociaż roślina nie toleruje dużo słońca, nadal wymaga oświetlenia dla siebie, ponieważ godziny dzienne zimą są krótsze niż latem. Dla lepszego wzrostu zaleca się tworzenie sztucznego światła.
  2. Pietruszka jest podlewana po wyschnięciu gleby, ale lepiej - po przycięciu zieleni.
  3. Dla stabilnego wzrostu wymagana jest wilgotność powyżej 75%.
  4. Różnice temperatur mają zły wpływ na stan zakładu.
  5. Aby utrzymać sprzyjające warunki, szklarnię należy przewietrzyć.

Pietruszka jest mało wymagająca. Lepiej jest sadzić warzywa na glebach umiarkowanie nawożonych, lekkich gliniastych lub sodowo-bielicowych. Zbyt ciężka ziemia może zepsuć system korzeniowy.

Jaki typ i gatunek wybrać

Istnieją dwa rodzaje kultury:

  1. Root Charakteryzuje się gęstym i gęstym kłączem, stosowanym do marynowania i sosów. Zieleni używa się również w żywności, ale nie można jej wyciąć, dopóki korzenie nie dojrzeją.
  2. Arkusz Ten rodzaj rośliny wykorzystuje tylko liście, które smakują znacznie delikatniej niż pietruszka korzeniowa. W wysokości dochodzi do 60 cm, średnica do 30 cm.

Aby wybrać idealną odmianę dla siebie, musisz określić, co jest ważniejsze: świeże i piękne warzywa lub przydatne mikroelementy zawarte w korzeniach pietruszki.

Pietruszka liściasta dzieli się na następujące odmiany:

  1. Bryza Jest w środku sezonu, charakteryzuje się długą świeżością po zbiorach. Zieloni można spożywać nawet po 2, 5 miesiącach.
  2. Moskrauh. Ma bardzo piękny wygląd, jest stosowany jako suszone lub świeże jedzenie. Roślina szybko przynosi plony.
  3. Esmeralda. Odmiana jest w połowie sezonu. Jeden krzak może ważyć 50 g. Na wylocie rośnie do 30 liści. Może szybko wrócić do zdrowia po cięciu.
  4. Brawo Wyhodowane w Rosji. Ta odmiana ma dość silny zapach, a ogonki są ułożone pionowo.

Najpopularniejsze odmiany pietruszki korzeniowej są następujące:

  1. Żniwa Idealny do uprawy zimą.
  2. Bordovik. Nadążać za późno. Charakteryzuje się długim czasem przechowywania i dobrą wydajnością.
  3. Berlin Roślina wyróżnia się jasnożółtymi pachnącymi i smacznymi liśćmi. Odmiana jest przedwczesna.
  4. Arkusz Gniazdo mieści do 60 ulotek, ponieważ ta jakość jest szczególnie ceniona wśród ogrodników.

Przygotowanie gleby

Podobnie jak wszystkie rośliny, wydajność pietruszki zależy od jakości gleby. Przed rozpoczęciem sadzenia zieleni należy zadbać o substancje, które będą żywić przyszłe krzewy. W związku z tym z góry, od jesieni, nawozy organiczne są wprowadzane do gleby. Pod tym względem doskonale sprawdził się górny opatrunek z gnijącymi liśćmi, obornikiem lub kompostem.

Planując siew zimowy, łóżko jest przygotowywane 14-21 dni przed rozpoczęciem sadzenia.

Po dodaniu substancji organicznych cały leczony obszar jest obficie podlewany, a następnie pokrywany polietylenem do wiosennego ciepła. W przypadku ostrego braku próchnicy w ziemi zaleca się zaludnienie szklarni dżdżownicami, które w zaledwie 2 miesiące wzbogacą glebę bez użycia szkodliwych pierwiastków chemicznych.

Najlepiej sadzić pietruszkę w miejscach, w których w zeszłym roku prowadzono uprawę ogórków, pomidorów, cebuli i kapusty.

Funkcje siewu

Jeśli sadzi się suche nasiona, pierwsze sadzonki pojawiają się po około miesiącu, a nawet nieco później. Okres ten można skrócić o połowę, jeśli nasiona zostaną namoczone przez kilka dni.

Proces uprawy ziół przebiega następująco:

  1. Nasiona wysiewa się w przygotowanej glebie w odległości 5-10 cm i na głębokości 30 mm.
  2. Siew obficie podlewany wodą.
  3. Łóżko pokryte jest polietylenem, który jest usuwany po pojawieniu się pierwszych kiełków.
  4. Pędy chwastów i cienkie.

Pietruszka wysiewa się w szklarniach w kwietniu, jeśli nie ma ogrzewania. W odwrotnej sytuacji - od połowy stycznia. Wewnątrz powinna być stała temperatura 10-15 stopni. Niższa wartość spowoduje zamrożenie korzeni, a wyższa wartość spowoduje żółknięcie liści, ich suszenie i opadanie. Dlatego eksperci zalecają zainstalowanie grzejnika w szklarni.

Pielęgnacja pietruszki szklarniowej

Aby uzyskać dobre zbiory zieleni, ważne jest regularne podlewanie łóżek w szklarniach i szklarniach, terminowe nawożenie i usuwanie chwastów. Pietruszka jest na nie bardzo wrażliwa, szczególnie na wczesnych etapach rozwoju, ponieważ jej łodygi mogą z tego powodu nadmiernie się rozciągać. Zrywanie chwastów i jednoczesne spulchnianie gleby jest lepsze następnego dnia po podlaniu.

Podlewanie

Pietruszka wymaga regularnego nawodnienia, więc nie można dopuścić do nadmiernego podlewania, a wręcz przeciwnie - zbyt rzadkiego. Musisz wiedzieć, że każda odmiana rośliny liściastej potrzebuje więcej wody niż korzeń.

Zaleca się nawadnianie wczesnym rankiem przed nadejściem upału lub wieczorem o zachodzie słońca. Najpierw musisz przygotować wodę, musi być miękka, osadzona i podgrzana do temperatury w szklarni.

Top dressing

W przypadku odmian pietruszki wymagane są różne nawozy:

  1. Hodowla liści jest zasilana dwukrotnie azotanem, którego zużycie wynosi 50–60 g na m2.
  2. Korzeń - w miesiącach wiosennych zaopatrywany jest w nawozy mineralne, aw okresie wzrostu korzeni dodaje się sól potasową (50 g na m2) i superfosforan (70 g na m2).

Ochrona przed chorobami i szkodnikami

Pietruszka cierpi głównie na mączniaka prawdziwego, czarną zgniliznę, kolumnę, septorię i rdzę. Środek grzybobójczy zawierający miedź pomoże pozbyć się przeciwności losu.

Aby uniknąć zderzenia z tymi infekcjami, ważne jest przetwarzanie nasion przed siewem, obserwowanie płodozmianu i terminowe usuwanie resztek roślin i chwastów ze szklarni.

Przedstawiciele mszyc dyniowatych, muszek liści marchwi, nicienia łodygi i muszek marchwi uwielbiają pasożyty na krzakach pietruszki. Zwalczają owady silnym roztworem mydła lub łuski cebuli. Zaleca się również odkurzanie nasadzeń papryką lub pyłem tytoniowym.

Żniwa

Jeśli odpowiednio dbasz o plon, pietruszka ma wskaźnik wydajności 1 kwadrat. m będzie wynosić 1, 5-2 kg od jednego siewu. Ile zieleni może wzrosnąć? Sadzenie zaprawionych nasion skróci okres dojrzewania do 3 tygodni. Sadzenie suchych nasion przedłuży go do 1, 5 miesiąca.

Odmiany korzeni wykopywane są przed pojawieniem się pierwszych przymrozków. Liście są przycinane, a korzenie są przechowywane w piwnicy, posypane grubym piaskiem rzecznym.

Zieloni, które są uprawiane w ogrzewanych szklarniach i ogrodach, są cięte przez cały rok. Zbiory są dopuszczalne i suche, a zamrożenie w zamrażarkach.

Pietruszka jest całkowicie bezpretensjonalna i nie wymaga dużych kosztów pracy w przypadku higieny osobistej. Dobrze jest uprawiać go przez cały rok w szklarniach, aby zdrowe i pożywne warzywa były stale dostępne. Ważne jest przestrzeganie reżimu temperaturowego, stosowanie nawożenia i usuwanie chwastów.

Kategoria:

Przyprawy