Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Obfite liście koperku mówią same za siebie. Kultura słynie z dobrych zbiorów i bezpretensjonalności gleby. Nawet minimalna ilość zasianych nasion zapewni koperek do następnego sezonu.
Opis klasy
Dojrzewanie kultury zajmuje średnio 40 dni, co daje wszelkie powody, by przypisywać roślinę odmianom w połowie dojrzewającym. Koper pojawia się w ciągu 10-12 dni po posadzeniu. Pędy dorastają do 130 cm.
Opis kultury:
- nasycony zielony kolor liści;
- z 1 metra kwadratowego można zebrać 3, 5 kg plonu;
- wyraźny smak i aromat;
- soczyste warzywa;
- masa użytecznych składników w kompozycji;
- średnie rozmiary liści i parasoli;
- możliwość długoterminowego przechowywania;
- Z jednego krzaka zbiera się średnio 20 g zieleni.
Bogata odmiana liści nadaje się do różnych zastosowań: zamrażanie, suszenie, świeże spożywanie, przygotowywanie leków.
Rośnie
Koper nie wchodzi w konflikt z roślinami, dlatego można go uprawiać przy każdej uprawie ogrodowej. Wyjątkiem jest tylko seler. Nie zaleca się siewu koperku w obszarze, w którym uprawa ta była uprawiana w ubiegłym sezonie.
Nasiona koperku zaczynają kiełkować w temperaturze 3 stopni. Jednak doświadczeni ogrodnicy wiedzą, że optymalna temperatura dla rośliny wynosi 16–18 stopni. Lepiej jest sadzić w dobrze oświetlonym miejscu, chociaż przyciemnione łóżka nie są przeciwwskazaniem do sadzenia.
Przed siewem zaleca się zwilżyć i nawozić glebę. Do karmienia stosuje się obornik, superfosfat i sól potasową. Sadzenie odbywa się pod koniec kwietnia - na początku maja, gdy tylko gleba ogrzeje się do wymaganej temperatury.
Aby przyspieszyć kiełkowanie nasion, w przeddzień sadzenia można je namoczyć przez 2 dni w roztworze popiołu. Lub włóż do torby z gazą i zanurz w ciepłej wodzie (nie więcej niż 50 stopni). W takim przypadku woda będzie musiała być stale aktualizowana, a następnie nasiona suszone.
Żniwa będą lepsze, jeśli wykonasz właściwe lądowanie. Optymalna odległość między nasionami wynosi 5 cm, głębokość sadzenia wynosi 2 cm Lepiej jest wysiewać koperek w rzędach, tylko w tym przypadku konieczne będzie przerzedzenie kiełków.
Odmiany kopru liściowego charakteryzują się dobrym kiełkowaniem nawet w niesprzyjających warunkach pogodowych.
Uwaga! Koper nie przyjmuje kwaśnego środowiska, więc nie można sadzić zieleni na glebie po wapnowaniu.
Funkcje opieki
Dbanie o koperek nie wymaga dużego wysiłku, ale każdy ogrodnik powinien zagłębić się w jego funkcje. Przede wszystkim kiełki są przerzedzone, które zaczynają kiełkować. Rośliny nie powinny znajdować się bliżej niż 5 cm od siebie. W przeciwnym razie sadzonki przestaną się rozwijać.
Chwasty powinny zostać usunięte na czas, ponieważ ich wzrost zagłusza młody koperek. Ważne jest również, aby pamiętać o zwilżeniu gleby, susza doprowadzi do zażółcenia zieleni. Podlewanie najlepiej wykonywać wieczorem, raz na 2-3 dni.
Z prawdopodobieństwem nocnych przymrozków sadzonki są pokryte polietylenem. Nagłe zmiany temperatury mogą całkowicie zniszczyć plon.
Zalety i wady
Obfite liście koperku mają wiele zalet:
- wysokie plony;
- dobre liście;
- mało wymagający dla gleby (z wyjątkiem kwaśnych gleb);
- bezpretensjonalność w wyjeździe;
- nie wymaga wstępnej obróbki cieplnej przed użyciem;
- może być uprawiany z prawie wszystkimi uprawami ogrodowymi;
- soczystość i aromat zieleni;
- możliwość długoterminowego przechowywania na kilka sposobów.
Wady obejmują nietolerancję na niskie temperatury. Nawet niewielkie mrozy mogą zniszczyć plon, dlatego zaleca się przykryć koperek folią plastikową w nocy.
Szkodniki i choroby
Czasami roślina podlega przeciwnościom. Rozważ najczęstsze choroby odmiany:
- Peronosporoza. Optymalne warunki dla choroby to wilgotny ciepły klimat. Najpierw zewnętrzna strona liści zmienia kolor na żółty, następnie tył pokryty jest białą powłoką. Stopniowo zmiana rozprzestrzenia się na inne części rośliny: pędy, parasole. Rośliny dotknięte peronosporozą szybko umierają. Aby zwalczyć chorobę, użyj sody kalcynowanej i mydła do prania. 20 gramów składników rozcieńcza się w 5 litrach wody, po czym traktuje dotknięte rośliny.
- Mączniak Wpływa na rośliny w dowolnym regionie, nawet przy uprawie szklarni. Z reguły chorobę poprzedza wilgotna, ciepła pogoda przez długi czas. Zmiana objawia się białawą powłoką na liściach, przypominającą pajęczynę. Stopniowo miejsce uszkodzenia rośnie i prowadzi do śmierci rośliny. W przypadku wykrycia objawów choroby koper natychmiast rozpyla się słabym roztworem chlorku miedzi lub nadmanganianu potasu.
- Cercosporosis. Charakterystyczną cechą choroby jest pojawienie się ciemnych plam z kropkami na wszystkich częściach koperku. Podczas dojrzewania zarodników koperek jest pokryty gęstą białą powłoką. Cercosporosis jest również niebezpieczną chorobą, która przy braku terminowych środków prowadzi do uschnięcia dotkniętej rośliny. Lekarstwem na tę chorobę jest tlenochlorek miedzi. W 5 litrach wody 20 g substancji rozcieńcza się, a dotknięte nią rośliny są regularnie opryskiwane.
- Więdnięcie Fusarium. Chore nasiona mogą wywoływać chorobę, a także wysoką temperaturę powietrza lub nadmierne podlewanie. Początkowo dotknięte są dolne liście, stopniowo górne liście i łodyga biorą udział w procesie patologicznym. Przejawia się to czerwonawo-żółtym kolorem, co szybko prowadzi do całkowitego więdnięcia kopru. Przy pierwszych przejawach zażółcenia lub zaczerwienienia rośliny spryskuje się Fundazolem lub Topsinem. Niepublikowany etap zmiany łatwo poddaje się takiemu leczeniu. Jeśli roślina nie mogła zostać uratowana, jest usuwana z ogrodu wraz z korzeniem.
Aby uniknąć uszkodzenia zieleni, zaleca się namoczenie nasion w ciepłej wodzie lub przetworzenie roztworu nadmanganianu potasu przed posadzeniem. Takie proste metody zminimalizują ryzyko obrażeń. Aby nie wywoływać rozwoju zakaźnych chorób koperku, nie sadzić ściśle łóżek.
Ponieważ warzywa są spożywane na świeżo, nie zaleca się korzystania z preparatów chemicznych w celu uzyskania pomocy. Wskazane jest dbanie o zapobieganie chorobom nawet na etapie przygotowania nasion.
Gromadzenie i przechowywanie
Kiedy roślina osiąga 15 cm, jest zbierana na zielonych. Jest to 20–25 dni po kiełkowaniu. Przed cięciem warzywa są spryskiwane wodą. Młody koperek jest świeży przez kilka dni. Przechowują warzywa na kilka sposobów: zamrażanie, suszenie, konserwowanie.
Aby wysuszyć warzywa, zbiera się je w pęczku, myje w zimnej wodzie i układa do wyschnięcia w suchym miejscu. Kiedy zaczyna bez trudu włamywać się w ręce, składa się go w torby z tkaniny lub wlewa do szklanego słoika. Koper z parasolami jest trzymany w otchłani.
Pomimo łatwości suszenia większość ogrodników woli przechowywać warzywa zamrożone. Tak więc przechowywane są w nim korzystne substancje. Pokrojone kawałki koperku są dobrze umyte, wysuszone i drobno posiekane. Następnie warzywa są układane w plastikowych workach i wysyłane do przechowywania w zamrażarce.
