Winogrona Amur w charakterystyce wskazywały na wiele pozytywnych cech. Odmiana jest odporna na mróz, więc uprawa jest możliwa nie tylko w regionach południowych, ale także w regionach północnych. Najważniejsze jest przestrzeganie zaleceń dotyczących sadzenia i pielęgnacji upraw, a także ważne jest, aby stworzyć zalecane warunki do rozwoju. Jagody w swoim składzie zawierają wiele składników leczniczych, dlatego sprzyjają zdrowiu ludzkiemu.
Opis klasy
Winogrono Amur jest uważane za przodka dzikiej winorośli Amur. Wybór zaowocował odmianą, która toleruje silne mrozy przy jednoczesnym zachowaniu smaku i słodyczy. W opisie odmiany wskazano, że kultura charakteryzuje się średnimi granicami dojrzewania upraw. Jagody są spożywane na świeżo, a także wykorzystywane do robienia napojów alkoholowych i bezalkoholowych.
Białe winogrona amurowe wyróżniają się jagodami, które mają okrągły kształt, żółty kolor i wagę około 4 g. W jednym pęczku może znajdować się wiele jagód, więc waga osiąga 800 g. Zaczyna dojrzewać pod koniec sierpnia.
Istnieje kilka odmian odmiany: Voldemar, Triumph, Golden Potapenko, Breakthrough i New Early Russian.
Mają różne daty dojrzewania, od ostatnich dni sierpnia do końca września. Pęczki w każdej odmianie mają różne kształty i ważą od 300 do 700 g. Kolor jagód również jest różny. Na przykład winogrona Amur Black charakteryzują się ciemnofioletowymi okrągłymi jagodami.
Właściwości
Winogrono zawiera cały kompleks witaminowo-mineralny, który obejmuje wapń, cynk, żelazo, magnez, a także kwasy organiczne. Na bazie owoców i liści winogron wykonuj różne nalewki lecznicze.
Właściwości lecznicze posiadane przez winogrona Amur:
- normalizuje poziom cukru we krwi;
- normalizuje ciśnienie krwi;
- przyczynia się do poprawy układu sercowo-naczyniowego;
- usuwa toksyny i przywraca funkcje wątroby;
- kompozycja zawiera fitohormon, który wspiera ton pracy wszystkich narządów wewnętrznych i zwiększa obronę organizmu;
- radzi sobie z ogniskami zapalnymi w ciele.
Pożądany efekt terapeutyczny na ciele zostanie osiągnięty tylko wtedy, gdy produkt będzie regularnie spożywany przez 2, 5 miesiąca.
Zawartość kalorii
Miąższ owocowy zawiera monosacharydy w postaci fruktozy i sacharozy, dzięki czemu winogrona zaspokajają głód i uzupełniają zużytą energię. 100 g jagód białych winogron zawiera 45 kcal, w czerwonych odmianach kalorii więcej - 65 kcal. Ilość węglowodanów wynosi 17 g. Winogrona nie przyczyniają się do przyrostu masy ciała, ale podsycają apetyt.
Korzyści i szkody
Wszystkie przydatne składniki, które składają się na winogrona, określają jego zalety dla ludzkiego organizmu. Kwasy organiczne oczyszczają organizm i usuwają toksyny. Korzyści z winogron będą zauważalne w chorobach krwi, narządach górnych dróg oddechowych, a także przy przeciążeniu nerwowym i fizycznym.
Zawarte monosacharydy aktywują narządy trawienne, sprzyjają uwalnianiu śliny, wszystko to zwiększa apetyt. Dla tych, którzy chcą schudnąć, ten produkt nie jest odpowiedni. Winogron amurski jest przeciwwskazany w chorobach przewodu pokarmowego. Nie można go jeść z zapaleniem żołądka, wrzodziejącymi formacjami, zapaleniem jelita grubego.
Kwasowość
Jagody mają kwaśny smak, ale jest też słodko-kwaśny. Cukier zawiera około 12%. Jagody zawierają kwasy organiczne w ilości 8–9%. Zasadniczo jest to kwas cytrynowy, szczawiowy i jabłkowy.
Charakterystyka jagód i krzewów
Winogrona Liana z Amur wyglądają potężnie, ich średnica sięga 22 cm, jest w stanie splatać wszelkie znajdujące się w pobliżu podpory, wznoszące się do 30 metrów. Pędy rozwijają się szybko, w ciągu roku mogą dorastać do 2, 5 metra. Liście są duże, o średnicy 27 cm, z dużymi rzeźbionymi krawędziami. Kształt liścia znajduje się w trzech płatach, podłużnie-owalny, okrągły.
Okrągłe jagody (średnica do 1, 5 cm) pokryte są cienką, ale mocną skórką o ciemnej wiśni lub żółtym kolorze. Miąższ jest soczysty, o słodko-kwaśnym smaku. Klastry są duże, w kształcie stożka, ważą 700 g.
Zalety i wady odmiany
Zalety odmiany obejmują następujące cechy:
- zdolność szybkiego powrotu do zdrowia po uszkodzeniu;
- pnącza są trwałe i wytrzymują duże obciążenia;
- odporność na mróz do -39 stopni pozwala na zbiór nawet w zimnych obszarach;
- miąższ jagód jest soczysty, ze słodkim posmakiem, zawiera wiele przydatnych substancji;
- odmiana jest odporna na choroby winogron;
- minimalna opieka, nie wymaga dużo czasu i wysiłku.
Roślina jest wysoka, więc średnia wydajność. Konieczne jest coroczne przycinanie, w przeciwnym razie kultura przestanie przynosić owoce.
Lądowanie
Winogrona Amur sadzi się w październiku lub kwietniu. Aby kultura szybko się przystosowała i dobrze się rozwijała, gleba musi być lekko kwaśna, lekka i żyzna. Musisz wybrać jasne miejsce na stronie, chronione przed wiatrem. Możliwe jest również uprawianie winogron z nasion i warstw.
Wody gruntowe nie powinny przeciekać bliżej niż 2, 5 metra. Jeśli woda gruntowa przepłynie zbyt blisko powierzchni ziemi, korzenie zaczną gnić, a jagody pękną.
Ważne jest, aby wiedzieć, jak sadzić winogrona. Sadzonki sadzi się w odległości 1 metra od siebie. Kopać dziury o głębokości 65 cm. Wypełnij drenaż, a następnie utwórz żyzną warstwę składników mineralnych i organicznych (odpowiedni kompost, próchnica, superfosforan, siarczan potasu).
Care
Dbałość o plony jest minimalna. Ważne jest, aby przestrzegać ustalonego reżimu podlewania, stosować nawozy na czas i nie zapomnieć o ścinaniu pędów. Winogrona są odporne na choroby i szkodniki, ale doświadczeni ogrodnicy nadal prowadzą leczenie zapobiegawcze.
Podlewanie
Obfite i częste podlewanie jest konieczne tylko w przypadku młodych krzewów winogronowych. Pierwsze podlewanie odbywa się nawet przed sadzeniem sadzonek. Kopany dół jest obficie podlewany ciepłą wodą. Po tygodniu podlewanie powtarza się. Przed kwitnieniem i po nim konieczne jest również podlewanie.
Wokół pnia wykopany jest rów, do którego wlewa się wodę. Nie można podlewać winogron u samego korzenia. Aby wilgoć pozostała w glebie przez długi czas i nie odparowała, ściółkuje ją mchem, trocinami, słomą, torfem.
Top dressing
We wczesnych latach każdej wiosny zalecano dodawanie nawozów azotowych do gleby, latem złożone związki, a jesienią odpowiednie są składniki potasowo-fosforowe.
Przycinanie
Ponieważ winogrona Amur są zarośnięte, należy je przechowywać co roku. Wystarczy pozostawić jeden lub dwa najsilniejsze pędy, przecinając piąte oko. W przyszłości wieloletnie gałęzie odejdą od pędu centralnego. Pędy, które tworzą się na wieloletnich gałęziach, powinny być regularnie cięte.
Leczenie zapobiegawcze
Winogrona Amur rzadko chorują, szczególnie dobra odporność na pleśń i oidium. Sprzeciw wobec niekorzystnych czynników wzrasta, jeśli winorośle są przycinane na czas i prawidłowo. Do leczenia krzewów winogronowych w celach profilaktycznych stosuje się takie preparaty jak „Quadris”, płyn Bordeaux, „Acrobat MC”.
Metody hodowlane
Rozmnażanie winogron Amur odbywa się przez nasiona, sadzonki lub sadzonki. Nasiona są kupowane od zaufanych sprzedawców. Najlepiej sadzi się je jesienią. Głębokość wykopu wynosi 16 mm. Za miesiąc powinny pojawić się pędy. Winogrona wyhodowane z nasion różnią się podstawowymi cechami, które przyciągają niektórych ogrodników. Sadzonki i sadzonki sadzi się wiosną lub jesienią. Odległość między roślinami nie powinna być mniejsza niż 2 metry. Winorośl zaczyna owocować dopiero w 7-8 roku po posadzeniu.