Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Odmiana winorośli Aligote pochodzi z Francji. Kultura słynie z łatwości uprawy, odporności na choroby. Roślina rzadko jest atakowana przez szkodniki. Wszystkie te fakty pozwalają uprawiać winogrona dla początkujących ogrodników. Ta bezpretensjonalna odmiana słynie z obfitych zbiorów, które są wykorzystywane do produkcji białego wina stołowego.
Winogrona Aligote
Aligote to bardzo popularna odmiana. Służy do produkcji szlachetnych win, które zajmują czołowe pozycje w różnych światowych rankingach winiarskich.
Opis Busha
Różnorodność w wyglądzie niewiele różni się od innych upraw winogron. Krzewy są silne, energiczne.
Vine
Winorośl ma dobre dojrzewanie. Daje 80% wzrostu. Rodzaj winorośli - roczny.
Pęczki
Odmiana ma średniej wielkości pęczek. Średnio szerokość wynosi 9 centymetrów, długość wynosi 13 centymetrów. Kształt jest prawie cylindryczny i stożkowo-cylindryczny. Jagody są umieszczone bardzo ciasno i zdeformowane w wyniku silnego ściskania. Gromada waży około 105 gramów.
Jagody
Jagody są okrągłe. Średnia średnica owocu wynosi 14 milimetrów. Różnią się delikatną, soczystą miazgą. Smak jest trochę rustykalny, ale przyjemny. Skórka owocu jest cienka, ale mocna. Wewnątrz zawiera 1-2 kości.
Plusy i minusy tej odmiany
Pozytywne cechy odmiany obejmują:
- wysoka wydajność;
- soczystość owoców;
- doskonałe możliwości transportu owoców;
- kwiaty są biseksualne, więc nie ma potrzeby sadzenia zapylaczy w pobliżu;
- inna wytrzymałość.
Wady:
- z wczesnymi przymrozkami wysokie prawdopodobieństwo uszkodzenia nerek;
- odmiana ma słabą odporność na choroby;
- często liść winogronowy.
Jajniki lekko się kruszą.
Funkcja
Francuska odmiana jest idealna do produkcji wina. Przy odpowiedniej pielęgnacji daje obfite żniwa.
Wydajność
Na poszczególnych pędach mogą tworzyć się 3 skupiska. W korzystnych latach uzyskuje się około 140 centów wysokiej jakości plonów na hektar.
Czas dojrzewania
W ciepłych regionach dojrzałość techniczna występuje w drugiej dekadzie września. Na zimno - pod koniec września.
Mrozoodporność
Odmiana wytrzymuje zimno do -23 ° C.
Lądowanie na zewnątrz
Aby odmiana mogła prawidłowo rosnąć i rozwijać się, należy przestrzegać pewnych zasad:
- Zapewnij odpowiednie oświetlenie. Roślina potrzebuje światła słonecznego.
- Sadzone w glebie pożywnej.
- Podlewaj poprawnie.
- Nawozić regularnie.
Każdą z tych pozycji należy rozważyć bardziej szczegółowo.
Przygotowanie gleby
Przed sadzeniem kopią dziurę. Do powstałej gleby dodaje się nawóz organiczny i mineralny. Mieszaninę dokładnie wymieszano i zaszczepiono sadzonkę.
Lądowanie
Jeśli podczas sadzenia przestrzegasz prawidłowej kolejności, roślina szybko się ukorzeni i będzie silna i zdrowa:
- Sadzone w dobrze oświetlonym miejscu, które jest chronione przed przeciągami.
- Dziura jest wykopana nieco więcej niż wielkość korzeni.
- Posyp dno żwirem. Drewniane deski są układane z góry.
- Korzenie rośliny umieszcza się w przygotowanej mieszance gliny i obornika. Odstaw na pół godziny.
- Umieszczony w dziurze i posypany nawożoną glebą. Powierzchnia jest ubita.
- Ostrożnie podlewane.
- Chochoł z gnijącym obornikiem lub kompostem.
Zaleca się usuwanie chwastów w odpowiednim czasie, ponieważ odmiana Aligote nie toleruje ich sąsiedztwa.
Jak rosnąć i jak dbać
Krzewy charakteryzują się dużą siłą wzrostu, dlatego wymagają szczególnej uwagi i troski. W przypadku silnego pogrubienia istnieje wysokie prawdopodobieństwo rozprzestrzeniania się chorób grzybiczych.
Przycinanie winorośli
Przycinanie odbywa się na 10 nerkach. Na rośliny pozostawia się średnio 50 oczu. Przycinanie odbywa się jesienią, zanim zostanie ułożony na ziemi w celu schronienia zimą.
Latem dbają o to, aby przyrodni pasierb i pędy nie zagęszczały się.
Nawadnianie i górny opatrunek
Podlewanie jest wymagane umiarkowane, po wysuszeniu gleby. Dorosła roślina w wieku powyżej 4 lat jest zobowiązana do nawadniania tylko 4 razy w sezonie.
Do karmienia krzaka stosuje się rurkę drenażową. Są one nawożone naprzemiennie nawozem organicznym i nieorganicznym.
Zwalczanie szkodników i chorób
Przeciw pojawianiu się i rozprzestrzenianiu szkodników i chorób krzak jest leczony środkami grzybobójczymi. Najlepiej nadaje się siarczan żelaza, ponieważ lek jest nietoksyczny. Wystarczy przetworzyć dwa razy.
Żniwa
Odmiana ma wysoką wydajność. W niesprzyjających latach zbiera się 91 centów wysokiej jakości owoców na hektar. W zbiorach - 146 centów.
Kiedy odbierać
Pęczki są zbierane po osiągnięciu dojrzałości technicznej, która charakteryzuje się żółto-zielonymi jagodami z ciemnymi kropkami. W cieplejszych obszarach okres ten rozpoczyna się w połowie września. W chłodnicy - 2 tygodnie później.
Do zbioru nie można używać specjalistycznego sprzętu, w przeciwnym razie wystąpią duże straty soku winogronowego .
Przydatne właściwości
Owoce Aligote charakteryzują się dużą liczbą pozytywnych właściwości. Dzięki temu są polecane do regularnego użytkowania. Z pomocą jagód skutecznie zwalczają sezonowe przeziębienia i choroby zakaźne oraz wzmacniają układ odpornościowy. Owoce zwiększają stężenie hemoglobiny i łagodzą obrzęki. Dlatego zaleca się stosowanie w czasie ciąży. Dojrzałe winogrona mają pozytywny wpływ na drogi oddechowe i płuca.
Również owoce:
- zalecane do stosowania przez astmatyków;
- korzystny wpływ na aktywność umysłową;
- zwiększyć aktywność fizyczną;
- dobry środek przeciwbakteryjny i przeciwwirusowy;
- pomagają radzić sobie z chorobami układu pokarmowego;
- doskonałe zapobieganie dolegliwościom sercowo-naczyniowym.
Gotowanie
Jagody świetnie nadają się do robienia soków i kompotów. Ze względu na wysoki smak okazuje się, że to dobry dżem. Owoce służą do ozdabiania różnych potraw, dodawane do sałatek.
Ocet winogronowy jest przygotowywany z winogron Aligote, które są intensywnie wykorzystywane w gotowaniu. Dzięki doskonałemu połączeniu z owocami jagody są dodawane do różnych potraw.
Produkcja wina
Jest to typowa odmiana wina o dobrym poziomie akumulacji cukru. Owoce są wykorzystywane do produkcji wina przez miłośników i na skalę przemysłową. Owoc produkuje lekkie wytrawne wino o wysokiej kwasowości.
