Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Każda gospodyni musi wiedzieć, ile dni można zjeść i zjeść marynowane pomidory. Właściwie przygotowany preparat na zimę może zostać dostarczony w ciągu tygodnia, ale smak nie będzie tak wyraźny, jak mógłby być, i nawet jeśli nie możesz czekać zbyt długo, lepiej poczekać, aż produkt zostanie nasycony solanką.

Obróciłem pomidory i po ile mogę już jeść?

Z tego zbioru warzyw jest wiele przekąsek i wszystkie są wyjątkowe na swój sposób. Po zwinięciu pomidorów na zimę, po 2 dniach chcę otworzyć warzywa i spróbować, ale nie jest to zalecane. Kiedy stosować pomidory, należy określić, w zależności od metody wirowania, których są tylko trzy: marynowanie, konserwowanie i marynowanie.

Marynowane

Pomidory są marynowane przez tydzień, ale nawet pod koniec procesu produkt nie będzie całkowicie gotowy. Aby zjeść smaczne i pachnące pomidory, należy poczekać co najmniej 2-3 tygodnie.

Ważne! Aby szybciej marynować pomidory, należy użyć specjalnych szybkich przepisów. Zapewniają stosowanie małych produktów lub ich plasterków .

Konserwy

Od momentu przygotowania walcowane pomidory powinny stać w słoiku przez co najmniej 3 tygodnie, najbardziej optymalną opcją jest odczekać 2 miesiące. W tym czasie wszystkie warstwy są równomiernie nasycone.

Solone

Aby marynować pomidory, musisz poczekać co najmniej 14 dni. Doświadczonym gospodyniom domowym zaleca się pobranie przedmiotu z piwnicy, dopiero po odczekaniu, aż produkt będzie w pełni gotowy miesiąc po zakręcie. Jeśli otworzysz słoik wcześniej, możesz uzyskać lekkie solone pomidory, które mają również przyjemny smak i są całkiem odpowiednie do użycia. W takim przypadku wygodniej będzie posolić je w rondlu i pozostawić na kilka dni, aby nalegać.

Jak zrozumieć, że pomidory są gotowe?

Możesz jeść marynowane pomidory następnego dnia, ale wiele zależy od odmiany pomidorów, jakości głównego produktu i składu solanki. Po otwarciu puszki można ustalić, czy przedmiot jest gotowy pod względem wyglądu lub smaku.

Do smaku

Aby zrozumieć, czy obrabiany przedmiot jest gotowy, powinieneś spróbować. Pomidory powinny być dobrze nasycone solanką. Ich smak będzie bezpośrednio zależeć od składu marynaty, dlatego przy produkcji konserw należy ściśle przestrzegać przepisu. Jeśli są słodkie i nie mają charakterystycznej kwasowości, a ich smak bardziej przypomina świeże pomidory, najprawdopodobniej jego produkty nie są w pełni marynowane i wymagają dalszej impregnacji.

Według koloru i wyglądu warzyw

Prawie niemożliwe jest ustalenie, czy konserwacja jest gotowa z wyglądu, ponieważ pomidory jej nie zmieniają i nadal mają jasny odcień. Gęsta konsystencja i mocna skóra pozostają po kilku miesiącach.

Wygląd płodu zależy również od różnorodności zastosowanego produktu, dlatego nie można określić konkretnych standardów, na podstawie których określa się gotowość przekąski.

Co zrobić, jeśli otworzyłeś słoik, ale pomidory nie są gotowe?

Jeśli po otwarciu słoika okazało się, że przystawka nie była jeszcze gotowa, nie powinieneś myśleć, że cała praca wydana na próżno, ponieważ tę sytuację można łatwo skorygować. Przede wszystkim zaleca się spuszczenie poprzedniej solanki ze zbiornika i doprowadzenie do wrzenia. Na tym etapie warto pomyśleć o dodaniu przypraw i przypraw, które wyraźnie nie wystarczą po teście. Następnie gorący roztwór należy wlać z powrotem do słoika i ponownie szczelnie zamknąć, wysłać do przechowywania, w którym należy wziąć pod uwagę optymalną wilgotność powietrza i temperaturę pokojową.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria: