Wczesny ziemniak Żukowski to wysokowydajna kultura, która tworzy pyszne rośliny okopowe doskonałej jakości. Ponadto odmiana jest odporna na niebezpieczne choroby, co znacznie zmniejsza ilość opieki.

Opis

Żukowski to wczesna odmiana ziemniaka, którą wyhodowała grupa naukowców z firmy rolniczej w regionie moskiewskim. Po wielu badaniach w 1993 r. Kultura obejmowała rejestr Federacji Rosyjskiej. Około 60 dni upływa od sadzenia do zbioru. Odmiana przeznaczona jest do uprawy w regionach charakteryzujących się umiarkowanymi temperaturami i krótkim latem.

Roślina jest średniej wielkości, umiarkowanie rozłożysta. W krzaku jest mało łodyg. Powietrzna część rośliny jest błyszcząca, umiarkowanie pokryta krótkim puchem. Liście są ciemnozielone, mocno podzielone. Na początku okresu kwitnienia na łodygach pojawiają się korony o czerwono-fioletowym kolorze.

Owalne bulwy pokryte są cienką, gładką różową skórą. Średnia masa owoców wynosi 120 g. Niewielka liczba płytkich oczu jest rozrzucona na powierzchni ziemniaka. Miąższ jest gęsty, soczysty, nie pudrowy. Cięcie nie ciemnieje w miejscu cięcia. Smak jest przyjemny, lekko słodki.

Hodowcy obdarzyli odmianę wysoką odpornością na niebezpieczne choroby, w tym raka ziemniaka, ryzoktonię i strup. Cechy odmiany: tolerancja na bakteriozę i odporność na atak mątwika. Ziemniaki tolerują zimno i suszę.

Odmiany ziemniaków Żukowski wcześnie można wykorzystać do przygotowania wszystkich możliwych potraw. Pod wpływem ciepła bulwy szybko się trawią i nabierają przyjemnego smaku. Przy dobrej pielęgnacji od 1 ha można zebrać 10-12 ton ziemniaków.

Zalety i wady

Jak każda roślina ogrodowa, odmiana Żukowski ma mocne i słabe strony. Zalety ziemniaków stołowych obejmują:

  1. Krótki okres dojrzewania.
  2. Dobra jakość utrzymania. W odpowiednich warunkach ziemniaki są przechowywane do połowy kwietnia.
  3. Wysoka odporność
  4. Bezpretensjonalność w wyjeździe.
  5. Dobra tolerancja niskich i wysokich temperatur.

Charakterystyka odmiany jest nieco zepsuta przez takie wady:

  1. Utrata smaku podczas przedwczesnego czyszczenia.
  2. W deszczowe lata cierpi z powodu zarazy.

Przygotowanie gleby

Łóżko ziemniaczane wykopuje się jesienią i wiosną. Pierwsze kopanie, które odbywa się poprzez obrócenie ziemnej śpiączki, jest konieczne, aby zniszczyć bakterie i szkodniki, które nagromadziły się w ciągu sezonu. Na miejscu o słabej glebie przed kopaniem połóż warstwę obornika lub kompostu na podstawie obliczeń 4-5 kg na 1 kw. m

Wiosną glebę wykopuje się na głębokości 15 cm, po czym powierzchnię wyrównuje się grabią. Jeśli materii organicznej nie dodano w przeddzień chłodnej pogody, gleba jest nawożona złożonymi nawozami zawierającymi azot.

Niektórzy ogrodnicy nawożą bruzdy przed sadzeniem.

Przygotowanie materiału do sadzenia

Pomimo faktu, że okres dojrzewania odmiany jest krótki, ogrodnicy próbują dalej przyspieszyć zbiory, sadząc kiełkowane bulwy. Procedura jest przeprowadzana na miesiąc przed przewidywaną datą lądowania. Proces kiełkowania wytwarza się w kilku etapach:

  1. Spośród dostępnego materiału do sadzenia wybiera się największe zdrowe okazy. Zgniłe i uszkodzone bulwy są wyrzucane.
  2. Ziemniaki układa się w płytkich pojemnikach lub układa na płótnie w pomieszczeniu o temperaturze powyżej 5 stopni.
  3. Aby kiełki wyrosły jak najszybciej, nasiona mają rozproszone oświetlenie, umiarkowaną wilgotność i regularną wentylację.
  4. Bulwy, które uległy pogorszeniu lub nie tworzą pędów przez długi czas, są odrzucane.

Jak tylko skóra bulw zmieni kolor na zielony, a długość kiełków osiągnie 1 cm, ziemniaki są gotowe do sadzenia. Należy pamiętać, że bulw o cienkich pędach nie można sadzić.

Aby uzyskać ziemniaki tak szybko, jak to możliwe, zamiast układać materiał do sadzenia na półkach lub pojemnikach, sadzą je w mieszaninie torfowo-humusowej. Aby zapobiec wysychaniu bulw, w razie potrzeby zwilżyć podłoże. Dzięki tym warunkom kiełki pojawiają się 2 razy szybciej niż przy zwykłej metodzie. Jedyną wadą takiego kiełkowania jest to, że bulwy należy sadzić bardzo ostrożnie, ponieważ tworzy się na nich wiele korzeni.

Lądowanie

Wczesne ziemniaki Żukowskiego sadzi się w ostatniej dekadzie kwietnia - pierwszej połowie maja. W momencie sadzenia gleba na głębokości 15–20 cm powinna być lekko wilgotna. Lądowanie odbywa się przy stałej, suchej pogodzie.

W zależności od lokalizacji regionu sadzi się ziemniaki zgodnie z następującymi schematami:

  1. Płaskie lądowanie. Materiał do sadzenia układa się w otworach o głębokości 8-10 cm i jest pokryty glebą.
  2. Na grzbietach. Bulwy sadzi się w rowkach lub otworach. Wschodzące sadzonki, których wysokość osiągnęła 5 cm, spud. Następnie przeprowadza się kolejne 1-2 wzgórza, aż szczyty wyrosną do 15 cm Zgodnie z tym schematem zaleca się sadzenie wczesnych odmian ziemniaków w regionach północnych, gdzie plusy są często zastępowane przez mrozy.

Niezależnie od wybranego wzoru odległość między rzędami powinna wynosić 60–65 cm, a między krzakami - 25–30 cm. Aby ułatwić ziemniaki do uprawy, doświadczeni ogrodnicy zalecają sadzenie ziemniaków wzdłuż rozciągniętej liny.

Care

Pomimo tego, że opis wczesnych ziemniaków Żukowskiego zawiera informacje, że kultura nie wymaga żadnych specjalnych warunków, aby rosnąć jako ogrodnik, nadal jest trochę nudno.

Hilling

Gdy tylko sadzonki przedostaną się na powierzchnię, krzaki wypadają. Nasyp ziemny o grubości 2-3 cm chroni młode pędy przed mrozem i aktywuje wzrost systemu korzeniowego. Jeśli spodziewany jest silny spadek temperatury, drzewostany są pokryte agrofibrą. Aby uchronić krzaki przed rozpadnięciem się, ziemniaki są ponownie rozpryskiwane w okresie kwitnienia.

Zwalczanie szkodników i chorób

W regionach, w których upalne dni często zastępuje się deszczem, aby zapobiec chorobom grzybiczym, ziemniaki spryskuje się 1% roztworem płynu Bordeaux lub roztworem siarczanu miedzi (20 g na wiadro wody).

Jeśli chcesz wyhodować przyjazne dla środowiska warzywo, chrząszcze Colorado są zbierane ręcznie. Do zwalczania żarłoków na dużych plantacjach stosuje się pestycydy.

Karmienie i podlewanie

Ponieważ ziemniaki uwielbiają rosnąć w luźnym środowisku, gleba w przejściach jest często poluzowana i chwastów z chwastów. Pod warunkiem, że jesienią lub wiosną wprowadzono wystarczającą ilość składników odżywczych, ziemniaki nie są karmione w sezonie wegetacyjnym.

Jeśli rośliny wyglądają na letargowe, są karmione roztworem nawozu kurzego, który jest podawany w infuzji przez 5 dni (1:15). W okresie kwitnienia krzewy są karmione roztworem siarczanu potasu - 1 wiadro substancji dodaje się do wiadra z wodą.

Plantacje są podlewane tylko pod warunkiem długiej suszy z umiarkowaną ilością wody. Dojrzewające ziemniaki nie są podlewane.

Żniwa

Jak tylko minęły 2 miesiące od daty sadzenia, a jest to mniej więcej w pierwszej połowie lipca, zaczynają kopać ziemniaki, po skoszeniu obcinanych wierzchołków. Ponieważ ze względu na strukturę ziemniaka jest mało podatny na uszkodzenia, zbiory są przeprowadzane w trybie ręcznym lub automatycznym. Suszone ziemniaki są strząsane z przylegającej ziemi, sortowane i układane w drewniane perforowane skrzynki.

Recenzje

Ogrodnicy, którzy musieli wyhodować wczesną odmianę Żukowskiego, zostali podzieleni na dwa obozy. Niektórzy podziwiają wysoką wydajność i krótki okres dojrzewania, podczas gdy inni są rozczarowani odpornością rośliny i smakiem bulw. I oboje zgodzili się co do jednej rzeczy - w porze deszczowej ziemniaki pękają i tracą prezentację.

Jeśli wyhodowałeś wczesną odmianę ziemniaków Żukowski, zostaw opinię na temat kultury, aby ogrodnicy mogli zważyć zalety i wady i dokonać właściwego wyboru.

Kategoria:

Warzywa