Jabłoń odmiany Phoenix Altai została wyhodowana przez hodowców Instytutu Badawczego pod kierunkiem ogrodnika Lissavenko specjalnie do uprawy w trudnych warunkach na Syberii. Ze względu na swoją mało wymagającą i bezpretensjonalną opiekę, a także piękne owoce o doskonałym smaku, popularność szybko rozprzestrzeniła się daleko poza terytorium Ałtaju.
Opis i funkcje
Odmiana Altai Phoenix została uzyskana w wyniku swobodnego zapylenia jabłoni Belfler-Phoenix; gatunek ten jest uniwersalnym, wysokowydajnym owocem, rosnącym w zimie. Drzewa są podobne w opisie do odmiany Golden Delicious, dorastają do 8 metrów wysokości. Podczas sadzenia należy pamiętać, że jabłoń należy do gatunku jałowego, a jego zapylenie odbywa się przy udziale pyłków drzew innych odmian. Dlatego zaleca się sadzenie Phoenix Altai z sadzonkami różnych gatunków w paskach, których odległość powinna wynosić 4-5 m.
Zalety i wady
Odmiana Phoenix Ałtaj z powodzeniem rośnie w trudnych warunkach Syberii. Jego główne zalety to:
- dobrze rośnie w niskich górach;
- obfite łożysko;
- wysokie właściwości konsumenckie i zbywalne jabłek;
- długi okres trwałości zebranych owoców;
- mało wymagająca opieka.
Wśród kilku wad tej odmiany można wymienić średnią zimotrwalość i ryzyko zamarznięcia w zimnych warunkach klimatycznych, a także podatność na uszkodzenia przez patogenne mikroskopijne grzyby, bakterie i promieniowce.
Charakterystyka jabłoni Altai Phoenix
Jabłonie rosną dość kompaktowo z jasnozielonymi liśćmi. Gałęzie w stosunku do osi pnia znajdują się pod kątem 90 stopni. Podczas formowania jabłoni należy je przerzedzić, aby nie przeplatały się i nie pogrubiały korony. Kora drzew ma ciemnobrązowy szarawy kolor, młode pędy mają brązowawy kolor z niewielką krawędzią.
Wymiary
Jabłonie tej odmiany charakteryzują się umiarkowanym tempem wzrostu 6-8 cm rocznie, średnim wzrostem, nie przekraczają 7, 5-8 m. Korona jest średnio gęsta, ma kulisty kształt, zwarty, w trakcie rozwoju powstają rzadkie gałęzie szkieletowe.
Produktywność
Bogate zbiory z jabłoni z gatunku Phoenix Ałtaj można uzyskać już w piątym roku od momentu sadzenia w stałym miejscu. Pomimo stosunkowo niewielkich rozmiarów jabłek, odmiana jest wysoko wydajna ze względu na obfitość owoców.
Z reguły pierwsze jabłka pojawiają się już w 2-3 roku po posadzeniu sadzonki, ale zaleca się cięcie kwiatów przez pierwsze 5 lat, aby uzyskać większą plon w przyszłości.
Owoce zwykle ważą od 70 do 150 g, jednak z jednego młodego drzewa można zebrać od 40 kg jabłek rocznie, a średnia wydajność wynosi do 22 ton na hektar.
Częstotliwość owocowania
Jabłonie owocują 5 lat po sadzeniu rocznie, różniąc się pod względem obfitości owoców. Dojrzewają w pełni na przełomie sierpnia i września. Z zastrzeżeniem zasad przechowywania jabłka pozostają nietknięte do lutego.
Zimotrwalosc
Odporność na mróz w odmianie Phoenix Altai jest średnia. Jeśli zima jest ciężka, istnieje duże prawdopodobieństwo zamrożenia drzew. Rosną lepiej na nizinach.
Odporność na choroby
Drzewa i owoce odmiany Phoenix Altai są podatne na strup, grzyby, grzyby hubane i mączniaka prawdziwego, szczególnie w wysokiej wilgotności. Dlatego warto zwrócić szczególną uwagę na terminowe zabiegi chwastobójcze.
Ze zmianą strupka na liściach pojawiają się plamy, brodawki, krosty i brązowawe, łuszczące się skórki na jabłkach. Grzyb hubki grzybowej osiada na korze. Mączniak występuje po długich deszczach, pokrywając liście białawym nalotem.
Jabłonie mogą również uszkodzić ćmy - ćmy, które składają jaja na liściach, a jeśli nie pozbędziesz się ich na czas, to na owoce. Następnie z jaj wyłaniają się robaki, które należy zniszczyć środkami owadobójczymi.
Ocena owoców
Jabłka Phoenix, okrągłe z wyraźnym żebrowaniem, wyróżniają się doskonałym smakiem i możliwością sprzedaży. Owoce jasnożółtego lub czerwonawego koloru, średniej wielkości z gładką skórką. Miąższ ma średnio gęsty, soczysty, słodko-kwaśny smak deserowy.
Owoce jabłoni Altai Phoenix mają bogaty skład chemiczny, wysoki procent cukru i substancji pektynowych. Ponadto 100 mg produktu zawiera 17 mg kwasu askorbinowego, do 115 mg garbników, 124 g związków P-aktywnych.
Dystrybucja
Ostatni etap strefowania odmiany Phoenix Altai ma miejsce w 1974 r. Terytorium o najkorzystniejszych naturalnych warunkach do uprawy tej uprawy owoców uważa się za Syberię Zachodnią między rzeką Jenisej a Uralem. Jednak w zależności od zawiłości sadzenia i uprawy drzewo jest w stanie dostosować się w różnych regionach Rosji.
Recenzje Apple
Michaił, 37 lat: „Jabłka z Ałtaju Feniksa przekupione swoją płodnością, co roku zbieram duże plony z małych drzewek. Soczyste jabłka są przechowywane przez co najmniej 4 miesiące. Przy uprawie zdrowych drzew oczywiście trzeba majstrować. Muszą być regularnie leczeni z powodu chorób grzybowych i szkodników, w przeciwnym razie nie będzie sensu. ”
Svetlana, 34 lata: „Przez długi czas wybieraliśmy drzewa do sadzenia w ogrodzie. Posadzono sześć odmian, w tym Phoenix Ałtaj. Na naszej nizinie i podczas mroźnych zim rośnie doskonale, pędy jeszcze nie zamarzły. Jabłek jest dużo i można zwiększyć wydajność, przestrzegając szeregu zaleceń dotyczących wyboru sadzonek, zasad sadzenia, karmienia i pielęgnacji. Lubię wyciskać sok z jabłek. ”
