- Zawartość kalorii i BJU
- Skład chemiczny
- Jakie są zalety mandarynek dla organizmu
- Jak wybrać i przechowywać mandarynki?
Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Powszechnie przyjmuje się, że mandarynka to wyłącznie zimowy cytrus, który pojawia się w przeddzień obchodów Nowego Roku. Owoce wiecznie zielonego drzewa dojrzewają w listopadzie-grudniu. Mandarynka nadaje się do długotrwałego przechowywania, więc może być przydatna przez kilka miesięcy po dojrzewaniu.
Zawartość kalorii i BJU
Mandarynki to owoce drzewa mandarynki, które osiągają niewielkie rozmiary:
- o średnicy - do 5 centymetrów;
- wagowo - do 150 gramów.
Są uważane za produkt dietetyczny, zawartość kalorii w 100 gramach wynosi 53 kilokalorie. Większość owoców to woda, białka i tłuszcze w składzie - mniej niż 1 gram, węglowodany - około 13 gramów, 1, 8 gramów całkowitej objętości zajmuje błonnik pokarmowy.
Skład chemiczny
Rozpoznawany zapach cytrusów uważany jest za cechę owoców. Wynika to z wysokiej zawartości olejków eterycznych. Dają cytrusowy aromat i oleistość.
Skład mandarynek przedstawia wszystkie grupy witamin:
- tiamina;
- ryboflawina;
- niacyna;
- pantoten, kwas askorbinowy;
- folacyna.
Najwyższy wskaźnik należy do witaminy C. Wśród mikro, makrokomórek zwiększa się zawartość potasu, fosforu, wapnia, magnezu. Kompozycja ma szczególną wartość ze względu na obecność substancji lotnych.
Jakie są zalety mandarynek dla organizmu
Elementy składu chemicznego określają główne korzystne właściwości owoców:
- mają działanie zapobiegawcze w sezonie przeziębienia ze względu na zwiększoną zawartość witaminy C;
- przyczynia się do utrudniania procesu starzenia; wynika to z zawartości specjalnych pigmentów, a także z wpływu witamin z grupy B;
- przyczyniają się do nasycenia składnikami odżywczymi;
- mieć lekki efekt moczopędny;
- pomagają oczyścić organizm z toksyn z powodu zawartości błonnika pokarmowego;
- mają zdolność do działania przeciwdrobnoustrojowego ze względu na zawartość substancji lotnych.
Mandarynki dla układu sercowo-naczyniowego
Główną właściwością mandarynek jest uważany za wpływ na pracę serca. Wynika to ze zwiększonej zawartości potasu, która jest niezbędna do normalizacji aktywności mięśnia sercowego.
Ponadto biały film pokryty płatami płodu zawiera przydatne glikozydy, które pomagają regulować stan naczyń krwionośnych.
Korzyści z owoców dla układu nerwowego
Olejki eteryczne mają korzystny wpływ na układ nerwowy:
- przyczynia się do poprawy jakości snu;
- zapobiegać rozwojowi nerwicy.
Cytrus otrzymał nazwę - „lekarstwo na stres”. Zawartość estrów i przeciwutleniaczy nadaje jej właściwości blokujące rozwój stanów depresyjnych.
Mandarynki na krew, nerki i wątrobę
Sok owocowy służy do łagodzenia objawów zapalenia pęcherza moczowego lub odmiedniczkowego zapalenia nerek. Wynika to z moczopędnego działania cytrusów.
Sok i miazga mają pozytywny wpływ na morfologię krwi. Węglowodany zawierające owoce są łatwo trawione, zapobiegają cholesterolowi, normalizują przepływ krwi. Owoc zawiera także żelazo, które łatwo się wchłania w połączeniu z przydatnymi przeciwutleniaczami. Pomaga to poprawić morfologię krwi.
Spożycie mandarynek na choroby wątroby powinno być ograniczone. Owoce zawierają fruktozę. Ten monosacharyd może być rozkładany tylko przez komórki wątroby. Przy nadmiernym spożyciu ciało jest narażone na zwiększony stres, co niekorzystnie wpływa na ogólny stan.
Odzyskiwanie układu pokarmowego
Dzięki delikatnemu działaniu moczopędnemu owoce pomagają oczyścić jelita. Jest to możliwe dzięki zawartości błonnika. Pomaga usunąć toksyny i toksyny. Po poważnych zaburzeniach trawienia zaleca się stosowanie świeżo wyciśniętego soku - 100 mililitrów rano lub wieczorem.
Mandarynki dla układu sercowo-naczyniowego
Główną właściwością mandarynek jest uważany za wpływ na pracę serca. Wynika to ze zwiększonej zawartości potasu, która jest niezbędna do normalizacji aktywności mięśnia sercowego.
Ponadto biały film pokryty płatami płodu zawiera przydatne glikozydy, które pomagają regulować stan naczyń krwionośnych.
Korzyści z owoców dla układu nerwowego
Olejki eteryczne mają korzystny wpływ na układ nerwowy:
- przyczynia się do poprawy jakości snu;
- zapobiegać rozwojowi nerwicy.
Cytrus otrzymał nazwę - „lekarstwo na stres”. Zawartość estrów i przeciwutleniaczy nadaje jej właściwości blokujące rozwój stanów depresyjnych.
Mandarynki na krew, nerki i wątrobę
Sok owocowy służy do łagodzenia objawów zapalenia pęcherza moczowego lub odmiedniczkowego zapalenia nerek. Wynika to z moczopędnego działania cytrusów.
Sok i miazga mają pozytywny wpływ na morfologię krwi. Węglowodany zawierające owoce są łatwo trawione, zapobiegają cholesterolowi, normalizują przepływ krwi. Owoc zawiera także żelazo, które łatwo się wchłania w połączeniu z przydatnymi przeciwutleniaczami. Pomaga to poprawić morfologię krwi.
Spożycie mandarynek na choroby wątroby powinno być ograniczone. Owoce zawierają fruktozę. Ten monosacharyd może być rozkładany tylko przez komórki wątroby. Przy nadmiernym spożyciu ciało jest narażone na zwiększony stres, co niekorzystnie wpływa na ogólny stan.
Odzyskiwanie układu pokarmowego
Dzięki delikatnemu działaniu moczopędnemu owoce pomagają oczyścić jelita. Jest to możliwe dzięki zawartości błonnika. Pomaga usunąć toksyny i toksyny. Po poważnych zaburzeniach trawienia zaleca się stosowanie świeżo wyciśniętego soku - 100 mililitrów rano lub wieczorem.
Mandarynki na cukrzycę
Cytrusy uważa się za dopuszczalne do stosowania w obu typach cukrzycy. Ma średni indeks glikemiczny. Odbiór płodu jest możliwy poza okresami zaostrzenia stanów cukrzycowych. Dzienna norma dla diabetyków nie powinna przekraczać połowy przeciętnego płodu.
Informacja! Im słodsza jest odmiana cytrusowa, tym wyższy jest jej indeks glikemiczny.
Zapobieganie rakowi
Mandarynki mają kilka przydatnych właściwości, które są cenne w zapobieganiu rakowi:
- poprawić aktywność wątroby;
- promować regenerację na poziomie komórkowym;
- mają pozytywny wpływ na procesy metaboliczne.
Szczególnie przydatne są skórki mandarynki. Wraz z rozwojem formacji nowotworowych zaleca się dodawanie go do herbaty i innych napojów. Skórka zawiera niezbędną substancję - salvestrol, która zapobiega wzrostowi komórek rakowych.
Korzyści z mandarynki dla kobiecego ciała
Właściwości cytrusów mają ogromne znaczenie dla poprawy zdrowia kobiet:
- podczas ciąży mandarynki stają się źródłem niezbędnego kwasu foliowego;
- podczas menopauzy złagodzić objawy;
- pozytywnie wpływają na stan włosów, skóry, dzięki zawartości witamin z grupy B, a także olejków eterycznych.
Mają specjalny wpływ na układ nerwowy kobiet. Są stosowane jako „lekarstwo na stres”. W większości salonów kosmetycznych popularna jest aromaterapia na bazie olejku mandarynkowego. Stwarza to relaksującą, relaksującą atmosferę.
Skórka ma właściwości lecznicze, które są szczególnie przydatne dla kobiet i są stosowane w kosmetologii. Zawarte w nim substancje przyczyniają się do regeneracji komórek i łagodzą procesy zapalne skóry po zastosowaniu zewnętrznym.
Co jest przydatna mandarynka dla mężczyzn?
Lotne i olejki eteryczne mają pozytywny wpływ na układ rozrodczy u mężczyzn, dlatego wielu urologów zaleca wybór soku z mandarynki do codziennego użytku.
Mandarynki są zalecane dla mężczyzn o zwiększonym wysiłku fizycznym jako sposób na zaspokojenie pragnienia i zwiększenie napięcia mięśniowego.
Przeciwwskazania do stosowania mandarynek
Każdy owoc może być szkodliwy dla zdrowia, jeśli nadużyjesz lub zignorujesz zaburzenia niektórych narządów. Mandarynki są przeciwwskazane:
- ze zwiększoną kwasowością żołądka, podczas ostrego zapalenia ścian żołądka;
- w ostrych wrzodach, zapaleniu żołądka, zapaleniu jelita grubego;
- ze zwiększoną wrażliwością na owoce cytrusowe, obecnością alergii, wyrażoną przez zapalenie skóry i egzemę;
- w chorobach charakteryzujących się brakiem podziału enzymu fruktozy.
Informacja! Cytrusy nie są zalecane dla dzieci poniżej 1, 5 roku życia.
Jak wybrać i przechowywać mandarynki?
Wybierając owoce cytrusowe, szczególną uwagę zwraca się na stan skórki. Dojrzały i smaczny owoc ma następujące cechy:
- skórka jest gładka, bez uszkodzeń i ciemnych plam;
- kolor płodu zmienia się od słabej pomarańczy do nasyconej jasnej;
- przy lekkim nacisku na skórkę nie ma śladów;
- skórka nie jest w żaden sposób przetwarzana, szorstka w dotyku.
Do przechowywania wybierz gładkie i nieuszkodzone owoce. Aby zwiększyć oszczędności, każdy cytrus jest owijany papierem spożywczym, umieszczany w pudełkach i odkładany w chłodnym miejscu. Owoce są regularnie sprawdzane, usuwane zepsute i zmieniane na papierze.
W temperaturze pokojowej mandarynki są przechowywane przez około 10 dni, w lodówce okres może wzrosnąć do 15 dni.