- Wybór odmian pęcherzycy do uprawy domu
- Przygotowanie do lądowania
- Pielęgnacja pęcherzycy w domu
- Żniwa
Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Pęcherzyca nie jest tak powszechna w letnich domkach. Wielu ogrodników nawet nie wie, do czego służy ta roślina. Tymczasem pęcherzyca jest używana w kuchni i do przygotowania tradycyjnej medycyny. Wyhodowanie pęcherzycy z nasion w domu nie jest trudne.
Wybór odmian pęcherzycy do uprawy domu
Istnieją dwie odmiany roślin - warzywne i ozdobne. W zależności od celu uprawy jeden lub drugi gatunek powinien być preferowany. Najbardziej znana jadalna pęcherzyca nazywa się meksykańska.
Odmiany pęcherzyków warzywnych:
- Ananas - owoce są małe, zapach dojrzałych warzyw przypomina ananasa. Jagody mają słodki smak. Odmiana należy do wczesnego dojrzewania. Uprawiane do robienia dżemu.
- Truskawka - wysokość krzaka nie przekracza 70 cm. Owoce są małe. Skórka jest nasycona żółtą musztardą, jej smak jest słodki. Nadaje się do świeżego spożycia.
- Korolek - służy do robienia dżemu, kandyzowanych owoców, kawioru, a także do konserwacji.
- Cukiernik warzywny - średnio wczesna odmiana. Skórka owocu jest jasnozielona lub żółta. Jagody są duże.
Istnieje ogromna liczba odmian kultury psiankowatej. Ich cechy są podobne.
Przygotowanie do lądowania
Podczas uprawy dowolnej uprawy szczególną uwagę zwraca się na sadzenie nasion i sadzenie sadzonek. Od tego etapu zależą przyszłe zbiory.
Czas lądowania
Optymalny czas sadzenia nasion jest rozważany w połowie marca i do końca kwietnia. Sadzonki kiełkują i rosną w ciągu 45-50 dni. Z reguły sadzonki należy sadzić na otwartym terenie na początku maja. Ponadto ważne jest sadzenie sadzonek, gdy w nocy nie ma przymrozków.
Wymagania glebowe
Kultura rośnie na każdym rodzaju gleby. Ale jest jeden warunek, którego należy przestrzegać. Przed sadzeniem sadzonek musisz wykopać glebę do głębokości 20-25 cm i dodać zgniły obornik . Pęcherzyca woli rosnąć na luźnych glebach, więc przed sadzeniem musisz odżywić glebę tlenem.
Stosowanie świeżego obornika nie jest zalecane. Jest zbyt skoncentrowany i negatywnie wpływa na wzrost młodych roślin. Kopać glebę wczesną wiosną, gdy tylko ziemia się rozgrzeje.
Odrzucenie nasion
Roślina ma bardzo małe nasiona. Aby zwiększyć kiełkowanie sadzonek, są one odrzucane przed sadzeniem nasion w otwartym terenie. Aby to zrobić, musisz rozcieńczyć w szklance wody pół łyżki soli. Wlej nasiona do roztworu. Nasiona, które się pojawiły, nie nadają się do sadzenia. Można je wyrzucić. A te, które pozostały na dnie, są sadzone w glebie.
Pielęgnacja pęcherzycy w domu
Rośliny sadzi się w jednym pojemniku. Ich nasiona są małe i problematyczne jest sadzenie warzyw w różnych pojemnikach. Pierwsze dni, kiedy dorastają sadzonki, trzymają ją w domu. Sadzonki sadzi się w glebie na zewnątrz po rozgrzaniu.
W celu zwiększenia produktywności regularnie pielęgnuje się sadzonki. Chociaż warzywo nie należy do wymagających, nadal wymaga minimalnej opieki. Krzewy nie muszą być sadzone i wiązane, w przeciwieństwie do najbliższych krewnych pęcherzyków - pomidorów. Im więcej gałęzi na krzaku, tym wyższa wydajność.
Łóżka należy podlewać kilka razy w tygodniu (w zależności od pogody) i usuwać chwasty. Dorosłe krzewy wymagają jeszcze mniej opieki niż sadzonki. Ponieważ roślina należy do bylin, w połowie jesieni musisz pomyśleć o przygotowaniu krzewów na zimę. Kultura nie jest mrozoodporna, dlatego należy ją przykryć na zimę.
Przed zimnem krzaki są cięte do korzenia. Następnie pokrywają korzenie świerkowymi gałęziami lub liśćmi z ogrodu. Jeśli roślina jest roczna, jest po prostu wykopana wraz z kłączem.
Żniwa
Jagody pęcherzycy zaczynają zbierać się po tym, jak jasne płatki, w których znajduje się owoc, zaczynają wysychać i blaknąć. Jagody dojrzewają nierównomiernie. Po pierwsze, dojrzewają jagody znajdujące się bliżej gleby. Potem wszyscy inni. Jeśli nie zostaną zebrane na czas, zaczną spadać na ziemię i niszczeją. To prawda, że jeśli jest sucha i ciepła pogoda, musisz zbierać i spadać owoce. A jeśli pada na ulicy, jagody gniją, a gąsienice je jedzą. Takie jagody nie nadają się do gotowania. Dojrzałe owoce mają przyjemny aromat.
Aby przechowywać pęcherzycę przez pewien czas, jej owoce są zbierane nieco niedojrzałe. Co więcej, jagody są cięte wraz z krzakami. Podczas przechowywania owoce będą otrzymywać składniki odżywcze z wierzchołków. W ten sposób warzywa można przechowywać przez kilka tygodni.
Jagody pęcherzycy są spożywane na świeżo. Robią też dżemy, kandyzowane owoce i konserwują. Ponadto na ich podstawie przygotowywane są różne środki ludowe na choroby. To uniwersalny owoc bogaty w składniki odżywcze i pierwiastki śladowe niezbędne dla ludzkiego organizmu.
