Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Cowweed to dość niebezpieczna roślina, która może pozostawić poważne oparzenia na ludzkiej skórze. Również to zioło może wywoływać wyraźne reakcje alergiczne. Ma jednak podobieństwa z wieloma innymi roślinami. Aby uniknąć problemów, musisz wiedzieć, jak odróżnić barszcz od arcydzięgla. Różnica między nimi polega na wyglądzie i działaniu na ludzki organizm.

Jaki gatunek barszczu

Barszcz to roślina dwuletnia lub wieloletnia. Ma różną wielkość łodyg - od 20-50 do 250 centymetrów.Konkretna wysokość zależy od rodzaju trawy. Łodygi są puste. Często mają rzadkie pokwitanie. Jednak odmiany północne są przez cały czas owłosione.

Liście rośliny tworzą rozetę. Są długoogonkowe i duże. Barszcz ma małe białe kwiaty. Czasami mają kolor zielono-żółty lub jasnoróżowy i tworzą złożone parasole, które osiągają średnicę 40 centymetrów. Kwitnienie większości odmian rozpoczyna się w czerwcu i trwa do sierpnia.

Po zakończeniu kwitnienia na krzakach pojawiają się owoce. Są to dwusadzoneki specjalnego typu i nazywane są vislopardami. Dojrzewanie nasion następuje od lipca do września. Jednak łatwo się kruszą.

Jaki gatunek arcydzięgla

Angelica to roślina dwuletnia lub wieloletnia, która ma korzenie palowe. Charakteryzuje się przetokową łodygą, która osiąga długość 30-90 centymetrów. Niektóre rośliny dorastają do 2,5 metra.

Angelica charakteryzuje się małymi białymi kwiatami, które mogą być różowe lub zielono-żółte. Tworzą złożone parasole. W tym przypadku płatki mają kształt lancetowaty lub eliptyczny.

Po kwitnieniu na krzewach arcydzięgla pojawiają się owoce. Są spłaszczone od tyłu i mają skrzydłowe żebra brzeżne.

Powody, dla których się mylą

Głównym powodem pomylenia omawianych roślin jest podobieństwo w wyglądzie. Obie rośliny należą do rodziny Umbrella i mają szereg cech wspólnych. Aby odróżnić jedno zioło od drugiego, zaleca się uwzględnienie wielu niuansów.

Główne różnice

Barszcz i arcydzięgiel charakteryzują się szeregiem charakterystycznych cech. Wpływają na wygląd i działanie na organizm ludzki.

Wygląd

Pień arcydzięgla ma gładką powierzchnię, a od spodu ma czerwonawy kolor. Trujący analog jest całkowicie pokryty twardymi włosami. Kolejna cecha arcydzięgla jest uważana za przyjemny aromat. Wszystkie rodzaje barszczu mają niezbyt przyjemny zapach.

Wpływ na osobę

Skład liści i owoców barszczu zawiera dużą ilość olejków eterycznych. Kontakt z nimi może powodować poważne podrażnienia i oparzenia skóry. Takie reakcje wynikają z obecności w składzie furanokumaryn. Substancje te znacznie zwiększają podatność organizmu na promieniowanie ultrafioletowe.

Najpoważniejsze oparzenia pojawiają się przy kontakcie z krowim pasternakiem przy bezchmurnej pogodzie. Jednak w większości przypadków wystarczy niewielki kontakt z rośliną i krótka ekspozycja na słońce.

Zwykle na uszkodzonych obszarach skóry pojawia się oparzenie drugiego stopnia. Szczególne niebezpieczeństwo polega na tym, że dotknięcie barszczu nie powoduje dyskomfortu. Problem pojawia się po kilku godzinach lub nawet dniach.

Opinia eksperta

Pyłek barszczu powoduje również poważne konsekwencje. Może nawet przeniknąć przez ubranie. Substancja może powodować ślepotę w przypadku kontaktu z oczami.

Angelica wręcz przeciwnie, przynosi organizmowi ogromne korzyści. Ta roślina jest często używana do celów leczniczych. Pomaga radzić sobie z chorobami układu pokarmowego, patologiami narządów oddechowych, bólami zębów. Ponadto produkty na bazie arcydzięgla skutecznie eliminują choroby stawów i choroby ginekologiczne u kobiet.

Aplikacja

Pomimo fototoksyczności barszcz jest rośliną jadalną. Jest spożywany świeży, solony lub marynowany. Do zup dodaje się również zieleninę, a łodygi smaży się z mąką.

Angelica jest często stosowana w medycynie ludowej. Do leczenia różnych patologii dopuszczalne jest stosowanie wszystkich części rośliny. Eksperci zalecają wykopanie korzeni na etapie dojrzewania owoców. Należy je dokładnie umyć i posiekać. Następnie zaleca się wysuszenie surowców.

Liście arcydzięgla do jedzenia należy zbierać na wiosnę. W tym samym czasie musisz zbierać kwiatostany i nasiona jesienią.

Inne rośliny, które można pomylić z barszczem

Istnieją rośliny podobne do krowiego pasternaku, który wielu myli z niebezpieczną trawą. Te kultury obejmują:

    Trujący kamień milowy - ta wieloletnia roślina należy do rodziny Umbelliferae. Jest uważany za wysoce trujący. Przede wszystkim dotyczy kłącza. Zapach kamieni milowych przypomina pietruszkę lub seler. Roślina występuje głównie na brzegach rzek i strumieni. Jednocześnie pasternak krowi praktycznie nie rośnie w takich miejscach.
  1. Hemlock to dwuletnie zioło zielne, które ma szerokie rozpowszechnienie. Kultura jest uważana za śmiertelnie trującą. Jednocześnie działa paraliżująco na układ nerwowy i stopniowo prowadzi do zatrzymania oddechu. Podczas pocierania owocu zwykle pojawia się nieprzyjemny mysi zapach.
  2. Kupyr forest to roślina jednoroczna, która ma wiele odmian. Z wyglądu kultura przypomina marchewkę lub pietruszkę. Jest używany w kuchni i tradycyjnej medycynie.
  3. Smark - ta wieloletnia trawa jest szeroko rozpowszechniona w Eurazji. Często występuje w cieniu drzew i lubi żyzne gleby. Ta dzika roślina jest często zjadana.

Barszcz i arcydzięgiel to zioła należące do tej samej rodziny. Dlatego wiele osób je myli. Jednak w rzeczywistości każda z kultur charakteryzuje się unikalnymi cechami. Należy je dokładnie przestudiować, aby nie napotkać negatywnego wpływu barszczu na organizm.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Ogród i działka