Nie wszyscy wiedzą o dobroczynnych właściwościach, a nawet o samym istnieniu unikalnego dymorfantu miodu leczniczego. Najwięcej informacji na ten temat mają doświadczeni pszczelarze, biolodzy i zielarze, a także specjaliści od wykorzystania miodu w celach leczniczych – apiterapeuci. Ma głęboki aromat i niezwykły smak. Ze względu na swoje dobroczynne właściwości i minimalną liczbę przeciwwskazań, ten rodzaj miodu jest uważany za jeden z najrzadszych na świecie.

Skład i wygląd

Podstawą miodu jest dymorfant, czyli Calopanax siedmiopłatkowy, reliktowa roślina z rodziny araliowatych, zwana też „białym orzechem” ze względu na piękne drewno.Rośnie w ograniczonych ilościach w Azji Południowo-Wschodniej i na Dalekim Wschodzie - w Japonii, Korei, Chinach, na południu regionu Amur, Sachalin i Wyspy Kurylskie. Drzewo z okresu trzeciorzędu już samo to czyni je rzadkością, a jeśli weźmie się pod uwagę, że ma również unikalne drewno, staje się jasne, dlaczego miód dimorficzny jest tak rzadki.

Ale głównym powodem wyjątkowości jest niestabilne kwitnienie. Kalopanax jest kapryśny i wymagający warunków uprawy, dlatego może kwitnąć tylko raz na 3 lub 4 lata.

Skład:

    Witaminy z grupy B, A, C, E i PP.
  1. Makro i mikroelementy.
  2. Aminokwasy.
  3. Węglowodany (81% cukrów).
  4. Adaptogeny.
  5. Olejki eteryczne.

Produkt charakteryzuje się szczególnie wyrazistym aromatem, specyficznym, zapadającym w pamięć smakiem oraz pięknym kolorem. Jest klarowny, złotobrązowy i bardzo wolno krystalizuje. Ale najcenniejsze właściwości lecznicze sprawiły, że był poszukiwany.

Przydatne właściwości

Calopanax miód ma właściwości dezynfekujące, bakteriobójcze, przeciwbólowe, przeciwzapalne, adaptogenne. Warto przyjmować go przy wyczerpaniu i po poważnych chorobach lub interwencjach chirurgicznych (jeśli nie ma przeciwwskazań), przy zaburzeniach układu nerwowego i sercowo-naczyniowego.

Ta pożyteczna substancja zwalcza np. infekcje krostkowe i stany zapalne ran, pozwala szybko wyleczyć czyraczność czy trądzik.

Używanie miodu dimorficznego

Narzędzie jest używane w następujących przypadkach:

    W leczeniu chorób zapalnych i nieżytowych.
  1. Jako środek wspomagający i stymulujący własną odporność.
  2. W profilaktyce chorób układu krążenia.
  3. Oczyszczenie i regeneracja tkanek wątroby, pobudzenie odpływu żółci.
  4. Profilaktyka i leczenie chorób tarczycy.
  5. Wzmacniające układ nerwowy, stymulujące odporność na stres.
  6. Leczenie chorób skóry, ran, otarć i zadrapań.

Rzadki skład pozwala na stosowanie go jako jednego ze składników kosmetyków. Kremy i balsamy z miodem dymorficznym pomagają odmłodzić i oczyścić skórę, poprawić jej ukrwienie i napięcie, nadać zdrowy koloryt, spłycić zmarszczki.

Jak rozpoznać prawdziwy dimorficzny miód?

Podrabiana jest rzadka i cenna kompozycja, dlatego tak ważna jest umiejętność odróżnienia produktu naturalnego od podróbki. Czasami do tej odmiany podaje się miód lipowy lub robi się mieszankę, która nie ma nic wspólnego z substancjami pochodzenia naturalnego.

Aby odróżnić produkt od podróbki, należy skupić się na charakterystycznych cechach miodu dimorficznego:

    Rzadkość - nie da się jej kupić "na każdym kroku" .
  1. Czas odbioru. Kalopanax kwitnie w sierpniu iw tym okresie nie ma już kwitnących drzew.
  2. Wysoka cena.
  3. Konsystencja specyficzna - płynna, lekko lepka.
  4. Powolna zmiana tekstury i krystalizacja. Miód dimorficzny może być przechowywany bez cukru przez 12 miesięcy lub dłużej, a jeśli tak się stanie, uzyskuje jednolitą konsystencję z bardzo małymi kryształkami.
  5. Niezapomniany smak, słodki, z goryczką i lekkim cierpkim posmakiem.
  6. Złożony zapach łączący nuty kwiatowe, owocowe i drzewne.

Opinia eksperta

Najlepiej, kupując środek do celów leczniczych, poproś sprzedawcę o dokumenty produktu lub kup go od zaufanego dostawcy.

Kiedy produkt jest przeciwwskazany?

Przeciwwskazania do stosowania - reakcje alergiczne na produkty pszczele. Nie można go również stosować w przypadku cukrzycy, otyłości, osób z wrażliwym układem pokarmowym.

Z zachowaniem ostrożności i w minimalnych ilościach miód mogą stosować dzieci i osoby starsze, a także matki w ciąży i karmiące. Jeśli podczas stosowania nie wystąpią żadne skutki uboczne, miód można stosować jako lek, odmładzający produkt kosmetyczny oraz zdrowy produkt spożywczy.

Warunki przechowywania

Miód dimorficzny należy przechowywać w odpowiednich warunkach. Spokojnie odnosi się do obniżenia temperatury do -6 stopni Celsjusza, czyli szklanego pojemnika z nim można wstawić do lodówki.Jednak temperatury powyżej +20 stopni Celsjusza szkodzą korzystnej kompozycji, ponieważ witaminy są tracone po podgrzaniu. Wpływa również negatywnie na adaptogeny zawarte w tym produkcie pszczelim.

Miód należy przechowywać w szklanych lub szkliwionych naczyniach ceramicznych, które nie utleniają się i nie pochłaniają obcych zapachów, z szczelnie zamkniętą pokrywką. Należy je chronić przed światłem słonecznym, przechowywać w ciemności i przy minimalnej wilgotności oraz nie umieszczać w pobliżu urządzeń grzewczych. Wtedy naturalny środek zachowa swoje właściwości przez długi czas.

Kategoria:

Pszczelarstwo