Strusie to gatunek ptaków egzotycznych. Ale ostatnio są coraz częściej hodowane w gospodarstwach domowych jako zwierzęta gospodarskie. Produkują mięso, jaja i inne rodzaje produktów. Rozważ opis i cechy strusia jako ptaka, najczęściej hodowane rasy, ich zalety i wady, a także cechy uprawy w domu.
Ogólny opis ptaków
To największy nielotny ptak. Dzięki swoim długim nogom i szerokiemu wykrokowi może osiągnąć prędkość 55 km/h. Dorosłe osobniki ważą 60-150 kg, średnio 100 kg. W pierwszym roku przybiera tylko połowę ostatecznej wagi.Wzrost samców w wieku 3 lat sięga 2,1-2,8 m, samic - 1,7-2 m.
Upierzenie ciała jest przeważnie czarne, skrzydła i ogon są białe. Samice i młode są szarobrązowe, pisklęta płowe z ciemnobrązowymi plamami. Głowa i szyja pokryte delikatnym szarym puchem. Skóra ptaków w widocznych miejscach jest różowawa lub szara – w zależności od gatunku. Strusie mają najdłuższe nogi wśród ptaków, ale są znane nie tylko z tego - mają 2 palce u nóg, a nie 4, a na większym z nich wyrasta tylko pazur. Według naukowców zmniejszenie liczby palców przyczynia się do szybkości biegu i było wynikiem zdolności adaptacyjnych w walce z drapieżnikami.
W naturze strusie żyją w grupach po 5-50 sztuk. W chwilach zagrożenia ptaki chowają się lub uciekają. Broniąc się, mogą kopać.
Strusie różnią się od innych ptaków budową kości, układem pokarmowym, wydalniczym i rozrodczym.
Gdzie oni mieszkają?
Strusie różnych gatunków żyją w Afryce, tak nazywają się 3 gatunki - strusie z Afryki Północnej, Południowej i Wschodniej.Pierwsza z nich jest najczęstsza i największa. Innym gatunkiem występującym w Afryce jest struś somalijski. Na tym kontynencie ptaki występują na sawannie, półpustyni i pustyni. Oprócz Afryki strusie żyją w Australii (emu) i Ameryce Południowej (nandu).
Rasy strusi
W gospodarstwie domowym można hodować strusie afrykańskie, emu i nandu. Wybór rasy zależy od cech i celu uprawy.
Strusie afrykańskie
Czarna rasa afrykańska jest popularna w gospodarstwach mięsnych. Jego przedstawiciele są najwięksi, od nich można uzyskać najwięcej produktów. Sprzedawane są również jako ptaki lęgowe, co okazuje się jeszcze bardziej opłacalne niż sprzedawanie ich na mięso.
Zalety i wadywysokiej jakości produkty mięsne;umiarkowana produkcja jaj;piór, które można zrealizować do użytku w przemyśle lekkim.koszt budowy lub wyposażenia gospodarstwa;wydatki na zakup młodych zwierząt.
Mimo wczesnych inwestycji strusia farma zwraca się w ciągu 2, maksymalnie 3 lat.
Emu
Zalety i wadysą hodowane dla czerwonego mięsa, skóry, piór i tłuszczu;łatwo się przystosowują i mogą być trzymane w miejscach nienadających się do innej działalności;Oporność na choroby.mniejsze niż rasy afrykańskie, rozmiary;konieczność nawiązania regularnej sprzedaży produktów.
Głównym produktem Emu jest produkcja tłuszczu, z którego wytwarzane są lekarstwa.
Nandu
Zalety i wadykrótki okres inkubacji;produkcja jaj;zużywają dużo trawy, co sprawia, że ich dokarmianie jest opłacalne;surowość młodych zwierząt do warunków przetrzymywania;najmniejsze ze strusi są co najmniej 2 razy mniejsze od strusi afrykańskich.
Pomimo niewielkich rozmiarów ptaków, gospodarstwo do ich hodowli może być również opłacalne;
Jaką rasę najlepiej hodować
Wszystkie rasy strusi mają wady i zalety. Wybór zależy od tego, co planujesz otrzymać - mięso, jajka czy tłuszcz. Czarna rasa afrykańska i emu nadają się do produkcji mięsa, nandu do produkcji jaj.
Cechy trzymania strusi w domu
Pomimo dużych rozmiarów strusie są nieśmiałe, a nawet agresywne.Mają dobry słuch i wzrok, samce potrafią ostro reagować na nagłe ruchy i mocne lub nieoczekiwane dźwięki. Ta cecha zachowania musi być brana pod uwagę podczas pracy z ptakami, aby nie prowokować strusi do agresji, należy obchodzić się z nimi spokojnie, pracować powoli.
Hodowle strusi wykorzystują jedną z 3 metod uprawy. Intensywny polega na trzymaniu ptaków na ograniczonym obszarze i karmieniu pokarmem importowanym. Ekstensywna - trzymanie praktycznie na wolności, na dużym terytorium (1 ha na 10 osobników).
Opinia eksperta
Dokarmianie w tym przypadku odbywa się częściowo przez wypasane ptaki, co zmniejsza koszty uprawy. Typ mieszany polega na trzymaniu latem na spacery po pastwisku, zimą - w pomieszczeniu.Cechą kurnika dla strusi - wysokie (3-3,5 m) ściany wykonane z wytrzymałego materiału. Dla tego ptaka najlepiej nadają się pomieszczenia hangarów lub fermy hodowlane.Urządzając kurnik, trzeba zadbać o izolację, oświetlenie i wentylację. Latem temperatura nie powinna spaść poniżej zera, komfortowa temperatura latem wynosi 20 ˚С. Wilgotność - nie wyższa niż 60%, oświetlenie - co najmniej 9 godzin dziennie.
Pielęgnacja strusia polega na czyszczeniu ściółki, karmieniu i pojeniu 3 razy dziennie. W pobliżu kurnika powinien znajdować się przestronny wybieg, w którym ptaki będą odpoczywać. Teren musi być otoczony wysoką, co najmniej 2 m, mocną siatką. W miarę możliwości ptaki powinny być tam wypuszczane nawet zimą, gdy nie ma silnych mrozów. Jeśli zagroda jest duża, możesz trzymać ptaka od wiosny do jesieni, w środku należy umieścić tylko karmniki i poidła, a także baldachim, w którym strusie będą się schronić przed niepogodą. Terytorium należy oczyścić z gruzu - szkła, metalowych przedmiotów, które mogą połknąć ptaki.
Hodowla strusi może być opłacalna. Do hodowli możesz wybrać dowolną rasę, musisz tylko rozważyć jej wady i zalety.