Perliczki nie zajęły jeszcze głównego miejsca w hodowli drobiu domowego. Dominującym rodzajem drobiu pozostają kurczaki. Rozważ różnicę między perliczką a kurczakiem pod względem wyglądu i cech, produktywności. Czy można trzymać razem ptaki obu gatunków, który z nich jest lepszy do hodowli i rozmnażania w gospodarstwie domowym.
Jaka jest różnica między kurczakiem a perliczką
Ptaki można rozpoznać po wyglądzie. Perliczki są nieco większe niż kurczaki, mają zaokrąglone ciało z krótkim ogonem w dół. Samice są nieco mniejsze od samców. Standardowe upierzenie jest szare z małymi, częstymi plamkami. U kurczaków kolor piór jest bardziej zróżnicowany.
Głowa perliczki jest naga, ze zrogowaciałym grzebieniem i kolczykami po bokach. U kurczaków grzebień jest miękki, o różnych kształtach, prosty i kręcony, u koguta bardziej niż u kurczaka. Nierzadko zdarza się, że koguty mają krzaczaste ogony, chociaż nie wszystkie rasy tak mają. Szyja perliczki jest dłuższa i cieńsza niż u kurczaków. Ptaki obu gatunków mają krótkie, szeroko rozstawione nogi, ostre pazury na palcach. Zarówno ci, jak i inni grabią ziemię w poszukiwaniu pożywienia, biegają szybko. Oba gatunki latają, ale perliczki mogą latać wyżej niż kury, które zwykle latają nie wyżej niż 2 m.
Opinia eksperta
Rozmiar ciała i waga kurczaka mogą się znacznie różnić - 1-5 kg. Waga perliczek jest bardziej równomierna - ptaki ważą 1,3-2,5 kg. Dojrzewanie i początek produkcji jaj u kurcząt następuje wcześniej niż u samic perliczek, które zaczynają nieść w wieku 6-8 miesięcy.Są też różnice w zachowaniu ptaków. Kurczaki były udomowione dużo wcześniej, żyły obok ludzi i zwierząt, więc zachowują się spokojnie, odpowiednio reagują na maszyny rolnicze.Perliczki są bardziej nieśmiałe, boją się hałasu, nagłych ruchów. Nie mają rozwiniętego instynktu macierzyńskiego, rzadko sami wykluwają kurczęta. Preferowane są pod tym względem kury - mogą hodować pisklęta, nie tylko własne, ale także ptaki innych gatunków.
Różnice między jajami u ptaków
Samiczki perliczek nie pędzą przez cały rok, jak kury, ale w ciepłe dni - od marca do października. Kobiety nie spieszą się na co dzień. Za dobry wynik uważa się uzyskanie 100 jaj w sezonie od jednej kury nioski. W porównaniu do jaj kurzych, jaja cezara są mniejsze i ważą 43-50 g. Mają inny kształt - podstawa jest szeroka, ostry koniec węższy niż jaja kurze. Dzięki takiemu kształtowi i grubej skorupce jaja perliczek są mocniejsze niż kurze i nie tak łatwo je rozbić.
Powłoka jest szorstka, matowa, różne odcienie brązu i żółci, z ciemnymi plamkami.Żółtko ma barwę od bladożółtej do ciemnopomarańczowej, pod tym względem nie różni się od kurczaka. Białko jest bardziej lepkie, ponieważ zawiera mniej płynu. Ma właściwości bakteriobójcze, jaja nie psują się przez długi czas, można je przechowywać w lodówce przez rok. Wynika to z faktu, że skorupa zawiera niewiele porów. Niepożądane jest jednak tak długie przechowywanie, że jaja wysychają i stają się bez smaku.
Jaja Cezara mają mniej tłuszczu i cholesterolu, 4 razy więcej karotenu. Nie powodują alergii i polecane są do stosowania przez dzieci, kobiety w ciąży, osoby chore i starsze.
Czy perliczki można trzymać razem z kurami
Hodowcy drobiu często umieszczają perliczki w tym samym kurniku co kurczaki. Wspólne trzymanie obu gatunków jest dopuszczalne, jeśli ptaki są razem od najmłodszych lat. Nie mają specjalnych różnic w żywieniu i utrzymaniu, ale konieczne jest szczepienie w celu ochrony zwierząt gospodarskich przed chorobami zakaźnymi.Wady ogólnej treści - perliczki mogą rujnować gniazda kur, podobnie jak kury.
Większe ptaki mogą odepchnąć mniejsze ptaki od karmników i poideł, co może spowodować ich niedożywienie. Perliczki są nieśmiałe i hałaśliwe, mogą przestraszyć kurczaki.
Który ptak jest lepszy
Oba rodzaje ptaków mają zalety i wady. Oba doskonale nadają się do hodowli domowej, wybór zależy od celów, jakie stawia przed sobą hodowca drobiu. Ale początkującym radzi się zacząć od hodowli kurcząt, jako ptaka mniej wymagającego. Kurczaki są tańsze, ptaki mogą być trzymane w ilości zaledwie kilku sztuk, podczas gdy przedstawiciele rodziny perliczek muszą żyć w stadzie liczącym 20 lub więcej sztuk. Opieka nad kurami jest łatwiejsza, podobnie jak sprzedaż mięsa i jajek z kurczaka. Hodowla kurczaków jest znana hodowcom drobiu, więc możesz skonsultować się z kolegami w każdej sprawie.
Doświadczeni hodowcy drobiu mogą bezpiecznie zajmować się hodowlą perliczek.Ich mięso i jaja są droższe ze względu na to, że nie są tak przystępne cenowo jak kury. Perliczki i kurczaki różnią się wyglądem i produktywnością. Aby wybrać ptaka do odchowu, należy zwrócić uwagę na zalety i wady każdego gatunku oraz wziąć pod uwagę cel, w jakim ptak ma być hodowany.