Przepiórki teksańskie hodowane są przez rolników, którzy cenią sobie nie tylko walory jajek, ale także smak dietetycznego delikatnego mięsa. Dorosłe ptaki przybierają na wadze do 800 gramów. Ze względu na te właściwości rasa otrzymała nieoficjalną nazwę białego olbrzyma. Opieka nad ptakami jest łatwa. Nawet początkujący radzą sobie z hodowlą albinosów. Ale musisz znać niektóre cechy treści.
Historia rasy
Amerykańscy hodowcy pracowali nad stworzeniem gatunku. Rasa została wyhodowana w stanie Teksas, co było powodem nadania nazwy śnieżnobiałym ptakom. Kolorystyka przepiórek otrzymana od angielskich przodków.Wśród upierzenia znajduje się kilka czarnych plam. U osobników czystej krwi na głowie znajduje się ciemna plama. 3 oznaczenia są uważane za normalne. Teksańczycy odziedziczyli swój duży rozmiar po rasie japońskiej. Dziś białe olbrzymy są poszukiwane na całym świecie. Początkowo przepiórki były hodowane na jajka. Ale dziś mięso jest również popularne na rynku konsumenckim.
Wygląd i produktywność przepiórki teksańskiej
Przepiórki teksańskie mają wiele charakterystycznych cech zewnętrznych:
- Ciało ptaków jest duże, z wystającą klatką piersiową i prostym grzbietem.
- Rozmiar głowy jest mały.
- Różowy odcień dzioba to nie tylko oznaka rasy, ale również cecha zdrowotna ptaka.
- Gęste białe upierzenie z czarną plamką na czubku.
Teksańczycy to najwięksi przedstawiciele przepiórek. Albinosy szybko dorastają. Tygodniowy wykres wagi ptaków:
| Masa ciała, g | |
| 30 | |
| do 150 | |
| do 260 | |
| do 390 | |
| 400 i więcej |
Samice są zwykle większe niż ich cavaliery. A przedstawiciele innych ras przepiórek z Teksasu są półtora raza więksi. Przy dobrej opiece olbrzymy przybierają na wadze 700-800 gramów. Ptaki zaczynają się spieszyć, gdy osiągną prawie 2 miesiące. Średnio roczna produkcja jaj wynosi 260 sztuk, każda o wadze 16 gramów, czyli 4 - w ciągu tygodnia.
Za i przeciw
Teksańczycy wypadają korzystnie w porównaniu z innymi przepiórkami. Ale prócz zalet ptaki mają też wady.
Zalety i wadySzybki przyrost masy ciała.Wydajność mięsa po uboju sięga 260 gramów.Wczesny początek produkcji jaj.Produkty wysokiej jakości.Spokojny charakter.Mało wymagający wobec warunków przetrzymywania.Średnia produkcja jaj. Waga produktu wynosi około 13 gramów, czasem nawet do 20. Ale jaja nadają się do inkubacji, których masa nie przekracza 11 gramów.Niska aktywność seksualna i odpowiednio niewielki procent zapłodnienia. Za 1 przepiórkę zwykle kupuje się nie więcej niż 2 samice.Słabe potomstwo. Przeżycie rzadko przekracza 70%. Młody wzrost wymaga większej uwagi i troski.Zwiększone spożycie żywności.Trudność powoduje też niemożność odróżnienia samca od przepiórki do pewnego wieku. Cechy płciowe pojawiają się, gdy nadchodzi czas składania jaj.
Jak odróżnić kobietę od mężczyzny?
Wśród młodych zwierząt, pierwsze 2 miesiące życia, samce i samice wyglądają tak samo. Dojrzewanie ras brojlerów następuje w wieku 50 dni. Aby poznać płeć przepiórki teksańskiej, potrzebujesz:
- Weź ptaka w dłonie i połóż go sobie na plecach.
- Ostrożnie rozprowadź upierzenie wokół kanału odbytu.
- U kobiet obszar wokół przejścia jest różowy i gładki.
- Męski narząd płciowy wygląda jak mały narośl, po naciśnięciu wydobywa się niewielka ilość białej piany.
Pośrednią oznaką rodzaju żeńskiego jest bardziej melodyjne ćwierkanie. Przepiórki wydają ostre i gwałtowne dźwięki.
Cechy konserwacji i pielęgnacji
Spokojne i spokojne przepiórki teksańskie są mało wymagające w opiece. Ale to nie znaczy, że hodowcy nie powinni przestrzegać zasad podczas hodowli.
Oświetlenie
Podczas trzymania w domu dużą wagę przywiązuje się do kwestii oświetlenia. Przepiórki z Teksasu nie lubią jasnego światła. Najlepiej wybrać pokój z oknami na południe lub wschód.Zamknij otwory siatką lub lekką szmatką. Ale ptaki będą postrzegać wczesny początek ciemności negatywnie. Dzień u bydła trwa do 18 godzin. Po zachodzie słońca włączają kilka lamp o mocy 40, maksymalnie 60 watów. Nowonarodzone ptaki potrzebują światła przez całą dobę.
Wentylacja
Powietrze w zagrodzie dla przepiórek musi być świeże, dlatego pomieszczenie jest wentylowane i wentylacja jest monitorowana. Dla ospałych ptaków przydatne są spacery po przestronnym dziedzińcu. W zwarciu duże brojlery zaczynają wykazywać oznaki niepokoju. Aby chronić się przed szczurami, psami lub kotami, lepiej zabezpieczyć terytorium za pomocą ogrodzenia z siatki. Baldachim ochroni teksańskie przepiórki przed ostrym słońcem.
Komórki
Podczas trzymania ptaków w klatkach przestrzega się kilku warunków:
- Dla każdej osoby przydzielana jest komora o wymiarach 35x45 centymetrów i do 40 centymetrów wysokości.
- Od zewnątrz zamontowane karmniki i pojemniki na wodę.
- Wysuwane palety są montowane do czyszczenia kuwety.
Hodowcom drobiu zaleca się również trzymanie przepiórek oddzielnie według płci. Klatki dla kur niosek wyposażone są w zbieracze jaj, zapobiegające zgnieceniu delikatnego produktu.
Temperatura
Na produktywność przepiórek z Teksasu ma wpływ temperatura. Zimno sprawia, że ptaki gromadzą się razem. Stłoczenie i nerwowość często prowadzą do kontuzji. Nadmiar ciepła negatywnie wpływa na samopoczucie. W upale ptaki mają duszności. Komfortowa temperatura to 20°C.
Wilgotność powietrza
Wskaźniki wilgotności wpływają na zdrowie ptaków. 60-70% uważa się za optymalne. Nadmierna wilgoć jest szkodliwa dla przepiórek z Teksasu. Ptaki zaczynają tracić na wadze, składają mniej jaj i chorują.
Dieta
Białe olbrzymy mają doskonały apetyt. Dzięki zrównoważonej diecie przepiórki teksańskie szybko wracają do zdrowia i osiągają wysokie wskaźniki produktywności. Albinos zjada do 50 gramów pożywienia dziennie. Młode zwierzęta niemal natychmiast przechodzą na dietę dorosłych ptaków, pod warunkiem, że produkty są dobrze posiekane. Zasady karmienia:
- Po uwolnieniu z muszli przepiórki potrzebują białek. Przez pierwsze 3 tygodnie pisklęta otrzymują gotowane jajka i sfermentowane produkty mleczne.
- Po 21 dniach dodaj zieleninę, bułkę tartą.
- Miesięczne pisklęta mogą już dodawać paszę, a także mączkę kostną, kredę lub mielone odpady rybne.
Dieta dorosłych przepiórek obejmuje:
- Mieszanka paszowa na bazie zbóż.
- Warzywa gotowane. Szczególnie przydatne są marchewki i puree ziemniaczane.
- Świeża trawa.
- Tran z ryb i inne dodatki mineralne.
- Sól i ryby morskie na warstwy.
Rolnicy samodzielnie wykonują mieszanki paszowe lub kupują gotowe zestawy, których skład jest starannie wyważony.
Ubój i ubój
Do hodowli przepiórek teksańskich wybiera się okazy ze śladami czystej rasy. Zwykle są to białe ptaki z okazjonalnymi ciemnymi plamami. Za najlepszych uważa się osobniki z minimalną liczbą inkluzji. Małe, niskiego wzrostu pisklęta, które są opóźnione w rozwoju, nie są wykorzystywane do hodowli. Po 5 miesiącach przepiórki z Teksasu nadają się do uboju. Produktywność kur niosek spada w wieku sześciu miesięcy. Ponad 6 miesięcy na wyhodowanie białych olbrzymów jest niepraktyczne.
Subtelności hodowli
3% kur niosek przepiórek teksańskich ma zdolność wysiadywania. Pisklęta tej rasy są hodowane tylko w inkubatorach. Szczegóły hodowli:
- Do hodowli wybierane są jaja 10-miesięcznych samic. U dorosłych przepiórek procent zapłodnienia jest znacznie niższy.
- Produkty są zbierane w ciągu tygodnia, przechowywane w temperaturze 20°C przed pakowaniem.
- Jajek nie trzeba obracać w inkubatorze.
- Masowe dziobanie piskląt odbywa się 17 dnia.
Dzieci pozostawia się w komorze do wyschnięcia na 2 godziny. Jeśli nowonarodzone przepiórki zostaną natychmiast przeniesione do wylęgarni, mokre pióra skleją się i stwardnieją. To często powoduje śmierć dzieci.
Częste choroby
Przepiórki teksańskie są bardziej podatne na choroby niż inne rasy. Większość problemów zdrowotnych wynika z niezbilansowanej diety, złych warunków życia lub rozprzestrzeniania się infekcji.Dość często obserwuje się beri-beri u ptaków, notuje się przypadki kanibalizmu i łysienia.
Rolnicy powinni wezwać weterynarza, jeśli przepiórki zaczną się niepokoić i wyrywać im pióra. Inne niebezpieczne symptomy:
- Brak jedzenia i czasami picia.
- Potargany wygląd.
- Ociężałość i chęć schowania się w kącie.
- Oczy są często na wpół zamknięte.
- Wydłużona szyja i głowa odrzucona do tyłu.
Przepiórki z takimi znakami są od razu oddzielane od ogólnego stada. Po ustaleniu diagnozy rozpoczyna się leczenie. Ale w większości przypadków poprawa następuje po dostosowaniu diety, wyeliminowaniu przeciągów, wilgoci lub innych negatywnych czynników. Przydatne jest wzmocnienie ciała przepiórek kompleksami witamin od urodzenia.Zaczynają być dodawane do paszy piskląt od trzeciego dnia życia.
Przybliżony koszt i miejsce zakupu
Na rynku dostępne są 2 odmiany przepiórki teksańskiej. Wybierając ptaki, zwróć uwagę na produktywność:
| Białe brojlery | Pharaohs | |
| 360 i 450 | 250 i 300 | |
| 200 | 220 | |
| 15 | 18 |
Przepiórki teksańskie zaleca się kupować w dużych gospodarstwach zajmujących się masową hodowlą drobiu lub od prywatnych handlarzy o dobrej reputacji.
Za nioski zwykle żądają do 200 rubli za sztukę. Młode przepiórki są jeszcze tańsze. Cena dziennych piskląt rzadko przekracza 50 rubli. Czasami pojawiają się oferty sprzedaży jaj wylęgowych.Koszt takiego produktu jest niski (15 rubli), a ryzyko jest wysokie. Nie ma gwarancji, że surowce pochodzą od Teksańczyków. Materiał może być również bezpłodny. Przepiórki teksańskie zyskują coraz większą popularność. Rolników nie powstrzymują trudności z hodowlą piskląt. Treść ptaka nie jest trudna. A popyt na produkty tylko rośnie.