Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Kozy domowe to zwierzęta bezpretensjonalne. Rozwijają się na szerokiej gamie pokarmów, zarówno suchych, jak i soczystych. Jednak wielu doświadczonych właścicieli tych zwierząt ma negatywny stosunek do karmienia swoich zwierząt surowymi bulwami ziemniaka i preferuje suchą i zieloną karmę. Początkujący hodowcy kóz nie zawsze mogą zdecydować, czy można podawać kozy domowe surowe ziemniaki, w jakiej ilości i jakie jest zastosowanie bulw.
Zalety produktu
bulwy ziemniaka są przydatne dla kóz przede wszystkim ze względu na ich wartość odżywczą. 100 g zawiera:
- białko - 2,2 g;
- tłuszcz - 0.1g;
- węglowodany - 15g;
- błonnik pokarmowy - 2 g;
- woda - 79 g;
- kalorie - 77 kcal.
Surowe ziemniaki zawierają dużo błonnika pokarmowego, błonnika, skrobi. Substancje te są potrzebne do rozwoju korzystnej mikroflory w odcinku żołądka, który nazywa się blizną. To w nim zachodzi fermentacja spożywanego pokarmu.
Ten produkt jest źródłem ważnych witamin dla kóz:
- A;
- Grupa B;
- С;
- E.
Wymienione witaminy regulują przemianę materii i trawienie, korzystnie wpływają na funkcjonowanie narządów wewnętrznych. Są potrzebne do funkcji rozrodczych kóz.
W bulwach ziemniaka znajdują się sole następujących pierwiastków potrzebnych do prawidłowego metabolizmu:
- potas;
- wapń;
- siarka;
- fosfor;
- mangan;
- cynk.
100 g surowych ziemniaków zawiera aż 10-18 g skrobi. Bardzo szybko rozkłada się na cukry proste, co pozytywnie wpływa na ilość i jakość mleka. Zawartość wody, witamin, soli mineralnych, węglowodanów w surowych bulwach ziemniaka czyni je przydatnym pokarmem dla kóz mlecznych. W swojej surowej postaci warzywo jest doskonałą paszą mleczną.
Szczególnie przydatne jest podawanie surowych bulw w okresie jesienno-zimowym po zakończeniu sezonu pastwiskowego. Jednak pomimo korzyści, nie należy przekarmiać kozy domowej surowymi i gotowanymi ziemniakami. Może to powodować jej otyłość i prowadzić do zaburzeń hormonalnych.Wśród hodowców kóz panuje opinia, że skrobia z ziemniaków może zatykać przewody mleczne. To nic innego jak mit. Pod tym względem produkt jest absolutnie nieszkodliwy.
Ważne! Aby nie dokarmiać potomstwa, surowe ziemniaki należy wyeliminować z diety królowych sacharozowych, zwłaszcza w okresie wodowania.
Zasady doboru surowych ziemniaków dla kóz
Kozy muszą wybierać zdrowe bulwy do karmienia. Nie powinny nosić śladów zgnilizny i uszkodzeń mechanicznych. Jeśli podczas zbioru, naruszenia zasad przechowywania lub w drugiej połowie zimy skórka na ziemniaku zmieniła kolor na zielony, to w takim przypadku należy pamiętać, że jest to pewny znak nagromadzenia się toksycznego związku, solaniny.
Ziemniaki, podobnie jak wszystkie rośliny z rodziny psiankowatych, wytwarzają trujący alkaloid solaninę, który chroni przed szkodnikami. Dostając się do organizmu w dużych ilościach, substancja ta prowadzi do zakłócenia procesów życiowych, a nawet śmierci zwierzęcia.Szczególnie dużo solaniny znajduje się w zmielonych zielonych częściach rośliny, wierzchołkach i owocach - jagodach, które pojawiają się w miejscu kwiatów. Jednak bulwy zawierają solaninę w minimalnych i bezpiecznych ilościach dla zwierząt i ludzi. Jeśli będziesz przestrzegać kilku prostych zasad podczas karmienia kóz świeżymi bulwami, to ten produkt im nie zaszkodzi.
Jak prawidłowo podawać ziemniaki
Aby karmić domowe kozy ziemniakami, należy odpowiednio przygotować bulwy. W pierwszych 4-5 miesiącach po zbiorze, przy odpowiednim przechowywaniu, ziemniaki nie zielenieją i nie kiełkują. Bulwy należy dokładnie umyć przed karmieniem kóz. Jeśli są miejsca uszkodzone, oznaki zgnilizny, to są one ostrożnie nacinane nożem do zdrowych miejsc.
Pod koniec zimy lub wiosny bulwy zaczynają kiełkować. Przed podaniem ich zwierzętom wszystkie kiełki są starannie odrywane, ponieważ zawierają zwiększoną ilość solaniny.Jeśli ziemniak zmieni kolor na zielony, należy usunąć skórkę, krojąc go grubą warstwą na jasny miąższ z tego samego powodu (duża ilość solaniny).
Jeśli surowe bulwy są układane dla kozy w całości, to najprawdopodobniej nie zainteresują jej lub zwierzę może się nimi zakrztusić. Należy je ściąć tuż przed karmieniem. Zwykle wystarczy pokroić małe ziemniaki na dwie połówki, a duże na 4-6 części. Jeśli gospodarstwo ma 1-2 głowy, ziemniaki można pokroić w duże słupki o grubości 10-15 mm lub kostki. Niektóre zwierzęta chętnie jedzą ziemniaki posypane solą, mieszankę paszową.
Ten proces nie zajmie dużo czasu, ponieważ na jedną główkę wystarczą 3-4 średniej wielkości bulwy dziennie. Niemożliwe jest mielenie ziemniaków na przyszłość, na więcej niż jedno karmienie. Ciemnieje, traci soczystość i wartości odżywcze. Pomimo tego, że surowe ziemniaki są zdrowe, nadal nie należą do głównego pokarmu kóz domowych. Nawet jeśli bulwy są obecne w codziennym menu zwierząt, zawsze powinny mieć swobodny dostęp do siana i gałązek z drzew w karmniku.