Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Moroszka występuje w Kanadzie i Wielkiej Brytanii, rośnie dziko w Finlandii i Danii, ale nie można jej uprawiać. Trawa uwielbia zarośla, nie toleruje gwałtownej zmiany pogody, rozkłada się, gdy pada mocno, ale może wytrzymać mróz. Kiedy zbierać moroszki zależy nie tylko od obszaru, w którym rośnie, ale także do jakich celów będzie używana. Niedojrzałe jagody są lepiej transportowane, dojrzałe owoce są używane do wytwarzania kompotów i dżemów, tradycyjni uzdrowiciele leczą choroby liśćmi.

Gdzie moroszka rośnie i gdzie jest zbierana

Roślina wieloletnia z rodziny Rubus uwielbia chłodny klimat, czuje się komfortowo nad stawami i bagnami, znajduje się na równinach tundry, rośnie na kopcach i w górach. Jagody mają czas dojrzewać nawet w warunkach zbyt krótkiego lata.

W obwodzie leningradzkim

W Rosji moroszki wybrały bagna syberyjskie, gdzie nie ma silnych wiatrów, na północ od części europejskiej, a nawet występują na średnich szerokościach geograficznych.

Klimat regionu Leningradu nie jest zbyt odpowiedni dla rośliny zielnej, która uwielbia mokradła; jagody zbiera się tylko w lasach obwodów Kirowa i Priozerskiego. Począwszy od pierwszej dekady czerwca pociąg odjeżdżający ze stacji w Finlandii jest zatkany przez ludzi, którzy na zimę zaopatrzą moroszki.

W Murmańsku

W tundrze, która znajduje się nieco na południe od Arktyki, jagody dojrzewają jesienią i musisz zebrać owoce rośliny zielnej przed nadejściem mrozu. Przybywają do Murmańska pod koniec września. Maliny moroszki rosną w regionie nawet wzdłuż dróg, a jagody nie trzeba wspinać się w zarośla.

W Archangielsku

Pod koniec lata mieszkańcy tego regionalnego centrum podróżują do 3 dzielnic, by otrzymać prezenty o północnej naturze:

  • Krasnoborski;
  • Wybrzeże
  • Kargopolsky.

W regionie jest dużo moroszek, wokół są bagna, wszystkie owoce mają czas dojrzeć. Odrywają go ręcznie, ale w ciągu kilku godzin zbierają bogate plony.

W Karelii

Jagody rosną na całym półwyspie. W maju kwiaty pojawiają się na polanach i na skrajach lasu, a moroszki śpiewają na początku lipca.

W regionie Wołogdy

Zebrane liście i owoce odpornej na zimno trawy w regionie Czerepowiec. Zima jest tam długa, a latem nie można się rozgrzać, często pada deszcz, w pobliżu jest wiele mokradeł, w pobliżu których rosną moroszki.

W obwodzie nowogrodzkim

Region zbierania jagód jest znacznie gorszy od Karelii, gdzie mieszkańcy miast i wsi szukają owoców ziół leczniczych. W pobliżu rzek, w gęstych lasach, na mokradłach można zbierać moroszki, ale zajmie to więcej niż godzinę.

Na przedmieściach

Na środkowych szerokościach geograficznych trawiaste byliny są znacznie mniej powszechne, ale sadzi się tu truskawki, porzeczki, drzewa owocowe, w lasach rosną maliny i truskawki. W regionie moskiewskim lata są dość gorące, zimy nie trwają sześć miesięcy, maliny moroszki w tym regionie występują tylko w pobliżu bagien.

Jak przydatne i jak wyglądają małe jagody

Owoce północnej rośliny są trochę jak maliny, ale gdy są dojrzałe, mają inny kolor, zawierają nasiona, w których obecne są kwasy organiczne i przeciwutleniacze. Mieszkańcy północnych regionów wiedzą, jakie jagody należy zebrać, maliny moroszki wielokrotnie zmieniają kolor, w dojrzałej formie nabierają bursztynowego odcienia i są bogate:

  • pektyna;
  • Witamina C.
  • tokoferol;
  • garbniki;
  • kwasy.

Jagody spełniają funkcje środka przeciwzapalnego, mają działanie napotne i są stosowane w leczeniu:

  • choroby skóry;
  • ciężkie rany;
  • szkorbut i niedobór witamin;
  • nadciśnienie tętnicze
  • kamica nerkowa.

Podczas jedzenia malin moroszki włosy i paznokcie wzmacniają się, poziom cukru we krwi spada, poprawia się wzrok i wzmacnia się odporność.

Smarując dotknięte obszary sokiem z jagód, możesz pozbyć się świerzbu.

Sezon zbioru moroszki

Roślina zielna jest pokryta kwiatami późną wiosną - wczesnym latem.

Właściwości lecznicze posiadają wszystkie części rośliny, które są zbierane w różnym czasie. Korzenie trawy bagiennej, których wywary leczą przeziębienia i malarię, próbują wykopać po zbiorach owoców, ale do października, aż nadejdą mrozy.

Jagody

Moroszki zbiera się półtora miesiąca po kwitnieniu. W Karelii jagody dojrzewają pod koniec czerwca, w regionie Murmańska na początku września. Dojrzałe owoce szybko się psują, nie są zbyt przyjemne w smaku, dlatego są natychmiast przetwarzane.

Liście

Wyciągi wytwarzane z naziemnej części zioła zatrzymują krwawienie wewnętrzne, leczą rany i łagodzą stany zapalne. Liście rośliny zbiera się w maju, kiedy trawa zaczyna kwitnąć. Wywary są z nich przygotowywane, za pomocą których leczą zapalenie pęcherza moczowego i dnę, eliminują biegunkę.

Czy można zbierać niedojrzałe jagody?

Dojrzałe maliny moroszki są źle transportowane, sączone na drodze i natychmiast psują się, jeśli nie zostaną przetworzone na sok lub dżem. Lepiej zrywać owoce o czerwonawym kolorze, w ciągu kilku dni nabierają żółtego odcienia i można je spożywać świeże.

Gdzie stosuje się zielone owoce?

Niedojrzałe jagody są wysyłane do przedsiębiorstw farmaceutycznych w celu produkcji ekstraktów i są stosowane w medycynie ludowej. Moroszki zielone układa się na paletach i suszy na zimę. Niedojrzałe owoce wlewa się do wody, dodaje się cukier i przechowuje w słoiku przez około rok.

Jak zbierać moroszki

Jagody rośliny bagiennej są zbierane razem z działkami i umieszczane w niskim koszu lub koszyku, a następnie nie zostaną zapamiętane na drodze. Ręcznie zbieraj małe owoce przez bardzo długi czas, chociaż w ten sposób łatwiej jest oddzielić dojrzałe jagody.

Szybki Harvester

Do zbioru jagód na dużą skalę przemysł produkuje kombajny, których zasada przypomina maszyny do zbioru ziarna, kontrola jest automatyczna. Urządzenia mechaniczne mają wbudowany silnik, który wykonuje określone funkcje. Narzędzie ręczne działa jak grabie.

Co robić później?

Zebranych moroszek nie można pozostawić w wiadrze lub koszyku następnego dnia, zwłaszcza jeśli jest już dojrzałe. Takie owoce szybko się psują.

Jak uporządkować moroszki

Jagody należy starannie sortować, niedojrzałe układa się osobno, zgniłe, poczerniałe, pogniecione, pomarszczone podczas transportu, wybiera się w innym naczyniu. Zepsute owoce są przetwarzane natychmiast.

Zbiór moroszki

Czerwonawe jagody są sortowane, myte, suszone i wraz z płatkami, równomiernie wlewane na papier, noszone w chłodnym miejscu. Dojrzeją za kilka dni.

Gdzie są używane owoce?

Jagody rośliny bagiennej są wykorzystywane w przemyśle farmaceutycznym do produkcji leków; na ich podstawie wytwarzane są produkty higieniczne.

Medycyna ludowa

Mieszkańcy północy od dawna wiedzą o leczniczych właściwościach moroszki. Jagody pomogły pozbyć się szkorbutu i przeziębień, kaszlu i kropel. W medycynie ludowej wywar z owoców trawy bagiennej jest leczony:

  • choroba nerek
  • zapalenie żołądka;
  • kaszel:
  • przeziębienie.

Moroszki stosuje się w celu poprawy apetytu, wzmocnienia odporności, leczenia ran, normalizacji metabolizmu, eliminacji obrzęków i eliminacji toksyn.

Gotowanie

„Northern Beauty” nie może być przechowywany jako jabłka, musi być natychmiast wysuszony, namoczony lub przetworzony. Dżemy i przetwory są wytwarzane z jagód, wyciskanego soku, galaretki i kompotu, wypełniając ciasta.

Kosmetologia

Owoce trawy bagiennej są częścią kremów, są dodawane do mydła w płynie, leczniczych szamponów wzmacniających włosy. Maski z jagód pomagają poprawić cerę, usunąć plamy, odmłodzić skórę.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Jagody