Odmiana winogron Witch Fingers jest hybrydowa i charakteryzuje się jako odmiana elitarna. Owoce są cenione za ich niezwykły wygląd i wysoką smakowitość. Odmiana jest uzyskiwana przez krzyżowanie kilku gatunków przy użyciu ręcznego zapylania.
Historia odmiany
Wykwintne winogrona Witch Fingers wyhodowane przez hodowców z Kalifornii w 2002 roku. Odmiana szybko zyskuje na popularności, ponieważ ma niezwykłe cechy ze względu na hybrydyzację amerykańskich winogron z innymi odmianami Morza Śródziemnego.
Opis botaniczny
Winogrona Palce Wiedźmy należą do kategorii czerwonych gatunków stołowych. Winogrona są mocne i często wykorzystywane do celów dekoracyjnych. Kwiaty są hermafrodytyczne i same mogą zapylać. Do czasu dojrzewania odmiana należy do wczesnego dojrzewania.
Bush
Przy odpowiedniej pielęgnacji i sprzyjających warunkach klimatycznych krzewy winorośli stają się wysokie, pogrubione i silne. Ze względu na dużą ilość liści krzewy należy okresowo przycinać.
Wygląd i smak owoców
Kształt dojrzałych owoców jest cylindryczny, podłużny. Kolor - ciemnoniebieski, stopniowo zmieniający się w fioletowy z czarnymi akcentami. Powierzchnia owocu jest matowa.
Specyfikacje techniczne
Podczas uprawy winogron należy wziąć pod uwagę jego właściwości techniczne i podatność na różne warunki środowiskowe.
Stworzenie sprzyjającego środowiska dla wzrostu jagód pozytywnie wpływa na jakość i ilość plonu.
Mrozoodporność
Roślina jest termofilna, średnia mrozoodporność. Krzewy mogą przechodzić spadek temperatury do -23 stopni. W oczekiwaniu na mrozy zaleca się usunięcie winorośli z kraty i ochronę przed zimnem za pomocą materiału osłonowego.
Klimatyczne warunki wzrostu
Odmiana jest bezpretensjonalna w utrzymaniu i może wytrzymać warunki klimatyczne w centralnej Rosji, jednocześnie wykazując wysokie plony. Palce wiedźm można uprawiać zarówno na skalę przemysłową, jak i na terenach prywatnych.
Odporność na choroby
Winogrona są odporne na wiele powszechnych chorób, w tym mączniaka rzekomego i penosporozy. Na tę odmianę nie ma wpływu choroba ze względu na wysoką zawartość cukru i zmniejszoną kwasowość.
Okres dojrzewania i wydajność
Termin dojrzewania - wczesny średni. Pierwsze owoce dojrzewają do połowy lata, 115-120 dni po rozpoczęciu kwitnienia. Na krzakach rosną ogromne klastry o masie od 0, 7 do 1, 5 kg. Waga jednej jagody wynosi 7-10 g. W porównaniu z innymi odmianami wskaźnik wydajności jest średni.
Hodowla i lądowanie
Podczas sadzenia i dalszego uprawy winorośli należy przestrzegać szeregu zasad. Aby konsekwentnie otrzymywać zdrowe i duże plony, musisz wybrać odpowiednią sadzonkę, określić jej lokalizację i zapewnić stałą opiekę.
Wybór sadzonki
Wybierając sadzonkę z otwartym systemem korzeniowym, zaleca się rozważenie kilku niuansów. W szczególności:
- Kolor korzeni powinien być jasny. Jeśli główna część korzeni pociemnieje, wówczas krzak z dużym prawdopodobieństwem nie zapuści korzenia i rozpadnie się.
- Po przetworzeniu za pomocą sekatorów korzeń na nacięciu powinien mieć kremowy kolor.
- Na korzeniach nie powinny występować pogrubienia i widoczne zmiany wskazujące na infekcję szkodnikami.
Schemat i głębokość lądowania
Połóż plantację winogron, zaczynając od wyboru miejsca. Dla palców Witch odpowiednie są miejsca słoneczne chronione przed wiatrem i powodzią. Pomiędzy krzakami zaleca się pozostawienie odległości 1-1, 5 m.
Glebę przygotowuje się zaorając na głębokość 60-80 cm, głębokość otworu do umieszczenia sadzonki wynosi również do 80 cm, a szerokość około 1 m.
Karmienie młodego pędu
W celu intensywnego rozwoju roślin podczas sadzenia sadzonki wymagane jest nawożenie. Kompost, nawozy mineralne i gnijący obornik układane są na dnie wykopanego otworu. Gleba jest rozcieńczana gruboziarnistym piaskiem i czarną glebą.
Wskazówki dotyczące pielęgnacji upraw
Regularna i właściwa pielęgnacja jest kluczem do uzyskania wysokiej jakości plonów. Opieka nad winnicami wymaga stałej kontroli w celu szybkiego wykrycia chorób, uprawy roli, nawożenia i eliminacji niekorzystnych czynników.
Spulchnienie gleby
Głębokie spulchnienie gleby odbywa się każdej jesieni. Ziemię wykopuje się na głębokość około 1 m, aby zmieszać dolną i górną warstwę. W wyniku starannej uprawy gleba jest całkowicie nasycona składnikami odżywczymi, które są przekazywane do korzeni rośliny. Oprócz głębokiej uprawy zaleca się okresowe poluzowanie górnej warstwy ziemi, aby ciecz i osady nie stagnowały.
Regularność podlewania
Ważne jest, aby obserwować regularne podlewanie odmiany Witch's Fingers, ponieważ brak płynu prowadzi do niewystarczającego rozwoju krzewów i spadku wydajności. Nadmierna wilgotność ziemi powoduje gnicie korzeni, w wyniku czego rośliny obumierają.
Podczas uprawy młodych sadzonek powstaje dziura, a podlewanie odbywa się tylko w jej granicach.
Po wzroście winorośli podlewał ziemię pod krzakami. W sezonie gleba jest kilkakrotnie nawilżana, obserwując stan zewnętrzny roślin. Natychmiast po posadzeniu sadzonki są podlewane raz w tygodniu, z czasem zmniejszając częstotliwość.
Nawóz
Winogrona wymagają złożonych nawozów o wysokiej zawartości azotu, fosforu i potasu. Substancje są odpowiedzialne za stymulowanie wzrostu zielonej masy, tworzenie kwiatostanów i jajników, zwiększanie odporności na mróz, zwiększanie liczby upraw, poprawę właściwości smakowych.
Pierwszy nawóz wprowadza się na etapie sadzenia winogron. Następnie musisz zapłodnić rośliny wiosną, aby uzyskać aktywny wzrost i 10 dni przed utworzeniem jajników. 3-4 tygodnie przed zbiorem stosuje się ostateczny opatrunek, aby zwiększyć masę owoców i poprawić jakość przechowywania.
Leczenie infekcji i szkodników
Pomimo odporności odmiany Witch Fingers na choroby, w przypadku naruszenia zasad opieki lub niesprzyjającego klimatu istnieje ryzyko infekcji lub ataku szkodliwych owadów.
Oznakami uszkodzenia winogron są:
- ciemne plamy na liściach;
- tworzenie się pleśni;
- gnicie korzeni;
- pojawienie się płytki nazębnej na zielonej części rośliny.
Aby chronić krzaki i w celach profilaktycznych, konieczne jest spryskiwanie roślin środkami owadobójczymi i grzybobójczymi. Duże szkodniki mogą niezależnie usuwać z terenów zielonych.
Przycinanie i kształtowanie winorośli
Aby wystarczająca ilość światła słonecznego i powietrza przeniknęła do kiści, konieczne jest przycinanie winorośli. Roślina może powstać wiosną, gdy zniknie ryzyko powrotu mrozów lub wczesną jesienią. Podczas przycinania starych gałęzi usuwane są zgniłe liście i nadmiar zielonej masy. Drugim celem tworzenia winorośli jest nadanie dekoracyjnego wyglądu.
Przygotowanie winogron na zimę
Przed nadejściem pierwszych przymrozków konieczne jest przygotowanie winnicy i zabezpieczenie krzewów materiałem pokrywającym. Potrzeba schronienia pojawia się przy mrozach poniżej -25 stopni lub podczas jesiennego przycinania. Jako materiał do ochrony krzewów można użyć gęstej folii ze wzmocnionego polietylenu lub konopie.
Zasłaniając winogrona, należy zadbać o częściową wentylację roślin, aby zapobiec ich gniciu. Ważne jest również, aby nie zakrywać krzaków przedwcześnie, ponieważ w okresie, w którym panują dodatnie temperatury, roślina potrzebuje naturalnych warunków wzrostu.
Gdzie zbierać palce czarownic
Zebrane owoce ze względu na nietypowe cechy smakowe są często używane do świeżej konsumpcji. Do przygotowania wina i soku praktycznie nie używa się palców wiedźm. Jeśli konieczne jest zachowanie części zbiorów po zbiorach, można zamrozić jagody lub pozostawić na krótki czas w ciemnym, chłodnym miejscu. Aby plon nie stracił swoich właściwości smakowych, podczas przechowywania konieczne jest zapobieganie wnikaniu światła słonecznego i wysokiej wilgotności.