Pomimo popularności odmian deserowych winogron właściciele domków letniskowych starają się uprawiać techniczne typy, które służą do przygotowania konserw, wina, soku. Zwykle nie ma problemów z hodowaniem kultury, nawet początkujący z minimalną wiedzą poradzą sobie z prostym procesem. Często preferowane są winogrona Levokumsky, które mają niezwykłe cechy - soczystość owoców, trwały aromat, bogaty smak. Zanim zaczniesz uprawiać odmianę, lepiej zapoznaj się z zasadami sadzenia, pielęgnacji - zapobiegnie to niefortunnym błędom i zapewni dobre zbiory.
Pochodzenie hybrydowego Lewokumskiego
Odmiana techniczna nie ma korzeni hodowlanych; w jednej z wiosek regionu Stawropola kulturę rozwinęli zwykli chłopi. Od czasów starożytnych wieś Lewokumskoje słynęła z produkcji wina, produkty były dystrybuowane w całej Rosji, a nawet zyskały popularność w krajach sąsiednich.
Wiek odmiany wynosi do dwustu lat. Ten czas wystarczył, aby Lewokumsky rozprzestrzenił się po całym kraju i zyskał popularność wśród miłośników tych wspaniałych owoców.
Zaleta technicznych odmian winogron
Jedną z niepodważalnych zalet kultury jest wysoka odporność na mróz. Lewokumsky może z łatwością przetrwać silne mrozy (około 30 stopni) bez pokrycia. Korzyści obejmują również:
- lekkie schronienie pozwala winogronom wytrzymać do 40 stopni mrozu;
- soczystość owoców;
- odporność na choroby;
- wytrzymałość (niestabilność warunków klimatycznych nie wpływa na wydajność).
Kolejną zaletą Levokumsky jest łatwość pielęgnacji, przy minimalnej uwagi roślina zadowoli się wysokimi plonami.
Opis zewnętrzny
Zewnętrznie winogrono Lewokumsk niewiele różni się od innych upraw przemysłowych uprawianych w celu przetworzenia na wino lub sok.
Bush
Roślina szybko rośnie, więc będzie wymagać regularnego przycinania. Gałęzie Lewokumskiego są jasnobrązowe, stare pędy pokryte są zdrewniałą korą.
Liście winogron są średniej wielkości, gładkie, mają jasny odcień, podzielony na 5 ostrzy.
Jagody
Owoce winogron Levokumsk są małe, do półtora gramów. Skóra jest cienka, pokryta niebieskawą powłoką. Smak jest całkiem przyjemny - jagody dobrze przechowują cukier.
Grona winogron Levokumsk również nie różnią się rozmiarem - przy należytej staranności waga nie przekracza 120 g. Kształt jest wydłużonym cylindrem. Gęstość jest średnia.
Charakterystyka winogron
Winogrono Lewokumsk klasyfikowane jest jako odmiana średnio dojrzewająca. Od kwitnienia po zbieranie pierwszej fali uprawy zajmuje do 4 miesięcy. Wydajność jest wysoka - z hektara dość łatwo jest uzyskać ponad sto centów owoców.
Zalecany do uprawy w regionach o trudnych warunkach klimatycznych. Świetnie się czuje na przedmieściach, na Północnym Kaukazie.
Odporny na choroby i niską temperaturę
Winogron Lewokumsk jest odporny na niskie temperatury, łatwo toleruje przymrozki syberyjskie po pokryciu. Choroby rzadko zakażają kulturę, ale chemikalia będą musiały być leczone przeciwko antraknozie i czarnym plamom.
Osobliwością odmiany Levokumsky jest odporność na pospolite choroby kultury. Szare zgnilizny i krzewy pleśni nie wpływają nawet w porze deszczowej.
Zapylanie i wydajność
Do zapylania Lewokumsky nie musi sadzić roślin zapylających, winogrona tworzą biseksualne kwiatostany. Wydajność jest wysoka - niewielki rozmiar grona jest kompensowany przez mnogość.
Hodowla
Stopień techniczny Levokumskiy rozmnaża się przez sadzonki lub warstwowanie. Wskaźnik przeżycia jest doskonały. W trudnych warunkach zaleca się pokrycie sadzonek - istnieje ryzyko zamarznięcia. Rozmnażanie przez warstwowanie pozwala uzyskać wysokiej jakości młode rośliny w sezonie, ale lepiej nie spieszyć się z przeszczepem z krzewu macierzystego do przyszłego roku.
Lądowanie i opieka
Łatwo jest osiągnąć dobrą wydajność winogron Levokumsky, spełniając główne warunki. Spełnienie wymagań sadzenia, właściwa pielęgnacja, regularne podlewanie to główne zasady, które pozwalają osiągnąć aktywne owocowanie zaledwie 2-4 lata po posadzeniu.
Przygotowanie gleby i studni
Zaleca się wcześniejsze przygotowanie otworu do sadzenia sadzonki winogron Lewokumsk. Powinien być wykonany:
- próchnica;
- piasek;
- torf;
- gleba ogrodowa.
Pamiętaj, aby położyć warstwę drenażu - z nadmiarem wilgoci korzenie krzewów Lewokumskiego gniją.
Technologia sadzenia
Podczas sadzenia w rzędzie zaleca się pozostawienie między otworami winogron Levokum do 2 m. Podczas sadzenia kilku rzędów lepiej jest zastosować wzór szachownicy o odstępach między rzędami do 1, 5 m.
Nawadnianie
Podlewanie należy przeprowadzać w razie potrzeby, szczególnie w ekstremalnych temperaturach. Irygacja lepiej jest robić wieczorem, używaj wody nasyconej słońcem. Przed zwilżeniem gleby rozluźnij.
Jak i co nawozić
Nie używaj świeżych substancji organicznych do nawożenia krzewów. Doprowadź kompost lub próchnicę do wiadra z wodą 1-2 kg.
Spośród zakupionych leków Plantafol okazał się doskonały. Aby ubierać się zgodnie z instrukcjami, nadmiar składników odżywczych doprowadzi do oparzeń korzeni.
Formacja winorośli owocującej
Aby rozpocząć tworzenie buszu w drugim roku. Doświadczeni ogrodnicy zalecają stosowanie kształtu wachlarza lub „dwuramiennego kordonu”.
Zalecana wysokość łodygi to nie więcej niż metr. Nadmiar steponów do usunięcia, przeciążenie winorośli doprowadzi do zagnieceń.
Ściółkowanie na zimę
Używanie ściółki to świetny sposób na dostarczenie roślinie niezbędnych składników odżywczych i ochronę jej przed zmianami temperatury. Jako warstwę ściółkującą zastosuj próchnicę, kompost, świerkowe gałęzie. Nie trzeba używać siana ani suchych liści, istnieje ryzyko zepsucia, które wpłynie na stan krzaka.
Przetwarzanie sezonowe
Chroń winogrona Levokumsky przed chorobami, zajęcie przez szkodniki pozwoli na regularne przetwarzanie za pomocą chemikaliów. Lepiej nie oczekiwać porażki przez owady lub choroby, zapobiegawcze nawadnianie buszu uratuje cię przed długą walką z wiecznymi wrogami ogrodnika.
Od chorób grzybiczych i zakaźnych
W walce z antraknozą (świadczy o tym wrzody na korze krzewów, które prowadzą do wysuszenia winorośli), zaleca się stosowanie Antracolu, mieszanki Bordeaux. Przeciw czarnym plamom iryguj preparatami zawierającymi wysoki procent miedzi.
W celach profilaktycznych zastosuj leczenie Kuproksatom, Ridomil. Środki ludowe lepiej nie używać, są nieskuteczne przeciwko infekcji.
Walka ptaków
Zaleca się stosowanie humanitarnych metod walki z pierzastymi gośćmi winnicy - strzelanie lub pułapki są surowo zabronione. Świetnym sposobem ochrony drzewostanów owocujących jest zastosowanie specjalnej siatki, która nie utrudnia dostępu do światła słonecznego i świeżego powietrza.
Możesz skorzystać ze sprawdzonych środków - zawiesić paski polietylenu lub taśmy kasetowe w pobliżu winnicy.
Jak radzić sobie z osami
Przeciwko osom użycie siatki nie jest skuteczną obroną; trzeba będzie zastosować bardziej agresywne metody zwalczania owadów. Aby zniszczyć osy, postępuj dopiero po pojawieniu się jajnika; podczas kwitnienia owady niszczą gąsienice.
Najprostsze i najtańsze metody kontroli osy to przygotowanie lepkiej pułapki (nalej trochę miodu na małe talerze, umieść w winnicach) lub użyj bomby dymnej. Jeśli okazało się, że jest to gniazdo, zaleca się potrząsnąć nocą w plastikowej torbie, mocno związać, zabrać do lasu lub zniszczyć.
Zbiór i przechowywanie
Zaleca się zbieranie klastrów w okresie pełnego dojrzewania, który przypada na początku jesieni. W cieplejszych regionach owocowanie następuje wcześniej - pod koniec lata. Ostrożnie usuń kiście, połóż je na drewnianych rusztach lub bezpośrednio w wiadrze (jeśli owoce zostaną przetworzone natychmiast).
Czas przechowywania klasy technicznej wynosi do miesiąca, ale pod pewnymi warunkami. Podczas zbierania staraj się nie usuwać szarej powłoki, która chroni przed uszkodzeniem. Pamiętaj, aby natychmiast wysłać owoce do chłodnego miejsca o umiarkowanej wilgotności (piwnica, lodówka). Smak nie wpłynie na okres przydatności do spożycia, ale lepiej jest spróbować przetworzyć go wkrótce po zbiorach.
Winogrona Levokumsky - doskonała odmiana do uprawy winorośli. Napój chmielowy z owoców okazuje się ciemny, o bogatym jagodowym smaku. Brak trudności w pielęgnacji, mało wymagająca kultura pozwala uzyskać plon w krótkim czasie, co wystarczy, aby przygotować aromatyczne wino, soki, konserwację.