Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Jabłka służą do przygotowywania różnych przygotowań na zimę, w tym napojów. Jednym z przepisów na napady są duszone owoce z niedojrzałych jabłek. Napój nie jest trudny do przygotowania, może szybko ugasić pragnienie, odpowiedni zarówno do codziennego picia, jak i świątecznego stołu. Zaletą zszywania jest minimalny koszt przygotowania i przetworzenia owoców, a smak napoju przewyższa każdy inny owoc.

Czy można gotować kompot z niedojrzałych jabłek?

Niedojrzałe owoce można wykorzystać do gotowania różnych potraw.

Ważne jest, aby pamiętać, że pyszne napoje pochodzą z niedojrzałych owoców, w tym kompotów.

Niedojrzałe produkty zaleca się łączyć z innymi owocami, jagodami. Poprawi to smak potrawy i nasyci się składnikami odżywczymi, ponieważ sok z niedojrzałych owoców jest kwaśny.

Ponadto, aby zrobić napój zimą, niedojrzałe jabłka są suszone.

Chociaż istnieje wiele przepisów na bułki kompotowe z dodatkiem niedojrzałych jabłek, zaleca się ich stosowanie w skrajnych przypadkach. Takie owoce nadal mają niewłaściwą równowagę składników, aby uzyskać niezbędny smak. Nawet aromat niedojrzałych napojów owocowych jest natłuszczony lub zupełnie nieobecny.

Składniki

Aby zebrać niedojrzałe jabłka, potrzebujesz następującej listy produktów:

  • jabłka - ważne jest, aby owoce nie były robakowe;
  • cukier - 300 gr .;
  • do smaku przypraw - goździków, mięty, cynamonu, wanilii.

Zamiast cukru możesz użyć fruktozy lub melasy.

Przygotowanie produktu

Aby przyspieszyć proces konserwacji, musisz przygotować produkty:

  1. W przypadku kompotów wybiera się owoce jednej odmiany lub o jednym stopniu dojrzałości.
  2. Produkt musi być nienaruszony.
  3. Owoce są dobrze myte, pozwól wodzie spłynąć.
  4. Owoce są obrane, rdzeń jest usuwany, w razie potrzeby na receptę.

Jak przygotować puszki

Zalecane wcześniej puszki z etykietami zaleca się moczyć w wodzie przez godzinę. Następnie pojemnik myje się wodą z mydłem lub wodą sodową, przemywa 2 razy czystą wodą.

Puszki należy myć 2 godziny przed konserwowaniem. Przed napełnieniem żywności zaleca się przepłukać pojemnik wrzącą wodą lub sterylizować go nad patelnią przez 2-3 minuty w piekarniku (25 minut).

Metalowe pokrowce i gumki są również myte po gotowaniu na małym ogniu przez 15 minut. Przed użyciem pokrywki można przechowywać nie dłużej niż 2 godziny.

Jak zrobić kompot z niedojrzałych jabłek na zimę

Przygotowanie smacznego napoju z niedojrzałych produktów zajmuje trochę czasu, ponieważ owoce należy układać w całych szklanych pojemnikach. Duża liczba opcji przygotowania napoju z niedojrzałych owoców. Wykonuje się je z całych owoców lub układa plastry. Zbyt drobno, lepiej nie siekać owoców, to kleik.

Jak zrobić kompot jabłkowy:

  1. Owoce są dobrze myte, umieszczane w 3-litrowej butelce.
  2. Wrzącą wodę wlewa się do słoika z jabłkami i odstawia na 20 minut, aby ogrzać owoce.
  3. Ciecz wlewa się do garnka, wprowadza się cukier. Po ugotowaniu syropu jest wysyłany do słoika z owocami.
  4. Puszka jest zwinięta, przykryta kocem, aż ostygnie całkowicie.

Dalsze przechowywanie przedmiotów obrabianych

Przechowuj kompot jabłkowy w chłodnym, ciemnym pokoju przez 2 lata. Kompot zamknięty w sterylizowanych pojemnikach może długo stać w temperaturze pokojowej.

Jeśli napój nie jest zwinięty, wówczas w lodówce okres przechowywania wynosi 2-3 dni.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria: