Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Sorgo to mało znana roślina uprawna, która w ciągu ostatnich dziesięciu lat zajęła należne jej miejsce wśród głównych zbóż rolniczych. W procesie selekcji roślina wchłonęła wiele cennych substancji. Zachowuje swój potencjał użytkowy ze względu na mało wymagający charakter i dobre plony. Jednocześnie wiele osób interesuje się rodzajami i odmianami sorgo, jego uprawą i zbiorem, zastosowaniem, właściwościami użytkowymi rośliny.
Opis rośliny
Sorgo to jednoroczna lub wieloletnia roślina zbożowa należąca do kategorii upraw jarych. Afryka Wschodnia jest uważana za ojczyznę. Tam kultura zaczęła się rozwijać w IV wieku pne.
Sorgo zajmuje piąte miejsce w światowej produkcji. Popularność rośliny wiąże się z mało wymagającą pielęgnacją, wysoką wydajnością i użytecznymi właściwościami. Kultura jest wykorzystywana w różnych gałęziach przemysłu. Ponadto uprawa rośliny nie wymaga specjalnego sprzętu i wyposażenia.
Sorgo to ciepłolubna roślina, która potrzebuje temperatury +25-30 stopni. Mróz może spowodować śmierć rośliny. Jednocześnie zboże jest odporne na suszę, pasożyty i choroby. Ma dobrze rozwinięty system korzeniowy. Jednocześnie kultura jest uważana za mało wymagającą dla składu gleby. Równie dobrze rozwija się na glebach gliniastych, piaszczystych i gliniastych.
Rodzaje sorgo
Obecnie istnieje kilka rodzajów sorgo:
- Cytryna - to wieloletnia roślina pochodząca z krajów tropikalnych.Kultura wyróżnia się długimi i wysokimi liśćmi, podobnymi do trzciny. Jednocześnie warzywa mają cytrusowy aromat. Często dodaje się go do herbaty i innych napojów. Olejek eteryczny jest również przygotowywany ze świeżych ziół.
- Cukier - reprezentuje uprawę odporną na suszę. Cechą charakterystyczną jest wysoka zawartość cukru w łodygach – jego udział sięga 20%. Sorgo cukrowe rośnie w postaci wysokich krzewów, które dochodzą do 3,5 metra. Wydajność wynosi 20-30 ton z 1 hektara. Roślina ta wykorzystywana jest w przemyśle spożywczym, bioenergetyce i produkcji pasz.
- Zboże - jest ważną rośliną uprawną wykorzystywaną do produkcji pasz oraz w przemyśle technicznym. Roślina nie jest wymagająca pod względem pogody i dobrze rozwija się na podłożu soloneckim, gliniastym i piaszczysto-gliniastym. Ziarno sorgo rośnie w postaci niskich krzewów o wielkości 1-1,5 metra. Wysoka odporność na suszę wynika z dobrze rozwiniętych korzeni, które są w stanie wchłonąć dużo wilgoci z różnych warstw gleby.Liście i łodyga pokryte są woskowym nalotem, który ogranicza parowanie cieczy.
Popularne odmiany
Nasiona sorgo mają różne kształty, kolory i rozmiary. Ziarna są zielone, brązowe, czerwone, pomarańczowe. W kształcie mogą być owalne, okrągłe, jajowate. Ponadto nasiona dzielą się na błoniaste i nagie.
Jednocześnie hodowcy wyhodowali wiele mieszańców różniących się cechami. Jedną z najpopularniejszych roślin jest odmiana Bianca. Jest produktywny i bezpretensjonalny. Skład ziaren takiego sorgo zawiera minimum garbników. Ponadto roślina charakteryzuje się odpornością na wczesne wyleganie. Ze względu na wysokie położenie dolnych liści czyszczenie można wykonać zwykłym koszeniem. Nie ma ryzyka zbyt mokrej fasoli.
Slavyanskoye Pole została wyhodowana specjalnie do karmienia bydła.Roślina ma właściwości odżywcze i sprzyja przybieraniu na wadze u zwierząt. Ta odmiana ma kilka mieszańców. Slavyanskoe Pole 207 jest stosowany w fermach drobiu i trzody chlewnej. Ta roślina jest bogata w aminokwasy, pierwiastki śladowe, lizynę i karnitynę.
Slavyanskoe Pole 600 hybryda ma wysoką zawartość cukru w łodydze. Ten parametr sięga 25%. Przy średniej dawce wysiewu roślina daje dobry plon zielonej masy nawet przy suchej pogodzie.
Technologia uprawy
Aby sorgo przyniosło dobre zbiory, należy przestrzegać zasad sadzenia i zapewnić roślinie odpowiednią pielęgnację.
Lądowanie
Przedsiewne przygotowanie gleby jest konieczne, aby zatrzymać w niej wilgoć i zwalczać chwasty. Aby zatrzymać więcej wilgoci, warto przeprowadzić wczesne bronowanie pługa przy użyciu ciężkich bron zębatych. Ta procedura jest wykonywana w 1-2 ścieżkach w poprzek i po przekątnej.Po zakończeniu wczesnowiosennego bronowania gleby uprawę prowadzi się dopiero po pojawieniu się kiełków chwastów.
Przed sadzeniem nasion zaleca się wykonanie 2 upraw i wałowania warstwami pługa. Pierwsza procedura pomaga przyspieszyć nagrzewanie gleby i wypełnić ziemię wilgocią. Drugą uprawę przeprowadza się w dniu sadzenia nasion na głębokość 5-7 centymetrów. Walcowanie odbywa się za pomocą wałka pierścieniowego. Jeśli w ziemi jest nadmiar wilgoci, nie warto rolować nasadzeń, ponieważ doprowadzi to do pojawienia się skorupy i spowolnienia kiełkowania materiału siewnego.
Przy przygotowaniu materiału siewnego do sadzenia ogromne znaczenie ma jego stan techniczny, który zależy od wielu czynników - czasu zbioru, szybkości suszenia, sortowania i przechowywania. Podczas sortowania nasiona należy podzielić na frakcje, ponieważ wpływa to na kiełkowanie na polu.
Opinia eksperta
Zaleca się zaprawiać ziarno 1,5-2 miesiące przed sadzeniem. Pomaga to zniszczyć pasożyty i mikroflorę wewnętrzną, co może prowadzić do zmniejszenia zdolności kiełkowania.Na wybór terminu siewu mają wpływ warunki glebowe, klimat, cechy biologiczne odmian oraz cel sadzenia. Przy niedostatecznej wilgotności na polach należy jak najszybciej wykonać sadzenie.
Temperatura gruntu ma duże znaczenie. W temperaturze + 14-16 stopni kiełki pojawiają się 10-12 dnia. Jednak gdy parametry temperaturowe wzrosną do +28 stopni, sadzonki pojawiają się w 5-6 dniu.
Podczas sadzenia ważna jest prawidłowa głębokość umieszczenia nasion, ponieważ należy je umieścić w twardej, wilgotnej glebie na optymalnej głębokości. Ziarna nie powinny być sadzone głęboko w glebie, ponieważ roślina ta jest uważana za drobnoziarnistą. Ponadto znaczna głębokość siewu negatywnie wpływa na rozwój kiełków i postęp wegetacji roślin.Optymalna głębokość sadzenia wynosi 5-6 centymetrów. Cukier sorgo należy pogłębić o 7 centymetrów.
Lokalizacja nasion na polu i ich zagęszczenie ma ogromne znaczenie dla przyszłych zbiorów. Najczęściej sorgo sadzi się w szerokim rzędzie w kropki w odstępie 70 centymetrów. Maksymalny plon można jednak uzyskać przy szerokości rzędów 60 centymetrów.
Przy zastosowaniu kropkowanej metody sadzenia możliwe jest uzyskanie wyższego plonu niż przy zastosowaniu metody kwadratowego gniazda. Ta metoda umożliwia umieszczenie nasion na grządkach, uzyskanie przyjaznego wschodu kiełków i uzyskanie dobrych zbiorów.
Pielęgnacja
Sorgo rośnie wolno na początku sezonu wegetacyjnego i może być podatne na chwasty. W pielęgnacji roślin bardzo pomaga pakowanie posiewne, które wykonuje się wałami ostrogowymi.
Podczas przeprowadzania takiego zabiegu należy poruszać się jak najszybciej. Faktem jest, że oderwane grudki ziemi opadną i utworzą warstwę ściółki. Jego pojawienie się doprowadzi do ochrony gleby przed zwiększonym parowaniem wilgoci. Wałowanie posiewne pomoże osiągnąć dobry kontakt nasion z glebą, ułatwi przepływ wilgoci z dolnych warstw gleby do ziaren i wygładzi powierzchnię stanowiska.
4-5 dni po posadzeniu warto przystąpić do walki z chwastami. Należy to zrobić za pomocą obowiązkowego bronowania. Druga procedura jest przeprowadzana, gdy kiełki osiągną 2-3 centymetry. Pierwsze bronowanie pomaga zniszczyć do 70% niechcianej roślinności, drugie do 85%.
Następnie pielęgnacja nasadzeń odbywa się poprzez obróbkę rozstawy rzędów za pomocą zawieszanych kultywatorów. Procedurę tę należy rozpocząć po wykiełkowaniu nasion, gdy łóżka są wyraźnie widoczne.Przy prowadzeniu uprawy warto zachować szerokość strefy ochronnej o wielkości 12 centymetrów.
Na samym początku sezonu wegetacyjnego odmiany są zatykane znacznie bardziej niż inne rośliny, ponieważ kiełki rosną znacznie wolniej niż chwasty. Bo pielęgnacja sorgo wiąże się ze stosowaniem herbicydów.
Przydatne właściwości
Ziarna sorgo mają unikalny skład chemiczny. Zawierają wiele witamin, soli mineralnych, polifenoli. Zawarta w ziarnach tiamina wpływa na aktywność ośrodkowego układu nerwowego, poprawia apetyt i przywraca pracę serca. Ryboflawina pomaga zachować zdrową skórę, paznokcie, włosy.
Lemongrass zawiera cytral, który nadaje jej przyjemny cytrusowy aromat. Zmiażdżone łodygi kultury są często używane w kuchni jako przyprawa. Sorgo jest uważane za doskonały przeciwutleniacz.Zawiera związki polifenolowe, które wzmacniają układ odpornościowy i zapewniają ochronę przed szkodliwymi czynnikami.
Użyj jako paliwo
Sorgo jest cennym źródłem biopaliw. Substancja ta jest pozyskiwana z cukrowej odmiany rośliny. Naukowcy przeprowadzili wiele badań, które dowiodły korzyści płynących z wykorzystywania zbóż do produkcji biopaliw. Dopuszczalne jest wytwarzanie z niego bioetanolu i biogazu. Substancja wykorzystywana jest również do produkcji paliw stałych w postaci brykietów.
Sorgo to poszukiwane zboże uprawiane w wielu krajach na całym świecie. Aby roślina mogła normalnie się rozwijać, należy zapewnić jej odpowiednią pielęgnację.