Duża liczba hodowców warzyw zajmuje się uprawą pomidorów na obszarach podmiejskich. Istnieje wiele odmian tego warzywa, jednak popularne są chińskie wczesne pomidory i inne chińskie pomidory. Popularność tych pomidorów wynika z ich szybkości dojrzewania i doskonałego smaku.
Najbardziej znane chińskie odmiany
Zanim zaczniesz uprawiać chińskie pomidory, musisz zapoznać się z najbardziej znanymi odmianami. Charakterystyka i opis pomidorów hodowanych w Chinach pomoże wybrać najbardziej odpowiedniego pomidora do dalszej uprawy.
Wcześnie
Ta odmiana jest uprawiana znacznie częściej niż wszystkie inne i nie jest to zaskakujące. W końcu ten pomidor różni się od wielu innych dużymi owocami. Te chińskie nasiona pomidorów zaleca się hodować w warunkach szklarniowych, ponieważ nie tolerują zbyt niskich temperatur. Jednak mieszkańcy południowych regionów są zaangażowani w jego uprawę na otwartym terenie. Główne zalety to fakt, że ten chiński pomidor jest odporny na choroby. Dlatego nie martw się faktem, że roślina cierpi na określoną chorobę.
Roślina nie jest zbyt wysoka i rośnie tylko do 50-60 cm, co pozwala zrezygnować z wiązania sadzonek. Niektórzy hodowcy dla bezpieczeństwa nadal wiążą krzaki z podporami, aby nie pękały pod obciążeniem owoców. Zaleca się uformowanie tej odmiany na dwóch łodygach w celu poprawy wydajności.
Owoce odmiany są w kolorze czerwonym i mają płaski okrągły kształt. Są dość mięsiste, aromatyczne i duże. Całość każdego pomidora wynosi około 150-200 gramów.
Jeśli hodujesz krzewy w szklarni o idealnych warunkach, możesz uzyskać większy plon. Owoce odmiany są najczęściej używane do konserwowania soków pomidorowych.
Chińska pamiątka
Pomidory chińskie są często sadzone przez plantatorów warzyw. Odmianę można bezpiecznie przypisać wczesnym pomidorom, ponieważ zbiory można rozpocząć już 80 dni po posadzeniu w ogrodzie.
Pomidor ten jest odporny na zimno w Chinach i dlatego można go uprawiać nawet w północnych regionach z niespodziewanymi syberyjskimi pomidorami. Jednak ze względów bezpieczeństwa zaleca się hodować je pod osłonami filmowymi. Kolejną zaletą tej odmiany jest jej odporność na choroby. Chińska pamiątka jest odporna na więdnięcie fusarium i cladosporiosis.
Krzewy potrzebują podwiązki, gdy dorastają do jednego metra. Jeśli wyhodujesz je bez przymocowania do podpór, z czasem pękną i wyschną. Podczas uprawy na krzakach powstają duże owoce, zebrane w jednym pędzlu, składającym się z 5-7 pomidorów. Są pokryte gładką skórą o jasnoróżowym kolorze. Waga każdego pomidora wynosi 180-200 gramów.
Podobnie jak wiele innych wczesnych odmian pomidorów, jest często stosowany w kuchni. Pyszne sałatki warzywne i przetwory zimowe można przygotować z chińskiej pamiątki.
Chińska księżniczka
Inną popularną odmianą jest pomidor chińskiej księżniczki. Owoce tego wczesnego pomidora zaczynają śpiewać w ciągu 2-3 miesięcy po posadzeniu sadzonek w glebie. Jest uważany za jedną z najbardziej odpornych na ciepło odmian chińskich. Dlatego toleruje wysokie letnie temperatury powietrza bez żadnych problemów.
Krzewy chińskiej księżniczki nie są zbyt wysokie - tylko 40-50 cm. Podczas uprawy nie można ich uszczypnąć i nie związać, ponieważ bez niej roślina dobrze wyda owoce. Owoce tej odmiany mogą być różne. Wszystko zależy od tego, która modyfikacja odmiany została zasadzona w ziemi. Najczęściej występują odporne na ciepło odmiany z różowymi owocami, jednak w niektórych mieszańcach dorosłe pomidory są pomalowane na zielono. Masa pomidorów zależy od warunków, w których są uprawiane. Jeśli są one odpowiednio pielęgnowane, waga pomidora wyniesie około 180-250 gramów.
Owoce chińskiej księżniczki można uznać za uniwersalne, ponieważ można je wykorzystać do przygotowania różnych potraw ze świeżych warzyw, soku pomidorowego i puszki na zimę.
Gruszka chińska
Główną różnicą między chińskimi pomidorami gruszkowymi a poprzednimi odmianami jest okres dojrzewania. Faktem jest, że ta odmiana nie dojrzewa tak szybko jak reszta. Owoce dojrzeją w pełni zaledwie trzy miesiące po posadzeniu na stronie. Ten pomidor jest chiński odporny na zimno, ponieważ dobrze rośnie w warunkach niskiej temperatury.
Krzewy chińskiej gruszki są dość potężne i dorastają do dwóch metrów. Z tego powodu muszą być przywiązane do podpory, ponieważ gdy rosną na otwartym terenie, pękną z powodu podmuchów wiatru. Będziesz także musiał poradzić sobie z usunięciem pasierbów. Jeśli nie zostanie to zrobione, na krzakach utworzą się małe owoce.
Owoce różnią się od pomidorów omówionych powyżej i przypominają pomidory Żółta niespodzianka. Są gruszkowate i pokryte żółtą skórą. Ważą tylko 100 gramów, ale nie wpływa to na plon, ponieważ na jednym krzaku jest ich całkiem sporo. Najczęściej są używane do świeżej konsumpcji lub do konserwacji w całości. Niektórzy dietetycy zalecają włączenie chińskiej gruszki do swojej diety.
Czarna perła
Ta odmiana jest znacznie mniej powszechna niż inne chińskie pomidory. Owoce dojrzewają wystarczająco wcześnie - 70-80 dni po posadzeniu. Zaleca się uprawę tej odmiany pomidorów pod osłonami foliowymi, ponieważ krzewy nie tolerują ekstremalnych temperatur.
Podczas uprawy wysokość każdego krzaka może osiągnąć półtora metra, dlatego należy pomyśleć o wiązaniu. Główną cechą wyróżniającą odmianę są jej czarne owoce, które ciemnieją po dojrzewaniu.
Każdy czarny owoc waży około 150 gramów. Często ta odmiana jest używana do marynowania, konserwowania lub konsumpcji na świeżo.
Chińska pielęgnacja pomidorów
Rosnące chińskie odmiany muszą koniecznie obejmować odpowiednią pielęgnację.
Podlewanie
Takie pomidory nie lubią suszy i nadmiaru wilgoci, dlatego należy je podlewać tylko wtedy, gdy gleba wyschnie. Krzewy zaleca się podlewać nie częściej niż raz w tygodniu. W takim przypadku konieczne jest wydanie 2-3 litrów wody na krzak.
Podczas formowania owoców należy zwiększyć podlewanie, ponieważ w tym okresie wysuszona gleba może poważnie uszkodzić pomidory. Z powodu suszy wiele jajników może się rozpaść, a małe owoce wyrosną z pozostałych. Dlatego w tym przypadku podlewanie będzie musiało być wykonywane dwa razy w tygodniu.
Zaleca się stosowanie tylko metody kroplowej, aby woda nie spadła na liście krzewów. Jeśli zostaną podlane przez zraszanie, niektóre rośliny mogą rozwinąć zgniliznę kręgów.
Top dressing
Nawozić glebę kilka razy w miesiącu. W takim przypadku możesz użyć zupełnie innych górnych opatrunków. Kilka tygodni po posadzeniu do gleby należy dodać trochę chlorku potasu, superfosfatu i azotanu amonu. Wskazane jest również dodanie niektórych nawozów mikroelementowych, w tym boru i magnezu.
Podwiązka
Wszystkie wysokie chińskie pomidory potrzebują podwiązki potrzebnej do zachowania krzaków. Musisz związać krzaki z podporami, gdy ich wysokość osiągnie 50-70 cm, w tym celu w pobliżu każdej rośliny instalowane są kołki miernicze wykonane z drewna lub metalu. Zaleca się umieszczenie ich po stronie północnej. Aby kołki niezawodnie stały w ziemi, należy je wykopać 40 cm w ziemię. Następnie każdą tuleję przykręca się do kolumny za pomocą bandaża z drutu lub tkaniny.
Wniosek
Chińskie nasiona pomidorów są doskonałym prezentem dla każdego hodowcy. Jeśli jesteś właścicielem takich nasion i planujesz je wyhodować w przyszłości, powinieneś przestudiować recenzje doświadczonych hodowców warzyw, aby zapoznać się z cechami ich uprawy.