Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Groch to roślina pospolita, która cieszy się dużą popularnością wśród wielu ogrodników. Roślina ta jest często używana w kuchni i służy jako doskonała dekoracja działki ogrodowej. Jednocześnie nie każda osoba jest zaznajomiona z budową grochu, jego owocami i kwiatami, korzeniami siewek, układem liści i żyłkowaniem.
Opis kultury
Uważa się, że groszek pochodzi z południowo-zachodniej Azji. Badania archeologiczne pozwalają nam prześledzić rozprzestrzenianie się tej kultury na całym świecie. Ponad 20 tysięcy lat temu roślina ta była uprawiana w wielu krajach razem ze zbożami – pszenicą, jęczmieniem i prosem.Warzywo było popularne wśród ubogich we Francji, Anglii i innych krajach. Jednocześnie do Nowego Świata dotarł dopiero pod koniec XV wieku.
Groch to jedna z najszybciej rosnących roślin strączkowych. Okres wegetacji waha się od 65 do 140 dni. Z reguły na etapie zamkniętego kwiatu następuje samozapylenie kultury. Jednak przy gorącej i suchej pogodzie często obserwuje się otwarte kwitnienie, co stwarza warunki do zapylenia krzyżowego. Kultura kwitnie przez 10-40 dni.
Roślina przechodzi kilka etapów w swoim rozwoju - pojawienie się pędów, pączkowanie, kwitnienie i dojrzewanie. Drugie dwa etapy wyróżniają się wyraźnym warstwowaniem. Oznacza to, że kwitnienie i tworzenie owoców rozpoczyna się od dołu łodygi i stopniowo przesuwa się ku górze. W tym samym okresie obserwuje się powstawanie maksymalnej ilości zieleni.
Opinia eksperta
Groch to bardzo światłolubna roślina. Przy braku oświetlenia obserwuje się ucisk kultury. Dlatego powinien być uprawiany na otwartych przestrzeniach bez cienia. Ważne jest, aby chronić łóżka przed wiatrem.Kiełkowanie grochu rozpoczyna się już w temperaturze +1-2 stopni. W tym przypadku tworzenie narządów wegetatywnych zachodzi w temperaturze + 12-16 stopni. Ogólnie najkorzystniejszy reżim temperaturowy do uprawy tej rośliny wynosi + 5-19 stopni. Jednak roślina jest w stanie wytrzymać mrozy do -8.
Podczas uprawy rośliny należy wziąć pod uwagę, że jest ona uważana za bardzo wymagającą pod względem ilości wilgoci. Wraz z postępem rozwoju zapotrzebowanie na wodę tylko wzrasta. Brak nawadniania prowadzi do spadku plonów, a nadmiar - wydłuża okres wegetacji. Przy odpowiednim utrzymaniu poziomu wilgoci łodyga rośliny staje się mocna, a owoce stają się soczyste.
Optymalne parametry wilgotności dla grochu to 70-80%. Jednocześnie maksymalną wrażliwość na nawadnianie obserwuje się w roślinie podczas kwitnienia i tworzenia owoców.Łóżka najlepiej nawilżać 1-2 razy w tygodniu. W takim przypadku należy użyć dość dużo wody - do 10 litrów na 1 metr kwadratowy. Przy upalnej i suchej pogodzie ilość ta wzrasta do 15 litrów. Po podlaniu łóżek pożądane jest poluzowanie.
Groch najlepiej rośnie na zrównoważonej glebie. Nie powinien zawierać nadmiaru azotu. W takim przypadku gleba musi zawierać wystarczającą ilość minerałów. Odpowiednią opcją byłaby żyzna gleba o odczynie neutralnym. Jednocześnie należy unikać wysokiego występowania wód gruntowych i zakwaszania gleby.
Jej struktura
Groch to roślina jednoroczna należąca do rodzaju roślin zielnych i rodziny motylkowatych. Po łacinie nazywa się to „Pisum”. Dolna część kultury pokryta jest woskową powłoką. Jednak niektórym odmianom go brakuje.
Korzenie
Ta roślina ma system korzeniowy, który może wnikać na głębokość do 1,5 metra.Jednocześnie szeroko się rozgałęzia. Jeśli bakterie brodawkowe są już obecne w glebie, w której rośnie uprawa, w obszarach systemu korzeniowego mogą tworzyć się brodawki. Wpływa to korzystnie na akumulację azotu w glebie. Substancja ta jest dobrze odzwierciedlona w rozwoju wszystkich kultur. Po grochu dobrze rosną wszelkie rośliny ogrodowe - przede wszystkim kapusta, rośliny okopowe, psiankowate i dynia.
Rysunek
Groszek charakteryzuje się trawiastą, lekko pnącą się łodygą o zaokrąglonym kształcie. Jego długość waha się od 25 centymetrów do 3 metrów - wszystko zależy od odmiany i warunków uprawy. Na tej podstawie groszek dzieli się na następujące kategorie:
- karłowaty lub niski - nie przekracza 50 centymetrów wzrostu;
- półkarzeł - jego wzrost to 51-80 centymetrów;
- średni - osiąga 81-150 centymetrów;
- wysoki - dorasta do 1,5-3 metrów.
Ponadto łodyga dzieli się na następujące odmiany:
- prosty lub wylegający - osiąga wielkość 0,5-1 metra;
- fasciated - zwany też krzakiem lub standardem i obejmuje od 7 do 21 węzłów.
Układ liści
Groszek charakteryzuje się odwrotnym ułożeniem. Oznacza to, że w węźle znajdują się 2 liście naprzeciw siebie. Roślina ma duży przylistek, który ma kształt połowy serca. Na nim i na liściach jest szarawy wzór, który rzuca srebro. Z wyglądu przypomina mozaikę. Rozmiar i umiejscowienie tego elementu są różne i reprezentują cechy odmianowe rośliny.
Groch charakteryzuje się złożonymi liśćmi, które są ułożone w 2-3 pary na ogonku. Mogą być pierzaste i kończyć się czułkami. Za pomocą tych elementów roślina jest przymocowana do wspornika.Podobnie jak inne rośliny jednoliścienne, liście grochu charakteryzują się żyłkowaniem siatkowatym.
Są też inne rodzaje liści grochu:
- akacja - ten liść jest pozbawiony wąsów i znajduje się na wierzchołku krzewu;
- wąsy - to niesparowane wąsy, które tworzą się zamiast liści;
- wielokrotny pierzasty - to silnie rozgałęziona żyła zakończona 3-5 mikroskopijnymi listkami.
Ważnym znakiem różnorodności rośliny uprawnej jest kolor jej liści. Zależy to jednak w dużej mierze od warunków wzrostu i pielęgnacji. W zależności od kształtu liście mogą być podłużne, okrągłe, jajowate i odwrotnie jajowate. Kolor też może być inny - jasnozielony, ciemnozielony, żółto-zielony, niebieskawy.
Owoce
Groch charakteryzuje się kwiatami podobnymi do ćmy.Jednocześnie kwiatostan kultury jest pędzlem, który zawiera 1-2 kwiaty. Są biseksualne i samozapylane. Jeśli chodzi o kolor, kwiaty są zwykle białe, jasnoróżowe lub jasnożółte. Istnieją również odcienie fioletowe lub czerwonawe. Kwiaty zawierają 10 pręcików i 1 słupek. W tym przypadku 9 pręcików jest połączonych i otacza słupek, podczas gdy 1 pręcik znajduje się osobno.
Po kwitnieniu na krzewach grochu pojawiają się owoce zwane strąkami. Różnią się kształtem i są proste, zakrzywione, sierpowate. Długość fasoli jest również zróżnicowana. Waha się od 4 do 12 centymetrów. W 1 strąku jest 4-10 groszków.
Groch to popularna roślina ogrodowa uprawiana przez wiele osób. Aby proces ten przebiegł pomyślnie, należy zapoznać się z budową rośliny oraz głównymi cechami jej techniki rolniczej.
