Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Dill Salute, który odnosi się do rocznych ziół, został wyhodowany w latach dziewięćdziesiątych ubiegłego wieku przez rosyjskich hodowców. Ze względu na przyjemny zapach liście i nasiona rośliny parasolowej były używane jako przyprawa w starożytnym Egipcie i Rzymie. Odwary pachnących ziół wyeliminowały biegunkę, leczono nerwicę, wyprysk, choroby oczu i kobiet. Koper wodę i teraz daj napój niemowlętom z wzdęciami.
Salute jest jednym z najlepszych przedstawicieli rodziny, przystosowanym do uprawy na polach, małych obszarach, w zamkniętym terenie.
Opis klasy
W okresie wegetacji kopru Salute tworzy się potężny krzew o grubych liściach cirrus o ciemnozielonym kolorze, pokrytych kwitnącym puryną. Są one ustawione pionowo, w jednym wylocie znajduje się do 30 sztuk. Ogonek rośnie do długości 16 cm, wysokość łodygi, mając podłużne paski, osiąga 1 metr.
Z jednego krzaka wycina się około 200 g soczystych zieleni o przyjemnym zapachu. Pod koniec sezonu wegetacyjnego powstaje rozeta, w której dojrzewają nasiona, które są charakterystyczne dla:
- okrągły kształt;
- jasnobrązowy kolor;
- niewielka grubość.
Liście późno dojrzałego salutu są odcinane do zieleni, 45 dni później pędy wyskakują spod ziemi. W niesprzyjających warunkach pogodowych koperek dojrzewa później. W kilku etapach zbiera się do 4, 8 kg aromatycznej trawy na metr kwadratowy powierzchni.
Rośnie
Salute daje przyzwoite zbiory w szklarniach i domkach letniskowych. Odmiana dobrze czuje się na jasnych i żyznych ziemiach, nie toleruje kwaśnej gleby. Rosną w zielonej kulturze, gdzie jest dużo słońca, w cieniu nie będzie rosnąć.
Daty siewu
Z samozapylającego kopru Salute jest łatwym do zebrania materiałem do sadzenia. Z jednego krzaka uzyskuje się do 8 g spłaszczonych ziaren o wyraźnym zapachu, które kiełkują razem dopiero w pierwszym roku. W przypadku odmiany późno dojrzewającej stosuje się 2 okresy siewu - maj lub ostatnie dni sierpnia przez cały wrzesień. Koper kiełkuje, gdy temperatura powietrza wzrośnie powyżej 8 stopni. Cięcie zieleni w czerwcu, parasole - pod koniec lata.
Przygotowanie gleby
Aby pikantna kultura mogła zadowolić zbiory, potrzebna jest żyzna ziemia. Roślina dobrze reaguje na substancje organiczne. W glebie wybranej do sadzenia Salute nie dodawaj wapna, wlewaj popiół, w przeciwnym razie liście zmienią kolor na czerwony.
Przed siewem gleba jest karmiona.
- dziewanna (litr na wiadro wody);
- płynny nawóz Biud;
- mieszanina humusu z roztworem leku i nitrofosem;
- uniwersalny lek Kemira.
Wystarczy wybrać jedną z tych substancji organicznych i nie używać wszystkich jednocześnie. Kopią koryto, gdzie promienie słońca padają cały dzień, pachnąca trawa nie zakorzenia się w cieniu.
Przygotowanie nasion
Salut, podobnie jak inne odmiany koperku, nie kiełkuje dobrze, ponieważ płaskie oleje zawierają olejki eteryczne. Możesz rozwiązać problem nie w jeden sposób, ale na kilka sposobów:
- Nasiona są myte w ciepłej wodzie, pozostawione na jeden dzień do pęcznienia.
- Moczono przez 4 godziny, a następnie zanurzono w pojemniku z roztworem nadmanganianu potasu.
- Stań w naparze popiołu przez 2 dni.
- Po podgrzaniu i dezynfekcji poddaje się je działaniu stymulatora wzrostu.
Aby poprawić kiełkowanie trawy pomaga dezynfekcję nasion w wodzie o temperaturze 50 stopni. Po zabiegu, którego czas trwania nie powinien przekraczać 15 minut, ziarna przenosi się do roztworu przygotowanego z tabletki immunocytofitowej.
Siew
Koper odmiany Salute sadzi się w ziemi w sposób ciągły, głębokość włączenia nie powinna przekraczać 2 mm. Z metra na działkę zużywa się około 30 nasion, które umieszcza się w szerokiej bruzdzie, odległość między nimi wynosi do 12 cm. Na wierzch wylewa się ziemię.
Funkcje opieki
Chociaż pikantna kultura jest bezpretensjonalną rośliną, nie oznacza to, że po zasianiu nie jest wymagana żadna praca. Aby zebrać doskonałe zbiory zieleni, należy zwalczać chwasty, poluzować glebę i wodę.
Pielenie
Powietrze słabo dostaje się do gęstej gleby, wilgoć zastyga, a koperek otrzymuje niewystarczającą ilość składników odżywczych i powoli się rozwija. Aby warzywa dobrze rosły, po każdym deszczu lub nawadnianiu należy poluzować ziemię.
Chwasty zagłuszają rośliny uprawne, należy je wyciągać z korzeniem kilka razy w ciągu sezonu.
Podlewanie
Kiedy gleba wyschnie, co dzieje się w ekstremalnym upale, liście kopru zaczynają zanikać, wzrost krzewów ustaje. Konieczne jest zapewnienie wystarczającej ilości wilgoci w glebie, jednak nie można dużo podlewać rośliny, w przeciwnym razie smak i zapach pogorszą się w koperku.
Top dressing
Nawoż ziemię tylko przed siewem, nie rób tego w okresie wegetacji Salute. Nie zaleca się spryskiwania liści fungicydów, ponieważ są one używane do gotowania przez całe lato. Jeśli koperek rośnie powoli, jest zasilany mocznikiem i nitrofosem.
Zalety wad
Odmiana Salute jest lubiana przez letnich mieszkańców i ogrodników, ponieważ daje dobre zbiory, liście szybko odrastają po cięciu, a parasole powstają dopiero pod koniec lata. Zalety odmiany obejmują:
- świetny smak i aromat;
- odporność na choroby;
- możliwość przedłużonego użytkowania zieleni.
Ostra trawa zwykle toleruje małe mrozy, ostre wahania pogody. Dzięki tym cechom odmiana szybko stała się popularna wśród ogrodników.
Szkodniki i choroby
Przy gęstych nasadzeniach i silnej wilgotności w zamkniętym gruncie korzenie zgnilizny kopru blakną. Na trawę wpływają czarne nogi, zarodniki grzybów, bakterie.
Podczas uprawy roślin w ogrodzie, niewidomi, atakują włoskie robale. Owady i larwy uwielbiają koperek, wysysają z niego sok. Odmiana Salute cierpi na wireworm, zjadacz nasion kolendry, mszyce.
Zieloni nie traktuje się środkami grzybobójczymi. Owady są zbierane ręcznie, przy użyciu środków ludowych. Płodozmian pomaga unikać szkodników.
Zbieranie i przechowywanie koperku
Pikantną trawę kroi się w zielenie od czerwca, kiedy łodyga osiąga wysokość 12 cm. Zarówno liście, jak i nasiona są umieszczane w sałatkach, w zupach, w daniach rybnych i mięsnych.
W celu długotrwałego przechowywania warzywa są suszone, solone i konserwowane. Podczas fermentacji kapusty stosuje się przygotowanie marynaty do pomidorów, ogórków, papryki, kwiatostanów wraz z łodygami.
