Tomato Blueberry to innowacyjna odmiana pomidorów o unikalnym kolorze owoców borówki. Pomidory tej odmiany różnią się od swoich krewnych nasyconym ciemnoniebiesko-czarnym kolorem.
Owoce nabrały tak niezwykłego koloru ze względu na obecność specjalnych fioletowych pigmentów w ich składzie. Ale nie tylko gama kolorów odróżnia te odmiany od ich czerwonych krewnych. Takie pomidory mają w swoim składzie antocyjany, to antocyjany nadają owocowi bardzo nietypowy kolor. Substancje te znajdują się w dużych ilościach w owocach takich jak jagody, bakłażan, czarna porzeczka.
Antocyjany dostają się do pomidorów na dwa sposoby:
- Korzystanie z inżynierii genetycznej.
- Przez selekcję, przez selekcję naturalną.
Na szczęście nasza odmiana pomidorów z jagodami nie ma nic wspólnego z żywnością modyfikowaną genetycznie. Jesteśmy zobowiązani do hodowli tej odmiany wśród hodowców z USA i osobno dla Jima Maersa z University of Oregon, który wykorzystał odmianę pomidora Indigo Rose jako podstawę dla tej odmiany. Rezultatem jest odmiana bardzo podobna do róży indygo, ale z większymi owocami.
Cechą tego pomidora jest jego bardzo przydatna kompozycja, a także doskonały słodki smak ze względu na obecność w nim podwyższonej zawartości cukru.
Przydatne właściwości tej odmiany
Pomidor jagodowy ma całą gamę przydatnych substancji, są to:
- Ogromna ilość przeciwutleniaczy, które oczyszczają ciało od wewnątrz.
- Antocyjany wzmacniają ludzki układ odpornościowy, wzmacniają ściany naczyń krwionośnych, są doskonałą prewencją chorób sercowo-naczyniowych.
- Witamina A w kompozycji owocowej doskonale wzmacnia wzrok.
- Likopen jest doskonałym środkiem zapobiegającym nowotworom złośliwym.
Zaletą tej odmiany jest bezpretensjonalność w opiece i odporność na różnego rodzaju szkodniki i choroby.
Charakterystyka tej odmiany
Taki pomidor jagodowy należy do odmian wczesnego dojrzewania. Jest to odmiana nieokreślona.
Krzewy są dość wysokie, wymagają obowiązkowej podwiązki i szczypania. Średnia Oblivnost, liście nasycone zielone. Na gałęziach tworzą się proste i długie szczotki, które wydają się opadać w dół. Na rękach powstaje 6-8 owoców. Na początkowym etapie dojrzewania owoce są zielone i nie różnią się od zwykłych czerwonych odmian pomidorów. Ale w trakcie dojrzewania owoce przybierają kasztanowaty kolor z jasnoniebieskim odcieniem. Owoce o prawidłowym zaokrąglonym kształcie, o masie 140–180 gr.
Wydajność jest wysoka. Pierwsze dojrzałe warzywa zaczynają być zbierane 90-100 dni po posadzeniu.
Zastrzeżony opis tej odmiany wskazuje na wysoką odporność pomidorów na różne choroby i szkodniki.
Ten pomidor nadaje się zarówno do spożycia na świeżo, jak i do przetwarzania. Używają go w kuchni jako zwykłych odmian pomidorów, do przygotowywania różnych potraw, soków, keczupów, sosów. Owoce do konserwacji są doskonałe.
Również zestaw deklarowanych cech takiego pomidora wskazuje na jego bezpretensjonalność w uprawie i pielęgnacji, a także doskonałe możliwości transportu.
Jak rosnąć
Uprawa tej odmiany odbywa się zgodnie ze standardowym schematem. Świetna odmiana do uprawy w otwartym terenie, a także w szklarni.
Na początkowym etapie nasiona wysiewa się na sadzonki. Kiedy pojawia się pierwsza prawdziwa ulotka, są one nurkowane w osobnych pojemnikach. A po pojawieniu się kilku prawdziwych liści możesz bezpiecznie sadzić sadzonki w otwartej glebie.
Ważne jest, aby pamiętać! Pomidory sadzi się w otwartej glebie po ustąpieniu wiosennych przymrozków.
Aby wcześniej uzyskać plon, możesz sadzić pomidory w szklarni.
Pielęgnacja pomidorów składa się z naturalnych środków, takich jak podlewanie, pielenie, uprawa, usuwanie chwastów i, w razie potrzeby, nawożenie.
Odmiana pomidorów Blueberry zachwyci Ciebie i Twoich bliskich nie tylko niezwykłym kolorem, ale także doskonałym smakiem.