Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Sum jest znany i kochany z wielu powodów, z których głównym jest jego charakterystyczny wygląd; taka jest prawda - zdecydowanie nie można tego nazwać zwykłym. Ponadto większość gatunków tej ryby jest łatwa w utrzymaniu. Filet z suma jest często używany w kuchni. Gatunek ten jest również cenny dla rybołówstwa ze względu na swoją wagę. Sum przyciąga uwagę wędkarzy swoją wielkością, siłą i możliwością stania się cennym trofeum.

Opis

Rodzina sumów składa się z setek gatunków różniących się wielkością, kształtem i kolorem. Wszystkie te stworzenia występują w środowiskach słodkowodnych. Większość z nich to myśliwi, a niektórzy jedzą zarówno rośliny, jak i zwierzęta. Ponadto wiele gatunków jest aktywnych nocą.

Wygląd

Sumy łatwo rozpoznać po obecności jednej lub dwóch par czułków na dolnej szczęce. Mają matowo brązowe ciało, czasem z odcieniami szarości lub zieleni, i biały brzuch. Ponadto charakteryzują się obecnością niezwykle szerokiej głowy, która jest spłaszczona i pozbawiona łusek. Ponadto wiele gatunków ma na grzbiecie płetwę tłuszczową, za pomocą której porusza się po dnie zbiorników słodkowodnych, wykonując ruchy faliste. Ich oczy też są daleko od siebie.

Rozmiar

Wielkość i waga ciała mogą się znacznie różnić w zależności od gatunku i warunków środowiskowych. Z reguły mają około 20 cm długości, niestety ze względu na surowy klimat ekologiczny ich ciała rzadko osiągają maksymalne rozmiary. Sumy wodne są większe niż inne drapieżniki na tym samym obszarze.

Ciekawostka: jednym z najpopularniejszych gatunków jest sum – osiąga do 3 metrów długości i jest uważany za cenny połów dla wędkarzy na całym świecie.Z drugiej strony są mniejsze odmiany, takie jak habrozus, karłowaty czy wróbel sum z rodzaju Coridoras, które nie dochodzą nawet do 3 centymetrów!

Pochodzenie ryby

To jedne z najstarszych istniejących ryb, które wpłynęły na ich wygląd, rozmnażanie i zachowanie. Na przykład niektóre gatunki tych mieszkańców rzek mają szyszynkowe otwarcie nasady; kolczaste narośla na płetwach i głowie; zęby na ciele, jak prawdziwe rekiny. Do rodzaju sumów należą trzy rodziny kopalne ( Andinihthyidae , Bachmaniidae , Hypsidoridae ).

Cechy budowy ciała

Właściwości fizyczne sumów różnią się znacznie w zależności od rodziny i rodzaju, do którego należą. Samce i samice ryb wykazują tylko subtelne różnice w wielkości, przy czym samice są nieco większe. Główna część tego gatunku jest niewielkich rozmiarów, jednak niektóre gatunki mogą osiągnąć długość kilku metrów, na przykład sum, który waży do 400 kg.Budowa ciała jest podobna do miętusa, ale jego głowa jest bardziej płaska i znacznie szersza.

Gatunek ten można łatwo odróżnić po braku tylnej płetwy tłuszczowej i długim, spłaszczonym ogonie, który stanowi połowę ciała. Inne cechy wyróżniające to szeroko rozstawione oczy blisko górnej wargi i wystająca dolna szczęka z niezliczonymi małymi zębami. Na płetwach nie ma kolców, a płetwa odbytowa płynnie przechodzi w ogon. Należy zauważyć, że ten typ ryb ma podobne cechy ciała do suma Soldatova, co powoduje zamieszanie wśród niedoświadczonych wędkarzy.

Cechy cyklu życia

Sumy prowadzą samotny, nieruchomy tryb życia. Rzadko oddalają się od siedlisk i osiedlają w głębokich i zaśmieconych miejscach, na przykład pod zaczepami, brzegami, korzeniami drzew lub w rozlewiskach w pobliżu tam. Ryby te mogą przebywać w tym samym miejscu przez wiele lat i opuszczać je dopiero zimą, aby udać się w górę rzeki i złożyć tarło na terenach zalewowych lub jeziorach zalewowych.

Proces od przebudzenia ze stanu hibernacji do tarła trwa około miesiąca, podczas którego bardzo często się żerują. Po zakończeniu tarła sumy migrują z powrotem do swoich pierwotnych siedlisk, gdzie pozostają przez całe lato, po czym ponownie hibernują na zimę.

Przed zimnem członkowie grupy są aktywni i często wypływają na polowanie. Duże osobniki już we wrześniu zaczynają szukać dogodnego miejsca na nadchodzące zimowanie. W październiku lub połowie listopada całkowicie przestają polować. Sumy szukają schronienia w norach i zwykle gromadzą się w grupach od pięciu do dziesięciu osobników. Próbują zakopać się w błocie, aby chronić się przed zimnem.

Duże gatunki mogą żyć do 55 lub 63 lat, chociaż z powodu degradacji środowiska ich oczekiwana długość życia maleje. Małe sumy często nie żyją dłużej niż 10 lat, a okres ten różni się w zależności od konkretnego gatunku.Na przykład złote korytarze będą żyły od 5 do 10 lat, podczas gdy przedstawiciele krasnoludów mają średnią długość życia tylko trzy lata.

Styl życia

Prawie wszystkie sumy to drapieżniki aktywne nocą, w ciągu dnia chowają się w norach lub pod korzeniami drzew. Dorosłe osobniki tego gatunku są zwykle terytorialne, a między krewnymi mogą powstawać spory terytorialne; jednak nieletni często żyją razem w grupach.

W okresie lęgów i zimowania agresja dorosłych ryb jest zauważalnie zmniejszona. W przeciwieństwie do sumów pospolitych, małe gatunki mają tendencję do tworzenia większych stad i wykazują znacznie mniejszą wzajemną agresję. Ile "członków" będzie w ich stadzie - zależy od gatunku i siedliska.

Ciekawą cechą niektórych gatunków – jak Corydoras goldenis – jest zdolność oddychania jelitowego, która pozwala im oddychać poza wodą.

Obszar dystrybucji

Sum można znaleźć właściwie w każdej części świata, z wyjątkiem regionów polarnych. Żyje w nim 10 gatunków sumów, na przykład sum pospolity lub europejski, który występuje obficie w Europie i preferuje ciepły klimat. Żyje w takich rzekach jak Wołga, Don. A także w Morzu Kaspijskim, Azowskim, Czarnym i Aralskim.

Sum amurski jest popularny w Japonii, Chinach i Korei, ale żyje głównie w dorzeczu rzeki Amur, niektóre osobniki występują w jeziorze Chanka i Bajkale. Sum Sołdatowa jest podobny do swojego poprzednika, ale oprócz dorzecza Amuru żyje także w jeziorze Chanka i rzece Ussuri.

Sum żyje w środowiskach słodkowodnych, chociaż istnieje wyjątek w postaci suma kanałowego, który przeżywa w słonej wodzie. Często żyją w pobliżu dna tych zbiorników wodnych i preferują muł lub piasek jako swoje siedlisko. Kiedy znajdą się w płytkiej wodzie, powoduje to u nich stres i będą próbowały ukryć się przed światłem wśród roślin, kamieni lub gruzu.

Co je sum

Sum, który bywa dość duży, nie może gonić swojej ofiary, więc czyha na inne ryby. Ubarwienie ich ciała pozwala im wtapiać się w dno i roślinność stawu. Dorosłe osobniki żywią się głównie skorupiakami, rozdziawionym ptactwem wodnym, myszami i szczurami. Nie gardzą żabami, rybami i dużymi owadami, a młode sumy żerują na pijawkach, larwach komarów, kijankach ropuch i małych robakach.

Wrogowie suma

Niebezpieczeństwem dla kolonii jest człowiek: każdy wędkarz chce złapać takuba. Jednak młode sumy często mają negatywny wpływ, ponieważ mają tendencję do szybkiego połykania przynęty. Czasami myśliwi nawet nurkują w wodzie ze sprzętem do nurkowania, aby złapać najsilniejsze okazy.

Ponadto ludzie znacząco szkodzą sumom, zanieczyszczając drogi wodne. W końcu narybek i ikra dużych ryb to mile widziany przysmak każdej ryby drapieżnej, na przykład szczupaka, który często się nimi żywi. Dorosłe osobniki mogą nie bać się innych ptaków i wodnych drapieżników.

Reprodukcja

Koty rozmnażają się podczas gorących miesięcy, niektóre gatunki łączą się w pary wiosną, a inne latem. W tym okresie pływają w miejscach, w których mogą pozostać ukryte, na przykład w jeziorach obfitujących w rośliny i wodę, osłoniętych od bezpośredniego światła słonecznego.

Opinia eksperta

Sum pospolity łączy się w stada, podobnie jak inne duże odmiany. Jeśli samiec jest znacznie mniejszy od partnera, zje go podczas zalotów. Samce chronią jaja przed innymi rybami drapieżnymi.

Podczas zalotów samce suma europejskiego ścigają potencjalnych partnerów i wydają głośny dźwięk, gdy ich masywne płetwy ogonowe pluskają po powierzchni wody. Ponadto będą używać swoich głów, aby oddzielić samicę od innych samców walczących o jej uwagę.

Wyświetlenia

Istnieje 3801 odmian sumów.Gatunki żyjące w akwariach są dość małe, jaskrawo ubarwione i mają wyraźny typ budowy ciała. Nie są zbyt wymagające pod względem warunków bytowych i rzadko wykazują agresję. Wielkość tych ryb może wahać się od 35 cm do 5 m (chociaż nie jest to powszechne, zwłaszcza w Polsce).

Sum pospolity (gatunek europejski)

Długość tego gatunku nigdy nie przekracza 2,9 metra, a waga osobników nie przekracza 52 kg; jednak niektóre mogą osiągnąć wagę 390 kg. Kolor tego suma to ochronny brąz z nutą zieleni, spód jest bardzo blady w porównaniu z głównym odcieniem. Sporadycznie spotykane są również okazy albinosów. Ponadto pigmentacja różni się w zależności od siedliska.

Warto zauważyć, że duże okazy, takie jak sum, znane są jako agresywne w stosunku do ludzi, zwłaszcza dzieci.

Sum amerykański (gatunek karłowaty)

Ten gatunek pochodzi z Ameryki Północnej, ale został wprowadzony do Europy, a ryby można zobaczyć w zachodniej części.Entuzjaści uwielbiają hodować sumy amerykańskie, ponieważ te ostatnie są w stanie przetrwać w niewoli nawet przy niezbyt czystej wodzie. Czasami może dorastać do 1 metra długości, chociaż zwykle będzie znacznie mniejszy, o maksymalnej wadze 300 gramów. Ubarwienie tej ryby jest brązowe lub czarne z ciemniejszym grzbietem i jaśniejszym brzuchem.

Elektryczny sum

Ten oryginalny gatunek występuje tylko w wodach afrykańskich. Dorasta do 1,19 metra długości, a kolor jest brązowy, czasami z ciemnymi plamami różnej wielkości na boku ciała i plecach. Uważany jest za jednego z najniebezpieczniejszych mieszkańców zbiorników wodnych ze względu na silne porażenie prądem, które służy zarówno do obrony, jak i do celów łowieckich.

Sum gruby

Jest jej około 30 odmian, wszystkie pochodzą z Azji. Wiele z tych sumów scad nadaje się do trzymania w akwariach. Z reguły długość ich ciała nie przekracza 15-17 cm, ponadto niektóre rasy mają jadowite kolce.

Sum plamisty

Sum plamisty to ryba akwariowa należąca do rodzaju Coridoras. Pochodzący z Ameryki Południowej i znany ze swoich zdolności adaptacyjnych w niewoli, ma średnią długość życia 6-8 lat. Ubarwienie jest jasnobrązowe z niewyraźnymi ciemnymi plamami i, jak wszystkie drapieżniki, ma silny metaliczny połysk.

Sum płaskogłowy

Osoby należące do tej rodziny mieszkają w Ameryce Południowej. Znane są z jasnego ubarwienia i długich czułków. Mimo to ludzie rzadko trzymają je w domu jako ryby domowe. Sum osiąga długość 1,2 metra i wyróżnia się zdolnością do wydawania dźwięków, których funkcja pozostaje niejasna, choć przyjmuje się, że jest to metoda odstraszania drapieżników.

Szklany sum

Ten gatunek jest trzymany w akwariach. Szklany sum, trzymany w niewoli, rośnie nie więcej niż 10 cm, ciało jest bezbarwne i emituje luminescencję w określonych warunkach oświetleniowych.Jest bardzo wrażliwy na światło, co utrudnia wypatrzenie ryby w ciągu dnia. Ponadto hodowla tego gatunku w warunkach domowych jest niemożliwa.

Sum antenowy

Ta rodzina obejmuje setki gatunków, z których niektóre są dość małe, podczas gdy inne mogą osiągnąć długość jednego metra. Akwaryści cenią sumy antenowe ze względu na ich jasne kolory i ciągły ruch. W akwariach często trzymane są sumy zebry microglanis, pimelodus i sumy rude.

Cechy mięsa suma

Ten zębaty drapieżnik jest wysoko ceniony za walory smakowe i odżywcze. Mięso jest niskokaloryczne - 98 kcal na 0,100 kg - i zawiera przydatne witaminy, minerały i pierwiastki śladowe, takie jak witamina D (13,2 mcg), B12 (2,1 mcg), fosfor (211 mg) i selen (13,1 mcg). ).

Ta ryba jest gotowana na różne sposoby: duszona, smażona, pieczona lub suszona; jednak ze względu na swoje naturalne środowisko ma silny zapach, z którym należy walczyć, mocząc filety w soku z cytryny lub soli, sodzie lub mleku przed gotowaniem.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Ryby