Krzaki porzeczek są szczególnie popularne wśród domowników ze względu na bezpretensjonalność rośliny w pielęgnacji oraz jagody zawierające w składzie wysoki procent witaminy C. Zanim zdecydujesz się na zakup odmiany uprawnej, powinieneś przestudiować opis i cechy oraz dowiedzieć się, czy jest ona odpowiednia dla określonego obszaru. Czarna porzeczka odmiany Ażur ma średni czas dojrzewania i podwyższoną mrozoodporność.
Opis i charakterystyka odmiany
Odmiana czarnej porzeczki Ażurowa została wyhodowana w Ogólnorosyjskim Instytucie Hodowli Roślin Sadowniczych.Hodowcy skrzyżowali dwie odmiany kultury - Ershistaya i Lazy. Naukowcy S. D. Knyazev, L. V. Bayanova i T. P. Ogoltsova zostali autorami czarnej ażurowej. Po przejściu wszystkich niezbędnych testów porzeczka została wpisana do Państwowego Rejestru, stało się to w 2004 roku, więc odmiana jest dość młoda.
Z opisu wynika, że uprawa polecana jest do uprawy w środkowym pasie, to właśnie tam smak jagód i wszystkie cechy charakterystyczne odmiany ujawniają się najpełniej.
Opis czarnej porzeczki ażurowej jest następujący:
- Plon jest wysoki (z jednego krzaka zbiera się średnio ok. 1,6 kg jagód), owoce są duże.
- Wysoka zimotrwałość, ale potrzebuje dużo wilgoci, szczególnie podczas tworzenia się jagód.
- Wysoce odporny na choroby takie jak rdza kolumnowa i mączniak prawdziwy, ale przy braku profilaktyki jest atakowany przez czynniki sprawcze septorii i antraknozy.
- Liście są ciemnozielone i mają kształt pięciu klap. Blaszki liściowe są lekko pomarszczone, o błyszczącej powierzchni. Ogonki są owłosione, jaskrawo ubarwione, średniej długości i grubości.
- Kora jednorocznych pędów jest zielonkawa, na starych gałęziach przybiera szarożółty odcień, błyszcząca.
- Pąki odmiany są pojedyncze, lekko spiczaste, różowo-fioletowe.
- Krzew lekko rozłożysty i średniej wielkości.
- Jagody są duże - jeden egzemplarz waży około 1,6 grama. Są owalne, koloru czarnego, słodko-kwaśne w smaku. Przeznaczenie owoców jest uniwersalne - spożywa się je na świeżo, robi się z nich soki i napoje owocowe, a także zbiera się je na zimę, mieląc z cukrem.
- Odmiana jest samopłodna, więc nie trzeba jej sadzić obok zapylaczy.
- Pierwsze zbiory jagód zaczynają się po 20 lipca.
100 gramów jagód zawiera 159 mg kwasu askorbinowego.



Za i przeciw
Pomimo tego, że odmiana czarnej porzeczki Ażurowa jest dość młoda, zdążyła już zdobyć popularność wśród ogrodników, którzy zauważyli następujące walory kulturowe:
- wysokie i stabilne plony;
- silna odporność na mączniaka prawdziwego, który często atakuje inne odmiany porzeczek;
- dobra zimotrwałość, która pozwala na uprawę odmiany nawet w regionach o chłodnym klimacie;
- wysoka przenośność owoców, które nie pękają podczas transportu i nie przepuszczają soku;
- prosta agrotechniczna pielęgnacja roślin.
Spośród zauważonych niedociągnięć:
- średnia odporność na uszkodzenia przez roztocza;
- konieczność częstego podlewania w okresie powstawania i dojrzewania jagód;
- lekka odporność na antraknozę bez oprysków zapobiegawczych.



Specyfika uprawy porzeczki Ażurowa
Aby wszystkie deklarowane przez hodowców cechy porzeczki czarnej ażurowej w pełni się ujawniły, należy wybrać odpowiednie miejsce dla rośliny i odpowiednio ją posadzić.
Wybór miejsca
Krzewy różnych odmian można sadzić zarówno wiosną, jak i jesienią, jednak doświadczeni ogrodnicy zalecają drugą opcję, zwłaszcza w regionach, w których znaczny spadek temperatury obserwuje się nie wcześniej niż w połowie października. Jeśli jednak planowane są prace wiosenne, musisz mieć na to czas przed rozpoczęciem przepływu soków i obrzękiem nerek.
Opinia eksperta
Miejsce do sadzenia rośliny nie powinno znajdować się na nizinie, gdzie wiosną gromadzi się woda roztopowa, co może prowadzić do gnicia systemu korzeniowego.Pożądane jest, aby miejsce było oświetlone przez słońce w ciągu dnia i chronione przed zimnymi wiatrami. Porzeczka tej odmiany preferuje gleby żyzne o odczynie obojętnym lub lekko kwaśnym. Odmiana najlepiej plonuje na glinie.Stopy lądowania
2-3 tygodnie przed sadzeniem sadzonek wykopują ziemię na wybranym terenie bagnetem szpadlowym i aplikują nawóz - humus, superfosfat i popiół drzewny.
Algorytm lądowania wygląda tak:
- W odległości 130 cm wykonuje się otwory o parametrach 50 x 50 x 50.
- Wlej do dołka pół wiadra niezimnej wody i umieść sadzonkę, ustawiając ją pod kątem 45 stopni i rozsuwając korzenie w różnych kierunkach.
- Wypełnij wybraną ziemią i zwilż ponownie używając pół wiadra wody.
- Aby zapobiec parowaniu wilgoci, koło pnia jest ściółkowane materiałami organicznymi.
Opieka Kulturalna
Ponieważ roślina budzi się wcześnie wiosną, konieczne jest, aby mieć czas na przycinanie połamanych i chorych pędów, zanim pąki puchną. Konieczne jest również usunięcie pąków dotkniętych przez kleszcza, jeśli jest ich za dużo, wówczas gałęzie są obcinane do samej podstawy.



Aby zaoszczędzić czas na odchwaszczaniu, wokół krzaków układa się warstwę ściółki, może to być obornik lub próchnica, ważne, aby materia organiczna znajdowała się w odległości około 20 cm od gałęzi.
Porzeczki podlewa się regularnie i obficie, zwłaszcza jeśli zima nie była śnieżna, a latem opady są niewystarczające. Po każdym nawadnianiu gleba wokół krzaków jest poluzowana, jeśli położona jest ściółka, można to zrobić.
Wiosną porzeczki zasilamy kompleksami azotu, zamykając granulki na głębokość 8 cm.



Ochrona przed chorobami i szkodnikami
Jako środek zapobiegawczy przeciwko chorobom i szkodnikom stosuje się przegotowaną wodę, którą wczesną wiosną parzy się krzewy. Aby zapobiec infekcji antraknozą, biorą 1% mieszankę Bordeaux, przetwarzając porzeczki w momencie, gdy z pąków pojawiają się pierwsze liście. Aby zabezpieczyć się przed szkodnikami, użyj „Fitoverm” lub „Agravertin”.
Zbieranie i przechowywanie
Żniwa rozpoczynają się 20 lipca. Jagody są przechowywane w lodówce bez utraty jakości do 10 dni. Aby cieszyć się zdrowymi i smacznymi jagodami nawet zimą, są one mrożone, konserwowane w postaci kompotów, a także robi się dżemy.