Odmiany winogron stołowych są szczególnie popularne wśród domowych ogrodników. Jagody są spożywane świeże, kompoty i soki są z nich wytwarzane na okres zimowy, mrożone do gotowania. Wśród takich odmian mieszkańcy lata często preferują odmianę winogron Sympathy lub Victor-2, przy minimalnej pielęgnacji winorośl daje bogate zbiory i zapuszcza korzenie w regionach o chłodnym klimacie.
Opis i charakterystyka odmiany Sympathy (Viktor-2)
Winogrona stołowe tej odmiany mają dwie nazwy - Sympathy i Victor-2. Ten ostatni został przekazany roślinie na cześć jej twórcy - ukraińskiego hodowcy Wiktora Nikołajewicza Krainowa.Aby opracować nową odmianę stołu, wykorzystano takie formy rodzicielskie, jak Kishmish radiant i Talisman. Z obu odmian Sympathy przejęła najlepsze cechy i jest z powodzeniem uprawiana zarówno przez rolników, jak i właścicieli małych domków letniskowych.
Winogrona ukraińskiego hodowcy są średnio wczesne, pierwsze zbiory rozpoczynają się 130 dni po pęcznieniu pąków.
Krótki opis odmiany Sympatia:
- Przeznaczeniem winogron jest jedzenie, robienie soków, kompotów.
- Daty dojrzewania są średnio wczesne, około 5 miesięcy, a dojrzewanie jest jednoczesne, co jest wygodne do zbioru.
- Typ krzaka - energiczny, winorośle są mocne, dobrze się rozgałęziają. Pędy rosną dość szybko, co nadaje winogronom dekoracyjny wygląd.
- Pierwsze kwiaty kwitną na krzaku wczesnym latem. Są biseksualne, więc nie ma potrzeby sadzenia w pobliżu zapylacza.
- Kieście winogron charakteryzują się średnim stopniem zagęszczenia, jeden egzemplarz ma wagę do 1 kg. Jednak niektórzy ogrodnicy twierdzą, że przy dobrej pielęgnacji agrotechnicznej liczba ta może wzrosnąć o 50%.
- Kształt owocu jest lekko wydłużony, a końcówka jagody jest zaostrzona.
- Waga jednego winogrona waha się od 10 do 15 gramów. Dojrzałe jagody nabierają żółtego lub różowawego koloru, zależy to od obszaru, na którym uprawiana jest roślina. Skórka owocu jest dość gęsta, dzięki czemu wykluczone jest uszkodzenie jagód przez szkodniki. W pełni dojrzałe nie widać pęknięć.
- Miąższ dojrzałych winogron jest mięsisty i soczysty, ma przyjemny smak. Winogrona mają atrakcyjny wygląd, dlatego często są uprawiane w celu późniejszej sprzedaży.
- Mrozoodporność hybrydy jest na wysokim poziomie, dlatego winogrona uprawiane są w środkowej strefie o zimnym klimacie.
- Sympatia, przy odpowiedniej pielęgnacji, rzadko jest dotknięta chorobami grzybiczymi i szkodnikami.
Za i przeciw
Letniacy, którzy już posadzili Sympathy na swoich działkach, zauważają wiele zalet winogron.
Zalety i wadyPrzyjemny owocowy smak.Wysoka mrozoodporność i odporność na choroby.Bezpretensjonalność w regionie uprawy.Możliwość uprawy na sprzedaż.5Duża wydajność - do 20 kg z jednego krzaka.Średnia odporność na choroby takie jak oidium.Subtelności uprawy winogron
Szybkość przystosowania siewki do nowego miejsca i jej dalszy rozwój zależy od odpowiedniego miejsca i przygotowania gleby.
Wybór miejsca
Do sadzenia winogron hybrydowych Sympathy wybiera się niebagienny teren na wzgórzu, który w ciągu dnia jest oświetlony przez słońce. Polubowne dojrzewanie kiści i jakość plonu zależą od uderzenia promieni. Ponieważ odmiana jest silnie rozgałęziona, należy wcześniej zadbać o stworzenie podpór dla winogron.
Tydzień przed sadzeniem ziemia w wybranym miejscu jest przekopywana bagnetem łopatą, jednocześnie wybierając korzenie chwastów, aby nie zabierały pokarmu młodym krzewom. Jeśli gleba na terenie jest słaba, podczas kopania dodaje się nawozy przeznaczone do upraw sadowniczych.
Przygotowanie do lądowania
Zaleca się kupować sadzonki w zaufanych szkółkach, na spontanicznych targowiskach jest szansa na zakup innej odmiany niż deklarowana przez sprzedawcę.
Dzień przed sadzeniem w gruncie korzenie winogron moczy się w wodzie, do której dodaje się środek ukorzeniający dla lepszej adaptacji w nowym miejscu.
Wzór planowania
Lądowanie odbywa się zgodnie z następującą instrukcją:
- W pewnej odległości od siebie kopią doły o wymiarach 80x80 (szerokość i głębokość).
- Na dnie każdego dołu układany jest drenaż, na tę warstwę pobierana jest łamana cegła lub drobny żwir.
- Wylewa się na nią warstwę gleby zmieszanej z nawozem.
- Założyli sadzonkę winogron i dokładnie wyprostowali korzenie.
- Posypać resztą ziemi i ubić ziemię. Ważne jest, aby szyja korzeniowa nie była zakryta.
- Podlewaj roślinę obficie i otaczaj ją warstwą ściółki.
Dalsza opieka nad nim
Aby winogrona spełniały deklarowane przez hodowców cechy, należy zapewnić roślinie minimalną pielęgnację, która obejmuje zabiegi takie jak nawadnianie, nawożenie i zapobieganie chorobom.
podlewanie
W pierwszych latach sadzonka winogron potrzebuje dodatkowego nawilżenia, zwłaszcza jeśli jest suche lato. Wybierając częstotliwość nawadniania, zwróć uwagę na warunki pogodowe. Jeśli przez dłuższy czas nie pada deszcz, winogrona podlewa się raz w tygodniu, zużywając około 20 litrów wody na każdy krzak. W deszczową pogodę odmawia się dodatkowego podlewania, aby nie spowodować rozwoju chorób grzybiczych.
Karmienie
Zdobądź bogate zbiory, dodając składniki odżywcze. Robią to dwa razy w sezonie.
Opinia eksperta
Po raz pierwszy pod koniec wiosny, używając kompozycji z azotem, drugi - na etapie tworzenia jagód, dając pierwszeństwo tłuszczom zawierającym fosfor i potas.Przygotowanie rośliny do zimy
W regionach południowych nie ma potrzeby okrywania rośliny przed nadejściem chłodów, ponieważ kultura charakteryzuje się mrozoodpornością. W środkowym pasie do izolacji zastosowano włókninę organiczną.
Zwalczanie chorób i szkodników
Dzięki silnej odporności uprawa tej odmiany rzadko jest dotknięta patologiami o charakterze grzybowym i szkodnikami owadzimi. W celach profilaktycznych przeprowadza się podwójny oprysk środkami grzybobójczymi - przed kwitnieniem i na etapie formowania się jagód.
Zbiór i wykorzystanie plonów
130 dni po pęknięciu pąków zaczynają zbierać plony, ponieważ grona dojrzewają w tym samym czasie. Przechowuj jagody w lodówce nie dłużej niż 2 tygodnie. Aby wydłużyć okres przydatności do spożycia winogron, przygotowuje się z nich soki i kompoty na zimę.