Uprawiana jeżyna, w przeciwieństwie do kwaśnej i drobnej dzikopełzającej, wyróżnia się dużymi jagodami i mocnymi, prostymi pędami, niemal pozbawionymi kolców. Takie rośliny są poszukiwane w ogrodach przydomowych i są hodowane przemysłowo, ponieważ jagody są zdrowe i smaczne. Nowo wyhodowana jeżyna Osage jest doskonałym przykładem kompetentnej nowoczesnej hodowli.

Historia selekcji

Blackberry Osage została wyhodowana przez zespół hodowców z University of Arkansas (USA) kierowany przez dr Johna Clarka. Praca zajęła wiele lat, odmiana została zarejestrowana w 2012 roku.Teraz jeżyny Osage aktywnie rozprzestrzeniają się na całym świecie ze względu na ich doskonałe właściwości techniczne i smakowe.

Opis i charakterystyka odmiany

Osage Jeżyna to odporna na suszę roślina wcześnie dojrzewająca, o prostych, mocnych pędach pozbawionych kolców. Różni się średnią zimotrwalością, wytrzymuje mrozy nie większe niż -13 stopni Celsjusza.

Jagody są duże, ważą średnio 6 gramów, zaokrąglone. Mają gęsty słodki miąższ, pomalowany na bogaty fioletowy odcień. Wydajność jest wysoka - do 5 kilogramów na roślinę. Jeżyny Osage można przewozić, jeść świeże, zamrażać i przetwarzać.

Krzewy średniej wysokości (do 170 cm) i rozłożyste, liście ciemnozielone, ząbkowane, spiczaste. Różowawy lub czerwonawy z fioletowym odcieniem, kwiaty są średniej lub dużej wielkości. Jeżyny są zbierane w pędzlach skierowanych ku górze.

Za i przeciw

Zalety i wadyMocne, nie wylegające pędy ułatwiające pielęgnację sadzenia i zbiór.Bez kolców.Pyszne jagody o gęstym miąższu, przenoszące transport.Wszechstronność wykorzystania owoców.Odporność na suszę.Doskonałe właściwości smakowe.Niska odporność na zimno.Nie największy rozmiar jagód.Nieczęsto spotykane na wolnym rynku.

Zalety jeżyny Osage przeważają nad wadami, a jej walory jako uprawy przemysłowej zasługują na większą uwagę i rozpowszechnienie tej odmiany.

Cechy uprawy

Aby jeżyna dobrze rosła i dawała plony jednoroczne, musisz ją odpowiednio posadzić i zapewnić odpowiednią pielęgnację.

Czas

Sadzenie przeprowadza się wiosną, po rozpoczęciu sezonu wegetacyjnego, ale w regionach południowych, z długą jesienią i wczesnymi upałami, lepiej sadzić roślinę jesienią. Tak więc jeżyna Osagów ma czas, aby dobrze ukorzenić się podczas mrozów i zim.

Wybór miejsca

Osage Jeżyna wymaga gleby o neutralnym odczynie, nie toleruje terenów alkalicznych i wapiennych. Najbardziej odpowiednie dla niego są gleby lekko kwaśne. Miejsce wybiera się słoneczne lub z lekkim półcieniem, nie na słońcu, ale nie w głębokim cieniu. Ważna jest ochrona nasadzeń przed zimnymi północnymi wiatrami.

Wybór i przygotowanie materiału do sadzenia

Do sadzenia weź jednoroczne rośliny z dwoma silnymi pędami, z co najmniej jednym pączkiem u podstawy. System korzeniowy powinien być silny, rozwinięty, bez zgniłych lub wysuszonych korzeni. Przed sadzeniem korzenie można zanurzyć w glinianym zacierze.

Wzór planowania

14 dni przed sadzeniem kopią doły o głębokości do pół metra. Do dołu dodaje się 50 gramów azotanu potasu i 125 gramów superfosfatu, zgniłych substancji organicznych. Na glebach gęstych konieczne będzie dodanie piasku rzecznego, można dodać spróchniałego zwietrzałego torfu w celu zakwaszenia gleby.

Opinia eksperta

Sadzone rośliny w odstępie 1 metra, odległość między rzędami - do 2 metrów. Przytnij krzak do wysokości nie większej niż ćwierć metra. Lądowiska są podlewane i ściółkowane.

Nuanse pielęgnacji roślin

Krzew jeżyny Osage może rosnąć w jednym miejscu nawet do 15 lat, natomiast dla pełnego rozwoju i owocowania konieczne będzie przestrzeganie podstawowych zasad pielęgnacji. Roślina nie jest kapryśna, bezpretensjonalna.

Podlewanie i nawożenie

Jeżyny Osage słyną z tolerancji na suszę, ale obfite podlewanie bez nasiąkania wodą w okresie wegetacji i tworzenia owoców zaowocuje obfitymi zbiorami słodkich jagód.

Dokarmianie roślin można rozpocząć 2-3 lata po posadzeniu. Do tego czasu mają wystarczającą ilość składników odżywczych uzyskanych podczas sadzenia. Wiosną stosuje się nawozy azotowe (saletra amonowa), podczas formowania plonu - potas i fosfor oraz materię organiczną. Luźny przegniły kompost lub próchnica pełni potrójną funkcję – odżywia, zatrzymuje wilgoć w glebie i nie pozwala jej zbrylać, zagęszcza.

Przygotowania do zimy

Po zbiorze jagód, pędy jeżyny Osage są odwiązywane od podpór i przyginane do ziemi, po wycięciu wszystkich suchych i słabych gałęzi oraz skróceniu zimujących o jedną trzecią. Usuń wszystkie pozostałości z powierzchni gleby, w tym opadłe liście i starą ściółkę. Śmieci trzeba spalić.

Ziemię należy nawieźć, przekopać i przykryć warstwą świeżej ściółki. To nie tylko ochroni korzenie przed zamarznięciem, ale także zapobiegnie ich wysychaniu podczas zimowania.Pędy gięte są umocowane na zaokrąglonym kształcie, pokryte włókniną, ocieplone w chłodne dni świerkowymi gałęziami lub słomianymi matami.

Choroby i szkodniki

Ponieważ Osage to nowa odmiana jeżyny, jest zdrowa i odporna na choroby. Nie zaleca się jednak sadzenia krzewów blisko malin, ponieważ rośliny mają te same choroby i szkodniki.

Najczęstsze choroby to:

    Antraknoza.
  1. Fioletowe plamienie.
  2. Septoria.
  3. Szara zgnilizna.
  4. Mączniak prawdziwy.

W przypadku występowania chorób grzybiczych rośliny traktuje się specjalistycznymi fungicydami, biorąc pod uwagę, że preparaty zawierające miedź mają silną toksyczność. Dlatego przetwarzanie odbywa się trzykrotnie:

    Wczesna wiosna, wraz z początkiem przepływu soków.
  1. Przed utworzeniem i otwarciem pąków.
  2. Natychmiast po kwitnieniu.

Zabrania się opryskiwania jajników i owoców. Szkodniki (chrząszcz karmazynowy, bronzovok, jelenie, mszyce i kleszcze) niszczymy insektycydami takimi jak Decisa, Aktara, Aktellika czy Karbofos, przeprowadzając zabiegi w czasie zbliżonym do stosowania fungicydów. Ziemię pod krzakami trzeba spulchnić i przekopać na zimę.

W przypadku wykrycia choroby wirusowej zaatakowana roślina jest wykopywana i spalana.

Metody rozmnażania

Jeżyny rozmnaża się następującymi metodami:

    Dzielenie krzaka. Podczas przesadzania z rośliny matecznej pobiera się kilka młodych roślin z dobrze rozwiniętym systemem korzeniowym.
  1. Korzenie potomstwa. Pod koniec wiosny silne pędy są wykopywane i sadzone bez dotykania krzewu macierzystego. Aby uzyskać dużą liczbę potomstwa korzeniowego, wegetatywne pędy boczne są przybijane do ziemi lub wkopywane w płytkie rowy. Wkrótce pęd wypuszcza własne korzenie, a z pąków rozwijają się nowe pędy.
  2. Zielone sadzonki. Ta metoda jest często stosowana w celu zachowania wszystkich cech rośliny matecznej. Wycina się z niego niezdrewniałe sadzonki, mające jedną nerkę i liść, sadzone w szklarni, aż urosną korzenie, a następnie - w szkole w celu aklimatyzacji i stwardnienia. Jednoroczne rośliny o silnych korzeniach sadzi się w miejscu stałym.

Jeden krzew jeżyny Osage wybrany na plantację mateczną może stać się przodkiem całej plantacji.

Czyszczenie i przechowywanie

Jeżyna Osage ma właściwości, które każdy, kto chce ją uprawiać i rozmnażać, musi znać.Okres dojrzewania rozpoczyna się w ostatniej dekadzie czerwca. Jeżyny dojrzewają nierównomiernie i nie dojrzewają po zerwaniu, dlatego zbiera się je selektywnie, usuwając tylko te w pełni dojrzałe. Z tego powodu żniwa są rozciągnięte w czasie.

Owoce są delikatne, więc działają szybko i dokładnie. Zebrane jagody umieszcza się w chłodnym, zacienionym miejscu, nie moim, ponieważ natychmiast się zepsują. Można to zrobić bezpośrednio przed użyciem lub przetwarzaniem. Na zimno świeże jagody mogą pozostać nienaruszone do 20 dni.

Aby zachować witaminy, minerały i cenne składniki odżywcze, jeżyny Osage najlepiej zamrażać metodą szokową. Stosowane są dwie opcje:

    Świeże jagody.
  1. Czysty z cukrem.

Przed obróbką owoce bez szypułek moczymy w zimnej wodzie z dodatkiem soli w celu usunięcia uwięzionych owadów, a następnie szybko myjemy, suszymy i zamrażamy.Takie jeżyny nadają się do użytku przez 3 lata. Jagody natrzyj cukrem w stosunku 1:1. Mieszaninę pakuje się do odpowiedniego pojemnika i zamraża. Okres trwałości produktu wynosi półtora roku.

Kategoria:

Jagody