Właściwości lecznicze rozmarynu znane są od czasów starożytnych. W krajach basenu Morza Śródziemnego oraz w Afryce Północnej, w ojczyźnie rośliny, od dawna stosowana jest w medycynie, kosmetyce i kuchni. krzew nie wytrzymuje zimna, rozmaryn można uprawiać tylko w pomieszczeniach. Rozważ właściwości lecznicze rozmarynu, zakres i przeciwwskazania do stosowania.
Skład chemiczny i witaminowy
W celach leczniczych wykorzystuje się głównie liście i młode pędy rośliny, dlatego rozmaryn bywa nazywany ziołem. W rzeczywistości wiecznie zielony krzew dorasta do 2 metrów, wybiera suche wentylowane zbocza.Ma grube igiełkowate liście na krótkich ogonkach, które świecą na niebiesko. Kwitnienie - kwiecień-maj, kwiaty niebiesko-fioletowe.
Badania wykazały wiele przydatnych substancji zawartych w liściach, kwiatach i pędach:
- witaminy - A, E, C, PP, grupa B;
- specjalny olejek rozmarynowy - 0,3-1,2% wagowo surowców, zawiera zestaw terpenów i terpenoidów;
- garbniki;
- mikroelementy - cynk, wapń, cynk, potas, żelazo, miedź;
- omega i inne kwasy nienasycone;
- alkaloidy;
- aminokwasy;
- żywica;
- gorycz;
- fitoncydy.
Nie znając składu, od czasów starożytnych ludzie używali świeżego i suszonego rozmarynu. Podczas suszenia bez podgrzewania dobroczynne substancje pozostają prawie niezmienione.
Korzyści z rozmarynu dla ludzkiego organizmu
Na bazie rozmarynu produkty lecznicze stosowane są w leczeniu i profilaktyce różnych chorób. Podczas epidemii dżumy roślina była stosowana w Europie w celu ochrony przed infekcją. Rozmaryn był częścią słynnego balsamu matki d'Artagnan, którym leczył siebie i zaopatrywał rannych przyjaciół.
Zidentyfikowano następujące właściwości lecznicze rośliny:
- antyseptyczny, dezynfekujący - do użytku wewnętrznego i oczyszczania pomieszczeń z flory chorobotwórczej, szczególnie ważnej w okresie zimowym;
- pobudza aktywność układu nerwowego - przy zaburzeniach neurologicznych, wyczerpaniu, apatii i letargu;
- łagodzi zespoły bólowe - mięśniowe, neurogenne, spastyczne w osteochondrozie, nerwobólach, migrenach, bólach serca i kolkach w przewodzie pokarmowym;
- poprawia czynność wydzielniczą żołądka, pobudza trawienie;
- aktywuje pracę mięśnia sercowego, podnosi ciśnienie krwi;
- poprawia produkcję żółci;
- działanie przeciwzapalne - przy patologiach gardła, chorobach miednicy małej;
- pomaga przezwyciężyć skutki udaru mózgu - przywraca drożność naczyń mózgowych, pobudza pamięć i wzrok;
- działa antyoksydacyjnie i immunostymulująco;
- usuwa flegmę z płuc, łagodzi astmę i skurcz oskrzeli;
- przyspiesza procesy regeneracyjne w skórze właściwej - łagodzi stany zapalne, działa gojąco na rany, stosuje się przy czyrakach, ropniach;
- zwiększa napięcie skóry przywracając równowagę wodno-tłuszczową, przyspiesza wzrost włosów, aktywując uśpione mieszki włosowe.
Rozmaryn hamuje aktywność patogenów groźnych infekcji (grzyby, niektóre ziarniaki, Giardia).
Odniesienie: liście rozmarynu wchodzą w skład fitopreparatu Kanefron-N, który ma działanie przeciwskurczowe, przeciwzapalne, przeciwdrobnoustrojowe.
Dla kobiet
Dobroczynne właściwości rozmarynu są szeroko stosowane w leczeniu i profilaktyce chorób kobiecych. Roślina stabilizuje tło hormonalne, wzmacnia odporność na stres psycho-emocjonalny i stres. Rozmaryn pomaga łatwiej znosić menopauzę, łagodzi drażliwość i ból podczas PMS. Kobiety zauważają, że przyprawa łagodzi ataki migreny. Przy braku miesiączki roślina stabilizuje cykl, przy zapaleniu pochwy, upławach służy do irygacji śluzówki narządów płciowych.
Dla mężczyzn
W tradycji Wschodu rozmaryn uważany jest za afrodyzjak – regularne stosowanie zwiększa męską moc. Roślinę stosuje się w profilaktyce i leczeniu stanów zapalnych męskich narządów płciowych - prostaty, cewki moczowej. Napary wspomagają produkcję hormonów, stabilizują stan układu nerwowego w starszym wieku.
Dla dzieci
Stosowanie rozmarynu zaleca się dzieciom od 6 roku życia. W dzieciństwie roślina jest wykorzystywana do następujących celów:
- wzmacnia układ nerwowy - poprawia uwagę, zdolność koncentracji;
- na patologie skóry - leczy rany, odbudowuje uszkodzony naskórek;
- do dezynfekcji pokoi dziecięcych w okresie grypy, innych chorób zakaźnych;
- na przeziębienia - do płukania gardła, łagodzenia stanów zapalnych błon śluzowych;
- poprawia krążenie - szczególnie dla dzieci z wiecznie zimnymi dłońmi i stopami.
Olejek eteryczny stosowany jest jako kompozycja do inhalacji przy stanach zapalnych dróg oddechowych.
Zastosowanie w medycynie tradycyjnej
Do przygotowania domowych środków możesz użyć świeżych lub suszonych surowców. Ważne jest zachowanie proporcji. Przypomnijmy, że fitoterapia jest stosowana pomocniczo, w leczeniu złożonych chorób wymagana jest porada lekarska.
Wywar
Aby przygotować leczniczy wywar, wlej 2 łyżki liści do szklanki wrzącej wody. W emaliowanym rondlu doprowadzić mieszaninę do wrzenia, zmniejszyć ogień do minimum i inkubować przez 15-20 minut. Zamknij pokrywę i poczekaj na całkowite ochłodzenie. Wyrazić. Weź łyżeczkę wywaru przed posiłkami. Pomaga przy kolce, wyczerpaniu układu nerwowego, zapaleniu dróg oddechowych, bolesnym miesiączkowaniu, zaburzeniach cyklu.
Infuzja
Aby przygotować lekarstwo, łyżkę surowca zaparza się w szklance wrzącej wody przez pół godziny. Podzielone na 4-5 przyjęć i drinków dziennie. Wlew wody jest przydatny w przypadku patologii żołądkowo-jelitowych, zaburzeń serca i układu nerwowego. Stosuje się je również do płukania błon śluzowych gardła, narządów płciowych w stanach zapalnych.
Wdychanie
W przypadku braku nebulizatora wodę gotuje się w garnku. Na litr wody weź 4 łyżki suchych surowców lub 2 gałązki świeżego rozmarynu. Oddychaj nad patelnią przez 5-10 minut. Aby przywrócić zdrowie błon śluzowych, ważne jest prawidłowe naprzemienne oddychanie przez usta i nos.
Herbata lecznicza
Z liści i kwiatów robi się herbatę. Do filiżanki wsyp ½-1 łyżeczki surowców. Wlać bardzo gorącą, ale nie wrzącą wodę. Herbata jest pita, aby zapobiegać przeziębieniom, stosowana jako ogólny środek wzmacniający na stres i spadek odporności.
Relaksująca kąpiel
Do przygotowania naparu do kąpieli użyj liści, kwiatów i wierzchołkowych pędów rozmarynu (30-50 gramów). Zaparzona w dowolnym pojemniku (można termos) i wlana do wody. Kąpiele lecznicze pomagają przy chorobach stawów, skóry, kręgosłupa, mięśni. Doskonałe narzędzie do łagodzenia stresu, zmęczenia.
Zastosowanie w kosmetyce i odchudzaniu
Napary, odwary i olejek rozmarynowy od dawna stosowane są w kosmetyce do przywracania kobiecego piękna. Gotowe szampony, kremy, maski produkowane są przez przemysł kosmetyczny. Możesz poprawić skład zakupionych produktów lub samodzielnie przygotować domowe mikstury.
Używa:
- z łamliwymi paznokciami - wetrzyj olejek w płytki, wykonaj kąpiele dłoni i stóp z wywarem z rozmarynu;
- na wypadanie włosów - masaż olejkiem rozmarynowym, maseczki na skórę głowy z dodatkiem innych składników, do spłukiwania stosuje się napar;
- z cerą trądzikową, tłustą - wysypkę smarujemy olejkiem, skórę nacieramy mrożonym wywarem;
- na likwidację rozstępów, blizn - stosuj kremy z olejkiem, kąpiele.
Działanie antybakteryjne pomaga zlikwidować stany zapalne na twarzy i ciele, po zastosowaniu produktów z rozmarynem procesy regeneracji na skórze przebiegają szybciej. Dodając kroplę olejku rozmarynowego możesz poprawić skład konwencjonalnych kremów i balsamów.
Przyprawa aromatyczna „przyspiesza” przemianę materii, pobudza produkcję soku żołądkowego i żółci, dlatego jest stosowana przez osoby odchudzające się. Herbatę, napar lub wywar z rozmarynu na odchudzanie pije się w trakcie, 20 minut przed posiłkiem przez 2-4 tygodnie.
Użyj jako przyprawy
Iglasty zapach przypraw może nadać nowy smak zwykłym potrawom. Rozmaryn stosuje się jako przyprawę, pamiętając o następujących zasadach:
- podczas gotowania używa się tylko jednego ze składników - wawrzynu lub rozmarynu, przyprawy się nie łączą;
- przyprawę stosuje się do każdego rodzaju mięsa, ryb;
- rozmaryn poprawia smak roślin strączkowych, okopowych, wzmacnia zapach sera;
- przyprawa jest używana do aromatyzowania olejów roślinnych;
- przyprawa zabija patogeny, dodana podczas puszkowania;
- używany w zupach, pizzy, marynatach, zapiekankach.
Silny zapach rozmarynu może zepsuć potrawę blokując naturalne aromaty potraw. Dodaj nie więcej niż łyżeczkę suchej przyprawy, świeżej - użyj jeszcze mniej.
Odniesienie: potrawę należy przyprawić rozmarynem 3-5 minut przed gotowaniem, chociaż uważa się, że aromat przyprawy nie zmienia się podczas długiego gotowania.
Możliwe szkody i przeciwwskazania
Przy stosowaniu rozmarynu w jakikolwiek sposób należy wziąć pod uwagę istniejące przeciwwskazania i ograniczenia:
- nadciśnienie;
- alergia;
- patologia nerek spowodowana działaniem moczopędnym;
- epilepsja;
- karmienie piersią;
- dzieci do lat 6.
W przypadku chorób przewlekłych i ciąży kurację rozmarynem należy uzgodnić z lekarzem, przyprawę należy stosować ostrożnie.
Zbieranie, przechowywanie i zbieranie
Wiele osób uprawia rozmaryn w dużych pojemnikach - na wiosnę wynosi go na zewnątrz, na zimę umieszcza w pomieszczeniu. Jak prawidłowo przygotować i przechowywać:
- Ścięte gałęzie rośliny zachowują świeżość przez miesiąc (przechowywane w woreczku).
- Zbieraj kwiaty i pędy z liśćmi.
- Młode pędy są cięte do połowy długości.
- Najlepszy czas na zbiór to maj (najwyższa zawartość składników odżywczych).
- Rozłóż gałęzie na szmatce lub papierze w jednej warstwie, wysusz w temperaturze pokojowej bez światła słonecznego, w suszarce lub piekarniku.
- Gotowość określa się po zrzucaniu szaro-zielonych liści (po 2-4 tygodniach).
Suszony rozmaryn można zmielić na proszek lub przechowywać w postaci liści. Wlewa się je do worków papierowych lub lnianych, przechowywanych w suchych miejscach, gdzie przyprawa nie jest nasycona obcymi zapachami. Okres trwałości - 6-12 miesięcy.
Rozmaryn to jedna z najbardziej użytecznych roślin. Aktywne działanie przypraw na organizm wymaga uwzględnienia przeciwwskazań, uzgodnienia z lekarzem schematu leczenia w przypadku wystąpienia poważnych problemów zdrowotnych.Z pomocą rozmarynu można wzmocnić włosy, paznokcie, poprawić wygląd skóry. Przyprawy nadają potrawom niepowtarzalny smak, gałęzie i kwiaty są wykorzystywane w medycynie i magicznych rytuałach.