Lato dla każdego ogrodnika jest pierwszym pachnącym chrupkiem, na który czekają każdego dnia, patrząc pod gęstość zielonych winorośli. Obecnie asortyment tego cudownego warzywa jest bardzo duży, ale chcę opisać wyjątkową odmianę - ogórka chińskiego węża, który podbił wiele serc.
Charakterystyka gatunku
Kultura warzywna należy do rodziny dyni. Istnieje na rynku rosyjskim od około 10 lat. Bezpretensjonalność i doskonałe smaki zyskały popularność wśród wielu letnich mieszkańców. Opis odmiany zaczyna się od nazwy, która pochodzi od długiego, wijącego się owocu.
Wczesna kultura dojrzewania - usunięcie pierwszych owoców w ciągu 25-30 dni od kiełkowania nasion.
Wysoka łodyga o długości do 3, 5 m z minimalną liczbą pędów bocznych pozwala sadzić odmianę częściej niż inne gatunki. W przypadku rośliny pnącej potrzebna jest wysoka krata, w przeciwnym razie bez wsparcia owoce będą gładkie. Przyczynia się to do prawidłowego uformowania łodygi i możliwości przewietrzenia krzaka. Odbywa się to niezależnie od warunków uprawy: łóżek ogrodowych lub szklarni. Uprawa na zewnątrz owocuje do połowy jesieni, nawet w nocy powyżej 6 ° C.
Jest przystosowany do wzrostu w miejscu oświetlonym i zacienionym, bezpretensjonalnym dla różnicy temperatur. Rośnie szybko każdego dnia, mając cienką elastyczną skórę z dużymi guzkami, a miąższ jest gęsty i soczysty bez pustych przestrzeni. Egzotyczny kształt, zielone osiągają długość od 40 do 85 cm. Małe nasiona znajdują się w zwartej osłonie nasiennej. Słodkiemu smakowi owoców bez goryczy towarzyszy delikatny aromat.
Przedwcześnie zebrane plony charakteryzują się wyglądem prawdziwych węży, sięgających nawet 90 cm długości. Jeden ogórek całkowicie wypełnia salaterkę. Są nie tylko świeże, można je wykorzystać do przygotowania zimowych przygotowań - marynowania i sałatek. W smaku jest podobny do marynowanego korniszonu.
Warunki uprawy i pielęgnacji
Uprawa odbywa się metodą sadzonkową. Pod koniec kwietnia nasiona wysiewa się do sadzonek w pojemniku do sadzenia w postaci kubków w uprzednio przygotowanej glebie lub zakupionej glebie uniwersalnej, na głębokość 2 cm Podlewanie przeprowadza się i pozostawia pod folią w ciepłym, oświetlonym miejscu z okresowym usuwaniem i wentylacją. Kiedy pojawiają się pędy, schronienie jest usuwane i nie będzie używane w przyszłości.
Aby ogórki dawały dobre zbiory, konieczne jest wyhodowanie w pełni zdrowej sadzonki. Stosuje się procedurę hartowania z obniżeniem temperatury w pomieszczeniu. Miesiąc później, pod koniec maja, młode sadzonki przesadza się do ogrzewanej szklarni. Na początku czerwca - na stałe w ziemi. Z bezpośrednim sadzeniem nasion w glebie, aby uzyskać najszybsze kiełkowanie, najpierw namocz.
Uprawiany zarówno w szklarni, jak i na otwartej przestrzeni na łóżku ogrodowym.
Biorąc pod uwagę cechy wysokiego pojedynczego krzaka i obecności krótkich małych pędów bocznych, są sadzone gęstsze niż zwykłe gatunki. Podczas sadzenia sadzonek i nasion należy zachować optymalną odległość - 50 × 100 cm Sadzenie odbywa się w wilgotnej glebie ze wstępnym wprowadzeniem próchnicy. Rozmiar otworów jest skorelowany z mocą korzeni. Aby zachować wilgoć i zmniejszyć liczbę chwastów, glebę wokół sadzonek ściółkuje się trocinami lub słomą.
Dobrze reaguje na nawożenie połączonym nawadnianiem, przydatne substancje w ten sposób szybciej docierają do korzeni. W sezonie wegetacyjnym obornik i roztwór mocznika wprowadza się kilkakrotnie naprzemiennie. Miłość do codziennego obfitego podlewania wyraża strach przed suchą glebą, co może prowadzić do utraty smaku owoców z pojawieniem się goryczy. Konieczne jest pielenie łóżek w sezonie.
Czernione liście przed słońcem należy wycinać rano.
Zalety i wady
Podobnie jak wszystkie inne gatunki, chińskie ogórki węża mają swoje zalety i wady. Zapewniając roślinom komfortowy wzrost, możesz osiągnąć korzyści jakościowe:
- Bardzo wcześnie - 35-37 dni od kiełkowania do zbioru.
- Doskonała charakterystyka smakowa - wyraźny słodkawy smak bez goryczy.
- Przewaga kobiecego kwitnienia z licznym zbiorem owoców.
- Przedłużone owocowanie przez cały sezon, aż do pierwszych przymrozków.
- Wyjątkowa wydajność - od 1 tulei - do 30 kg.
- Stabilna odporność na niekorzystne warunki pogodowe - ekstremalne ciepło i zimno, a także choroby i szkodniki.
- Minimalna pielęgnacja i bezpretensjonalna uprawa.
- Sadząc powierzchnię, 3 rośliny zastępują 1 zwykłą.
- Nadaje się do konserwowania i marynowania.
- Wysoki poziom prezentacji.
- Tolerancja odcienia
- Dobrze rośnie na otwartym terenie w temperaturach od 30 do 35 ° C.
Duża przewaga wyraźnie przewyższa wady:
- Uprawa nasion nie jest zalecana z powodu nieprzyjaznego kiełkowania nasion.
- Nie są przeznaczone do długiego przechowywania - szybko blakną i tracą jakość.
- Nie nadaje się do solenia.
Informacje zwrotne
Spośród wielu recenzji o chińskim wężu ogórkowym, chcę dać najbardziej rozsądną recenzję.
„Kiedy postanowiłem wyhodować chińskiego węża, moi przyjaciele dziwnie potraktowali to hobby. Ile odmian próbowałem, żaden nie przyniósł mi tyle satysfakcji z rezultatu, jak ten. Niesamowite cechy tego warzywa uderzyły mnie od momentu, gdy zobaczyłem złamany kawałek jednego długiego owocu na krzaku. I co mnie zaskoczyło, gdy po jakimś czasie odkryłem, że włamanie trwało, a sam ogórek naprawdę urósł. Radość nie miała granic, po tym incydencie moje ogórki rosną każdego roku i przynoszą korzyści, dlatego uprawiam je przez długi czas.
Od tego czasu często odcinam kawałek, aby zrobić szybką sałatkę. Chcę powiedzieć, jak wyhodowałem ten cud. Najpierw przygotowuję łóżko z rowkami, około 2 tygodnie przed sadzeniem. Wlewam do nich świeży obornik, słomki i próchnicę. Codziennie obficie podlewam, aż do sadzenia.
Ostatniego dnia rozrzucam zmieloną skorupkę i dobrze mieszam z widłami. Wbijam kołki, aby rośliny mogły biegać po kracie i rozciągać sznurki. Sadzę sadzonki po 20 cm i natychmiast przykrywam folią. Wykonuję kąpiele powietrzne - wietrzenie. Kiedy widzę pierwsze anteny na kracie - całkowicie usuwam film i robię pierwsze karmienie naparem z chleba: suche skórki ciepłą wodą.
A teraz moje ogórki w pełni rozpoczynają szybki wzrost, któremu ostrożnie pomagam, odrywając pędy i liście. Podlewam ciepłą wodę pod korzeń, staram się nie dostawać na liście. Okazuje się, że moje warzywa rosną do pół metra i przynoszą owoce do końca września. Będę bardzo zadowolony, jeśli pomogę z radą, życzę wszystkim doskonałych zbiorów! ” Marina Ivashova, 52 lata.
Chińskie warzywo jest słusznie popularne i pożądane. Po posadzeniu tej odmiany na stronie nie można się z nią rozstać w przyszłości. Właściwa pielęgnacja roślin pomoże Ci osiągnąć pyszne, niezwykłe ogórki.