Uprawa czosnku jest praktykowana w prawie każdym kraju, ponieważ to warzywo jest często używane do gotowania różnych potraw. Zanim zaczniesz sadzić tę roślinę, powinieneś zrozumieć, kiedy czosnek jest usuwany na środkowej linii. Ponadto przed sadzeniem będziesz musiał określić najlepsze odmiany czosnku dla środkowego paska.
Kiedy wykopać wiosenny czosnek?
Nie wszyscy hodowcy wiedzą, kiedy wykopać letni czosnek na środkowej linii. Często zbierają w środku lata - 15–20 lipca. Do tego czasu wszystkie owoce mają czas na formowanie się i pełne dojrzewanie. Aby sprawdzić dojrzałość warzywa, dokładnie zbadaj jego wygląd. Główną oznaką dojrzałości czosnku jest masywne zażółcenie liści. Dlatego jeśli dolne liście stopniowo żółkną, możesz bezpiecznie przejść do zbioru. Żółty kolor liści wskazuje, że wszystkie ich składniki odżywcze przeszły do owocu.
Jednak nie tylko dojrzałość decyduje o tym, kiedy zbierać czosnek wiosenny do dalszego przechowywania.
Jak zbiory czosnku zależą od pogody?
Aby dokładnie ustalić, kiedy wykopać czosnek w centralnej Rosji, musisz zapoznać się z pogodą na nadchodzące dni. W końcu czas zbiorów zależy od warunków pogodowych.
Zaleca się zbieranie główek czosnku w czyste i słoneczne dni z idealnie suchą ziemią. Oczywiście w regionie Tula, gdy kopią czosnek, w każdej chwili może padać. W takim przypadku musisz odłożyć żniwa następnego dnia. Jednak to nie powstrzymuje niektórych, a nawet podczas ulewy nie przestają myć dojrzałych główek czosnku z ogrodu.
Niektórzy są zainteresowani, kiedy odebrać czosnek w Smoleńsku i przy jakiej pogodzie powinni to zrobić? W takim przypadku czas zbioru zależy również od warunków pogodowych. Jeśli po dojrzewaniu wszystkich owoców utrzyma się ciepła i słoneczna pogoda, możesz rozpocząć zbiór. Po deszczu będziesz musiał odłożyć zbiór czosnku, aż gleba całkowicie wyschnie.
Czyszczenie kalendarza księżycowego
Kiedy głowy są w pełni dojrzałe, zaleca się odnieść się do kalendarza księżycowego, aby znaleźć najbardziej dogodną datę do kopania czosnku. Najkorzystniejsze dni na zbiór warzyw w lipcu to 5–8, 10–15, 20–25. Czasami dojrzewanie owoców jest opóźnione do sierpnia i musisz wybrać sprzyjające dni na ten miesiąc. Pod koniec lata konieczne jest czyszczenie głowy w dniach 3-5, 10-13, 15-17 i 30 dnia.
Również w kalendarzu księżycowym są daty zbierania owoców, wybrane w zależności od cech ruchu satelity Ziemi. W tym przypadku warzywo wykopuje się 5, 10, 16, 21, 24 i 25 lipca. W sierpniu zbiory dojrzałej uprawy najlepiej przeprowadzić 3, 10, 17, 28 i 29.
Określając termin zbierania warzyw z ogrodu, nie powinieneś skupiać się tylko na kalendarzu księżycowym. Powinieneś również dokładnie zbadać krzaki czosnku. Główki czosnku powinny być w pełni dojrzałe i gotowe do zbioru.
Zbieranie czosnku zimowego
Zanim zaczniesz zbierać czosnek zimowy, musisz dowiedzieć się, kiedy wykopać go na środkowej linii. Są w to zaangażowani w drugiej połowie lipca lub na początku sierpnia. Określenie dokładnego czasu zbioru jest łatwiejsze, jeśli data sadzenia czosnku została wcześniej zapisana. W takim przypadku zaczynają zbierać cebulki 100 dni po pojawieniu się pierwszych pędów. Nie warto pozostawiać rośliny dłużej w ogrodzie, ponieważ dojrzeje.
Oznaki ponownego śpiewania obejmują trzepotanie płatka pokrywającego główkę czosnku. Również w przejrzałych warzywach zęby rozrzucają się na części, a cebula usuwa młode korzenie w celu dalszego kiełkowania. Lepiej jest zebrać cały plon, aż zostanie przesłonięty, ponieważ przejrzałe głowice są źle przechowywane.
Zimowy czosnek zbierany jest tylko przy jasnej, suchej i spokojnej pogodzie. W tym celu wszystkie krzewy z dojrzałymi głowami są ostrożnie wykopywane widłami lub bagnetową łopatą, po tym, jak ich głowy zostaną wyjęte z ziemi. Należy je ostrożnie usuwać z ziemi, aby przypadkowo nie uszkodzić owoców. Konieczne jest pozbycie się ziemi na powierzchni czosnku, ponieważ z tego powodu gnije. Konieczne jest również ostrożne pozbycie się gleby, aby głowy nie zostały uszkodzone i nie zaczęły gnić z tego powodu.
Jak usunąć czosnek i przygotować go do przechowywania?
Przed zebraniem czosnku na środkowej linii musisz zapoznać się z cechami zbioru tej rośliny warzywnej. Podobnie jak w przypadku czosnku zimowego, konieczne jest prawidłowe usuwanie czosnku tylko w ciepłe letnie dni rano lub wieczorem. Bardzo ważne jest wysuszenie gleby, ponieważ znacznie upraszcza to proces kopania główek czosnku.
Po wykopaniu wszystkich owoców są one oczyszczane z przylegającej ziemi, układane na stronie i przykryte liśćmi, aby roślina okopowa nie uległa oparzeniom. Głowice pozostawia się na ulicy przez 3-4 dni lub przenosi do dobrze wentylowanego miejsca w celu dalszego przechowywania zebranych plonów.
Niektórzy natychmiast wycinają liście z wykopanych krzaków, ale to nie jest tego warte. Przez 5–7 dni asymilanty znajdują się w liściach, które ostatecznie wchodzą w owoc. Dlatego górne liście są odcinane po ich pełnym odpływie. Jedynymi rzeczami, które natychmiast się pozbywają, są gleba i korzenie. Ziemia jest ostrożnie usuwana z powierzchni rośliny, aby przypadkowo nie uszkodzić górnej skóry.
Nieoczyszczona gleba skraca okres przydatności zebranych głów i przyczynia się do ich rozkładu.
Wskazówki od doświadczonego letniego mieszkańca
Po ustaleniu, kiedy zbierać czosnek zimowy w regionie Niżny Nowogród i innych regionach środkowej linii, powinieneś zapoznać się ze wskazówkami dotyczącymi przechowywania plonu.
Przechowywane są wszystkie odmiany zimowych odmian czosnku z centralnej Rosji:
- W warkocze Jest to najpopularniejsza metoda przechowywania plonów stosowana przez wielu ogrodników. Warkocze czosnkowe są tworzone przez suszone łodygi liści. Kiedy wszystkie rośliny są zebrane w warkocze, są wiązane w szafie, spiżarni lub innym ciemnym miejscu.
- W siatkach. Ponadto, aby zaoszczędzić miejsce podczas przechowywania zebranego czosnku, stosuje się siatki. Korzystając z tej metody przechowywania plonu, będziesz musiał regularnie sprawdzać zebrany plon, aby pozbyć się uszkodzonych głów.
- W mące Często czosnek służy do przechowywania zwykłej mąki, która pochłania nadmiar wilgoci. Aby przechowywać plony w ten sposób, spód miski jest przykryty mąką, na której układane są głowy. Następnie warzywo wylewa się na wierzch warstwą mąki i przykrywa pokrywką.
- W workach. Często używany jako idealne miejsce do przechowywania toreb warzywnych wykonanych z naturalnych materiałów. Przed umieszczeniem rośliny w workach jest ona traktowana solą, aby chronić owoce przed szkodnikami i chorobami.
Wniosek
Sadzenie i zbieranie czosnku to wszyscy ogrodnicy, którzy decydują się połączyć swoje życie z uprawą warzyw. Aby prawidłowo usunąć dojrzewający czosnek z działki, musisz dowiedzieć się, jaki jest czas zbiorów i jakie są cechy tego procesu.
